НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Вкусная вишня

08 Мая 2013 г.

Войлочная вишня – кустарник с пушистой кроной и мелкими сильно морщинистыми листьями, густо опушёнными короткими волосками (за что и названа войлочной). Цветёт ранней весной в безлиственном состоянии: стоит, одетая в белые или розовые кружева. Цветение наступает в конце мая, а в середине июня уже созревают ярко-красные сочные кисловато-сладкие плоды, которые вкусны как в свежем виде, так и в заготовках.

 

Войлочная вишня очень скороплодна и урожайна. Большинство растений самостерильно, то есть не завязывает плодов без переопыления другими сеянцами войлочной вишни. Опыляется растение с помощью пчёл и ветра. Вишня не дает поросли: корни – горизонтальные, не выходят за пределы кроны куста.

Размножается войлочная вишня семенами, черенками, отводками. Она обладает редко встречающимся у плодовых растений качеством – сохранять свойства родительских форм при семенном размножении. Семена собирают с лучших растений. Высевают осенью или весной (после стратификации).

Саженцы желательно высаживать на солнечном, возвышенном месте. Штамб при посадке нельзя заглублять в землю, иначе будут отмирать кончики веток. Если такое явление наблюдается на взрослом кусте, ствол надо очистить от земли. Также вишня может страдать от выпревания. Для этого важно учитывать почвенные условия. Вишня неприхотлива к плодородию почвы, а избыток влаги, высокое стояние грунтовых вод отрицательно сказываются на росте, плодоношении и на способности противостоять выпреванию. Выпревание чаще наблюдается на тяжёлых суглинистых почвах и в низинах, где застаиваются талые воды.

Чтобы повысить урожайность, крупноплодность вишни, садовод должен уметь формировать куст. У саженца надо оставить 2–3 скелетные ветки. На них образуются хорошие ветви второго и третьего порядка. Весь куст будет освещаться солнцем. Затем вырезают старые, поломанные, плохо плодоносящие ветви. Если крона загущена, то убирают тонкие слабые веточки. Обрезку лучше проводить ранней весной, до начала активного роста кустов.

Растения войлочной вишни предпочитают мелкое рыхление почвы, они прекрасно отзываются на мульчирование перегноем, торфом, не любят глубокую перекопку почвы.

На некоторых открытых участках зимостойкость войлочной вишни оказывается недостаточной для выращивания её в открытой форме, поэтому посадку саженцев на таких участках проводят с наклоном под углом 45 градусов. Это облегчает пригибание растения и укрытие снегом.

У некоторых садоводов вишня плохо плодоносит или совсем не даёт урожая. Причины различны: влияние низких температур, возвратные заморозки весной, низкая агротехника, кислая почва, слабоурожайные формы.

С. А. Кулиш, клуб им. А. К. Томсона

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.