Как сохранить здоровье почвы?

Некоторые огородники в погоне за чистотой допускают большую ошибку: выносят с огорода все растительные остатки и перекапывают только почву. Следует отметить, что по сравнению с другими культурами (кормовыми, полевыми) овощные оставляют в почве очень мало растительных остатков, а без органических удобрений почва быстро теряет свое плодородие.

Плодородие почвы снижается и надо восполнять недостаток питательных веществ

Многолетние наблюдения показывают, что при отсутствии или недостатке органических удобрений в почве идет постепенное разрушение гумуса (0,20-0,25 кг/м2 в год). Снижение его содержания приводит к потере водопрочной структуры почвы, ее уплотнению, развитию патогенной микрофлоры, а следовательно, и к распространению болезней.
После уборки урожая овощных культур в землю надо возвращать те вещества, которые были затрачены на получение продукции. Кроме того, бессменное выращивание культуры, например картофеля, утомляет почву. Многие огородники этого не учитывают, поэтому урожаи становятся все меньше и меньше.

Один из эффективных способов оздоровления почвы – сидерация, т. е. обогащение земли органическими веществами путем выращивания культур (не только бобовых) с последующей заделкой их зеленой массы в почву.

Сидераты можно использовать и как самостоятельную культуру, и как промежуточную. Самостоятельными называют культуры, которые занимают участок весь вегетационный период, промежуточными – высеваемые в промежутке времени между основными культурами в севообороте.

При выращивании трав можно запахать всю вегетативную массу или использовать первый укос на корм скоту, а второй запахать. На склонах сидераты можно заделать в виде мульчи весной. На участках с незапаханными с осени сидератами зимой накапливается больше снега, поэтому улучшается водный режим почвы. При высеве сидеральных культур весной или в начале лета семена равномерно разбросайте по поверхности почвы, либо сделайте предварительно рядки и посейте по ним.

Участок, на котором длительное время выращивали картофель, целесообразно занять сидератами на весь год или даже на 2 года, высевая люпин, люцерну, донник, эспарцет и т. д.

Какие культуры можно использовать в качестве сидератов?

Лучше, конечно, однолетние с коротким вегетационным периодом, такие, как горчица листовая (сарептская), кресс­салат, подсолнечник, донник, бобы, овес, рожь, фацелия, но можно и многолетние – клевер, люцерну, люпин. Наилучшие результаты дают смешанные посевы 2-3 трав, поскольку в таком случае успевает нарасти до 5-8 кг зеленой массы на 1 м2.

По своему действию на структуру почвы и ее плодородие зеленые удобрения почти равноценны навозу.

Рассмотрим достоинства отдельных сидеральных культур.

Овес – неприхотливое растение, выносит повышенную кислотность, довольно холодостоек, переносит заморозки до –4°C. Его хорошо использовать в качестве сидерата на огородах Нечерноземной зоны. Вегетационный период 75-120 дней. Урожайность 1-2 кг зеленой массы на 1 м2.

Горох и другие бобовые культуры (фасоль, чечевица, вика, бобы, пелюшка), отличающиеся коротким вегетационным периодом и обладающие удивительной способностью – с помощью обитающих на их корнях азотфиксирующих бактерий связывать свободный азот атмосферы, запасы которого неисчерпаемы, но практически недоступны большинству других растений.
К концу вегетации на корнях бобовых растений, например гороха, накапливается (в расчете на 1 сотку) до 1 кг азота, что равноценно внесению 150-200 кг навоза.

Эффективность такого способа обогащения участка азотом возрастает, если после уборки урожая заделать в почву измельченные остатки надземных органов (стеблей, листьев, створок бобов). Кроме того, корни гороха благоприятно действуют на химические и физические свойства почвы, переводят малорастворимые минеральные вещества в состояние, доступное для других растений, извлекают питательные элементы из более глубоких слоев, содействуют улучшению почвенной структуры. Известный русский почвовед Д. Н. Прянишников приравнивал бобовые культуры к работающему на энергии солнечного луча миниатюрному заводу, который производит соединения азота, необходимые для питания других растений. Кроме азота горох оставляет в почве с корневыми и пожнивными остатками фосфорные и калийные соединения.

Горчица представлена несколькими видами. В качестве сидератов лучше использовать салатную и белую, которые за лето могут дать 2-3 урожая. Оба вида нетребовательны к почве, морозоустойчивы, ими можно успешно засевать небольшие освободившиеся участки. Семена их несложно получать самим. Для этого часть растений, желательно от раннего посева, не надо запахивать. Горчица хорошо оздоравливает почву, поскольку выделяет летучие вещества антибактериального и фитонцидного действия.

Гречиха усваивает недоступные для других культур соединения фосфора и способствует ускорению плодоношения последующей культуры. Помимо того она прекрасный медонос.

Люпин выдерживает заморозки до –7°C весной и до –12°C осенью, продолжая наращивать большую вегетативную массу. Хорошо переносит повышенную кислотность почвы, может поглощать из нее труднорастворимые формы калия. Урожайность 3-8 кг зеленой массы с 1 м2.

Сераделла – однолетнее растение, способное расти на бедных почвах, теневыносливо, поэтому хорошо растет на затененных плодовыми деревьями участках, но плохо переносит кислые почвы.

На песчаной почве растет лучше, чем на суглинистой, и в прохладное лето дает прекрасный урожай зеленой массы. Сераделла устойчива и к весенним, и к осенним заморозкам. При весеннем посеве сераделла, скошенная на ранних фазах формирования семян, хорошо отрастает и к концу августа может дать второй урожай. Урожайность 2-3 кг зеленой массы с 1 м2.

Настурция – цветочная культура, которая тоже может быть использована в качестве сидерата, если высаживать ее в междурядьях из расчета 6 растений на 1 м2.

Кресс-салат содержит эфирные масла, оздоравливающие почву, и при ране-весеннем посеве может быть оптимальным удобрением для поздновысаживаемых культур: огурца, томата, среднеспелых сортов белокочанной капусты.

Запашкой сидератов можно улучшить любую почву, даже такую, у которой верхний гумусовый слой снесен ветром или водой. Только высевать их надо периодически, а заделку зеленых удобрений в почву проводить тогда, когда они сформируют достаточно большую вегетативную массу. Горох и бобы желательно запахивать, когда снимете первые зеленые плоды.

Заделка зеленой массы на достаточную глубину – одно из основных условий ее минерализации, и именно здесь чаще всего ошибаются огородники. На суглинистых почвах зеленое удобрение следует запахивать на глубину не более 15 см, не очень толстым слоем, на глинистых – 8-10 см. На легких почвах, где доступ воздуха лучше, заделка может быть более глубокой, чем на суглинистых. Чтобы зеленую массу было легче запахивать или закапывать, слегка прикатайте ее или дайте немного подсохнуть. Сидераты дают высокий урожай вегетативной массы, если семена были высеяны в хорошо разрыхленную почву. Высевать их в невскопанную почву нежелательно.

Груборазделанная почва для мелких семян также не годится. Глубина заделки семян большинства сидеральных культур 2-4 см, а мелкосемянных – 0,5-1 см. Норма высева (г на 1 м2): клевера – 2-3, люцерны – 3-4, горчицы – 4-6, фацелии – 8-10, гороха – 15, люпина – 10. Особого ухода за сидератами не требуется, но при поливе они растут лучше. Чтобы они нарастили большую вегетативную массу, целесообразно внести минеральные удобрения хотя бы в половинной дозе.
Под озимые культуры (чеснок, морковь, петрушку, лук­овсюжку и др.) участки с сидератами надо перекопать уже во второй половине июля – начале августа, чтобы процесс минерализации ко времени посева овощных культур начал затихать.

На легких песчаных почвах, особенно при влажной осени, сидераты следует закопать не позднее августа.

Запаханная в почву высокобелковая масса насыщает пахотный слой органическими веществами. Даже остатки стерни и корней обогащают почву. Распределяясь в большем объеме почвы, корни сидератов попадают в более глубокие горизонты, куда навоз внести трудно. Процесс разложения при этом равномерно протекает в течение более длительного времени. Только цветения и образования семян у сидератов, за исключением бобовых, допускать нельзя!

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

Источник: gazetasadovod.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.