Вкусная жизнь блогера Людмилы

Вкусную жизнь ведет на Яндекс Дзен блогер Людмила. А знаете почему? Потому что она любит готовить и рецептами блюд делится со своей аудиторией. О себе в представлении канала женщина написала, что является мамой двух дочек и бабушкой очаровательного внука. И что любит готовить, а ее семья – есть.

• Скриншот из видео автора

Из роликов Людмилы можно узнать, как приготовить вино из домашних яблок, как сварить варенье «Слива в шоке» – необычное и шоколадное, как закрыть перец маринованный с медом на зиму, как сотворить ленивые голубцы в духовке и много другого. А еще на канале есть подблог, который ведет Ольга – дочка Людмилы. Девушка рассказывает о своем переезде во Вьетнам и делится любопытными подробностями местной жизни. Например, рассказала про морской виноград. А вы, уважаемые читатели, такой видели?

• Фото из поста автора

Вот что написала в своей заметке Ольга:

Очень часто в Азии можно встретить такой продукт, как морской виноград. Это водоросли. Во Вьетнаме на рынке можно купить уже готовый к употреблению или в магазине приобрести обезвоженный, который нужно залить сначала горячей водой, а потом холодной. Обычно я покупаю на рынке по цене 70 тысяч донгов (около 200 рублей) за кг, но сегодня наша подруга купила его по 40 тысяч донгов (120 рублей). По вкусу, солоноватый, с привкусом моря, хрустящий. Но ещё вкуснее он с кунжутным соусом! Этот продукт, как оливки с маслинами, либо обожаешь, либо терпеть не можешь. Я его просто обожаю. А вот моя сестра терпеть не может. Значит, мне больше достанется!

Вернемся к рецептам Людмилы. На праздничный стол она предлагает приготовить салат-суши. Для создания блюда понадобятся:

круглый рис – 200 г, красная рыба (собственного слабого посола) – 200 г, половинка болгарского перца, огурец, сливочный сыр (можно творожный), майонез (2-3 ст. ложки), хрен васаби (можно заменить горчицей или не использовать вообще), рисовый уксус (можно применить яблочный), соль и сахар.

Теперь собственно приготовление. Сначала, как для суши, варится рис. Предварительно его нужно промыть в нескольких водах, пока не уйдет мутный осадок. Воды на 200 г риса необходимо 300 г. Варим, закрываем рис крышкой. Переходим ко второму шагу. Готовим заправку. Для этого надо взять: 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. А что же дальше? Об этом подробнее можно узнать из публикации Людмилы, видео называется «Салат-суши на праздничный стол».

Еще блогер может приготовить сырники из творога, изюма и шоколада, ананасовый пирог-перевертыш, картофельные котлеты с грибами внутри, кальмары-гриль с зеленой начинкой, молдавские лепешки плацинды с картофелем и грибами, витаминный салат куол-сло, грибную ракету (это такой суп), разные закуски из яиц, салат «Тбилиси» с фасолью и мясом, салат «Фрегат» с красной рыбой, пасту с грибами в сливочном соусе, оладьи с бананом на кефире и много других блюд. А если пользоваться рецептами Людмилы, то можно вместе с ней начать вести очень вкусную жизнь.

На нашем сайте читайте также:

• Ой, сколько рецептов! Заглянем на канал к блогеру-кулинару
• Ритуалы для экономии бюджета от блогера-пенсионера

Еще о взрослых людях в Интернете — по ссылке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Сын погибшего актёра Сергея Пускепалиса снимет фильм об СВО
  
  Сын актера Сергея Пускепалиса, погибшего при доставке гуманитарной помощи в Донбасс, Глеб Пускепалис, снимет фильм о военном медике.
• Лидер группы «Крематорий» рассказал о знакомстве с маньяком Фишером
  
  Лидер рок-группы «Крематорий» Армен Григорян рассказал о первой встрече с маньяком Сергеем Головкиным. Его слова приводит KP.RU.
• Дерево с цветами, похожими на орхидеи, зацвело в Сочи
  
  Впервые за 14 лет в Дендрарии Сочинского национального парка зацвела редкая катальпа Фаржа.
• Сибирячке исполнилось 105 лет: как ей это удалось
  
  День рождения Татьяны Медведевой — одной из старейших жительниц региона — 12 мая отметили в рабочем посёлке Кольцово под Новосибирском. За её плечами больше века.
• Кормление птиц обернулось для петербурженки судебным иском на крупную сумму
  
  ТСЖ Приморского района пытается взыскать почти 170 тыс. рублей с женщины всего лишь за то, что она кормит голубей из окна своей квартиры.
• Сибиряки спасли бельчат, маму которых убило током
  
  Белка обустроила гнездо в трансформаторной будке на территории гаражного кооператива в Саянске Иркутской области. Произошло короткое замыкание, люди пошли узнавать причину и нашли в будке мертвую белку и живых детёнышей.
• Крайнее средство
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• В Петербурге закрыли сеть публичных домов, хозяйки зарабатывали до 20 миллионов
  
  Правоохранители арестовали трёх участниц преступной схемы, связанной с организацией занятий проституцией.
• В зоне СВО ликвидировали помилованную Путиным Надежду Савченко
  
  В зоне проведения специальной военной операции (СВО) была уничтожена бывшая депутат Верховной Рады Украины Надежда Савченко.
• Народная артистка Вера Васильева отдала мошенникам 215 тысяч
  
  Мошенники обманули народную артистку России, актрису петербургского Театра музыкальной комедии Веру Васильеву на 215 тысяч рублей. Для этого они под видом «правоохранителей» обвинили ее в «финансировании украинских боевиков».
• Уголок шахматиста. От Барабаша до Макаревича
  
  Как мы уже писали, советская шахматная жизнь в Иркутске возникла летом 1920 года, то есть спустя несколько месяцев после освобождения города от белогвардейцев. Об этом мы недавно вспоминали, в частности, в нашей юбилейной хронике, посвященной 1920 году, указывая, что организатором этого процесса стал бывший псковский шахматист Павел Валерьянович Друзин.
• Туристы из России раскрыли стоимость путешествия в Японию
  
  Япония – интересное государство, которое привлекает туристов. Но некоторых путешественников поездка в страну восходящего солнца останавливает своими ценами. Считается, что тур в Японию совершить очень дорого.
• Основатель сети магазинов у «Палыча» умер в 56 лет
  
  В Самаре умер основатель компании «У Палыча» Андрей Сульдин. На момент смерти ему было 56 лет.
• Создатели уникальных снарядов удостоились госнаграды
  
  Создатели уникальных снарядов удостоились высокой государственной награды. Речь идет об авторах снарядов для тяжелых огнеметных систем.
• Экономист дала совет, что делать при долгах по кредитной карте
  
  Кредитные карты имеет множество россиян и с удовольствием ими пользуются. Но иногда дохода может не хватить на ежемесячные выплаты, жизненные ситуации ведь бывают разные. Что в таком случае делать?
• Трамп стал дедом 11-й раз
  
  Есть многодетные папы, а есть имеющие большое число внуков деды. К ним относится и американский президент Дональд Трамп. Глава США стал дедушкой уже в 11-й раз.
• За сорванную сирень могут оштрафовать на пять тысяч
  
  Сирень прекрасна. Она красива своим цветением и имеет очень приятный аромат. И находятся люди, которые пару-тройку веток хотели бы унести домой. Но петербуржцев, например, предупредили, что за сломанную сирень им может грозить штраф.
• Россиян, считающих высшее образование престижным, становится меньше
  
  Ряды россиян, уверенных в престижности высшего образования, редеют. За год таких соотечественников стало на 7% меньше. Считающих, что все-таки это престижно набралось, согласно опросу SuperJob, 59%.
• Мошенники присылают рекламные сообщения от маркетплейсов с опасными ссылками
  
  Аферисты придумывают все новые схемы обмана граждан. Обратили внимание мошенники и на маркетплейсы. Как все работает?
• Пропавшая из семьи кошка три недели выживала при помощи жуков и пива
  
  Кошка Лея была любимицей семьи. Но как-то раз домашний питомец пропал. Что делать? Хозяева, 83-летний Бен и его дочь Келли, развесили по району объявления об исчезновении 11-летней кошки и даже за кругленькую сумму нанимали детектива.