НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Оказывается, бывает и зеленоплодная смородина!

21 Сентября 2017 г.

smorodina

Смородина является одним из самых популярных ягодных кустарников на приусадебных участках. Садоводы чаще выращивают черную и красную смородину, реже – белую, и мало кто знает, что существует еще одна разновидность этой культуры – смородина зеленоплодная. Из названия становится понятно, что ягоды ее даже в стадии полной спелости остаются зелеными.

Зеленоплодная смородина: выращивание и применение

смородина выращивание

Зеленоплодная смородина очень устойчива к болезням и вредителям, а что особенно важно - абсолютно безвредна для аллергиков

Широкого распространения этот вид не получил, наверное, потому, что в плодопитомниках саженцы этого необычного ягодника можно встретить крайне редко. Зато найти и приобрести это растение в садоводческих интернет-магазинах, осуществляющих пересылку посадочного материала, не составит труда.

Возможно, внешний вид ягод, остающийся зеленым на протяжении всего периода вегетации, кому-то покажется менее привлекательным, чем, например, яркая окраска ягод черной смородины. Но у зеленоплодной смородины по сравнению со своей родной «сестрой» можно обнаружить более весомые достоинства.

Помимо хорошей зимостойкости она проявляет завидную устойчивость к поражению грибными заболеваниями и разнообразными вредителями.

Если черная смородина во влажное прохладное лето моментально поражается мучнистой росой, то кусты зеленоплодной в таких условиях остаются абсолютно чистыми.

То же самое можно сказать в отношении таких распространенных заболеваний ягодников, как антракноз, ржавчина и других напастей, вызванных деятельностью патогенных грибков - зеленоплодная смородина поражается ими крайне редко. К тому же ей почти никогда не досаждают такие распространенные на привычных разновидностях смородины вредители, как тля, паутинный и почковой клещ, от которых довольно сложно избавиться.

Поэтому, посадив пару сортов такого стойкого ягодника, есть все шансы ежегодно получать экологически чистый урожай и избавить себя от постоянной необходимости обрабатывать кусты от болезней и вредителей, сэкономив силы и время на более приятные занятия. А для тех, кто уже освоил агротехнику обыкновенной смородины, вырастить данный вид ягодника не составит никакого труда.

Те сорта зеленоплодной смородины, которые можно найти в продаже на российском рынке, не отличаются особо высокой урожайностью – она колеблется в пределах 3 кг с одного куста, в то время как урожайность некоторых сортов черной и красной смородины может достигать 7-9 кг с одного растения. Однако при средней урожайности этот непривычный вид ягодника порадует кисло-сладкими плодами отменного вкуса, лишенными специфического аромата, присущего черной смородине, который многим не нравится.

К тому же ягоды зеленой смородины ничуть не уступают по богатому химическому составу своим разноцветным «родственницам» и послужат отличным источником натуральных витаминов и минералов.

Из них получается восхитительные заготовки на зиму в виде варенья, джема, повидла и желе. Особенно вкусными и полезными эти ягоды будут в сыром варенье, которое хранится в холодильнике. Полностью сохранить биологически активные элементы в плодах поможет и заморозка.

Зеленые плоды этой культуры оказываются непривлекательными для птиц, поэтому не придется заботиться о сохранности урожая, который, кстати сказать, при созревании не осыпается с веток и остается висеть на кусте вплоть до конца сентября. Наряду с этими неоспоримыми достоинствами этот ягодник окажется особо ценным для аллергиков, поскольку употребление в пищу его плодов, лишенных красящих пигментов, не вызовет болезненных реакций.

Сорта зеленоплодной смородины

Среди довольно скудного сортового ассортимента этой пока редкой культуры можно порекомендовать позднеспелый сорт зарубежной селекции «Вертти», дающий крупные плоды отменного вкуса и аромата. Данный сорт является самоплодным, хорошо переносит наш зимний период, практически не поражается болезнями и вредителями и отличается красивой овальной формой куста. «Вертти» вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки и дает стабильный урожай сладких ягод до 3 кг с куста, приобретающих в стадии полной спелости желто-зеленый окрас.

Порадует крупными вкусными ягодами светло-зеленого цвета и среднепоздний сорт отечественной селекции «Изумрудное ожерелье», показывающий более высокую зимостойкость. Куст этого сорта среднего размера, среднераскидистый, вступает в плодоношение на 3 год после посадки. Сорт отличается высокой устойчивостью к грибным заболеваниям и вредителям, высокой самоплодностью и ежегодной урожайностью до 2,9 кг с куста.

Показывает высокую болезнеустойчивость и хорошую зимостойкость зеленоплодной сорт смородины «Слеза Исиды», дающий довольно крупные ягоды (1,0-1,2 г) красивого светло-желтого оттенка в стадии полной зрелости с очень хорошим кисло-сладким освежающим вкусом. Данный сорт низкорослый с компактной среднераскидистой кроной, в плодоношение вступает на 3 год после посадки. Этот зеленоплодный сорт, в отличие от многих черноплодных и красноплодных сортов смородины, имеет высокую самоплодность и дает стабильный урожай до 2,3-2,5 кг с куста.

Источник: gazetasadovod.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.