Вкусная жизнь блогера Людмилы

Вкусную жизнь ведет на Яндекс Дзен блогер Людмила. А знаете почему? Потому что она любит готовить и рецептами блюд делится со своей аудиторией. О себе в представлении канала женщина написала, что является мамой двух дочек и бабушкой очаровательного внука. И что любит готовить, а ее семья – есть.

• Скриншот из видео автора

Из роликов Людмилы можно узнать, как приготовить вино из домашних яблок, как сварить варенье «Слива в шоке» – необычное и шоколадное, как закрыть перец маринованный с медом на зиму, как сотворить ленивые голубцы в духовке и много другого. А еще на канале есть подблог, который ведет Ольга – дочка Людмилы. Девушка рассказывает о своем переезде во Вьетнам и делится любопытными подробностями местной жизни. Например, рассказала про морской виноград. А вы, уважаемые читатели, такой видели?

• Фото из поста автора

Вот что написала в своей заметке Ольга:

Очень часто в Азии можно встретить такой продукт, как морской виноград. Это водоросли. Во Вьетнаме на рынке можно купить уже готовый к употреблению или в магазине приобрести обезвоженный, который нужно залить сначала горячей водой, а потом холодной. Обычно я покупаю на рынке по цене 70 тысяч донгов (около 200 рублей) за кг, но сегодня наша подруга купила его по 40 тысяч донгов (120 рублей). По вкусу, солоноватый, с привкусом моря, хрустящий. Но ещё вкуснее он с кунжутным соусом! Этот продукт, как оливки с маслинами, либо обожаешь, либо терпеть не можешь. Я его просто обожаю. А вот моя сестра терпеть не может. Значит, мне больше достанется!

Вернемся к рецептам Людмилы. На праздничный стол она предлагает приготовить салат-суши. Для создания блюда понадобятся:

круглый рис – 200 г, красная рыба (собственного слабого посола) – 200 г, половинка болгарского перца, огурец, сливочный сыр (можно творожный), майонез (2-3 ст. ложки), хрен васаби (можно заменить горчицей или не использовать вообще), рисовый уксус (можно применить яблочный), соль и сахар.

Теперь собственно приготовление. Сначала, как для суши, варится рис. Предварительно его нужно промыть в нескольких водах, пока не уйдет мутный осадок. Воды на 200 г риса необходимо 300 г. Варим, закрываем рис крышкой. Переходим ко второму шагу. Готовим заправку. Для этого надо взять: 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. А что же дальше? Об этом подробнее можно узнать из публикации Людмилы, видео называется «Салат-суши на праздничный стол».

Еще блогер может приготовить сырники из творога, изюма и шоколада, ананасовый пирог-перевертыш, картофельные котлеты с грибами внутри, кальмары-гриль с зеленой начинкой, молдавские лепешки плацинды с картофелем и грибами, витаминный салат куол-сло, грибную ракету (это такой суп), разные закуски из яиц, салат «Тбилиси» с фасолью и мясом, салат «Фрегат» с красной рыбой, пасту с грибами в сливочном соусе, оладьи с бананом на кефире и много других блюд. А если пользоваться рецептами Людмилы, то можно вместе с ней начать вести очень вкусную жизнь.

На нашем сайте читайте также:

• Ой, сколько рецептов! Заглянем на канал к блогеру-кулинару
• Ритуалы для экономии бюджета от блогера-пенсионера

Еще о взрослых людях в Интернете — по ссылке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Супруга Пирса Броснана избавилась от 45 килограммов лишнего веса
  
  Внешность 61-летней жены ирландского актера Пирса Броснана Кили Шэй Смит после похудения вызвала споры в Сети. Материал публикует Daily Mail.
• О жизни и творчестве Николая Дроздова снимут фильм
  
  В России выйдет документальный фильм «Дроздов. Правила жизни на Земле», посвящённый творческому пути легендарного телеведущего и учёного Николая Николаевича Дроздова.
• «У меня да, зависимость»: Анастасия Волочкова ответила психиатру, уличившему её в алкоголизме
  
  Балерина Анастасия Волочкова ответила на заявления психиатра-нарколога Василия Шурова, обвинившего её в алкоголизме. Комментарий артистки приводит URA.RU.
• Список потенциально опасных собак пополнят ротвейлеры и алабаи
  
  Сейчас в перечне таких четвероногих обозначено 12 пород. Среди них бразильский бульдог, питбульмастиф, американский бандог, северокавказская собака и другие.
• Семейную ипотеку расширили на вторичку
  
  Программа «Семейная ипотека» расширена до вторички. Правда, действовать это будет не во всех регионах.
• В России выросли социальные пенсии
  
  Получателей социальных пенсий в России 1 апреля ждет хорошая новость. Потому что эти выплаты для них с обозначенной даты существенно возросли. Повысились пенсии на 14,75%. Кто адресаты?
• Аптеку обязали вернуть покупателю переплаченные за лекарство деньги
  
  В одной из тюменских аптек покупательница приобрела лекарственные препараты, относящиеся к жизненно необходимым. Правда, цены оказались на этот товар завышенными. Сумма была отдана женщиной фармточке в 2670 рублей.
• Для автомобилистов серьезно повысили штрафы с 1 апреля
  
  Так, за вождение в нетрезвом виде штраф теперь нужно будет отдать не 30, а 45 тысяч рублей.
• Жена-врач вычислила болезнь супруга по запаху
  
  Экс-медсестра с обостренным обонянием Джой Милн знает, как пахнут болезни. Например, когда ее мужу было около 30 лет, женщина почувствовала, что его запах изменился. И через 17 лет супругу диагностировали болезнь Паркинсона.
• Женщина рухнула на машине с пятого этажа крытой парковки
  
  Трагическая история случилась в Москве на Крылатской улице. Там в паркинге с пятого этажа упал автомобиль Volkswagen. Женщина, находившаяся за рулем, погибла.
• Иностранцу за убийство двух пенсионеров дали пожизненное
  
  Трагедия разыгралась летом 2023 года в деревне Коски Смоленской области. Там на приусадебный участок, где поживали пенсионеры, проник мужчина в состоянии алкогольного опьянения и расправился с пожилыми людьми.
• В России появилась вакцина от вируса папилломы человека
  
  Вакцина от вируса папилломы человека появилась в России. Называется этот препарат «Цегардекс». Вакцина предназначена для борьбы с четырьмя типами вируса, которые часто ассоциируются с развитием рака шейки матки и других серьезных недугов.
• Десятки человек погибли в авиакатастрофе под Новосибирском ровно 55 лет назад
  
  Авиакатастрофа произошла 1 апреля 1970 года под Тогучином. Ан-24Б «Аэрофлота» вылетел в Братск, но стал разрушаться в воздухе и упал на землю. Погибли все, кто был в самолете. Это 45 человек.
• Михаил Боярский пообещал съесть свою шляпу в случае победы «Зенита» в РПЛ
  
  Болельщик футбольного клуба «Зенит», народный артист РСФСР Михаил Боярский в случае победы команды в Российской премьер-лиге в нынешнем сезоне готов съесть свою шляпу.
• Александр Буйнов считает свою болезнь наказанием за его предательства женщин
  
  Народный артист России, певец, экс-участник ансамбля «Весёлые ребята» Александр Буйнов, у которого обнаружили рак предстательной железы, назвал свою тяжёлую болезнь наказанием за предательство женщин.
• Ведущий «Очумелых ручек» опроверг слухи о конфликте с ведущим «Пока все дома»
  
  Наверняка многие помнят безумно популярную передачу «Пока все дома». Отдельной любовью у телезрителей пользовалась рубрика «Очумелые ручки», которую Тимур Кизяков вёл вместе с Андреем Бахметьевым.
• «Мы подходим друг другу»: Прохор Шаляпин признался в любви Ларисе Гордъере
  
  Певец Прохор Шаляпин в эфире нового выпуска шоу «Привет, Андрей!» на телеканале «Россия 1» признался в любви артистке Ларисе Гордъере, с которой дуэтом спел песню «Грустит кленовая листва».
• Психиатр-нарколог предположил, что алкоголь серьёзно повредил мозг Волочковой
  
  Психиатр-нарколог Василий Шуров предположил, что из-за чрезмерного употребления алкоголя у артистки балета и танцовщицы Анастасии Волочковой повреждён мозг. Его цитирует aif.ru.
• Звягинцев снимает новый фильм о современной России
  
  Новый фильм российского режиссера Андрея Звягинцева будет называться «Минотавр», его съемки пройдут в Риге (Латвия) осенью 2024 года.
• Парализованного мужчину с ВИЧ и туберкулезом поставили на ноги
  
  Уральские врачи поставили на ноги парализованного пациента с ВИЧ и туберкулезом.