 Народный опыт профилактики и лечения различных недугов давно освоил полезные свойства свежих овощей. Но при различных заболеваниях или для их предупреждения эффективнее помогают овощные соки, так как они усваиваются организмом очень быстро и практически полностью, в отличие от овощной пищи. Лучше действуют свежеприготовленные соки.


Соки бобов и брюссельской капусты помогают при диабете, когда требуется исключить из пищи сахар и крахмал. Полезность их увеличивается в комбинации с морковным соком.
Брюквенный сок помогает от кашля и головной боли при простудах. В соках редьки, редиса, брюквы, репы содержится много кальция, который способствует росту и укреплению костей, особенно у детей. Сок репы употребляют часто в сочетании с соком моркови. Морковный сок нормализует обмен веществ в организме, помогает при избыточном весе, остеохондрозе, полиартрите и желчекаменной болезни. Им лечат печень, почки, сердечно-сосудистую систему. Сок столовой свеклы оказывает общеукрепляющее действие, улучшает обмен веществ и состав крови (повышение гемоглобина), понижает кровяное давление, сохраняет свежесть кожи лица. Он способствует также улучшению памяти, восстановлению сна. Сельдерейный сок применяют при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, различных дерматитах и аллергической крапивнице. А сок из любистока (наряду с настоем и отваром из корневищ) возбуждает аппетит, является хорошим отхаркивающим и мочегонным средством. Сок или настой хрена применяют для улучшения пищеварения, повышения аппетита, при заболеваниях желудка и печени, против цинги, простуды и ангины. Сок петрушки (в смеси с морковным и сельдерейным) используют при общем склерозе и головной боли, а также для выведения солей мочевой кислоты. Луковый сок рекомендуется при неврастении, бессоннице, ревматизме, полоскании носоглотки, при вздутии кишечника, почечнокаменной болезни. С добавкой меда его употребляют при простудах, кашле, воспалении верхних дыхательных путей. Он лечит некоторые виды астмы, понижает содержание сахара в крови при диабете, хорошо очищает кровь. Сок картофеля обладает противовоспалительными, мочегонными и общеукрепляющими свойствами, выводит жидкость из организма, способствует рубцеванию язвы, оказывает болеутоляющее действие. Огуречный сок - хорошее мочегонное средство. Он укрепляет сердце и сосуды, повышает аппетит, полезен при тяжелых физических нагрузках. В смеси с морковным и свекольным соками применяется при желудочных заболеваниях. Полезен он и при лечении туберкулеза, помогает при катарах верхних дыхательных путей и кашле. Томатный сок богат всеми элементами, необходимыми для нейтрализации излишней кислотности организма. Он обладает общеукрепляющим действием, хорошо утоляет жажду, улучшает деятельность сердечной мышцы, активизирует обмен веществ. Сильнодействующие фитонциды, содержащиеся в соке томата, подавляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. Его лучше принимать без добавления соли. Сок тыквы помогает при запорах, выведении солей из организма, нарушении обмена веществ, при атеросклерозе, бессоннице. Он лечит заболевания желчного пузыря, подагру, колиты, предстательную железу, сердце, печень, выводит камни из почек, предупреждает ожирение. Сок капусты белокочанной лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки, атонию кишечника, колиты и холециститы. Укропный сок помогает при нарушении зрения (куриной слепоте). Его лучше использовать в смеси с морковным соком. Сок кресс-салата в смеси с морковным и сельдерейным служит прекрасным очистителем кишечника. При ревматизме и головных болях используют шпинатный сок в смеси с морковным, сельдерейным и соком петрушки. Соки моркови, тыквы, ревеня, томата широко применяются не только как лекарственные средства, а приятные и утоляющие жажду напитки. Другие соки менее приятны на вкус, а для определения их доз, сроков и интервалов приема требуется совет врача. Собранные здесь сведения о полезности овощных соков, разумеется, не отличаются полнотой. Но отрадно то, что медики постоянно открывают в овощах новые и новые профилактические и лечебные свойства.
- Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке

- Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
Источник: gazetasadovod.ru
|
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Что советуют психологи в связи с выбором будущей профессии?
В мире есть множество разных профессий. И когда-нибудь внукам предстоит определиться, куда в этом плане направить свой путь. Но даже к окончанию школы некоторые дети не могут твёрдо сказать, какую же профессию они хотели бы выбрать. И для таких неопределившихся ребят, а также для тех представителей молодёжи, кто хотел бы вообще себя получше узнать, есть советы психологов.
-
Уход за кожей в межсезонье: дерматологи рассказали, как без проблем шагнуть из зимы в лето
Когда времена года сменяют друг друга, всё вокруг сталкивается с переменами. Меняется температура воздуха и природа, климат и продолжительность светового дня. Вместе с этим перемены влияют на наше настроение и физическое состояние, а вместе с ними и на внешний вид кожи. Поэтому, чтобы кожа оставалась красивой, дерматологи советуют грамотно подготовить её к межсезонью.
-
Ортопедический матрас: залог здоровья и крепкого сна в зрелом возрасте
С возрастом организм требует более бережного отношения, и качество сна играет ключевую роль в поддержании общего самочувствия. Ортопедический матрас становится не просто удобным аксессуаром, а важным средством профилактики болей в спине, суставов и улучшения качества отдыха. В этой статье мы попробуем разобраться, как правильно выбрать матрас, учитывая возрастные особенности.
-
Стоматологи рассказали о негативных последствиях при раннем удалении молочного зуба
Роль молочных зубов в процессе формирования челюстей, ортогнатическом прикусе, а также в здоровом состоянии постоянных зубов очень велика, несмотря на то, что они временные. Стоматологи предупреждают, что процесс раннего удаления молочных зубов может нести ряд негативных последствий для здоровья ребёнка.
-
Чем перекусить перед сном с пользой для организма
Рекомендации врача-эндокринолога Дарьи Прониной по поводу вечернего питания имеют важное значение для здоровья.
-
Наука объяснила природу вещих снов
Ученые подняли интересную тему о природе сновидений и их связи с реальностью.
-
Минздрав думает над расширением перечня показаний для абортов
Проект указа Минздрава России, который вносит изменения в перечень медицинских показаний для искусственного прерывания беременности, вызывает значительное общественное обсуждение и интерес.
-
Названы отличные альтернативы традиционным сладостям
Есть сладости, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья.
-
Жители Сети начали есть тюльпаны, но врачи этого не одобряют
Употребление в пищу не предназначенных для этого растений может быть опасным. Тюльпаны, хотя и выглядят привлекательно, содержат вещества, которые могут быть токсичными для человека.
-
Советы для адаптации организма к межсезонью
Резкие изменения температуры и погодные условия могут оказать значительное влияние на здоровье, особенно на людей с хроническими заболеваниями.
-
В Россию вернулась корь: в чём причина?
Недостаточная вакцинация является главной причиной распространения кори в России и во многих других странах. Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на программы вакцинации, включая вакцинацию от кори.
-
Названы факторы, подстёгивающие развитие рака кожи
Специалисты назвали основные типы рака кожи и их характеристики.
-
Мурашко: курящие сотрудники обходятся работодателям в 443 миллиарда рублей ежегодно
Михаил Мурашко, министр здравоохранения РФ, подчеркнул важность борьбы с курением не только с точки зрения здоровья населения, но и с экономической точки зрения.
-
Красные глаза могут быть первым признаком глаукомы
Глаукома представляет собой серьезную проблему для здоровья. По данным ВОЗ, глаукома затрагивает около 100 миллионов человек по всему миру, и это число ожидается, что вырастет на 10 миллионов в ближайшие десятилетия. Это подчеркивает необходимость повышения осведомленности о заболевании.
-
Какие болезни лечит невролог и как постараться избежать недугов, которыми занимается этот специалист
Невролог – важный врач при любой поликлинике. К этом специалисту стоит обратиться, если наблюдаются такие симптомы, как частые и сильные головные боли, шум в ушах, мигрени, ухудшение памяти, боли в спине, нарушение координации, обмороки и другое.
-
Новый малоизученный вирус угрожает человечеству
Вирусолог Светлана Протасова подчеркивает серьезность угрозы, которую представляет вирус MERS (ближневосточный респираторный синдром).
-
Появились мужские противозачаточные таблетки, сейчас их тестируют
Разработка мужских противозачаточных таблеток — важный шаг в области контрацепции и репродуктивного здоровья.
-
Почему ногти скручиваются и как с этим справиться? Рассказали подологи
Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой проблемы.
-
Судороги ног у пожилых людей: причины и лечение
Судороги нижних конечностей у пожилых людей могут возникать по разным причинам.
-
Отказ от интернета омолаживает мозг
Свежее исследование показало, что снижение времени, проведенного в интернете, может привести к множеству положительных изменений в жизни человека.
|
|