Курага: кому полезна, а кому и не очень

Поскольку своё детство я прожил на юге, то, можно сказать, с пелёнок полюбил курагу. Употребляю её много, добавляю в разные блюда. Делал так не один десяток лет. Однако совсем недавно меня доставили в больницу с отравлением, и появилась даже небольшая аллергическая реакция. Лечащий врач после нескольких обследований сказал, что отравление произошло от употребления кураги и аллергия вызвана ей же. И порекомендовал в ближайшие месяцы исключить этот продукт из рациона, да и в дальнейшем употреблять его очень умеренно, и то после консультаций с медиками. Неужели курага может быть вредна для здоровья? Мне известно, что её рекомендуют многим людям с разными заболеваниями, да и просто для укрепления организма. Владимир Арро

Курага может быть вредна при диабете и заболеваниях кишечника

Вопрос автора письма о том, как может быть вредна курага, – риторический. Любой продукт при определённых условиях может быть как полезным, так и вредным. Всё зависит от ситуации, индивидуальных особенностей организма, в конце концов, просто от генетики.

Опять же приходится повторять, что даже самые полезные вещи, и это касается не только питания, при злоупотреблении дают негативный эффект. Всё хорошо в меру. Теоретически это известно всем. Вот только очень мало людей соблюдают эту самую меру. Ведь курага – это высушенные по определённой технологии половинки абрикоса. И известен этот продукт с незапамятных времён. Курагу брали с собой моряки в дальние плавания. Во время долгих скитаний они нуждались во всевозможных микро- и макроэлементах. Курагу ели для поддержания иммунитета и борьбы с разными заболеваниями.

Она содержит много калия, поэтому очень благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Этот сухофрукт часто входит в рацион людей, которые перенесли инфаркт или инсульт. Его рекомендуют для восстановления организма.

Дело в том, что в кураге очень много витаминов группы В (В1 и В2), А, С, РР, да проще сказать, каких нет. Есть такие минералы, как кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Они укрепляют костную ткань в организме. Кроме того, клетчатка, которая содержится в продукте, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Выводит токсины и шлаки из организма. И ещё очищает печень.

Также курага может понижать уровень холестерина. Но здесь следует быть аккуратным и чётко следовать предписаниям врача.

Аппетитный оранжевый цвет кураги свидетельствует о том, что в её составе присутствует большое количество каротина – вещества, очень полезного для органов зрения. Таким образом, сушёные абрикосы оказывают многоплановое действие. Некоторые офтальмологи считают, что данный сухофрукт защищает от развития катаракты. Но вот тут также следует пояснить, что при определённых патологиях щитовидной железы каротин усваивается организмом не полностью или не усваивается совсем. В этом случае курага окажется, как минимум, бесполезной для профилактики глазных болезней. Вот одна из причин вреда данного продукта: при болезни щитовидки надо быть предельно аккуратным и постоянно консультироваться с врачом. Более того, лучше не рисковать и заменить его на другой продукт, чтобы получить необходимые витамины.

Как антиоксидант этот сухофрукт предотвращает рост опухолей и, как правило, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему. Калий выводит излишки жидкости из организма, соответственно, понижает артериальное давление (АД). Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы понимать, что людям с пониженным АД от кураги лучше отказаться.

Курагу часто используют как один из продуктов абрикосовой монодиеты. Рецепт простой: накануне вечером замочить несколько сухофруктов и съесть их на завтрак.

Если вернуться к вопросу автора письма, то, указав несколько побочных эффектов, отметим и другие: курага может вызывать метеоризм, особенно если её много съедать. Поэтому оптимальная норма – не более 3–4 ягод за один приём пищи. Также надо помнить, что курага достаточно калорийна.

Кроме того, этот сухофрукт вреден людям, страдающим язвой желудка и заболеваниями двенадцатиперстной кишки. Ещё курага не рекомендуется при диабете, поскольку очень сильно повышает уровень сахара.

То есть при постоянном употреблении, да ещё и в достаточно больших дозах, как утверждают специалисты, курага может вызвать аллергию и отравление. Кроме того, отравление может быть и из-за некачественного продукта. Особенно если приобрести его в магазинах, да и на рынках нужно смотреть в оба и выбирать качественный продукт, поскольку зачастую привлекательный и слишком яркий оранжевый внешний вид сухофрукта говорит о том, что он был обработан химикатами или туда добавлены какие-то красители. Поэтому в той ситуации, которая произошла с нашим читателем, лучше действительно изменить свой рацион питания.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

• Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:

• Здоровье
  • Все новости о здоровье
  • Болезни сердечно - сосудистой системы
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ
  • Болезни мочевыделительной системы
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Мужское здоровье
  • Женское здоровье
  • Глазные болезни
  • ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос»)
  • Болезни нервной системы
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Травмы, отравления
  • Детское здоровье
  • Народная и нетрадиционная медицина
  • Здоровое питание
  • Полезные советы
  • Секс в пожилом возрасте
  • Долголетие
  • Гимнастика для пожилых
  • ВЫВЕСТИ ВЕСЬ СПИСОК НА ЭКРАН

По инф. argumenti.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Новости психологии и полезная информация
  
  В Китае открылась клиника для тех людей, кто не желает ходить на работу. Ее идею предложили родители, водившие в клинику детей, которые соответственно не изъявляли желания ходить в школу. Заведение было направлено на борьбу со стрессом у ребятишек, который был вызван учебой, школьной атмосферой и эмоциональными проблемами.
• Гипергидроз: почему мы потеем больше, чем нужно, и как это лечить? Комментируют медики
  
  Потоотделение – естественный процесс терморегуляции организма. Однако для миллионов людей по всему миру он превращается в настоящую проблему.
• Щитовидная железа: тревожные симптомы, распространенные болезни, диагностика
  
  Щитовидная железа – некрупный орган на фронтальной поверхности шеи, играющий значимую роль в функционировании организма. Она влияет на обмен веществ, сердце, нервную систему и репродуктивные функции. Проблемы в ее работе обычно протекают незаметно, однако их следствия могут быть критическими для здоровья.
• Катаракта: история болезни, диагностика и лечение, перспективные разработки
  
  Катаракта – одно из самых распространённых офтальмологических заболеваний в мире, связанное с помутнением хрусталика глаза.
• Иногда высокий уровень холестерина виден и без анализов, поведал врач
  
  Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному  внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
• Для ясности ума в 80 лет надо общаться
  
  Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские ученые.
• Врач объяснил: не вредна ли вода во время еды
  
  Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».
• Кардиолог советует: какие привычки позволяют дожить до 100 лет
  
  Российский кардиолог Мария Чайковская рассказала, какие привычки помогают сохранить здоровье сердца и увеличить шансы дожить до ста лет. По ее словам, секрет долгожителей — в естественной активности, сбалансированном питании и крепких социальных связях.
• Кардиолог: инфаркт миокарда может скрываться под маской зубной боли или пищевого отравления
  
  К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои маски.
• Мужи науки нашли способ вернуть стареющим клеткам мозга энергию
  
  Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных белков.
• На мир наступает опасный грибок Candida auris
  
  Всемирная организация здравоохранения внесла грибок Candida auris в список 19 самых смертоносных для людей. Данный грибок распространяется по всему миру, проявляет все большую устойчивость к лекарствам и может поражать мозг человека.
• Один простой продукт может помочь в профилактике рака кишечника
  
  Исследования показывают, что регулярное употребление йогурта может иметь положительное влияние на здоровье кишечника, что, в свою очередь, может снизить риск развития различных заболеваний, включая рак кишечника.
• Онколог: желтушная кожа может быть симптомом рака
  
  Хирург из США Диана Симионе выделила желтуху как один из ключевых признаков, на который следует обратить внимание при подозрении на онкологию. Болезнь проявляется в виде желтоватого оттенка кожи и слизистых оболочек, что связано с повышенным уровнем билирубина в организме.
• В Китае — вспышка чикунгуньи. Может затронуть и Россию
  
  Диковинное название означают лихорадку, разносимую комарами. Риски завоза болезни в Россию есть, признали в Роспотребнадзоре.
• Назван напиток для защиты от Альцгеймера
  
  Новое исследование подчеркивает важность природных веществ и их потенциал в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
• Новая опасность от комаров – Роспотребнадзор держит руку на пульсе
  
  Информация о вспышке лихорадки чикунгунья в китайской провинции Гуандун вызывает обеспокоенность, особенно с учетом возможности завоза заболевания в Россию.
• Молекула ВЛ-10: ученые обещают прорыв в борьбе со старением
  
  В Волгоградском государственном медуниверситете исследователи представили результаты разработки лекарственного средства, основанного на молекуле ВЛ-10. Ученые утверждают, что новый препарат способен замедлить процессы старения.
• Работа без отпусков – привет, инфаркт!
  
  Мнение доктора Магдалены Перельо отражает важные аспекты влияния отдыха на здоровье. Научные исследования показывают, что регулярные перерывы в работе и полноценный отдых могут существенно снизить уровень стресса и улучшить общее состояние здоровья.
• Нарушение сна может быть связано почти с двумя сотнями опасных заболеваний
  
  Исследование, проведенное на основе данных UK Biobank, подчеркивает важность как качества, так и ритма сна для здоровья. Использование объективных данных, собранных с помощью акселерометров, позволяет получить более точные результаты по сравнению с традиционными опросами, которые могут быть подвержены субъективным оценкам.
• Женщинам назвали методы борьбы с целлюлитом, на которые бессмысленно тратить деньги
  
  Доктор Владимир Ивашков поднимает важные вопросы о методах борьбы с целлюлитом. Многие популярные процедуры и продукты могут давать лишь временный эффект или не приносить никакой пользы.