|
Народный опыт профилактики и лечения различных недугов давно освоил полезные свойства свежих овощей. Но при различных заболеваниях или для их предупреждения эффективнее помогают овощные соки, так как они усваиваются организмом очень быстро и практически полностью, в отличие от овощной пищи. Лучше действуют свежеприготовленные соки.
Соки бобов и брюссельской капусты помогают при диабете, когда требуется исключить из пищи сахар и крахмал. Полезность их увеличивается в комбинации с морковным соком.
Брюквенный сок помогает от кашля и головной боли при простудах. В соках редьки, редиса, брюквы, репы содержится много кальция, который способствует росту и укреплению костей, особенно у детей. Сок репы употребляют часто в сочетании с соком моркови.
Морковный сок нормализует обмен веществ в организме, помогает при избыточном весе, остеохондрозе, полиартрите и желчекаменной болезни. Им лечат печень, почки, сердечно-сосудистую систему.
Сок столовой свеклы оказывает общеукрепляющее действие, улучшает обмен веществ и состав крови (повышение гемоглобина), понижает кровяное давление, сохраняет свежесть кожи лица. Он способствует также улучшению памяти, восстановлению сна.
Сельдерейный сок применяют при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, различных дерматитах и аллергической крапивнице.
А сок из любистока (наряду с настоем и отваром из корневищ) возбуждает аппетит, является хорошим отхаркивающим и мочегонным средством.
Сок или настой хрена применяют для улучшения пищеварения, повышения аппетита, при заболеваниях желудка и печени, против цинги, простуды и ангины.
Сок петрушки (в смеси с морковным и сельдерейным) используют при общем склерозе и головной боли, а также для выведения солей мочевой кислоты.
Луковый сок рекомендуется при неврастении, бессоннице, ревматизме, полоскании носоглотки, при вздутии кишечника, почечнокаменной болезни. С добавкой меда его употребляют при простудах, кашле, воспалении верхних дыхательных путей. Он лечит некоторые виды астмы, понижает содержание сахара в крови при диабете, хорошо очищает кровь.
Сок картофеля обладает противовоспалительными, мочегонными и общеукрепляющими свойствами, выводит жидкость из организма, способствует рубцеванию язвы, оказывает болеутоляющее действие.
Огуречный сок - хорошее мочегонное средство. Он укрепляет сердце и сосуды, повышает аппетит, полезен при тяжелых физических нагрузках. В смеси с морковным и свекольным соками применяется при желудочных заболеваниях. Полезен он и при лечении туберкулеза, помогает при катарах верхних дыхательных путей и кашле.
Томатный сок богат всеми элементами, необходимыми для нейтрализации излишней кислотности организма. Он обладает общеукрепляющим действием, хорошо утоляет жажду, улучшает деятельность сердечной мышцы, активизирует обмен веществ. Сильнодействующие фитонциды, содержащиеся в соке томата, подавляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. Его лучше принимать без добавления соли.
Сок тыквы помогает при запорах, выведении солей из организма, нарушении обмена веществ, при атеросклерозе, бессоннице. Он лечит заболевания желчного пузыря, подагру, колиты, предстательную железу, сердце, печень, выводит камни из почек, предупреждает ожирение.
Сок капусты белокочанной лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки, атонию кишечника, колиты и холециститы.
Укропный сок помогает при нарушении зрения (куриной слепоте). Его лучше использовать в смеси с морковным соком.
Сок кресс-салата в смеси с морковным и сельдерейным служит прекрасным очистителем кишечника.
При ревматизме и головных болях используют шпинатный сок в смеси с морковным, сельдерейным и соком петрушки.
Соки моркови, тыквы, ревеня, томата широко применяются не только как лекарственные средства, а приятные и утоляющие жажду напитки. Другие соки менее приятны на вкус, а для определения их доз, сроков и интервалов приема требуется совет врача.
Собранные здесь сведения о полезности овощных соков, разумеется, не отличаются полнотой. Но отрадно то, что медики постоянно открывают в овощах новые и новые профилактические и лечебные свойства.
- Еще новости, статьи и советы о нашем с вами здоровье - по ссылке
- Беспокоит что-то конкретное? Вы можете сделать более подробный выбор интересующей вас темы из списка:
Источник: gazetasadovod.ru
| |
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Гипергидроз: почему мы потеем больше, чем нужно, и как это лечить? Комментируют медики
Потоотделение – естественный процесс терморегуляции организма. Однако для миллионов людей по всему миру он превращается в настоящую проблему.
-
Щитовидная железа: тревожные симптомы, распространенные болезни, диагностика
Щитовидная железа – некрупный орган на фронтальной поверхности шеи, играющий значимую роль в функционировании организма. Она влияет на обмен веществ, сердце, нервную систему и репродуктивные функции. Проблемы в ее работе обычно протекают незаметно, однако их следствия могут быть критическими для здоровья.
-
Катаракта: история болезни, диагностика и лечение, перспективные разработки
Катаракта – одно из самых распространённых офтальмологических заболеваний в мире, связанное с помутнением хрусталика глаза.
-
Иногда высокий уровень холестерина виден и без анализов, поведал врач
Заметить высокий уровень холестерина в организме можно обнаружить по одному внешнему признаку, рассказала кардиолог Юлия Маршинцева.
-
Для ясности ума в 80 лет надо общаться
Какие только методы не разработаны для поддержания когнитивных функций. Но есть и такие, которые человек может обеспечить себе сам. Как оказалось, для сохранения ясности ума в 80 лет надо общаться. Этот секрет раскрыли американские ученые.
-
Врач объяснил: не вредна ли вода во время еды
Известное утверждение о недопустимости пить жидкость во время еды прокомментировал врач, автор канала «Злой доктор Филатов».
-
Кардиолог советует: какие привычки позволяют дожить до 100 лет
Российский кардиолог Мария Чайковская рассказала, какие привычки помогают сохранить здоровье сердца и увеличить шансы дожить до ста лет. По ее словам, секрет долгожителей — в естественной активности, сбалансированном питании и крепких социальных связях.
-
Кардиолог: инфаркт миокарда может скрываться под маской зубной боли или пищевого отравления
К своему организму обязательно надо прислушиваться. И знать о том, что болезни могут проявляться по-разному, необычно. Взять, например, инфаркт миокарда. Среди классических признаков такого состояния – боль в области сердца, за грудиной и под левой лопаткой. Но недуг может менять свои маски.
-
Мужи науки нашли способ вернуть стареющим клеткам мозга энергию
Новое многообещающее направление в борьбе с возрастными изменениями мозга, включая болезнь Альцгеймера, появилось в научных кругах. Так, исследователи из США нашли способ, как вернуть стареющим нейронам энергию и способность к самоочищению от вредных белков.
-
На мир наступает опасный грибок Candida auris
Всемирная организация здравоохранения внесла грибок Candida auris в список 19 самых смертоносных для людей. Данный грибок распространяется по всему миру, проявляет все большую устойчивость к лекарствам и может поражать мозг человека.
-
Один простой продукт может помочь в профилактике рака кишечника
Исследования показывают, что регулярное употребление йогурта может иметь положительное влияние на здоровье кишечника, что, в свою очередь, может снизить риск развития различных заболеваний, включая рак кишечника.
-
Онколог: желтушная кожа может быть симптомом рака
Хирург из США Диана Симионе выделила желтуху как один из ключевых признаков, на который следует обратить внимание при подозрении на онкологию. Болезнь проявляется в виде желтоватого оттенка кожи и слизистых оболочек, что связано с повышенным уровнем билирубина в организме.
-
В Китае — вспышка чикунгуньи. Может затронуть и Россию
Диковинное название означают лихорадку, разносимую комарами. Риски завоза болезни в Россию есть, признали в Роспотребнадзоре.
-
Назван напиток для защиты от Альцгеймера
Новое исследование подчеркивает важность природных веществ и их потенциал в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
-
Новая опасность от комаров – Роспотребнадзор держит руку на пульсе
Информация о вспышке лихорадки чикунгунья в китайской провинции Гуандун вызывает обеспокоенность, особенно с учетом возможности завоза заболевания в Россию.
-
Молекула ВЛ-10: ученые обещают прорыв в борьбе со старением
В Волгоградском государственном медуниверситете исследователи представили результаты разработки лекарственного средства, основанного на молекуле ВЛ-10. Ученые утверждают, что новый препарат способен замедлить процессы старения.
-
Работа без отпусков – привет, инфаркт!
Мнение доктора Магдалены Перельо отражает важные аспекты влияния отдыха на здоровье. Научные исследования показывают, что регулярные перерывы в работе и полноценный отдых могут существенно снизить уровень стресса и улучшить общее состояние здоровья.
-
Нарушение сна может быть связано почти с двумя сотнями опасных заболеваний
Исследование, проведенное на основе данных UK Biobank, подчеркивает важность как качества, так и ритма сна для здоровья. Использование объективных данных, собранных с помощью акселерометров, позволяет получить более точные результаты по сравнению с традиционными опросами, которые могут быть подвержены субъективным оценкам.
-
Женщинам назвали методы борьбы с целлюлитом, на которые бессмысленно тратить деньги
Доктор Владимир Ивашков поднимает важные вопросы о методах борьбы с целлюлитом. Многие популярные процедуры и продукты могут давать лишь временный эффект или не приносить никакой пользы.
-
Выявлен оптимальный рацион для пожилых людей
Исследование, проведенное шведскими учеными в рамках проекта SNAC-K, подчеркивает важность питания для здоровья пожилых людей и его влияние на развитие хронических заболеваний. Долгосрочный анализ состояния здоровья 2 473 человек на протяжении 15 лет показал, что выбор диеты может существенно повлиять на темпы накопления множественных хронических заболеваний.
|
|
