Помидоры – самый популярный овощ в мире. Из ароматных плодов готовят супы, вторые блюда, освежающие напитки и даже десерты. При переработке томатов получается густой сок – основа для овощных миксов и алкогольных коктейлей. Наиболее высокими вкусовыми качествами отличаются сорта, традиционно выращиваемые в домашних условиях. Комнатные томаты – чемпионы по содержанию сахаров и витаминов. Аккуратное деревце с темно-зелеными листьями украсит Ваш подоконник при условии правильного выбора семян и тщательного ухода.
Какие сорта подходят для выращивания в квартире?
Далеко не все сорта помидоров годятся для выращивания в горшках, кашпо и ящиках. Чтобы Вы смогли порадовать себя и детей мелкими сладкими плодами «на один укус», сорт должен соответствовать нескольким критериям:
- штамбовость. Не все огородники обладают достаточным опытом для прищипывания и формирования томатного куста. Штамбовые сорта – одноствольные, с крепким и толстым стеблем, плотной кроной. Такой томат похож на небольшое деревце, не требующее подвязки и поддержки;
- низкорослость. В цветочном горшке слишком мало земли для нормальной жизнедеятельности высокорослого томата. Энергия стебля длиной выше 60-70 см. в таких условиях пойдет исключительно в рост, но никак не в урожайность. Низкие сорта способны дать около 1,5-2 кг. с каждого куста;
- выносливость. 90% горшечных культур – гибриды. Обычные сорта томатов подвержены множеству заболеваний – «черной ножке», фитофторозу, листовой плесени. Гибриды более устойчивы, они не нуждаются в дополнительном освещении и обогреве в холодное время года. Однако, гибрид сохраняет свои свойства только в одном поколении. Это значит, что семена полученных от него плодов не будут столь устойчивы, как его «родитель».
Семена томатов Вы можете купить в любом садоводческом магазине или заказать через интернет. Наиболее распространены среди комнатных сортов «Микрон НК», «Садовая жемчужина», «Балконное чудо» и «Флорида Петит». «Микрон НК» - самый низкий томат в мире. Высота растения не превышает 10-12 см. На миниатюрном деревце вырастают небольшие плоды-вишенки. Такие помидорки используют для украшения салатов, супов и вторых блюд. «Садовой жемчужиной» часто декорируют сады – резные листья отлично смотрятся на живой изгороди. Плоды этого сорта имеют необычную ярко-розовую окраску. «Балконное чудо» в отличие от своих собратьев дает крупные плоды весом примерно 70-130 г. «Флорида Петит» - самый плодовитый томат из вышеперечисленных. Он может расти в «спартанских» условиях, в т.ч. на слабоосвещенных окнах.
Посадка комнатных сортов
Томаты нельзя высаживать сразу в горшки и кашпо. Они требуют предварительного высеивания в формы или стаканчики для рассады. Проследите за тем, чтобы в днищах посуды для рассады были дренирующие отверстия для свободного доступа кислорода к корням ростков. За два-три дня до посева семена замачивают в слабом растворе марганцовки. Делают это с целью профилактики появления бактериальных инфекций у будущего растения. Перед посадкой их промывают и просушивают.
Для улучшения роста томатов приготовьте специальный грунт. Возьмите 1 кг чернозема, добавьте 200 г мелкого песка и 100 г торфа. Вместо торфа можно взять торфяные таблетки – в них помимо высушенного торфа добавлены органические удобрения. За несколько часов до посадки обработайте готовую смесь кипятком с добавлением 1 ч.л. той же марганцовокислого калия. Поместив семя в грунт, накройте формочку пищевой пленкой на сутки. Затем пленку снимите и поставьте стаканчик на освещенное окно. Примерно через 4-5 дней покажутся первые всходы.
Через 40 дней нижние листья удаляют, а растение пересаживают в большой горшок. Это необходимо, поскольку первые листочки часто вытягивают силу из стебля. Удобряйте томаты витаминными смесями и суперфосфатом.
Уход за томатами
Частый полив помидорам не рекомендуется. Поливайте растения лишь тогда, когда на земле появится легкий белесый налет. Для этого используйте остывшую кипяченую воду. Иначе корни томата начнут гнить, и все Ваши усилия пойдут насмарку. Два-три раза в месяц опрыскивайте деревце из пульверизатора раствором сульфата калия. Через несколько часов после полива желательно проветрить растение или вовсе поставить на пару часов около открытого окна.
Не забывайте вовремя собирать с куста спелые плоды. Комнатные сорта обычно бывают скороспелыми или среднеспелыми. Скороспелые томаты созревают уже через 65-70 дней после посева. Срок созревания среднеспелого сорта – 90 дней. Чем чаще Вы будете снимать урожай, тем больше сладких плодов получите.
Томаты – многолетники. Поэтому не стоит избавляться от растения сразу же, как оно перестанет приносить пользу. Сохраните корневую систему и стебель – и уже следующей весной на нем проглянут новые листики.
Источник: myjane.ru
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
-
Какие заготовки можно сделать в декабре
Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
-
Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
-
Снег на даче пригодится, а как его удержать?
Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
-
Как избавить дачу от мышей
Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
-
Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
-
Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
-
Дачные растения с целебными свойствами
На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
-
Чем на даче может помочь березовый деготь
Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
-
Ваш интерьер освежит колумнея
В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
-
Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
-
Что делать на участке в холодное время года: сад
На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
-
Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
-
Когда проводить генеральную уборку сада?
Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
-
В чем польза мульчирования?
Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
-
Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
-
Как приготовить баклажаны по-итальянски
Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
-
Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
-
Ноябрьские дела садоводов и огородников
Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
-
Популярный домашний цитрус - кумкват
Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.
|