Расти, морковка, большая и вкусная!

Невозможно представить ни один огород без моркови. На моем дачном участке она занимает второе место по значимости после картофеля.

Помимо ее традиционного использования для борща, супа, рагу, я готовлю много блюд, где морковка является основным ингредиентом – морковные оладьи, запеканки, пышки, пироги, салаты, супы-пюре и кексы. Поэтому сажаю моркови всегда много, да так, чтобы хватило до нового сезона.

Но похвастаться хорошим урожаем я могла далеко не всегда, скорее наоборот. Почва на моем участке бедная органикой, песчаная, кислая. Хоть и пишут, что этот овощ предпочитает песчаный грунт, остальные два фактора имели более весомое значение. Морковка вырастала всегда мелкой и корявой. Так продолжалось до тех пор, пока я не начала использовать некоторые приемы при выращивании этого овоща. Благодаря им я смогла повысить урожайность этой культуры, и теперь каждый год получаю отличный результат.

Как повысить урожайность моркови

Осенью засыпаю участок, запланированный под посадку моркови, толстым слоем опавших листьев из сада и перекапываю, заделывая их в почву. Морковную грядку готовлю на том месте, где до этого росли томат, огурец, картофель, бобовые и зеленные культуры. Грядку располагаю непременно на хорошо освещенном месте, ведь затенение приводит к значительной потере урожая этого корнеплода.

Сеять морковь стараюсь как можно раньше, потому что земля на даче с приходом весны очень быстро пересыхает. Ее всходы вполне сносно переносит понижение температуры до -3°С. Поэтому как только почва немного оттаивает и прогревается, спешу на огород с приготовленными заранее семенами.

Раньше высевала семена сухими в пролитые бороздки, и всходов всегда приходилось ждать очень долго. К тому же зачастую они оказывались неравномерными. Стала искать способ, как заставить семена быстрее прорасти. В оболочке морковных семечек содержится большое количество эфирных масел, которые и препятствуют их прорастанию. Чтобы эти масла улетучились, теперь за сутки до посадки семена купаю в «горячей ванне». Для этого в банку наливаю воду 40-50°С, высыпаю в нее семена и оставляю на полчаса, периодически помешивая. Затем семена процеживаю через ситечко и повторяю процедуру еще 2-3 раза. После этого в тарелку кладу х/б ткань, смоченную в растворе гумата натрия, в нее заворачиваю семена, укутываю целлофаном и оставляю в тепле. За час до посадки семена достаю, подсушиваю до сыпучего состояния и высеваю на заранее подготовленную грядку. Хоть и хлопотно возиться с мелкими семенами моркови, которые постоянно прилипают то к рукам, то к ткани, провожу эту процедуру теперь ежегодно, потому что после нее уже через 5-7 дней появляются дружные всходы.

Новшеств в технике посева семян пока не придумала – высеваю их обычным способом в пролитые бороздки, которые располагаю на расстоянии 15-20 см на перекопанной и выровненной поверхности грядки. Однако теперь для раскисления почвы обильно посыпаю бороздки золой. Кстати, листья, закопанные в почву осенью, делают ее мягкой, как пух, и плодородной, при перекопке нахожу в земле огромное количество дождевых червей.
После того, как на побегах образуется 2-3 настоящих листочка, провожу прореживание, оставляя между ростками расстояние 2-2,5 см. Его повторяю недели через три, увеличивая промежуток между корнеплодами до 5-7 см. Сразу же после каждой такой процедуры опудриваю посадки табачной пылью, чтобы аромат не привлек морковную муху. В течение сезона опудривания повторяю для профилактики каждые две недели, чередуя табачную пыль с просеянной древесной золой. Поливаю морковь только по выходным, но очень обильно, потому что чаще бывать на даче не получается. Для подкормок использую настой, который готовлю из сполотых сорняков, старого варенья, хлебных остатков, очистков овощей и фруктов, взятых в произвольных количествах и залитых водой. Перебродивший настой развожу водой 1:5 и удобряю посадки после полива каждые 2-3 недели. Помимо этого провожу за вегетационный период 2-3 опрыскивания раствором гумата натрия, на которые морковь очень хорошо отзывается.

Кстати, о сортах. Когда урожаи меня стали радовать, решила увеличить их еще, подобрав самый плодовитый сорт. На протяжении нескольких лет испытывала новые разрекламированные сорта и гибриды, но ни один из них так и не смог сравниться со старинным добрым сортом «Шантанэ 2461». Именно он прижился на моем участке и показывает до сих пор самые лучшие результаты. Даже новые сорта, выведенные на основе «Шантанэ 2461», такие как «Шантанэ Роял», «Шантанэ Ред Кор», «Шантанэ Королевская», «Чикаго F1», «Шакира F1» и др., всегда уступали ей по основным характеристикам, хотя производители заявляют об их непременных преимуществах по сравнению с их прародительницей. Поэтому не стоит ежегодно гоняться за новинками мировой селекции, подобные эксперименты зачастую приводят к потере урожая. Так происходило и у меня, пока не оценила всю мудрость поговорки «старый друг – лучше новых двух». Из года в год высаживаю один-единственный сорт и больше не трачу время, силы и полезную площадь своего огорода на сомнительные новинки.

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

Источник: gazetasadovod.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.