Мода на облепиху вернулась, и сажать полезное растение лучше осенью

Облепиха издавна известна как полезное лекарственное растение. В 80-х гг. прошлого века и вовсе была на пике моды, и не было участка, где бы ее ни выращивали. Выходило очень много статей и книг об этой культуре, практически каждая хозяйка имела массу заготовок из облепихи: это и сырое варенье, и сок облепихи, смешанный с медом, и много других. Постепенно мода на облепиху прошла, ее выселили за участки, и сейчас приходится наблюдать, как вдоль дорог садовых товариществ растут бесхозные кусты облепихи, ягоды, с которых, кстати, часто собирают, а иногда они так и остаются на зиму, как огоньки среди белого снега.

Достоинства и недостатки новых сортов

Почему мода на облепиху прошла? Скорее всего, по­тому, что выращивали в то время в основном старые сорта алтайской селекции, ягоды с которых было очень трудно собирать: колючки ранили пальцы, ягоды от­рывались без плодоножки, и сок стекал по рукам, пач­кал и даже слегка обжигал исколотые руки, так что онираспухали. А ягоды получа­лись мятые. Кроме того, ягоды были достаточно мелкими и очень плотно си­дели на веточках.

Все изменилось с появ­лением новых сортов. У них сухой отрыв, ягоды круп­нее, вкуснее (их спокойно можно есть сырыми, да, кисловаты, хотя есть сорта и со сладкими ягодами, но и те, что с кислинкой, не сравнятся со старыми со­ртами по вкусу, которые и в рот не возьмешь без са­хара). А целый кладезь ви­таминов остался и в новых сортах.

Но есть у облепихи и не­достатки. Например, корни у нее находятся у поверх­ности земли (на глубине всего 5-10 см), зато рас­ползаются на огромные расстояния. Запросто можно найти новый кустик (поросль) и в 10 м от основ­ного дерева. А в тех ме­стах, где вы перекопаете почву и обрубите корни, появятся новые кустики по­росли. Но решить пробле­му можно. Старайтесь вы­саживать облепиху только по краю участка, а впереди создайте преграду - вко­пайте листы шифера вер­тикально на глубину 25­-30 см. Корни облепихи, дойдя до этой преграды, разворачиваются и уходят назад, в пределы участка.

Есть один большой недо­статок: облепиха - двудом­ное растение. Это значит, что существуют мужские экземпляры, не дающие плодов, и есть женские, ко­торые нам и нужны, но ко­торые не будут давать уро­жай без мужских. Обычно в книгах рекомендуют са­жать несколько женских экземпляров и один муж­ской для опыления, но участки у нас маленькие, сажать по несколько кустов облепихи не многие смо­гут. Обычно сажают 1 -2 ку­ста. И если рядом мы поса­дим мужской кустик, он бу­дет нам скорее мешаться, потому что мужской растет гораздо сильнее, чем жен­ские экземпляры, ведь он не нагружен плодами и развивается быстрее. Про­ще всего решить проблему так: привейте ветку муж­ского растения в крону женского.

Еще одна хитрость. Са­жать облепиху нужно на са­мом светлом месте и пери­одически поливать, потому что у себя на родине на Ал­тае, по берегам Катуни, облепиха растет на свет­лых берегах реки, где до­статочно много влаги, при этом к почве облепиха не­требовательна. В природе она растет на каменистых песчаных почвах, а приспо­сабливается практически к любым, поэтому специаль­но облепиху никогда не удобряют, и даже когда ее сажают, в яму не добавля­ют удобрения. Ведь корни все равно разойдутся да­леко и в самой посадочной яме их практически не бу­дет.

Кроме ягод рекомендуем вам собирать и листья об­лепихи. Сушите их и зава­ривайте как чай или попро­буйте сборные фиточаи. Заваренные кипятком лис­тья облепихи на вкус мно­гим напоминают дорогой китайский чай. Но такой чай не только вкусный, но и полезный. В листьях много витаминов.

А еще в листьях и коре ветвей облепихи содержит­ся гормон счастья - серото­нин. Его в облепихе в тыся­чу раз больше, чем в бана­нах и шоколаде. Конечно, содержится он в связанном состоянии, в комплексе с разными белками, но уче­ные сейчас работают над способами выделения это­го вещества из облепихи.

1. Нужна ли формировка?

Очень часто облепиху вообще не об­резают, а потом удивляются, что урожай собирать очень трудно. Обя­зательно формируйте облепиху, пусть минимально, но не игнорируй­те этот процесс. Срезайте мелкие веточки и засохшие кончики с помо­щью обычного маленького секатора. Им же срезайте ветки, растущие внутрь кроны, трущиеся и мешаю­щие друг другу, затеняющие. Из тех, что остались, выбирайте наиболее удачно расположенные. И еще уда­ляйте самые нижние толстые ветви, используя секатор с длинными руч­ками. На нижних ветках, как прави­ло, очень небольшой урожай, так что нет смысла их оставлять. А без них деревце выглядит к тому же более ухоженным.

2. Как ухаживать за приствольным кругом?

Рыхлить его не стоит, а перекапы­вать тем более.
Корневая система облепихи распо­ложена очень близко к поверхности, можно легко ее повредить, и в этом месте начнет образовываться по­росль. Поэтому лучше замульчируй­те приствольный круг.

3. Как отличить мужское растение от женского?

Это понадобится и при покупке рас­тений, и в случае, если у вас уже есть посадки, а какое-то деревце погибло. Как понять, мужское погиб­ло или женское, чтобы подсадить новое? Различают их по почкам. У мужских экземпляров почки круп­ные, толстые, похожи на сосновые шишечки. У женских почки обыкно­венные, маленькие.

4. Когда лучше сажать облепиху?

Оптимально - осенью. Причем по­раньше, потому что корешки у са­женцев неразвитые, им нужно время на укоренение.
Корневая система поверхностная, может пересыхать, если влаги в верхнем слое недостаточно.
Но именно осенью ее обычно хвата­ет - выпадают росы, прохладно, не­редко идут дожди.

5. Есть у облепихи вредители или болезни?

Садоводы нередко замечают, что ягоды вдруг начинают вянуть, желтеть, засыхать, и думают, что облепиху поразило какое-то заболевание.
На самом деле это вредитель - об­лепиховая муха. Не бойтесь быть любопытными, разломите ягоду - внутри вы обнаружите толстого белого червяка. Это личинка обле­пиховой мухи. Она живет внутри ягоды и питается соком. Обрабатывать облепиху против этого вредителя нужно в период лёта взрослых насекомых, однако уга­дать точное время сложно. Поэтому рекомендуем провести об­работку дважды - в середине июня и в на­чале июля.

• Личинка облепиховой мухи

Лучшие сорта облепихи

Самые урожайные

Чуйская (до 24 кг с куста), Подарок саду (20-25 кг), Дар МГУ (до 20 кг), Ботаническая (до 20 кг), Пантелеевская (10-20 кг), Обильная (14-24 кг).

Бесшипные сорта

Алтайская, Великан, Чечек, Превосходная, Солнечная, Сократовская, Подруга.

Сорта со сладкими плодами

Любимая, Москвичка, Теньга, Рует, Клавдия, Московская ананасноя, Нижегородская слодкая.

Крупноплодные сорта

Эссель (масса плода до 1,2 r), Августина (1,1 г), Елизавета (0,9 г), Ажурная (до 1 г), Лейкора (1-1,2 г), Злата (около 1 r), Наран (0,9 r).

Низкорослые сорта

Иня, Дружина, Янтарная, Дюймовочка (до 1,5 м), Байкальский рубин (до 1 м), Московская красавица, Чулымшанка.

Приусадебное хозяйство 1/2021

А вот еще что полезно знать про облепиху:

• Размножение облепихи: семена, черенки и корневые отпрыски

Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.

Источник: sadisibiri.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.