Кашей и хлебом люди заменят мясо

Когда перестают спекулировать на теме продовольствия, тогда положение в экономике действительно является серьезным. А в мире все именно так: поскольку цены на продукты питания уверенно идут вниз.

В августе Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) отметила самое сильное с декабря 2008 года падение цен на продовольствие. А ведь тогда, в разгар первой волны глобального кризиса, сдувался пузырь спекулятивно вздутых цен.

Рассыпались все пророчества о постоянном удорожании пищи, что не мешало бедным людям голодать во множестве стран. Цены падали потому, что у покупателей было мало денег.

Оппозиционные либералы не устают рассказывать, что кризис – это лишь российское явление. По их словам, мы страдаем тогда, когда весь остальной мир (особенно его «цивилизованная часть») развивается и процветает. Все растет, все динамично вокруг, одна лишь серая неуютная Россия катится в пропасть.

В реальности же эти речи не более чем спекуляция. И снижение цен на продукты питания в мире это доказывает.

Зерновые, мясо, молочные продукты, растительные масла и сахар – эти товары учитываются индексом продовольственных цен. И это очень важный экономичный набор, а еще важнее то, что снижение цен продолжается уже много месяцев. Вряд ли можно сделать вывод о глобальном уменьшении рациона в больших размерах.

Дело в том, что волна падения на фондовых площадках, начавшаяся в Китае, создает новые ожидания у закупщиков продовольствия, зачастую – негативные.

В августе индекс снизился на 5,2% в сравнении с июлем. Именно это было оценено как беспрецедентное с 2008 года падение цен, хотя индекс цен на зерно упал еще больше – на 7%. А ведь именно кашей и хлебом могут люди заменить мясо, молочные продукты и масло.

Сдвиг показателен. Бедность повсеместно наступает, и самым бедным будет особенно тяжело. Снижение индекса цен на зерно по сравнению с августом 2014 года составило 15,1%. Китай (где внешние наблюдатели замечают лишь биржевой кризис) уменьшил импорт зерна, как и страны Ближнего Востока и Северной Африки.

Прокатившуюся по миру волну девальваций большинство экономистов называет войной девальваций. Но национальные валюты падали и будут падать не по воле правительств, а вопреки всем их усилиям. Так, бразильский реал опустился к доллару за последние годы почти в 2,5 раза.

За один реал в июле 2011 года давали 0,64 доллара, в середине сентября реал оценивался уже всего 0,26 доллара. Уникальна ли эта ситуация? По своей стране и зоне СНГ мы знаем, что нет. А ведь впереди еще девальвация юаня, которую Пекин пытается отсрочить, как может.

Международная торговля продовольствием входит в невиданный за этот век кризис. Кстати, перегонка «лишних продуктов» на спирт (биотопливо) ради того, чтобы сжигать его в двигателях автомобилей, стала бессмысленным делом с момента падения мировых цен на нефть. Уже мало кто вспоминает про рассуждения об альтернативе для бензина и дизельного топлива.

Но почему никто больше не кричит, что теперь бедные смогут съесть всю ту кукурузу, что раньше полагалось перегонять на биотопливо? Не ради ли поддержания высоких цен на продовольствие была затеяна вся эта история с заменой нефти?

Да, научно установлено, что истощенные месторождения нефти могут восстанавливаться. Установлено, что запасы углеводородов не малы и не грозят человечеству веками холода.

Но дело не в нефти, а в том, что все разговоры о росте мировой экономики упираются в «странный» факт: стоимость продовольствия уменьшается. Бразилия ввозит меньше сахара, Китай – зерна. Причем ФАО предупреждает, что уменьшится и само производство зерновых; в 2015 году оно снизится на 0,8% (21 млн тонн) в сравнении с 2014 годом.

Может быть, все это ошибочные рассуждения и дело в том, что люди стали есть больше мяса – продукта весьма калорийного. Однако в сравнении с августом 2014 года индекс цен на мясо просел на 18%.

О чем это говорит? О том, что рацион стал более скромным, что естественно при нехватке денег у большинства трудящихся планеты, особенно в странах с «развивающейся экономикой». Подтверждает это и позитивный прогноз ФАО по рынку мяса птицы. Этот заменитель более дорогих сортов мяса начинает набирать популярность, когда карманы покупателей пустеют.

Однако не стоит спешить с выводом о вступлении мира в эпоху низких цен на продовольствие. Эпоха низких цен на продукты откладывается. Девальвации, а следом высокая инфляция при снижении уровня жизни является проблемой для многих стран. И низкие долларовые цены на крупу не сделают ее намного доступнее для людей во всем мире, чьи доходы немало сократились.

По инф. vz.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Кондитерская для собак Сергея Лазарева закрывается из-за проблем с налоговой
  
  Федеральная налоговая служба (ФНС) закрывает бизнес российского певца Сергея Лазарева. Об этом стало известно Telegram-каналу «Звездач».
• Ради рекорда
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Диана Гурцкая ответила психиатру Игнатовой, сравнившей детей-аутистов с собаками
  
  Певица Диана Гурцкая опубликовала на своей странице в соцсети VK видеообращение, посвященное словам врача-психиатра Александры Игнатовой об особенных детях.
• Депутат Госдумы назвал Жерара Депардье чучелом и приспособленцем
  
  Депутат Государственной Думы Виталий Милонов назвал французского актера Жерара Депардье чучелом и приспособленцем. Его цитирует «Общественная служба новостей».
• На фестивале в Калуге представят пьесу об Илоне Маске
  
  Первую в России пьесу о двух ученых «Илон Маск и Циолковский» Театр села представит на VI Международном кинофестивале фильмов и программ о космосе «Циолковский», который пройдет в Калуге с 12 по 16 апреля.
• В России машины старше десяти лет будут массово проверять
  
  Речь идет здесь об автомобилях, возраст которых старше 10 лет. За такими машинами в стране в скором времени будет усилен надзор.
• Ненароком закрытая в супермаркете пенсионерка провела время с пользой
  
  Случайно запертая в супермаркете 73-летняя пенсионерка воспользовалась вынужденным заточением: она накурилась и напилась.
• В Краснодаре зацвели тысячи тюльпанов
  
  150 тысяч тюльпанов зацвели в прекрасном городе Краснодаре. Дарят свою красоту тюльпаны восьми сортов, сообщил местный Ботанический сад им. И. С. Косенко.
• Раскрыта стоимость культовых шляп Михаила Боярского
  
  Модный аналитик Максим Зарипов раскрыл примерную стоимость культовых шляп актера, певца и музыканта Михаила Боярского. Соответствующий комментарий приводит издание «Абзац».
• Статусом ветеранов боевых действий наделили всех бойцов в Курской области
  
  ГД РФ приняла закон о статусе ветерана боевых действий для всех, кто участвует в боевых действиях в Курской области. Изменения парламентарии внесут в закон «О ветеранах».
• Из-за уснувшего диспетчера самолет не мог приземлиться почти час
  
  Всего-то 40 минут надо было лететь пассажирскому Embraer E190 из Буэнос-Айреса в Санта-Фе. Но из-за уснувшего авиадиспетчера полет этого борта несколько подзатянулся.
• Россиянин смог добиться снижения цен на воду в московском аэропорту
  
  И один в поле воин. Это доказывает история россиянина, который в одиночку смог заставить столичный аэропорт снизить цены на воду.
• В Берлине убили молодого украинского спортсмена
  
  Клуб ДЮФК «Тайм» на своей странице в одной из соцсетей сообщил о гибели 17-летнего футболиста Александра Шворака. Спортсмена жестоко убили в Берлине.
• Названа доля копящих на старость россиян
  
  Только пятая часть (21 процент) россиян стабильно копит деньги на старость.
• Подозрительные дыры на дне Тихого океана могут принести сильные землетрясения
  
  Через дыры выбрасывается горячая жидкость. Это может быть предвестником сильного землетрясения, считают исследователи океанских глубин.
• Медведь изувечил лицо искателю сброшенных рогов в Подмосковье
  
  Ужасно закончился поход в лес для 29-летнего мужчины. Он пошел туда, чтобы найти сброшенные рога лосей и оленей. Но на молодого человека напал медведь. Инцидент случился около деревни Соколово.
• Военрук устроил теракт в школе, где погиб 21 ученик: зачем он это сделал?
  
  75 лет прошло с того момента, когда в школе села Гиска Молдавской ССР военрук Владимир Татарников устроил теракт. Он принес в учебное заведение бомбу. Взрыв унес жизни 21 школьника и двух педагогов. Погиб и сам военрук.
• Стас Садальский смог похудеть только с помощью препаратов
  
  Многие помнят ранние роли Станислава Садальского, когда он был стройным и подтянутым. Однако с возрастом у актёра стал появляться лишний вес.
• Аномальная жара и засуха ждут летом новосибирцев
  
  В Новосибирске лето 2025 года будет непростым. По информации метеорологов, местных жителей ждёт целая череда экстремальных погодных явлений — от сильной жары до мощных ливней и вихрей.
• Две 101-летние соседки поделились секретом долгой жизни
  
  Джози Черч и Энн Уоллес-Хадрилл из Великобритании родились 1 апреля 1924 года. Они живут в соседних домах в Оксфорде с 80-х годов прошлого века.