НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Важность света для овощных культур

12 Мая 2016 г.

sun 7

"Вся жизнь на земле стремится к свету" - писал в одном из своих произведений известный писатель - природовед М.М. Пришвин. То, что свет нужен для растений, а они тянутся к нему, знает любой человек, даже далекий от сельского хозяйства. Значение света для растений огромно: процесс воздействия солнечных лучей на растения представляет собой сложный комплекс внешнего воздействия с внутренних химических реакций разных растений.

Рассматривая требования растений к факторам, влияющим на их жизнедеятельность, необходимо различать два взаимосвязанных понятия: потребность и требовательность.
Первое означает общее количество воздействий факторов в течение всего вегетационного периода для того, чтобы получить генетически заложенный в растениях каждой культуры урожай.
Второе - это уровни факторов, необходимые растениям для прохождения отдельных фаз развития, особенно в его критические моменты. Эти положения целиком относятся и к световым условиям.
Потребность растений в свете основывается на всеобщем законе: за счет световой энергии происходит наиболее важный биологический процесс на земле - фотосинтез, за счет которого образуются органические вещества, поддерживающие жизнь вегетирующего растения, а через него - жизнь человека.
Действие света на растения определяется его интенсивностью (уровнем освещенности), спектральным составом (соотношением отдельных частей, или составляющих), продолжительностью и направленностью. Отдельные виды и семейства овощных культур имеют различные потребности в каждом из световых показателей.
Так как огородникам приходится иметь дело с естественным солнечным освещением, лишь изредка и при наличии возможности прибегая к искусственному досвечиванию рассады, то мы будем вести речь только о солнечном свете.

По требовательности к интенсивности света овощные культуры условно делят на три Группы.

К наиболее требовательным относятся те, которые выращиваются ради получения плодов: томаты, перец, арбуз, дыня, баклажан, огурец, бобовые, кукуруза.

Большинство овощей относится к среднетребовательным: луковые, корнеплоды, капусты, зеленные.

Сравнительно теневыносливыми считаются: лук многоярусный, лук-порей и лук на перо, шпинат, щавель, ревень, салатная капуста.
Интенсивность света для одних и тех же культур не является постоянной величиной, а изменяется по периодам вегетации и в зависимости от способа выращивания. Так, рассаде огурца требуется не менее 4 тысяч люкс, для роста после высадки - 10 - 15 тысяч люкс, а при затухании плодоношения - снова меньше. Репчатый лук требует после всходов 5 - 6тысяч люкс, при активном росте зелени - в три раза больше, а для выгонки пера из луковицы не более 2 тысяч люкс. Салатному цикорию и спарже для получения посадочного материала нужен короткий свет, а выгонку продукции из этих культур осуществляют в полной темноте (в почве). Качественную продукцию лука-порея не получить без высокого окучивания ложного стебля, а цветной капусты
- без укрытия головок надломленными листьями растения.


По отношению к продолжительности света (длине светового дня) выделяют три группы овощей: длиннодневные, короткодневные и нейтральные.

Длина дня важна растениям для перехода к репродуктивной фазе - цветению и образованию семян. Зачастую это понятие условно. Например, перец, баклажан, томат, являясь короткодневными, лучшие урожаи дают на более длинном дне, а также и лучшую рассаду. Если томат выращивать на десятичасовом дне, то урожая можно не получить. Нейтральный огурец хорошо чувствует себя и дает повышенные урожаи при полярном дне, но будет угнетен 8-10-часовым днем. Длиннодневный редис не станет стрелковаться в летние месяцы, если будет хорошо обеспечен влагой.
В целом более продолжительный свет обычно необходим культурам холодостойким, а более короткий день - теплолюбивым культурам.
Растения привыкли к разносторонней направленности света. В течение дня они поворачивают незаметно для нас побеги и листья вслед за солнцем. Негативное действие одностороннего света каждый огородник наблюдал при выращивании рассады на подоконнике, когда без периодических поворотов она становится изогнутой и ослабленной.
Что касается спектрального состава света, то растениям необходим весь видимый спектр и часть невидимого. С учетом этого изготавливают и специальные растениеводческие лампы для дополнительного облучения растений зимой. Но в спектре света главным является соотношение двух составляющих: синих и оранжево-красных лучей. В сочетании примерно 30 - 40% и 60 - 70% они определяют все процессы роста и развития, величину урожая.
Нарушения соотношений частей спектра отражаются на фотосинтезе растений и в результате на урожае. Летом в пленочных теплицах можно получить огурцов больше, чем в стеклянных. Это связано с тем, что под стекло больше проникает красных лучей (тепловых) и меньше сине-фиолетовых. Несоответствие процентного соотношения разных частей спектра в теплицах по сравнению с открытым грунтом является причиной более слабого фотосинтеза и недополучения урожаев всех культур.

Сильный и яркий свет не всегда является наилучшим. От него бывает перегрев растений (особенно в теплицах), увядание листьев, ожоги. Наилучший свет - рассеянный, при легкой облачности. В нем содержится 60% полезной для растений световой энергии, в то время как в ярком свете - не более 35 - 40%.
Одно и то же количество света растение лучше воспринимает и использует при меньшей его интенсивности, но большей продолжительности.
Световому режиму растений очень вредят засоренность посевов и посадок, чрезмерная загущенность, несвоевременная обрезка. Свет тесно связан с температурой и водообеспеченностью овощных растений.

Источник: gazetasadovod.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.