Самая вкусная каша

МУП «Комбинат питания» продолжает проект, посвященный дням русской национальной кухни. В течение учебного года такие мероприятия пройдут во всех общеобразовательных учреждениях Иркутска. Так, в школе № 35 провели конкурс среди учащихся на приготовление лучшей каши. Дети презентовали блюда из круп, сделанные вместе с родителями.

– Подрастающему поколению нужно рассказывать о русской национальной еде– это натуральная и сбалансированная пища. Поэтому мы вместе с руководителями школ решили провести декаду здорового питания. Школьники участвуют в конкурсах и мастер-классах, вовлечены родители, педагоги – создаем атмосферу настоящего народного праздника. Проект получает положительные отзывы, – прокомментировала директор «Комбината питания» Любовь Пронина.

– О наших традициях нужно помнить. Важно прививать детям любовь к русской кухне. Ведь здоровье зависит от качества питания. Надо чаще об этом говорить с ребятишками. Каша – полноценное блюдо, которое дает энергию и силы, – отметила победитель конкурса «Лучший школьный повар Приангарья – 2022», заведующая столовой школы № 35 Александра Башарова.

Лучшее блюдо выбирало жюри – ученики школы и представители муниципального комбината. Им предстояло оценить кулинарное мастерство 9 конкурсантов. Учитывались основные критерии: соответствие заявленной теме, аккуратность, вкусовые качества, креативный подход. В дегустации мог поучаствовать любой желающий.

– Каждый день в нашей семье начинается с каши. Это вкусно и полезно. Всегда стараемся красиво оформить блюда, экспериментируем с ингредиентами. На конкурс мы представили пшенку с медом, брусникой и яблоком. Хорошо, что такое мероприятие провели в нашей школе. Оно объединяет детей и родителей, – рассказали девятиклассницы Анна Забунягина, Юлиана Алемасова и мама Юлианы Анна Петрова.

В ходе конкурса дети снимали процесс приготовления блюд, изучали их полезные свойства. Ученица 9 класса школы № 35 Софья Митлярова поделилась своим фирменным рецептом.

– Я приготовила гречневую кашу с грибами, луком и морковью. Немного добавила сливочного масла. Эта крупа легко усваивается, повышает работу сердца. Она полезна всем. Решила проявить инициативу и принять участие в мероприятии. Мне нравится готовить и вкладывать свою душу в это занятие, – сказала Софья Митлярова.

Большое внимание уделяли истории: судьям запомнилась «Гурьевская каша» – запеченная с медом манка. Она появилась в России в XIX веке. Граф Дмитрий Гурьев попробовал ее в доме одного майора. Каша так его впечатлила, что он выкупил повара для своей кухни. С тех пор она всегда была на столе у русской знати.

Педагоги и ученики школы № 35 организовали мероприятие в стиле старинных традиций: народные танцы, песни, стихи. Украшали праздник русские национальные сувениры и аксессуары.

В ближайшее время учащимся из другой иркутской школы предстоит приготовить блюда из картофеля.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Врач назвал плохой сон возможным началом деменция
  
  Эксперт по медицине Надежда Чернышова предупредила о том, что бессонница в пожилом возрасте может свидетельствовать о начале деменции.
• Стали известны города с наименьшим первоначальным взносом по ипотеке
  
  В городе Челябинске для покупки двухкомнатной квартиры по программе семейной ипотеки с 50% первоначальным взносом требуется наименьшая сумма среди крупных российских городов.
• Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем
  
  Американскую певицу и актрису Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем, которого она наняла после расставания с актером Беном Аффлеком. Об этом пишет RadarOnline.
• Кейт Уинслет рассказала о съемках знаменитой сцены из «Титаника»
  
  Фильм Джеймса Кэмерона «Титаник» до сих пор популярен среди любителей кино. Фанаты спорят, мог ли Джек спастись вместе с Роуз, забравшись на дверь рядом с ней.
• Актер из сериала «Глухарь» с третьей попытки отдал мошенникам 5,7 млн рублей
  
  Актер из сериала «Глухарь» Николай Трифилов стал жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
• Светлане Немоляевой стало плохо на съемочной площадке
  
  Народная артистка РСФСР, звезда фильма «Служебный роман» Светлана Немоляева почувствовала себя плохо во время съемок фильма «Буратино».
• Врач рассказала, что нужно съесть перед сном, чтобы быстрее заснуть
  
  Теплое молоко может помочь подготовиться ко сну. Оно содержит аминокислоту триптофан, благоприятно воздействующую на нервную систему.
• Бабушка Полина расскажет о народных поверьях и праздниках
  
  Вместе с Полиной Рожновой, блогером Яндекс Дзен, можно с интересом полистать русский народный календарь. Полина Константиновна, например, знает, почему 3 ноября девушки искали особый лист. Этот лист посеребрен морозом. И если этого листочка дотянуться, то девушке прибавится красоты. И обязательно встретиться молодой человек, который увидит в девушке свою суженую.
• Ученые доказали, что Интернет положительно влияет на пожилых
  
  К такому выводу пришли мужи науки. Благотворно Сеть влияет на самооценку, удовлетворенность жизнью, здоровье и снижение симптомов депрессии у людей в 50+.
• Учитель на уроке высказался о теракте на Крымском мосту и получил срок
  
  Преподаватель истории и обществознания выразил свое мнение об инциденте на Крымском мосту во время урока и был осужден за это.
• Россиянам посоветовали в Михайлов день проявить к другим доброту
  
  21 ноября – Михайлов день. Этот народный праздник посвящен архангелу Михаилу – главному защитнику и покровителю воинов. Что можно и нельзя делать в этот день и и какой была чудесная помощь новгородцам от Михаила?
• Россиянам посоветовали выходить на пенсию позже ради увеличения выплаты
  
  Сенатор Ольга Епифанова раскрыла, какие способы могут помочь россиянам увеличить свою пенсию.
• В Крыму студенческим семьям с первенцем будут давать сертификаты в 1 млн рублей
  
  Глава Крыма Сергей Аксенов объявил, что планирует предоставлять студенческим семьям в регионе жилищные сертификаты на сумму в 1 миллион рублей при рождении первого ребенка. Соответствующий законопроект уже направлен на согласование.
• Мошенники начали отправлять россиянам подарки, чтобы получить секретный код
  
  В России появилась новая схема мошенничества с взломом аккаунтов на госуслугах: киберпреступники отправляют цветы или другие подарки жертве, после чего запрашивают у нее "код подтверждения доставки", который фактически дает доступ к порталу госуслуг.
• Собака пришла из ниоткуда и спасла потерявшуюся в тайге сибирячку
  
  В тайге, заблудившись при сборе брусники, оказалась жительница севера Иркутской области по имени Галина.
• Мужчине подарили полёт на самолёте, который разбился
  
  В Словении разбился самолет, на борту которого находились три человека. Легкомоторное судно совершало обзорный полет и разбилось из-за туманной погоды.
• Половина всех оставшихся в России самолетов Airbus стала недоступна для полетов
  
  Российские авиакомпании временно прекратили эксплуатацию 34 самолетов Airbus A320/A321neo, это половина от всего количества таких самолетов в стране.
• Ученые нашли способ борьбы с глухотой и слепотой на генном уровне
  
  Ученые из Гарвардской медицинской школы совершили значительный прогресс в разработке генной терапии для лечения синдрома Ашера типа 1F - редкого заболевания, которое приводит к потере слуха и прогрессирующей слепоте.
• Загадочную смерть Брюса Ли раскрыли спустя 51 год
  
  После 51 года загадочную смерть Брюса Ли раскрыли. Испанские медики подтвердили, что причиной не стал ни обезболивающий препарат, ни заказ мафии, а простая вода.
• Дмитрий Маликов считает, что семейные кризисы могут укрепить брак
  
  Певец Дмитрий Маликов признался, что переживал кризисы в отношениях с супругой Еленой Изаксон, с которой состоит в браке с 1999 года. Об этом он сообщил на RuTube-шоу «По душам» Романа Костомарова.