Ученые терпеливо объясняют: «Чай — это тоже ГМО. Так что, теперь чай не пить?!»

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета и Института молекулярной биологии растений в Страсбурге подчеркивают, что люди употребляют природные ГМО-растения уже тысячи лет. Хмель, арахис, клюква, чай — все эти растения относятся к природно-трансгенным, то есть в них содержатся гены, когда-то принадлежавшие бактериям. Об этом 22 октября рассказали доктора биологических наук, профессора кафедры генетики и биотехнологии СПбГУ Татьяна Матвеева и Людмила Лутова.

По их словам, генно-модифицированные культуры — изобретение природы, а не человека. В гены растений могут попасть гены другого организма, например, бактерий, что модифицирует растения изнутри, отметила Матвеева. Такие растения называют ГМО-растениями, или трансгенными. Они закрепили в себе характеристики чужого генома и передают их из поколения в поколение. Сегодня генетики используют подобную технологию для выведения сортов с наилучшими характеристиками.

«Почему так много шума вокруг этой проблемы образовалось? Да, действительно, можно перенести туда любой ген, но, как правило, используют собственные гены растений. Но даже если внести другой ген, проблемы нет. Мы едим рыбу и не становимся рыбами. Наш организм все способен переварить», — добавила Матвеева.

Таким образом, механизм модификации генома принадлежит природе, тогда как люди используют «чужие» наработки и ничего нового не придумали. При этом эксперт посетовала, что в России закон запрещает выращивание трансгенных растений, тогда как ввоз из-за рубежа разрешен. «Не кажется ли вам это противоречием?» — спросила она.

Исследователи также рассказали, что в результате совместной работы выявили более 200 видов растительных организмов, которые так или иначе характеризуют как трансгенные. «Клюква, черника, ежевика... Прошу любить и жаловать, это природный ГМО, — отметила автор исследования Шутова. — Вот мы можем посмотреть, у нас на столе есть ГМО — чай».

При этом ученый затруднилась ответить, поставит ли исследование точку в спорах вокруг безопасности ГМО, однако «теперь бояться растений люди будут меньше».

Еще о новостях науки - многие из которых очень даже связаны с ежедневной нашей "повесткой дня":

• Жгучий перец хотят использовать в борьбе с онкологией
• Невероятно: японские ученые смогли оживить мозг мертвой мыши!
• Наука нашла (вроде бы) еще один шанс продлить жизнь. А пока... думать меньше надо!

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Дочь Анастасии Волочковой хочет отказаться от фамилии матери
  
  Жена бывшего гражданского мужа Анастасии Волочковой Елена Николаева рассказала, что дочь артистки Ариадна после замужества планирует отказаться от известной фамилии матери.
• Продюсер назвал Надежду Кадышеву новой Примадонной
  
  Продюсер Сергей Дворцов заявил, что народную артистку России Надежду Кадышеву можно назвать новой Примадонной. Об этом он рассказал сайту «Страсти».
• Герой Пола Уокера появится в финальной части «Форсажа»
  
  Актёр Вин Дизель объявил дату выхода одиннадцатой части франшизы «Форсаж (18+)» — апрель 2027 года — и анонсировал появление Брайана, персонажа Пола Уокера, погибшего в 2013 году в возрасте 40 лет.
• Обязательный ЕГЭ по истории появится не в самое ближайшее время
  
  Для того, чтобы в России появился обязательный ЕГЭ по истории для абитуриентов-гуманитариев, необходим плавный переход.
• Кадыров рассказал о вип-гостях на свадьбе сына
  
  Глава Чечни Рамзан Кадыров рассказал о многочисленных гостях на свадьбе своего сына, секретаря совета безопасности Чеченской Республики Адама Кадырова.
• Дачников предупредили о штрафах за обработку участков от вредителей
  
  Неправильная обработка дачных участков химикатами от вредителей может грозит россиянам штрафами в размере до 20 тысяч рублей.
• Лолита вспомнила о встрече с Дональдом Трампом в его казино
  
  Певица Лолита Милявская рассказала, как нынешний президент США Дональд Трамп «затаскивал» её в лимузин после ночи в казино. Этой историей она поделилась в шоу «Модный подкаст».
• Бумага за подписью Александра III помогла выехать из страны призывникам
  
  Власти Львовской области согласовали выезд из страны группы мужчин, использовавших в качестве обоснования обращение от несуществующей организации за подписью русского императора Александра III.
• Фильм о группе Scorpions снимут в Лондоне
  
  Биографический фильм «Ветер перемен» (Wind of Change) о знаменитой немецкой рок-группе Scorpions обзавёлся первыми актёрами.
• Женщину избили из-за замечания о громкой музыке
  
  В Дзержинске пять человек жестоко избили женщину. До этого она пожаловалась на громкую музыку во дворе.
• Теплый открытый круглогодичный бассейн заработал в Петербурге
  
  На Крестовском острове в Санкт-Петербурге заработал первый круглогодичный комплекс с открытыми бассейнами.
• «Чебубу» — наш ответ «Лабубу»
  
  Киностудия «Союзмультфильм» подала заявку в Роспатент на регистрацию бренда «Чебубу».
• 26-летний футболист внезапно умер во время матча
  
  26-летний футболист Артем Калмыков умер в Подольске во время матча Лиги «B-3» первенства Московской области между местным ФК «Парковый» и «Нарой» из Наро-Фоминска.
• У 86-летней женщины родился сотый правнук
  
  У 86-летней Нины Дюк из Тюрингии родился 100-й правнук. Мальчик по имени Левин появился на свет в больнице города Гера.
• 30 июня стал самым холодным днем в Москве за историю наблюдений
  
  Столица России 30 июня была теплом не обласкана. Наоборот, этот день в 2025 году стал самым холодным концом первого месяца лета за всю историю наблюдений метеостанции ВДНХ.
• Дети во время прогулки набрали диких ягод, поели их и умерли
  
  Трагедия с детьми произошла в Саратовской области. Там три ребенка сорвали во время гуляния дикие ягоды, поели их, отравились и двое умерли. Ребятишки были из многодетной семьи. Их мама в тот день находилась в медучреждении на родах шестого ребенка.
• Школьников оденут по ГОСТу
  
  Государственный стандарт (ГОСТ) на школьную форму для российских школьников начнет действовать с 1 июля.
• Шарлиз Терон разочаровали мужчины в приложениях для знакомств
  
  Актриса Шарлиз Терон призналась в беседе с шоуменом Энди Коэном, что разочаровалась в приложениях для знакомств. 49-летнюю американскую артистку цитирует People.
• На руке сына Кадырова заметили часы по цене квартиры в Москве
  
  Эксперты определили, что во время свадьбы на руке 17-летнего сына главы Чечни Рамзана Кадырова Адама были надеты часы Jacob & Co. Billionaire ASHOKA, украшенные 320 бриллиантами.
• С 1 июля малообеспеченные люди могут открыть соцвклад
  
  С июля граждане России с небольшими доходами, получающие соцподдержку от государства, могут открывать банковские счета или вклады на особых условиях.