«Да сколько же еще дел!»: работы на участке в октябре

В октябре первоочередная забота огородников и садоводов — окончание уборки урожая и закладка его на длительное хранение в переработанном или свежем виде. Это время подготовки многолетних культур к предстоящей зимовке, поэтому перед каждым из нас стоит задача провести все дела своевременно: помочь растениям преодолеть холодный период года, чтобы они порадовали нас на будущий год хорошим урожаем.

В этом месяце приобретают в торговой сети и раскладывают отравленные приманки против мелких грызунов (мышей и крыс).

Не помешает осмотреть кусты черной смородины на предмет обнаружения почек, заселенных почковых клещом. Поврежденные почки — вздувшиеся, намного больше по размерам, чем здоровые: больные почки собирают и сжигают. Также периодически проверяют ловчие пояса, извлекая из-под них вредных насекомых, собирающихся там перезимовать; при необходимости заменяют старые ловчие пояса на свежие экземпляры. Осматривают плантацию малины, вырезая отплодоносившие стебли, которые могут оказаться пораженными грибными болезнями.

Многие огородники в этом месяце перекапывают свой участок. При осенней обработке образующиеся большие комки земли не разбивают, поверхность почвы не разравнивают (это благоприятствует накоплению влаги и лучшему промораживанию глыб). Весной эти куски земли хорошо прогреваются солнечными лучами, и потом их нетрудно быстро разрушить граблями. На тех приусадебных участках, которые могут оказаться затопленными весенними паводковыми водами, не помешает подстраховаться: там делают временные канавки, куда стекает лишняя воды.

Под поздние культуры будущего урожая перекопку почвы проводят на глубину 25-30 см, что обеспечивает лучшее накопление в ней к весне влаги. Под растения ранне-весенних сроков посадки грядки перекапывают на глубину не более 13-15 см (такая мера нужна, чтобы после схода снега почва успела достаточно быстро просохнуть и к моменту посадки указанных культур лишняя вода могла уйти).

Перекопку участка под будущую посадку картофеля и овощных культур проводят лопатой, а под плодовыми деревьями, ягодными и декоративными кустарниками — вилами, чтобы не повредить располагающуюся в верхних слоях их корневую систему (при этом вилы держат параллельно стволам деревьев): глубже рыхлят почву по периферии указанных культур, мельче — у штамба. Во избежание травмирования корневой системы таких ягодных пород, как крыжовник и смородина, особенно если они излишне сближены и корни располагаются у поверхности довольно близко, рыхление почвы ограничивают глубиной 7-8 см. Если между кустами при посадке соблюдено расстояние 1 или 2 и даже 15 м, допускается копка земли на глубину 13-15 см.

Листья ягодных кустарников предпочтительно не заделывать здесь в почву, а собрать в компостную кучу. В кроне деревьев не должны оставаться сухие плоды яблони, груши, вишни, сливы и других растений. Важно их своевременно удалить, так как они являются рассадниками большинства грибных заболеваний. Из-под плодовых деревьев выбирают падалицу. Ее удаляют с участка сразу (лучше закопать на глубину не менее 50-60 см), так как в ней находятся гусеницы плодожорки.

Октябрь — подходящий месяц для улучшения глинистых (как и тяжелых) почв во время посадки плодовых культур: вносят органику (компост, навоз или торф), различные разрыхлители (опилки и песок).

По мнению специалистов, посадка саженцев плодовых деревьев и молодых кустиков ягодников на тяжелых почвах прямо в ямы нежелательна. Эти ямы имеют плотные стенки, а в результате происходит накопление избытка дождевых осадков либо талой воды, что может привести потом к выпреванию и гибели корневой системы растений. Во избежание такого явления специалисты рекомендуют по линии ряда плодовых деревьев выкопать траншею (шириной 80 см, глубиной 50 см). Иногда ее с целью удаления лишней воды ведут до водосборной канавы, при этом дну траншеи придают некоторый уклон в сторону канавы.

На сырых участках, где часто наблюдается избыток влаги, (особенно весной), молодые деревья высаживают на поверхность почвы, устраивая насыпной холм. Такую операцию я вынужден проводить на своем участке и практикую при посадках у других садоводов. Почву предварительно перекапываю на глубину 30-40 см, вношу минеральные удобрения и компост. Молодое растение устанавливаю к вбитому колу на перекопанной земле и досыпаю хорошую почву (глубинную из неплодородных слоев брать нельзя) и много компоста. Тогда саженец оказывается на холме высотой до 50-60 см и шириной не менее метра (причем с целью защиты корневой системы его можно утеплить на зиму). В последующие 2-3 года размер холма увеличиваю до 1,5 м в диаметре, а позднее, после ежегодной подсыпки земли, он достигает 2-2,5 м.

В октябре также занимаются улучшением качества песчаных почв в той зоне участка, где планируют посадку плодовых культур. Это мероприятие очень важно, так как легкие почвы обладают высокой водопроницаемостью (слабо удерживая воду, способствуют вымыванию вместе с ней в нижние слои питательных элементов и удобрений).

Песчаные почвы нуждаются в улучшении еще и потому, что обычно страдают дефицитом магния и калия. В этот период вносят известь, небольшую часть минеральных удобрений и больше органики. Нейтрализацию песчаных почв проводят, например, смешивая их с доломитовой мукой (около 1 кг/м² при глубине ямы 60 см и до 1,4 кг при глубине 80 см). Напомним, что для увеличения водоудерживающей способности песчаного грунта при посадке плодовых деревьев обязательно нужно не забывать об устройстве на дне ямы качественной прослойки (смесь глины и торфа).

По мнению специалистов, на одно посадочное место (диаметром 80 см) под яблоню и грушу вносят 20-25 кг перегноя или компоста и по 75-100 г двойного суперфосфата и сернистого калия (либо два последних компонента заменяют 0,5 кг древесной золы). Для обогащения магнием в песчаную почву также вносят 100-110 г калиево-магниевого концентрата или калимагнезии. Следует учесть: если применяют калимагнезию, то сернокислый калий можно не вносить, а при использовании калимагниевого концентрата этой калийной соли вносят лишь 40-50 г. Все эти удобрения хорошо смешивают с почвой в нижней части ямы, не нарушая защитного торфяно-глинистого слоя.

Каждый садовод уже понимает, что разумнее приобретать саженцы в специальных питомниках, отдавая предпочтение двулетникам. Если высаживают или переносят однолетники, что часто практикую и я сам, при необходимости перемещая даже и 7-8-месячные экземпляры, их качественно укрывают, чтобы они не пострадали от зимних морозов. Как правило, я устанавливаю (только до поздней весны) вокруг такого саженца плодового деревца или вокруг молодого куста ягодного кустарника 4-5 палки (более высокие, чем само растение), а на них натягиваю большой полиэтиленовый мешок, присыпая его края почвой. Если возникнет необходимость в поливах, края мешка временно приподнимаю.

Более взрослые саженцы (3-4 лет и более) приживаются сложнее, так как имеют уже сформированную сравнительно большую корневую систему, которую легко повредить при пересадке. Если приходится переносить такие взрослые растения, особенно не закончившие подготовку к периоду покоя, то эту процедуру осуществляют таким образом, чтобы с корневой системой сохранялся большой ком. В этом случае перезимовка пересаженных довольно взрослых растений пройдет сравнительно безболезненно.

После приобретения молодые саженцы с голой корневой системой (но уже вступившие в состояние покоя) прикапывают, но стараются соблюсти все меры предосторожности для их успешной зимовки. У хорошо развитого саженца отчетливо различается центральный проводник; он имеет 3-4 боковые скелетные ветви (длиной до 60-70 см), нормальную корневую систему (не менее 40 см), без механических повреждений, наплывов и выростов на корневой шейке. Считается, что высота однолетнего саженца должна быть около 1-1,2 м, двулетнего — 1,4-1,5 м.

В октябре, когда зимняя стужа еще не полностью сковала землю, можно попытаться выправить сильно наклонившееся во время весенне-летнего сезона дерево, если нет возможности для посадки вместо него нового саженца. Ведь со временем наклон дерева станет больше, в результате чего оно может упасть под тяжестью плодов или от сильного ветра. Чаще такое положение с деревьями происходит из-за неправильной их посадки, когда молодое растение не могут установить строго вертикально, либо такое наклонение его незаметно происходит в результате нескольких поливов. Возможно и более позднее образование подобного наклона под тяжестью плодов, а может это произойти и из-за сильных ветров. По мнению ряда садоводов, такое явление случается иногда по причине повреждения корней мышами и обилия кротовых ходов.

В зимний период тяжесть сильного мокрого снега, навалившегося на покосившееся растение, может усугубить его наклон. С каждым годом он увеличивается. Значительная опасность серьезного наклона для плодового дерева состоит и в том, что у такого растения корни с противоположной стороны выворачиваются наружу, в результате чего они могут подсохнуть и замерзнуть уже даже в ноябре при отсутствии снега либо при слабом морозе (-8...-10°С). Напомним, что заниматься выпрямлением дерева рекомендуют поздней осенью, когда полностью облетает листва. Чтобы поставить наклоненное дерево в нормальное положение, садоводы рекомендуют выкопать углубление для вывернутой части корней (подкопать землю под ней).

Для облегчения данной процедуры верхний слой почвы вокруг растения убирают (стараются не повредить корневую систему). Используя толстые веревки и колья, дерево выпрямляют, стремясь не травмировать стебли. Эта работа сильно облегчается, если заблаговременно проведена качественная поливка почвенного слоя в районе корневой системы, позволяющая размягчить землю.

Ближе к концу октября деревья начинают переходить в состояние сезонного покоя — это время для внесения годовой нормы органики и фосфорно-калийных минеральных удобрений, а также трети годовой нормы минерального азотного удобрения. Указанные удобрения заделывают на всю глубину пахотного слоя: это можно делать в ямки — колодцы (на глубину 35-40 см) под концами веток. После внесения удобрений проводят сплошную перекопку почвы, отдавая предпочтение вилам перед лопатой.

За длинный зимний период до начала следующего вегетативного сезона в почве под действием микрофлоры и естественного разложения под толщей снега в течение зимнего периода и до начала следующей вегетации постепенно будет протекать минерализация внесенной органики, в результате чего корневая система растений получит легкоусвояемые формы питательных элементов. После основной обработки почвы специалисты советуют приступать к влагозарядному поливу. При хорошей погоде сентября и с надеждой на благоприятный октябрь некоторые огородники дотягивают уборку урожая своих овощных культур до половины этого месяца. Но со второй половины октября могут начаться и сильные заморозки (почти морозы). Поэтому до наступления серьезных холодов все-таки не следует задерживаться с уборкой урожая капусты и корнеплодов.

До середины октября выкапывают корневища хрена, при этом обращают внимание на состояние его листьев. Начинают отмирать их нижние ярусы — пора торопиться с уборкой. Так как корневища хрена располагаются глубоко в почве, их лучше подкапывать с глубины 35-45 см, применяя для этого вилы. С корневой системы выкопанного хрена стряхивают почву, обрезают листья и сортируют по толщине: на хранение отправляют крупные, на ближайшую реализацию — мелкие. Корневища (толщиной с карандаш) разрезают на черенки (15-20 см) и высаживают.

Некоторые огородники для сохранения урожая овощей и зеленных культур используют бактерицидные свойства хрена, помещая его, например, вместе с плодами огурца и томата. Для этой цели на дно трехлитровой стеклянной банки помещают 200-250 г тертого хрена, на поверхность которого кладут вырезанный из тонкого полистирола круг (величиной несколько меньше днища емкости). На этот кружок плотно укладывают плоды указанных овощей, затем банку закрывают полиэтиленовой крышкой и хранят в холодильнике (плоды сохраняются не меньше месяца).

Для продления срока свежести и качества зелени — шпината, салата, укропа, петрушки, сельдерея, пастернака и др.) — ее сразу после срезки помещают в прохладное место. Если такого холодного места нет и нет времени для того, чтобы зелень переработать, ее временно накрывают влажной тряпкой (можно на несколько часов). После переборки зелень выдерживают 30-40 минут в холодной воде (после отмокания частички почвы оседают на дно емкости) и тщательно промывают (2-3 раза). После краткого подсушивания, пряную продукцию заворачивают во влажную ткань и держат в холодильнике (0...+2°С) в полиэтиленовом пакете (с дырочками, если зелень влажная) или в стеклянной посуде под полиэтиленовой крышкой (зелень сохраняется до 10 дней). Самому приходилось не один раз вполне успешно сохранять до 10-12 дней на нижней полке холодильника плоды огурцов, завернутые во влажную ткань и затем помещенные в полиэтиленовый пакет.

В середине октября начинают уборку растений салата цикория: обрезают листья с черешками (3-4 см), сортируют и хранят при комнатной температуре до четырех недель. Сами растения можно пересадить в емкости (горшки или ведра) для домашней выгонки зелени. Так же проводят доращивание дома корнеплодов петрушки и сельдерея. Выкопанный материал сажают в контейнеры с почвой и выгоняют зелень до поздней весны.

На нашем сайте читайте также:

• Чем на участке заняться осенью: советы бывалого садовода  
• Зачем садоводы белят деревья? Когда это делают осенью?  
• Ошибки дачников, на зиму укрывающих кустарники

Другие садово-огородные публикации — по ссылке.

По инф. floraprice.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.