НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-14-17-05
Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.

А не добавить ли перца?

Григорий КОНЕВ, врач, «Аргументы Недели»   
20 Апреля 2020 г.

spetzii

Используя в питании разнообразные специи, часто довольно экзотические, не стоит забывать про привычный черный перец. Его целебные свойства часто недооценивают, а ведь он приносит ощутимую пользу.

А не добавить ли перца? 

Перец не рекомендуется употреблять при обострениях болезней ЖКТ

Сразу отметим, что опасаться проблем с органами пищеварения после употребления подобной пряности не следует. Врачи и учёные считают, что в ограниченных количествах чёрный перец не опасен для организма. Более того, попадая в желудок, продукт способствует выработке соляной кислоты, а она, в свою очередь, активизирует процесс пищеварения.

КРОМЕ этого чёрный перец обладает и многими другими полезными для человека свойствами. Например, он хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, эффективно способствуя разжижению крови. А это очень важно, потому что густая кровь медленно циркулирует по сосудам, вследствие чего может возникнуть кислородное голодание, а то и угроза возникновения тромба. Поэтому, разжижая кровь, перец приносит неоценимую пользу.

Кроме того, данный продукт очищает кровеносные сосуды всего тела, в том числе и головного мозга, а это снижает риск возникновения инсультов и инфарктов.

Ну и конечно, чёрный перец незаменим при простудных заболеваниях. Однако это верное народное средство нужно принимать совместно с другим продуктом. Не будем рекламировать напиток крепостью 40 градусов, хотя в определённых случаях помогает и этот микст. Но лучше всего при простуде использовать смесь перца с мёдом. Она хорошо разжижает мокроту, в результате чего очищается дыхательная система, и с болезнью справиться гораздо проще.

Кроме того, перец – признанный медиками антиоксидант. Регулярное употребление этой пряности помогает снизить риск онкологических заболеваний.

Но, как и у любого продукта, у перца есть противопоказания. Препятствием к его употреблению является индивидуальная непереносимость приправы, которая, кстати, встречается достаточно редко. Также, например, при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) любые специи, не только чёрный перец, нанесут лишь вред здоровью. Норма их потребления – 2 г в день, максимальная – 5 граммов. Чрезмерное использование в пище чёрного перца может привести к повышенной возбудимости и раздражительности. Нежелательно также употреблять чёрный перец при болезнях почек и наличии камней в желчном пузыре.

Так что при малейших подозрениях на эти заболевания нужно проконсультироваться со специалистом, например диетологом или гастроэнтерологом.

  • Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

Здоровье пожилых - советы

  • Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
 

По инф. argumenti.ru