Мелисса: сорта и условия выращивания |
Л.В. Михайличенко, sadisibiri.ru |
31 Июля 2021 г. |
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) родом из лесов Средиземноморья. Куст имеет сильно разветвленные четырехгранные побеги, довольно высокий (80–120 см). Листья мелиссы похожи на листья крапивы – с морщинистой поверхностью, по краям зазубренные, покрыты железистыми волосками. Мелкие цветки белые или розовые, расположены по нескольку штук в пазухах верхних листьев. Цветет мелисса в июле-августе. Сорта мелиссыВыведено множество сортов мелиссы с зелеными листьями, которые различаются по форме и высоте куста, интенсивности окраски листьев, окраске цветков и срокам цветения, силе и нежности лимонного аромата, зимостойкости. Например, Эрфуртская прямостоячая, Кведлинбургская стелющаяся, Лайм, Кадриль, Исидора, Свежесть, Жемчужина, Царицынская СЕМКО, Лимонный аромат. Очень декоративны сорта мелиссы, в окраске которых присутствуют золотистые тона: - Чистое Золото. С золотисто-желтыми листьями, белые цветки со временем становятся бледно-сиреневыми; - Золотистая, или Пестролистная. Темно-зеленые листья покрыты золотистым пестрым рисунком. В отличие от российских любителей растений, в европейских странах мелиссу возделывают очень широко, и не только в саду, но и на балконе. Начинающим садоводам полезно знать, каким образом развести мелиссу на своем участке, какие условия она предпочитает, а чего совсем не любит. Посев семян мелиссы и содержание рассадыСемена мелиссы очень мелкие, сохраняют всхожесть 2–3 года. Можно попробовать посеять мелиссу весной прямо в открытый грунт (семена должны быть присыпаны слоем почвы не выше 1,5 см), но это дело рискованное. Если все же удастся вырастить непосредственно в саду мелиссу из семян, то в первый год не ждите от нее цветения. Наиболее предпочтительный способ – это высаживание мелиссы в сад рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на светлый подоконник. Учтите, что у семян мелиссы всхожесть невысока. Если имеется теплица, то можно посеять семена мелиссы на рассаду в теплице. При высадке семян мелиссы на рассаду, заделывайте их не глубоко (приблизительно на 0,5 см). Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было пространство для роста, иначе они будут мешать друг другу развиваться нормально. Между ростками мелиссы должны быть промежутки около 5 см. Маленькие сеянцы мелиссы требуют много света. Держите ящик с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите на балкон. Не лишним будет для лучшего развития сеянцев мелиссы внести немного азотных удобрений. Выбор и подготовка места для посадкиДля посадки мелиссы подберите подходящее местечко в саду. Мелисса – довольно неприхотливое растение, но в благоприятных условиях растет и выглядит особенно хорошо. Почву мелисса предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную. Не стоит сажать кустики мелиссы вблизи воды – это растение предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть. Мелисса любит солнечное местоположение, что важно для ее аромата. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако запах ее листочков будет менее интенсивным. При недостатке солнца в листьях растения образуется меньше эфирного масла, а именно оно является наиболее ценным компонентом. Да и ее кустики будут не такими пышными. Для выращивания растения вполне подойдет светлая полутень. Такое местоположение даже предпочтительнее для желтолистной мелиссы, которая в жаркое лето может получить солнечные ожоги. При выборе места для посадки мелиссы обязательно учтите, что растение это долгоживущее – при благоприятных условиях куст может расти на одном месте до десяти лет. Участок, предназначенный для выращивания мелиссы, готовится с осени. Копаем почву на глубину до 20 см, удаляя корни сорняков, и удобряем навозом. Выращивание мелиссы в садуРассада мелиссы обычно высаживается в открытый грунт в возрасте 1–1,5 месяцев. Маленькие кустики боятся холода, поэтому высаживайте их, когда минули возвратные заморозки. В саду саженцы мелиссы размещают на расстоянии 30 см друг от друга, а междурядья делают в два раза больше. Уход за мелиссой состоит в периодическом рыхлении почвы и удалении сорняков. Приходится поливать растения, когда лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки. Но если нужно собрать семена, не подкармливайте растение перед цветением, так как это помешает семенам созреть вовремя. Кардинальная обрезка побегов мелиссы дважды или трижды за сезон (на высоте около 10 см от земли) способствует тому, что растение затем быстро восстанавливается, активно ветвится и образует плотный привлекательный кустик. В ландшафтном дизайне такие кустики можно использовать в качестве бордюра. Мелисса успешно зимует при достаточном количестве снега. Однако зимостойкость кустов старше 5 лет сильно снижается, поэтому ценные сорта следует регулярно делить и рассаживать. Осенью для лучшей перезимовки мелиссы, чтобы корневище не вымерзло, мульчируют землю опавшей листвой деревьев. Вегетативное размножение мелиссыЕсли у вас уже имеется один кустик мелиссы, но этого мало, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек, пришпильте и присыпьте землей – они пустят корни. Такую процедуру следует проводить в начале лета. Не забудьте регулярно поливать почву вокруг растения, чтобы присыпанные веточки смогли укорениться. А весной надо будет отделить их от маточного куста и посадить на постоянное место. Мелиссу возрастом не меньше трех лет можно размножать делением куста. Делать это лучше ранней весной, когда у растения только-только появляются молодые побеги, или в конце августа. Режем материнский куст на части приблизительно равного размера, чтобы у каждой деленки было не меньше 4 побегов с корнями. Использование мелиссыМелисса издавна используется в кулинарии и медицине. Из листьев получается прекрасный травяной чай, очень ароматный (с запахом лимона) и полезный. Свежие листья мелиссы в течение садового сезона можно класть во все салаты. Сушеные листья можно добавлять в соленья, а порошком из листьев мелиссы посыпать мясные и рыбные блюда. Мелисса – хороший медонос. Ее аромат успокаивающе действуют на пчел. Поэтому во время роения пчелиной семьи можно заранее подвесить свежие побеги мелиссы на ветки близстоящих деревьев. Так не потеряется молодая пчелиная семья – запах мелиссы приманивает насекомых. Мелисса можно также использовать при изготовлении банных веников. Ветки разных деревьев (липы, березы, дуба, рябины), молодые ветки мелиссы и крапивы связываются вместе, – и тогда в бане стоит приятный аромат.
Источник:
|
|