Любовь к мандариновым шкуркам может до беды довести

Всегда после длительных новогодних праздников у нас остаётся много кожуры от мандаринов. В нашей семье никогда не выбрасывают цедру от цитрусовых. Мы всегда знали, как полезна кожура в любом виде: и в свежем, и в сушёном, и размельчённая. Готовили из неё цукаты и варенье, различные отвары. Однако несколько дней назад после употребления отвара из кожуры в мелконарезанном виде я и моя дочь буквально через несколько часов почувствовали себя плохо. Нас тошнило, была рвота, а у дочки даже появились кожные высыпания. Врач констатировал отравление и аллергическую реакцию от употребления как раз сушёного цитрусового продукта. Но раньше он приносил нам всегда только пользу. Почему так произошло? Роман Лашкин

Кожура цитрусовых - сильный аллерген, поэтому лучше не давать ее маленьким детям

В случае, о котором рассказал пострадавший, важно знать нюансы. Побочные эффекты: тошнота, рвота, иногда диарея, кожные высыпания, кишечные спазмы как раз и проявляются при отравлении или аллергии. Цедра также может вызывать изжогу и спровоцировать гастрит, поскольку она повышает кислотность желудочного сока.

ПОЖАЛУЙ, чаще всего страдают люди, которые любят есть корки от мандаринов в свежем, то есть не переработанном виде. И это опасно, потому что на поверхности обязательно имеются загрязнения, полученные при транспортировке. А ещё опаснее то, что на кожуре могут сохраниться остатки вещества, которым обрабатывались плантации, где росли цитрусовые (лимоны, мандарины, апельсины). Поэтому медики всегда дают рекомендации – тщательно мыть, и желательно со щёткой, эти фрукты. Иначе даже при приготовлении отвара могут сохраняться вредные вещества, если кожуру как следует не промыть.

Автор вопроса также сообщает о том, что они употребляли кожуру в измельчённом виде. Здесь тоже таится опасность. Дело в том, что доза должна составлять не более двух столовых ложек. Переизбыток вполне может вызвать аллергическую реакцию.

Не следует увлекаться этим продуктом при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), то есть при гастрите, язве, гастродуодените.

Серьёзная опасность возникает, если есть гепатит и разные воспалительные процессы в почках и жёлчном пузыре (нефрит, холецистит). Медицинские работники не рекомендуют употреблять в пищу мандариновые шкурки детям в возрасте до трёх лет. Более того, лучше всего не давать малышам вообще никаких цитрусовых. А беременным женщинам следует перед употреблением кожуры от цитрусовых проконсультироваться с врачом.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

По инф. argumenti.ru

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Природный полимер поможет в лечении рака
  
  Насколько тяжело переносят многие онкобольные химиотерапию и лучевое лечение — известно. Поэтому одна из задач, стоящих перед учеными ведущих клиник мира, сделать так, чтобы уменьшить негативное воздействие самого лечения на организм и снизить вероятность отдаленных последствий, в том числе «вторичных раков».
• Сколько переболевшие «короной» могут распространять вирус? Оказывется, долго
  
  Переболевшие коронавирусом опасны еще 90 дней после выздоровления.
• Ешьте арбузы на здоровье! Говорят, даже косточки полезны
  
  Сейчас самый разгар сезона арбузов, ими завалены все рынки и магазины. Однако в последние годы из разных источников слышалось очень много негативного по поводу употребления этого продукта. Говорилось и о разного рода заболеваниях, вызываемых арбузами, начиная от расстройства желудка и заканчивая сахарным диабетом. Но ведь раньше мы спокойно ели арбузы, а в детстве даже и объедались ими. Так полезна сейчас эта ягода или нет? Анатолий Еловенко
• Спим, но не высыпаемся. В чем причина?
  
  В последние пару-тройку месяцев совершенно перестал высыпаться. Самое непонятное и тревожное то, что бессонницей не страдаю, на сон трачу не меньше 7–8 часов, а порой и больше. Но, когда бы ни ложился, сколько бы ни длился сон, всё равно просыпаюсь разбитым и невыспавшимся. Конечно, это сказывается и на работе, и на общении, и просто на жизни. Стал, с одной стороны, раздражительным, а с другой – каким-то заторможенным, вялым. В чём причина? Геннадий Власенко
• Лечение в Турции: почему выбирают клиники Медикал Парк?
  
  Медицинский туризм уже давно не является чем-то из области фантастики. Все больше людей, нуждающихся в высококачественном медицинском обслуживании, выбирают клиники за рубежом.
• Фрукты для защиты сердца
  
  Диетологи назвали помогающий избежать кислородного голодания фрукт.
• Куда исчезают лекарства
  
  Наверняка вы часто замечали, что некоторые препараты бесследно пропадают с аптечных полок. Казалось бы, если товар пользуется спросом и популярностью, зачем выводить его из оборота?
• Чтоб не заразиться, нужно привиться. А сколько надо прививок, узнаем у врачей
  
  Нынешней осенью в России с наступлением гриппозного сезона ожидается нашествие сразу трех новых штаммов вирусов гриппа, А и В. Мы с ними до сих пор не сталкивались, и прививок от них нам пока не делали. Соответственно, иммунитета от них у людей нет, а когда защита отсутствует — мы болеем особенно тяжело. Вывод простой: лучше вакцинироваться. Так сколько прививок нужно?
• Теперь можно будет навещать пациентов в реанимации
  
  Утверждены новые правила, согласно которым близкие будут допускаться к пациентам, находящимся в отделениях интенсивной терапии. Соответствующий приказ Минздрава опубликован 10 сентября.
• Врачи нашли продукт, который поможет похудеть
  
  Простой продукт оказался способным сжигать жир и снижать давление.
• А вы знаете, как правильно есть яблоки, чтоб польза была?
  
  Китайский врач раскрыл секрет правильного употребления яблок.
• Врачи напомнили о ценных свойствах черного перца
  
  Различные пряности и специи известны своими полезными свойствами. Среди них диетологи выделили «чемпионов», включив их в список суперфудов.
• Как распознать рак крови? Есть первые признаки
  
  Одни из самых опасных недугов — злокачественные заболевания кроветворной системы — связаны с перерождением присутствующих в составе крови эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.
• На чем лучше худеть осенью, сообщил известный диетолог
  
  Назван идеальный сезонный продукт для похудения.
• Тяжелых больных COVID-19 начали лечить новым методом
  
  Российские врачи нашли способ лечить коронавирусную пневмонию без ИВЛ.
• Прививка от коронавируса: есть и противопоказания, как же без них
  
  Врач-иммунолог Владислав Жемчугов назвал заболевания, при которых не стоит делать прививку от COVID-19.
• У обычного парацетомола проявился странный побочный эффект
  
  Помимо жаропонижающего и болеутоляющего эффекта парацетамол оказывает воздействие на психологическое состояние человека. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Огайо. Результаты их исследования, участниками которого стали более 500 человек, опубликованы в издании Social Cognitive and Affective Neuroscience.
• Чистить зубы надо как следует, да и щетку выбирать подходящую
  
  Врач рассказала, можно ли убрать зубной налет в домашних условиях.
• Пандемия не нарушила порядок научно-практических и образовательных мероприятий ГКОБ №1
  
  Практически все направления в онкологии охвачены в рамках научно-образовательных проектов, работа над которыми ведётся в Первой онкологической больнице города Москвы. Благодаря новейшим техническим возможностям в сфере интернет-коммуникаций, достигается вовлечение в обмен опытом и разработку актуальных методов борьбы с патологиями специалистов со всей страны.
• Хотите привиться импортной вакциной? Тогда только в октябре
  
  Привиться от гриппа импортной вакциной можно будет не раньше октября. В госзакупках иностранные компании не участвуют — действует правило «третий лишний»: когда на торги выходят хотя бы два российских производителя лекарств, зарубежные к участию уже не допускаются. Поэтому все прививки в госмедучреждениях (и за государственный счет) выполняются только российскими препаратами.