Это надо знать, если хочется иметь на участке абрикос

Как размножается абрикос и каковы тонкости посадки и ухода абрикоса в саду. Как производится выращивание абрикоса: обрезка, работа с подвоями. На все эти вопросы ответим в данной статье. Родиной абрикоса считается Армения. Ученые считают, что в Европу он проник из Армении. Сначала в Грецию под названием «армянское яблоко», потом в Италию. Испанию и далее по всему миру, где климат позволял выращивать абрикосовые деревья.

Описание абрикоса

Сейчас известны десятки сортов с плодами весом от 5 г до 165 г и содержанием сахара 4,7-27% (а в сухих плодах содержится более 50% сахара). Обладая привлекательным внешним видом, отличными вкусовыми и кондитерскими качествами абрикос стал одном из популярных плодовых культур. Известно, что абрикос способствует восстановлению гемоглобина в крови, в связи с чем его рекомендуют кушать при малокровии. По высокому содержанию каротина абрикос приравнивается к шпинату, сливочному маслу, яичным желткам.

Его употребляют в сыром виде, варят компоты, варенье, джемы, конфитюры, делают желе, соки. Европейские сорта в основном являются самоплодными, тогда как закавказские и среднеазиатские чаще требуют перекрестного опыления, потому что они или бесплодные или обладают частичной самоплодностью.

Абрикос относится к семейству розоцветных, это раскидистое дерево с сильным стволом. Это южное растение, для посадки следует предпочесть самое теплое, ясное и высокое место в саду из допустимых.

Посадка абрикоса

Сажать нужно до пробуждения почек – в конце апреля. Между деревьями около 5 м. Посадочная яма подготавливается осенью и имеет размеры 70х70х70 см. При посадке рассматривайте, что корневая система в диаметре в 2 раза превышает крону.

Почва для абрикоса не должна быть плотной, ее необходимо подготовить. На дно ямы следует положить дренаж – щебень, гравий. Потом добавляем почвенную смесь, состоящую из верхнего слоя земли с органическими (перегноем) и минеральными удобрениями, древесной золой (известью) и аммиачной селитрой. Известь отличнее добавить заблаговременно, дабы не обжечь корни. Удобрения перемешать, присыпать немножко землей, дабы корни с ними напрямую не контактировали.

Посадочную яму засыпают до яруса земли, дабы позже посадки абрикос располагался на холмике. Если на участке проходят грунтовые воды, то возвышенность необходимо увеличить. Корни абрикоса присыпают до яруса шейки растения, дабы она не была заглублена. По диаметру холма сделайте поливочный круг. Позже посадки необходимо полить саженец абрикоса 2 ведрами воды. Но не размывайте холмик и не обнажайте корневую систему. Есть вариант сажать абрикос горизонтально, пригибая молодой саженец к земле, и закреплять за ветки под углом 40 градусов. За счет этого саженец получает много тепла от земли.

Лучшие сорта абрикоса

В группу самоплодных сортов абрикоса входят широко распространенные:

• Краснощекий,
• Ананасный,
• Консервный ранний,
• Никитский,
• Мелитопольский ранний и поздний,
• Александр.

Абрикос растет в виде крупных и широких деревьев. Большой популярностью у дачников пользуется сорт Краснощекий.

В Ферганской долине (Узбекистан) возле города Исфара растет абрикос высотой 16 м. Окружность ствола равна 3,8 м, возраст дерева — более 150 лет. Но абрикос способен расти 200 лет и более и до глубокой старости давать урожай. Дерево, растущее в благоприятных условиях, плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Урожайность отдельных деревьев достигает 700 кг. 

Размножение и уход за абрикосом

На исторической родине абрикосовые деревья столетиями выращивали из косточек. Для посева использовали косточки и культурных сортов, и дичке. До сих пор в Узбекистане многие сорта абрикоса размножают косточками. Выросшие из косточек деревья часто сохраняют качества плодов материнского растения:

• цвет,
• вес,
• вкус,
• сахаристость.

При небольшом количестве выращиваемых деревьев косточки можно не подвергать стратификации, а сразу же высевать в школку. Расстояние между рядами в школке — 60 см, а меж ду косточками — 12-15 см. Это позволяет вести должный уход за школкой: прополку, рыхление почвы, подкормки, прививку на месте, выкопку готовых саженцев. В хорошо заправленную навозом землю косточки высаживают на глуби ну 4-5 см гребнем кверху. 

После посадки школку обильно поливают и мульчируют каким-либо рыхлым материалом:

• листьями,
• опилками,
• дробленой корой,
• рубленой соломой,
• навозом.

Лучшая мульча для школки — полуперепревший навоз и листья. Под слоем мульчи выдерживается определенная температура и влажность, земля долго не замерзает; черви, поедая мульчу, делают тысячи ходов в земле, обогащая ее гумусом. Земля становится рыхлой, богатой органикой, что создает отличные условия для сеянцев.

Весной следующего года косточки трогаются в рост и из них бурно рас тут сеянцы, вырастая за сезон на высоту 60-80 см и более, к концу июля — середине августа они готовы к прививке.

Сеянцы прививают способом окулировки в корневую шейку или на вы соте 5-10 см от земли. Для страховки можно привить на сеянец две почки с разных сторон на расстоянии 10- 12 см одну от другой. К осени следующего года саженцы, как правило, готовы к посадке на постоянное место. 

Мнение эксперта

Татьяна Подкатова

Если нужно вырастить всего 2-3 деревца абрикоса, то следует четко определить, где они будут расти в саду, чтобы больше никуда их не пересаживать. На избранном месте копают большую яму (чем больше, тем лучше) и вносят 4-6 ведер навоза, 2 полулитровые банки золы, полулитровую банку азотных удобрений и побольше разных органических остатков: листья, ботву овощных культур, выполотые сорняки, мелкие веточки и т. д. Все пе перемешивают с землей, уплотняют и заливают водой.

Когда вода впитается, а земля осядет и уплотнится, высевают три кос точки абрикоса, располагая их треугольником со сторонами 45-50 см в расчете на то, что хоть одна из посеянных косточек даст росток. Если прорастет более одной, то лишние с комом земли можно пересадить на новое место, не повреждая корней растущего на месте сеянца. Оставленный сеянец будет активно расти.

Привитый почкой (окулировкой) или черенком (копулировкой), за один год он сформирует побеги первого, второго и даже треть его порядков и на 3-4-й год даст первый урожай. Можно поступить иначе. В марте у молодого дерева (не старше 15 лет), отступив от ствола 80-100 см и осторожно раскопав корень, стараясь сох ранить как можно больше мелких всасывающих корней, отрезают кусок корня длиной 15-20 см там, где его толщина равна 10-14 мм, при этом соблюдают полярность (верх — низ) и в верхней части корня прививают черенок с двумя почками.

Корень высаживают на постоянное место или в школку. Уход обычный. При хорошем уходе прививка приживается, почки трогаются в рост, и к осени вырастает саженец высотой 50-70 см. Можно сделать и так. Соблюдая те же самые правила, раскапывают корень, но не вырезают его.

В том месте, где он имеет толщину 8-12 мм, его перерезают и осторожно приподнимают (чтобы не сломать!), подставляют под порку и способом улучшенной копулировки делают прививку черенком с 2-3 почками. На прививку надевают полиэтиленовый пакет размером 20×10 см. Через 2-3 недели почки трогаются в рост. На прививке оставляют один по бег. К осени вырастает саженец высотой 1 м и более. На корнях одного де рева можно безболезненно сделать 4- 5 прививок.

Размножение абрикоса косточками

Выращенный из косточек здешнего растения абрикос будет гораздо больше устойчив к микроклимату, и свойства сорта в случае абрикоса обыкновенно наследуются. Следственно косточки – отменный метод для выращивания абрикоса. Семена промывают и сажают либо сразу, еще мокрыми, и все лето следят, дабы гряда была влажная, либо хранят до осени во влажном песке в подвале и сажают не позднее начала октября.

Другой вариант – посадить косточки весной. Для этого в начале марта семена, хранившиеся при комнатной температуре, следует замочить на 5 дней в холодной воде, непрерывно ее обновляя, позже чего разместить в пакет во сырой субстрат (опилки, мох, песок), 1 часть семян на 3 части субстрата. Смесь выдерживают при +4+12 °С, в пакете делают отверстия для доступа воздуха.

Стратификация длится от 40 до 100 дней, зависит от сорта абрикоса. О том, что семена готовы к посадке, вы узнаете, увидев, что косточки треснули и проросли. Но если это случилось слишком рано, то нужно перенести семена в еще больше холодное место, 0+2 °С.

Сажают семена в нейтральную почву с заблаговременно внесенными в нее органическими и минеральными удобрениями. В подготовленной гряде делается борозда, она проливается водой и на глубину около 7 см сажаются семена. Расстояние между косточками должно быть не менее 10 см, между рядами 50 см.

Позже посадки замульчируйте грядку перегноем, перепревшими опилками либо крошкой торфа. Абрикос стремительно растет, в течении лета сеянец подрастет до 100 см.

Размножение прививкой

В 1-2-летнем возрасте саженцы-подвои дозволено прививать черенком плодоносящего абрикоса. Для копулировки (прививки совмещением ствола саженца, обрезанного на высоте 3-7 см от земли, и черенка) ствол должен быть не тоньше 0,8 см.

Традиционно прививка делается в апреле-мае, в период сокодвижения. Другой вариант – прививка в больше старшем возрасте, «за кору» на отдельных скелетных ветвях. Это ускорит сроки плодоношения растения, дозволит опыляться на одном дереве различным растениям.

Уход за абрикосом

Невзирая на засухоустойчивость, для верного становления плодов абрикосу нужен полив. Следует подкармливать абрикос, когда он цветет и с возникновением плодов. Если плодов слишком много и это губительно для молодых, ломких ветвей абрикоса. Для возрастания качества самих плодов, завязи прореживают, делают это позже того как опали лишние завязи. Дабы яснее представить, сколько завязей надобно оставить, используйте соотношение плодов к листьям, как водится, оно равно 1 к 20.

Из насекомых-вредителей огромнее каждого неприятностей абрикосу доставляет тля. Для ее отпугивания дозволено вокруг посадить настурцию.

Выбор и прививка абрикоса

Выбор подвоя диктуется грунтом, на котором будет расти дерево. Если земля влажная, глинистая, то абрикос лучше привить на алычу. Однако практика показала, что не все сорта абрикоса имеют хорошую совместимость с сортами алычи. Если земля каменисто-щебенчатая, с большим количеством песка, то абрикос лучше привить на сеянец миндаля; если земля су песчаная — на жерделю, если это чернозем, краснозем — то на сеянец культурного абрикоса. 

При хорошей совместимости он достаточно хорошо растет и плодоносит на всех подвоях. Если же абрикос, привитый на сеянец культурного абрикоса, посадить во влажную глинистую почву, то он будет плохо расти, сильно поражаться грибными болезнями, давать низкие урожаи.

Посадка саженцев абрикоса

На дачах и приусадебных участках абрикосовые деревья можно сажать весной и осенью. Если весной посадка проводится по схеме «из земли — в землю», то есть свежевыкопанный саженец сажают на постоянное место, то вопросов и проблем не возникает. Но если саженец с осени до весны находился в прикопе, то его перед посадкой надо на сутки поставить в емкость на вымочку, чтобы корни хорошо напитались влагой. И только после этого его сажают на постоянное место.

Посаженное по всем правилам деревце будет врастать корнями в землю до тех пор, пока она не замерзнет, то есть в течение 1,5-2 месяцев. Деревца нужно обильно полить для лучшего контакта корней с почвой. Весной такие деревца дружно пойдут в рост. Обрезку высаженных деревьев лучше сделать весной, после перезимовки, когда будет видно, как деревце перезимовало. Обрезка делается на внешнюю почку.

После того как оставленные почки тронутся в рост и из них вырастут побеги длиной 8-10 см, на каждой будущей скелетной ветке оставляют по два удобно расположенных побега. Остальные удаляют. На деревце не должно быть более 6-7 побегов. Они составят будущий остов, скелет дерева.

Как формировать и обрезать абрикосовые деревья

Абрикосы, как правило, формируют по безлидерной системе. Нижнюю ветку закладывают на штамбе на высоте 60-80 см. Последующие винтообразно по стволу через 20-25 см одну от другой. Всего закладывают 5-6 веток, после чего лидер вырезают на боковую веточку. Конкуренты — ветки, растущие под острым углом, тоже вырезают. Крону формируют полусферическую, чтобы все ветки хорошо освещались солнцем. Особенность абрикоса — ветка, попавшая в тень, обязательно отмирает.

В возрасте 25-30 лет и старше абрикосовые деревья имеют высоту 6- 7 м. У них все нижние ветки оголены, молодого ежегодного прироста почти нет, он составляет 5-10 см. Высокие деревья сложно качественно обработать химикатами. Плодовые почки поражаются вредителями и болезнями. Перед садоводом встает вопрос: что делать с такими деревьями? Можно их выкорчевать и посадить молодые, но можно омолодить и снизить крону. В своем саду на двух 30-летних абрикосах 6-7 лет тому назад я срезал большую часть скелетных веток вблизи молодых, хорошо растущих веток. Срезы зачистил ножом и закрасил масляной краской. Крону снизил при мерно на 2,5 м.

Под деревья внес по 10-12 ведер полу перепревшего навоза, по 300-400 г калийных и по 500- 600 г фосфорных удобрений. Весной следующего года все оставшиеся ветки и пеньки хорошо обработал ядохимикатами против вредителей и болезней. В течение первого и второго сезонов (после обрезки) деревья регулярно поливал, обрабатывал ядохимикатами, рыхлил почву. В результате обрезки на оставшихся ветках начался бурный рост молодых побегов. Около мест спилов из спящих почек тоже стали активно расти сильные побеги — за сезон они выросли до 120-140 см. За два года крона восстановилась. Но это была уже другая крона, состоящая из молодых сильных веток, не пораженных вредителями и болезнями, с крупными листьями, которые стали активно снабжать почки, древесину, корни питанием.

На второй год после обрезки дерево дало частичный урожай. На третий — полноценный урожаи крупных товарных плодов. Теперь высота кроны не превышает 4,5-5 м и она стала доступ ной для проведения защиты от вредителей и болезней.

Омолаживающую обрезку можно делать примерно до 35-38 лет. Деревьям в возрасте 40 и более лет ее делать не рекомендуется, так как к такому возрасту они почти полностью успевают расходовать запас спящих почек и уже обычно не восстанавливают крону за счет молодых побегов.

Плодоношение абрикосовых деревьев

Абрикосовые деревья плодоносят в основном на приростах прошлого го да, на коротких плодовых веточках, растущих на 2-3-летней древесине и шпорцах. Основная масса цветочных (генеративных) почек располагается, начиная от основания побега.

Короткие приросты прошлого го да длиной 20-25 см покрываются в основном цветочными почками и только на самой вершине побега и чуть ниже имеются ростовые почки.

Побеги длиной 40-50 см в нижней части несут на себе плодовые (цветочные) почки, а в верхней трети побега — ростовые.

На плодовых прутиках длиной 8- 12 см, выросших на старой древесине, располагаются в основном цветочные почки.

Шпорцы (веточки длиной 3-5 см) в основном образуют цветочные почки и живут 2-4 года, в зависимости от условий питания и освещения, потом отмирают.

Следовательно, чем больше ежегодно будет нарастать молодых побегов, тем больше будет урожай в будущем году. Обычно на таких побегах почки заканчивают свое формирование к концу июля — началу августа. С этого времени начинается дифференциация почек (превращение ростовых в плодовые).

 Каждая из них имеет определенный период покоя. Когда он заканчивается, даже небольшое потепление пробуждает почки, и они идут в рост. Если это произошло в зимнюю оттепель, то они погибают от морозов. Обычно побеги на абрикосе начинают свой рост в апреле и заканчивают в конце июля — начале августа. Ученые и садоводы-практики заметили, что если в начале или середине лета прошли обильные дожди, а деревьям дали обильную подкормку, то начинается вторая волна роста побегов.

Начав расти в июне, они заканчивают свой рост и дифференциацию почек только в конце сентября. В более холодную погоду и их период покоя смещается во времени на 1,5-2 месяца. Следовательно, такие почки не будут пробуждаться в период зимних провокационных оттепелей и погибать от возвратных морозов. Да и весной они начинают цвести на 8-10 дней позже.

Сбор урожая

Для сушки и употребления в пищу плоды собирают, когда абрикос вовсе зрелый. Для перевозки – когда зеленая окраска сменится на ясно-желтую. Для консервирования отбираются плоды с твердой мякотью, не перезревшие. Сбор необходимо изготавливать в сухую погоду позже схождения росы. При сборе урожая в холодную либо жаркую погоду нарушается качество плодов.

Главная особенность

Побеги второй волны роста вырастают сравнительно небольшими, но в большом количестве (от 2 до 6 на обрезанный по бег) и несут на себе в основном цветочные почки. Значит, чтобы иметь урожай, необходимо в начале июня сделать об резку на всех одногодичных приростах текущего года, чтобы вызвать вторую волну роста побегов. Побеги длиной 40-50 см надо обрезать на 1/3 или на 1/2, а ветки длиной 20-25 см — на 5- 6 см. Перед обрезкой необходимо дать дереву обильную жидкую подкормку коровяком (1:6) или птичьим пометом (1:12). Во второй половине июля внести фосфорные и калийные удобрения из расчета 10-12 г действующего вещества на каждый квадратный метр подкроновой площади.

Что это дает? В опытах профессора П. Г. Шитта, проведенных на Симферопольской опытной станции, было установлено, что в течение ряда лет при весенних заморозках в 5 градусов почки на необрезанных побегах абрикоса (1 волна роста) погибали полностью, а на деревьях, подвергшихся обрезке в начале июня, на приростах второй волны роста сохранилось 27% плодовых почек, которые дали средний«урожай.

Специальные опыты, проведенные в хозяйствах Краснодарского края, показали, что в 1987 году на ветках первой волны роста погибло 87,35% плодовых почек, а на побегах второй волны роста — только 27,8%, и деревья дали очень хороший урожай. Это подтверждает возможность получения хороших урожаев абрикоса даже в условиях зимних провокационных оттепелей и весенних заморозков. Обязательное правило: абрикосовые и персиковые деревья после осеннего листопада надо тщательно опрыскать 3%-ной бордоской жидкостью.

Абрикос: посадка выращивание и уход. Видео

На нашем сайте читайте также:

• Апрельские хлопоты садовода  

Другие садово-огородные публикации на портале — по ссылке.

Источник: dlyadachnikov.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.