ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Лакомство с альпийских лугов

Изменить размер шрифта

alt

На пакетах с семенами мелкоплодной ремонтантной земляники обычно написано «земляника альпийская». На самом деле она лесная, только не из среднерусских, а из горных лесов Западной Европы.

Это одна из форм земляники лесной – лесная вечноцветущая, или альпийская. Она имеет приятную особенность: плодоносит весь сезон. В культуру она введена более четырёх веков назад: в Италии – в XVI веке, в Англии и Франции – в XVIII веке. В наших садах появилась сравнительно недавно. С тех пор создано множество сортов.

– «Вкуснятина F1» – гибрид садовой земляники с необычайно сладкими ягодками, которые почти не содержат кислот. Куст раскидистый, с небольшим количеством усов. Ягоды достаточно крупные: средний вес – 15 г.

– «Красная Шапочка» – сорт, который порадует множеством ароматных сладких ягод. Компактные растения с начала лета и до поздней осени усыпаны изящными «красными шапочками» ягод. Их можно выращивать как горшечное растение на окне и балконе или использовать для украшения дорожек в саду.

– «Времена года» – сорт ремонтантной земляники с полураскидистым кустом и большим количеством цветоносов. Быстро образует усы с хорошими розетками. Ягоды насыщенно-красные, конические с очень сладкой, ароматной и нежной мякотью. Масса – 4–7 г. По содержанию биологически активных веществ и комплекса витаминов сорт близок к лесной землянике.

– «Золушка» – среднепоздний, универсальный сорт. Куст сильнорослый, компактный. Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже. Ягоды среднего размера, около 8 г, тупо-конической формы, без шейки. Кожица оранжево-красная, блестящая. Семянки средне вдавлены в мякоть. Мякоть ярко-красная, плотная. Вкус кисло-сладкий.

ЖЕЛТОПЛОДНЫЕ СОРТА:

– «Мечта» – сорт, который отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухе и ко многим заболеваниям и вредителям. Безусый. По вкусу и аромату превосходит все известные красноплодные сорта. Обильно плодоносит до заморозков. Ягоды весом 4–6 г. Благодаря светло-жёлтому цвету плодов птицы их не склевывают. Может выращиваться как горшечная культура.

– «Жёлтое чудо» – ремонтантный, безусый, урожайный, зимостойкий сорт. По вкусу и аромату превосходит все известные красноплодные сорта. Обильно плодоносит до заморозков. Ягоды весом 4–6 г. Благодаря светло-жёлтому цвету плодов птицы их не склевывают.

– «Золотой десерт» – сорт земляники с оригинальной золотисто-жёлтой окраской. Ягоды очень вкусные, сладкие и ароматные, обладают повышенным содержанием витаминов и микроэлементов. Плодоношение обильное и длительное (с июня по октябрь).

БЕЛЫЕ СОРТА:

– «Милка» – новый сорт. В обычных условиях сада эта ремонтантная земляника даёт непрерывный урожай с весны до морозов. В комнатных условиях плодоносит круглый год! Куст компактный, высотой 15–20 см, дающий достаточное количество усов для образования сплошного цветущего ковра за один сезон.

– «Вайс Солемахер» – ранний сорт. Усы отсутствуют. Растение полушаровидной формы. Плоды конические, средней плотности, кремовой окраски. Полость в центре плода отсутствует.

ВСЕМ ХОРОША

Мелкоплодные ремонтантные сорта земляники на редкость привлекательны. В конце мая её небольшие кустики покрываются множеством цветков, затем к ним добавляются и ягодки. Симпатичным кустик остается до октября, а по окончании сезона растение можно переселить в дом и ещё в ноябре собирать ягоды, вспоминая о лете. Они крупнее, чем у лесной земляники, и напоминают её по вкусу и запаху, а витаминов и биологически активных веществ содержат больше, чем крупная садовая земляника.

Сладкие ароматные ягоды полезны не только с точки зрения своих гастрономических свойств. Лакомясь земляникой, вы также уменьшаете риск воспалений в ротовой полости и принимаете натуральный антисептик. Чай из земляники очищает кожу от юношеских угрей, а также других высыпаний.

Благодаря непрерывному цветению и плодоношению альпийская земляника украсит любой цветник в виде бордюра.

Материал предоставлен газетой "12 месяцев" г. Иркутск

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.