Пора подумать о рассаде

Чтобы летом получить хороший урожай, да еще на месяц-полтора раньше обычного, надо заранее подготовить рассаду. Самое время сроки посадки рассады - март. О порядке действий расскажет "Российская газета".

Проверка на всхожесть

Возьмите несколько семян (до 100 штук в зависимости от культуры), разложите ровным слоем между влажной тканью, уложенной на блюдце. Температура должна быть не ниже 20 градусов, а ткань постоянно влажной.

Крупные семена тыквы, гороха, фасоли лучше проращивать в увлажненном песке. Когда срок прорастания истечет, подсчитывают количество "проклюнувшихся" семян и определяют процент всхожести. Это делается по формуле: число проросших семян (скажем, 18) умножается на сто и делится на общее число семян, участвующих в проверке (скажем, 25). В нашем случае получается 72%.

Если всхожесть составит 60-80%, можно, не сомневаясь, сеять семена. Если живых всего 20-40%, то следует позаботиться о покупке новых семян.

Сроки проращивания семян для проверки:

• капуста, редис, репа, горох - 7 дней;
• огурцы, свекла, фасоль - 8;
• кабачки, тыква, салат, морковь - 10;
• лук, помидоры, петрушка - 12;
• баклажаны, шпинат, перец, пастернак, сельдерей, укроп - 14 дней.

Берите лучшее

После проверки на всхожесть отбирают самые полновесные семена. Они и дадут более ранний и высокий урожай.

Выбор делается так: семена огурцов погружают на 3-5 минут в обычную воду комнатной температуры, а томатов - в 3-процентный раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды) и 1-2 раза перемешивают. Все всплывшие семена бракуются. Осевшие на дно (а значит - полновесные) извлекаются и рассыпают на бумагу для просушивания, чтобы не проросли раньше времени.
Почва преткновения

Теперь надо приготовить грунт для рассады. Идеальным считается рыхлый, пористый грунт с невысокой кислотностью, беспрепятственно пропускающий воду, но в то же время влагоемкий.

Он должен быть достаточно питательным, но без перебора. Тучный грунт хорош для взрослых растений, а сеянцы нельзя перекармливать минеральными веществами - это замедляет прорастание семян и может спровоцировать болезни.

Как правило, почва для рассады готовится из огородной земли (2 части), перегноя (1 часть), торфа (1 часть) и 1 части опилок (вместо них можно взять крупный зернистый песок). Чтобы обеспечить минеральное питание, добавьте золу или древесный уголь (можно комплексное удобрение, не содержащее хлор).

Перегной повысит питательность почвы, песок или опилки будут служить естественными разрыхлителями, зола или уголь снизят кислотность. Все компоненты нужно просеять, отделить крупные комочки и камешки и смешать в указанной пропорции. Чтобы рассада выросла здоровой, рекомендуется на ведро почвы добавить 1 стакан сырой перемолотой яичной скорлупы.
45 дней - на столько раньше созреет урожай, если в марте подготовить рассаду
Ящик или стаканчик?

Для выращивания рассады можно использовать ящики, молочные пакеты, баночки из-под сметаны и йогурта, срезанные пластиковые бутылки. Только во всех емкостях надо обязательно сделать хорошие дренажные отверстия и при необходимости, если они прозрачные, обернуть их темной пленкой, чтобы предохранить корни от воздействия света.

Ящики под рассаду, конечно, предпочтительнее, потому что там корневая система чувствует себя вольготно, а в ограниченном пространстве корни загибаются и большая их часть после высадки в грунт отмирает. Такая рассада хуже приживается.

Перед посадкой

Семена огурцов и помидоров следует сперва замочить и прорастить. Их кладут во влажную фланелевую ткань и держат при температуре 22-25 градусов. Или выкладывают на дно плоской тарелки с несколькими слоями туалетной бумаги, покрывают сверху еще 2-3 слоями такой же бумаги и регулярно поливают, не допуская высыхания. Воду менять не реже чем через 4-6 часов. Со старой водой удаляются эфирные масла, выделяющиеся из оболочки семян и подавляющие их прорастание.

Семена капусты, гороха, салата, огурца, редиса, кабачка следует выдерживать так 12-18 часов, моркови, лука, томата, свеклы, петрушки - 24-48 часов, укропа - 62 часа.

Подготовленные семена огурцов и помидоров высевают на глубину 0,3-0,5 сантиметра, накрывают пленкой и ставят в теплое темное место. Когда появятся всходы, переносят на подоконник.

Температура почвы у помидоров должна быть ниже, чем у огурцов, чтобы сеянцы не вытянулись, а были крепкие, коренастые.

Важно точно рассчитать сроки. Если хотите успеть подготовить рассаду к майским праздникам, учтите:

• у сельдерея, баклажанов, ранней белокочанной капусты, перца возраст рассады перед высадкой на грядки должен составлять 50-70 дней;
• для томатов - 40-50 дней;
• рассаду огурцов, кабачков, патиссонов в горшочках можно выращивать не более 20-25 дней.

Будем пикировать

Если вы не сеяли рассаду перца, баклажана, сельдерея сразу в отдельные горшки, через 5-7 дней после появления ее надо распикировать (разделить на отдельные ростки, оставляя самые сильные). Для перца, баклажана достаточен размер горшка или кубика 5x5 см, для сельдерея - 3x3 или 4x4 см. Томаты тоже следует пикировать.

В первые после пикировки дни у рассады развивается корневая система, листья растут медленно. Не подгоняйте их рост подкормками: к моменту высадки в грунт рассада может перерасти. После пикировки пролейте растения теплой водой, притените газетой на 2-3 дня. Затем поливы лучше проводить под корень утром, избегая попадания влаги на листья, один раз в 3-4 дня.

Как только растения тронутся в рост, притенение снимают, рассаду помещают на самое светлое место.

Для томатов, перца, баклажана оптимальная температура 22-25 С, для сельдерея - 18-20 С. Ночью температуру (если есть возможность) желательно снижать соответственно до 15-16 С и 10-12 С.

Отсутствие света, низкие температуры, бедная почва задерживают развитие рассады, что впоследствии снижает урожай.

Надо закаляться

После появления трех настоящих листьев желательно закалить рассаду. Выставить на холод на 1-3 часа. Но будьте осторожны. Возьмите небольшую емкость, например колпачок от какого-нибудь пузырька, и налейте в него воды. Поставьте его среди рассады. Как только вода начнет замерзать, занесите ее обратно в комнату.

Если рассада хорошо перенесла процедуру, время второго и третьего закаливания можно немного увеличить.

За 7-10 дней до высадки полив сокращают - избыток влаги ослабляет растение.

Кстати

Сегодня наряду с обычными сортами в продаже можно встретить гибридные семена овощных культур, которые на пакете помечаются знаком F1. Эти гибриды обладают повышенной урожайностью, улучшенным качеством урожая и большей устойчивостью к болезням. Происходит это за счет эффекта гетерозиса, который проявляется лишь у растений в первом поколении. Так что у овощей, полученных в результате посева гибридов, нет смысла самостоятельно брать семена, чтобы посеять их в будущем - их урожайные преимущества не проявляются в последующих поколениях, и необходимо покупать каждый год новые. Эти затраты обычно оправдываются прибавкой урожая и его качеством. Но преимущества гибридов проявляются лишь при хорошем уходе. Если почва на вашем огороде малоплодородная, если существуют трудности с поливом, то используйте обычные семена. Просто сейте их вдвое больше.

Гарантийный срок

• 1-2 года остаются жизнеспособными семена пастернака.
• 2-3 года можно сеять без ущерба для урожая лук, укроп, петрушку, щавель, баклажаны.
• 3-4 года не теряют всхожести семена редьки, спаржи, салата-латука, шпината, редиса, брокколи, цветной капусты, капусты кочанной, сельдерея, репы, моркови.
• 4-5 лет - семена свеклы, арбуза, тыквы, разных видов перца, огурцов.
• 5-7 лет сохраняют силы семена гороха и кукурузы.
• 7-9 лет остаются жизнеспособными семена помидоров. Но наибольший урожай дают семена урожая прошлого года.
• 9-10 лет не устаревают самые стойкие семена - бобов, дыни, фасоли.

Где больше всего любят "покопаться" в огороде?

Россия - дачная страна. Подсчитано, что 90% картофеля у нас выращивается именно на садово-огородных и дачных участках. Однако не только россияне любят покопаться в грядках. По данным ЮНЕСКО, среднестатистический европеец минимум 8 часов в неделю посвящает приусадебному участку. У американца это - 10 часов. Но самая "приземленная" страна - Великобритания. Там торговля товарами для дачников дает даже больше прибыли, чем шоу-бизнес.

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
  
  Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
• Какие заготовки можно сделать в декабре
  
  Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
• Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
  
  Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
• Снег на даче пригодится, а как его удержать?
  
  Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
• Как избавить дачу от мышей
  
  Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
• Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
  
  В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
• Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
  
  Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
• Дачные растения с целебными свойствами
  
  На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
• Чем на даче может помочь березовый деготь
  
  Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
• Ваш интерьер освежит колумнея
  
  В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
• Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
  
  Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
• Что делать на участке в холодное время года: сад
  
  На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
• Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
  
  Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
• Когда проводить генеральную уборку сада?
  
  Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
• В чем польза мульчирования?
  
  Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
• Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
  
  Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
• Как приготовить баклажаны по-итальянски
  
    Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
• Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
  
    Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
• Ноябрьские дела садоводов и огородников
  
    Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
• Популярный домашний цитрус - кумкват
  
    Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.