ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2021-02-07-14-36-12
Согласно агрономическим рекомендациям салат и шпинат сеют весной и летом. А для получения ранней продукции шпинат можно посеять и под зиму. Почему останавливаюсь именно на шпинате? Да потому, что у «короля овощных растений», как зачастую называют шпинат, кроме витаминов А, В, РР, С, присутствует даже...
2021-02-07-14-22-58
Вы знаете, что мода на цветы постоянно меняется. Но вот к гвоздике это никак не относится – она по-прежнему остается самым популярным цветком во многих странах.
2021-02-13-13-51-12
Что делать, чтобы улучшить опыление цветков.
2021-02-01-03-55-48
Удивительно, но этот замечательный ящик сделан из пенополистирола, а не деревянных досок! Потрясающая имитация дерева сделана вручную, техника очень интересная и несложная — если и будут какие-то неровности, то это только придаст финальной работе оригинальности и правдоподобности. Такой ящичек удобно...
2021-02-08-02-53-32
Большинство хозяев загородных домов не могут похвастаться большой ванной комнатой. Причиной этому – маленькие участки для строительства, недостаток средств, строительство экономичного жилья по типовым...

МультиВход
 

Сладости из рябины: а вы пробовали?

По инф. ogorodnye-shpargalki.ru   
09 Января 2021 г.
Изменить размер шрифта

Красная рябина произрастает не только в России, но и на территории стран Европы и Азии. Эта полезная ягода является кладезем витаминов. Ее можно сочетать с грушей и другими сладкими фруктами, однако не стоит миксовать эти ягоды с красной смородиной, ибо такой вкусовой эксперимент не будет удачным.

Сладости из рябины: а вы пробовали?

Что можно готовить из рябины

Компот

Существует несколько рецептов приготовления рябины, которые подарят истинное гастрономическое удовольствие, особенно холодной зимой. Чтобы приготовить приятный компот с кислинкой, нам понадобится следующее:

литр воды;

полкило сахара;

3 грамма лимонной кислоты.

Банки заполняем на третью часть ягодой, затем заливаем кипящим сиропом, выдерживаем в течение 15 минут, после чего полученную субстанцию можно закатывать.

Сок с мякотью

Для приготовления сока с мякотью потребуется килограмм ягоды и литр воды. Кипятим воду, засыпаем туда ягоды, добавляем 100 г сахара и снова кипятим. Затем ягоды вынимаем, промываем и измельчаем. Полученную смесь распределяем по банкам и консервируем.

Варенье из рябины

Чтобы приготовить ароматное варенье из рябины, нужно взять полтора килограмма рябины и литр воды. Вода кипятится, далее туда добавляется сахар — так готовится сахарный сироп. Частью его заливаем ягоды, провариваем, далее добавляем еще сироп и еще ягоду. Полученное варенье должно быть умеренно густой консистенции.

Есть еще один способ, предполагающий выдерживание ягод в духовке, а затем — бланширование в сахарном сиропе, такое варенье тоже получается очень ароматным и приятным на вкус. Смесь по такому рецепту должна настаиваться в течение 12 часов, после чего банки с вареньем закатываются.

По третьему рецепту для приготовления варенья нужно выдержать ягоды сутки в морозилке, затем сделать сахарный сироп, положить туда рябину и варить, пока ягоды не станут мягкими по текстуре. В любое рябиновое варенье можно добавить мелко нарезанные яблоки или груши, и тогда десерт обретет особую изюминку.

Из рябины можно также приготовить соус к мясу, добавив в рецепт базилик и другие специи, а еще изготовить из нее настойку на коньяке, чтобы угостить гостей и разнообразить застолье. Спектр приготовления блюд из рябины весьма разнообразен, например эта ягода может подойти в качестве начинки для выпечки. Все зависит от фантазии хозяйки и ее желания удивить гостей и порадовать домашних зимним вечером.

Источник: ogorodnye-shpargalki.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Загрузка...
Загрузка...
  • Опасные комнатные растения: будьте осторожны, выращивая их
    Все знают, что комнатные растения это источник красоты и пользы для людей, которые их выращивают. Растения выполняют ряд полезных функций: участвуют в процессе фотосинтеза (поглощают углекислый газ и выделяют кислород), а также поддерживают оптимальный микроклимат в помещении (увлажняют воздух). Однако не все так радужно: и в растительном мире существуют свои «агрессоры» — опасные растения, которые могут нанести значительный вред.
  • Как идеально поклеить обои за батареей с подгонкой рисунка
      При поклейке обоев самыми сложными являются места за радиатором отопления. Там не только узко, но и мешают кронштейны, на которых весит батарея. По этой причине многие просто не клеят там обои, или делают это как получиться. Есть небольшая хитрость, как сделать все идеально.
  • Как размножают драцену? Черенками, отводками и даже семенами
    Драцену иногда путают с кордилиной, даже в магазинах вам могут продать их как одно и то же растение, потому что у них узкие, удлиненные листья – зеленые или пестролистные. Но все же это разные виды, хотя зачастую можно только во время размножения узнать, драцена у вас или кордилина.
  • Сумка для маленькой модницы
    Что понадобится для шитья модной сумочки для ребенка?
  • Что за цветок тилландсия?
    Тиллaндсия – декоpaтивное paстение, котоpое можно выpaщивaть нa кускaх стволов или нa пpобке. Тиллaндсию можно зaкpепить нa декоpaтивной опоpе, добaвив к основaнию луковицы немного субстpaтa из пескa, листовой земли и сфaгнумa в paвных чaстях.
  • Эффектная переделка скучного шкафа
    Многим не нравится простая белая мебель, которая наводит тоску и сливается с общим пространством. Чтобы немного преобразить имеющийся белый шкаф, девушка взялась за его переделку, основным материалом которого послужили обыкновенные рейки.
  • Экзакум — однолетний комнатный цветок с нежным ароматом
    В цветочных магазинах можно увидеть небольшое красивоцветущее растение, которое хорошо подходит для украшения светлого окна. Оно очень похоже на широко распространенный, популярный еще во времена наших бабушек бальзамин Уоллера (Impatiens walleriana). Его имя — экзакум родственный (Ехасит affine).
  • Простая самоделка для хранения посуды на кухне
    Многие сталкиваются с тем, что на кухне для всей имеющейся посуды просто не хватает места. Или же она лежит так, что доставать ее довольно неудобно. И если, например, с различными емкостями и кастрюлями все не так уж плохо, то с крышками от последних нередко — настоящий кошмар! Ведь их даже нельзя сложить друг в друга. Если на кухне еще есть свободное пространство, то, конечно, можно сделать дополнительную полку для посуды, однако не всем это под силу.
  • Садовод делится опытом: посев мелкоплодной земляники на рассаду
    Заканчивается короткая передышка для садоводов - надо начинать сев семян на рассаду. В феврале некоторые садоводы уже начали посадки перца, томатов, сельдерея. Советуют сеять и мелкоплодную землянику.
  • Мирт — настоящая звезда любой коллекции растений
    Мирты – одни из самых красивых и «надёжных» кадочных растений. Весной и летом они украшают не только интерьеры, но и балконы, террасы и даже площадки для отдыха в саду. Классическая сдержанность, красивый силуэт и трогательное цветение – вот главные «козыри» этого растения. Но чтобы кадочный митр стал одним из лучших солистов в коллекции на десятилетия, потребуется обеспечить ему не просто качественный, а оптимальный уход.
  • Чудесный декор из банки и джута
    Поразительно красивая идея из обыкновенной стеклянной банки и джута удивит вас. Это так просто, но завораживающе красиво!
  • Колеус — «крапивка» с яркими листьями
    Kолеуc Ренельтa - мелкий кустарник с декоративными листьями (Coleus rehneltianus).
  • Лесная гостья — кислица
    Кислица, цветок счастья, бабочка – это всё о ней, нежной гостье из тенистого леса, поселившейся на окне. Милый цветок кислица всеми любим и необычен. Его треугольные листочки напоминают крылья бабочки, складываются попарно, если к ним прикоснуться. Листики окрашены от тёмно-фиолетового цвета до ярко-зелёного. Цветы тоже имеют разный окрас. Уход за кислицей несложен, по силам начинающему цветоводу.
  • Уникальный трюк с пряжей для вязания, способный задать стиль
      Вы до сих пор уверены в том, что для декорирования плотной ткани необходима ручная вышивка, требующая наличия определенных навыков и массу свободного времени? А вот и нет! Все гораздо проще, даже при условии, что декорировать ткань вдруг захотелось далеко не тонкими нитками, а пряжей для вязания. Чтобы получить рисунок, достаточно всего лишь проложить строчку на обычной машинке. Сделать это можно, зная один маленький секрет. Освоив технику, можно с легкостью создавать дизайнерские вещи.
  • Опыт садовода: сорта и разведение мелкоплодной земляники
    Мало известна нашим садоводам мелкоплодная ремонтантная земляника, хотя в культуре она известна еще с XIV в. Впервые ее отобрали в Альпах итальянские монахи.
  • Практичные многоярусные органайзеры своими руками
    Как правило, дома собирается масса мелочевки, которая при отсутствии органайзеров просто перекочевывает с места на место. Канцелярские принадлежности, нужные мелочи для кухни, вечно теряющиеся носки — вот лишь некоторое из того, что можно с успехом рассортировать, имея в арсенале аккуратные и практичные многоярусные органайзеры. Сделать такие легко из подручных средств, а поняв принцип изготовления, можно экспериментировать и с формой. Основой для органайзера стали обычные пластиковые бутылки оклеенные остатками ткани, результат при этом впечатляет, особенно с учетом продуманной функциональности и самодостаточного внешнего вида.
  • Разновидности калатеи и уход за ними
    Калатея входит в семейство марантовых, занимающих одно из первых мест среди вариегатных культур. Происхождение марантовых связывают с влажными тропическими лесами Центральной и Южной Америки, что и определило их отношение к свету и влажности воздуха.
  • Стильный поднос из самого обычного деревянного ящика
    Эксклюзивный поднос, на котором приятно подать чашечку ароматного кофе или использовать его в качестве сервировочной подставки, нужен в каждом доме. То, насколько он будет ярким, его тематика и даже размер подскажет ваш собственный вкус и фантазия. Самые простые инструменты и материалы позволят вам создать свой неповторимый дизайн, стоит лишь воспользоваться идеей, описанной ниже, как основой.
  • Что нужно хавортии? Свет и чуть-чуть воды
    Условия содержания хавортий и уход в домашних условиях одинаковы для всех, независимо от их вида.
  • Как починить разрыв на куртке за пару минуты без иголки и ниток
    Зашить порванную куртку иголкой и ниткой не лучшее решение, так как оставшийся после этого шов бросается в глаза. Зачастую закрыть разрыв можно декоративной нашивкой, но она может выглядеть нелепо, если дырка располагается в неудачном месте. Наиболее простым и незаметным способом ремонта куртки является подклейка повреждения специальной ремонтной лентой.