НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Как можно полезно использовать морковную ботву

По инф. Дача Сад Огород|ВКонтакте   
22 Октября 2023 г.

 

После уборки моркови всегда остается много ботвы. От этого никуда не денешься, так уж вышло, что корнеплод растет только с ней. Но в результате перед каждым огородником встает вопрос, что же с этой горой ботвы делать дальше. Можно просто выбросить, но мы же не привыкли разбазаривать драгоценную органику!

Как можно полезно использовать морковную ботву

Разумеется, сама по себе ботва совсем не драгоценная, а станет таковой, если ею правильно распорядиться. Давайте разбираться, что же можно сделать.

Элементарно — отправить ботву в компост. Тут и правда никаких сложностей. Укладываете всю зелень в компостную кучу и ждете, пока она перегниет.

Но есть вариант приготовления компоста исключительно из морковной ботвы. Получится замечательное удобрение, которое можно использовать для любых огородных растений.

Как готовить? Возьмите бочку или любую емкость, на нее похожую. Сложите в нее ботву слоем в 30-40 сантиметров, затем насыпьте 2-3 сантиметра земли. После снова ботва, земля — и так, пока емкость не заполнится. Последним слоем должна быть почва. Все надо тщательно утрамбовывать!

Бочку оставляем для перепревания, периодически обязательно поливаем, чтобы слои были влажными. Ускорить процесс компостирования помогут специальные ЭМ-препараты. Ими надо пролить будущее удобрение, и разложение растительных остатков пойдет намного быстрее.

Можно не заморачиваться с компостом, а просто заделать морковную ботву в грядки
Удивительно, но такая простая мысль многим не приходит в голову! Ко мне, например, не являлась долгое время. А ведь это реально гениально!

Убрали морковь — осталась пустая грядка, из которой эта самая морковь вытянула кучу полезных веществ, почему бы не вернуть их хотя бы частично с помощью ботвы. Ее надо порвать на более мелкие кусочки или же оставить как есть и под перекопку заделать в землю. Готово!

Кстати, морковная ботва отгоняет многих вредителей — небольшой приятный бонус.

Съесть и выпить!

Морковная ботва вполне съедобна. Пока она молоденькая, ее можно добавлять в свежие салаты. Но осенью листики уже грубеют, поэтому жевать их свежими не очень-то приятно.

Некоторые кладут морковную ботву в зимние заготовки, таких рецептов немало. Зелень придает овощам оригинальный привкус.

Еще один интересный вариант — чай из морковной ботвы. Ее сушат а потом заваривают кипятком. Вещь, конечно, на любителя, но попробовать стоит — вдруг вы и есть любитель!

На нашем сайте читайте также:

Другие садово-огородные публикации на портале — по ссылке.

Источник: По инф. Дача Сад Огород |ВКонтакте

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.