Самая вкусная каша

МУП «Комбинат питания» продолжает проект, посвященный дням русской национальной кухни. В течение учебного года такие мероприятия пройдут во всех общеобразовательных учреждениях Иркутска. Так, в школе № 35 провели конкурс среди учащихся на приготовление лучшей каши. Дети презентовали блюда из круп, сделанные вместе с родителями.

– Подрастающему поколению нужно рассказывать о русской национальной еде– это натуральная и сбалансированная пища. Поэтому мы вместе с руководителями школ решили провести декаду здорового питания. Школьники участвуют в конкурсах и мастер-классах, вовлечены родители, педагоги – создаем атмосферу настоящего народного праздника. Проект получает положительные отзывы, – прокомментировала директор «Комбината питания» Любовь Пронина.

– О наших традициях нужно помнить. Важно прививать детям любовь к русской кухне. Ведь здоровье зависит от качества питания. Надо чаще об этом говорить с ребятишками. Каша – полноценное блюдо, которое дает энергию и силы, – отметила победитель конкурса «Лучший школьный повар Приангарья – 2022», заведующая столовой школы № 35 Александра Башарова.

Лучшее блюдо выбирало жюри – ученики школы и представители муниципального комбината. Им предстояло оценить кулинарное мастерство 9 конкурсантов. Учитывались основные критерии: соответствие заявленной теме, аккуратность, вкусовые качества, креативный подход. В дегустации мог поучаствовать любой желающий.

– Каждый день в нашей семье начинается с каши. Это вкусно и полезно. Всегда стараемся красиво оформить блюда, экспериментируем с ингредиентами. На конкурс мы представили пшенку с медом, брусникой и яблоком. Хорошо, что такое мероприятие провели в нашей школе. Оно объединяет детей и родителей, – рассказали девятиклассницы Анна Забунягина, Юлиана Алемасова и мама Юлианы Анна Петрова.

В ходе конкурса дети снимали процесс приготовления блюд, изучали их полезные свойства. Ученица 9 класса школы № 35 Софья Митлярова поделилась своим фирменным рецептом.

– Я приготовила гречневую кашу с грибами, луком и морковью. Немного добавила сливочного масла. Эта крупа легко усваивается, повышает работу сердца. Она полезна всем. Решила проявить инициативу и принять участие в мероприятии. Мне нравится готовить и вкладывать свою душу в это занятие, – сказала Софья Митлярова.

Большое внимание уделяли истории: судьям запомнилась «Гурьевская каша» – запеченная с медом манка. Она появилась в России в XIX веке. Граф Дмитрий Гурьев попробовал ее в доме одного майора. Каша так его впечатлила, что он выкупил повара для своей кухни. С тех пор она всегда была на столе у русской знати.

Педагоги и ученики школы № 35 организовали мероприятие в стиле старинных традиций: народные танцы, песни, стихи. Украшали праздник русские национальные сувениры и аксессуары.

В ближайшее время учащимся из другой иркутской школы предстоит приготовить блюда из картофеля.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Дима Билан поругался с отдыхающими в Турции «из-за недосыпа»
  
  Певец Дима Билан опубликовал в соцсети кадры из турецкой Каппадокии, куда приехал ради того, чтобы встретить рассвет при Параде шаров.
• Юрий Лоза посоветовал не ссориться с соседями и не мешать им спокойно жить
  
  Многие звезды живут не только в загородных, но и в многоквартирных домах. Разумеется, они, как и любой житель многоэтажки, сталкиваются с соседями. Кто-то относится к ним доброжелательно, а кого-то аж воротит от посторонних взглядов.
• Ксения Собчак задолжала налоговой более 5 миллионов рублей
  
  Ресторан журналистки Ксении Собчак задолжал Федеральной налоговой службе (ФНС) 5,6 миллиона рублей. Об этом сообщает издание «Страсти».
• Лайма Вайкуле переживает за российскую молодёжь
  
  Певица Лайма Вайкуле выразила мнение, что Россию настигнут времена СССР, поэтому артистка переживает за отечественную молодежь. Своим мнением исполнительница поделилась в беседе с «Латвийским радио 4».
• Владимир Машков о съёмках в кино: «Даже не рассматриваю приглашения»
  
  Народный артист России, председатель Союза театральных деятелей (СТД) РФ Владимир Машков рассказал о причинах своего отказа от съемок в кино. Его комментарий приводит MK.RU.
• Юлия Высоцкая зарабатывает миллиарды на аптечном бизнесе
  
  Ведущая передачи «Едим дома» Юлия Высоцкая заработала порядка 10 млрд рублей в качестве совладелицы сети аптек «Планета здоровья». Об этом сообщает «Звездач».
• Дженнифер Лопес высказалась по поводу пятой свадьбы
  
  Певица Дженнифер Лопес нечасто говорит о своей личной жизни. Но во время концерта в Испании рассказала, планирует ли выходить замуж в пятый раз.
• Уголок шахматиста. Шахматный Иркутск 1945 года
  
  Продолжаем знакомиться с шахматной хроникой 1945 года. Пока мы делаем это лишь по газете «Восточно-Сибирская правда», но не исключено, что в какой-то момент подключим и другие издания, выходившие в нашем регионе в ту пору. В прошлом выпуске мы осветили «тот цветущий и поющий яркий май», который, правда, в плане шахмат не был сколько-нибудь ярким, но главное свершилось – наступил мир.
• Записка из прошлого
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Гонорары артистов предлагают обложить дополнительным налогом
  
  Глава Федерального проекта по борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин предложил ввести дополнительный налог для звёзд российского шоу-бизнеса. Об этом пишет «Абзац».
• Супруга Василия Ливанова о его самочувствии: «Ему много ещё чего предстоит»
  
  Режиссёр Елена Ливанова в беседе с журналистами рассказала, как её супруг, народный артист РСФСР Василий Ливанов, отметит свой 90-летний юбилей.
• Анфиса Чехова призвала маркировать на сайтах знакомств альфонсов, женатых и судимых мужчин
  
  Телеведущая Анфиса Чехова выступила с неожиданной инициативой по отношению к мужчинам. Её слова передает Telegram-канал «Звездач».
• Новая хозяйка дома обнаружила за шкафом тайную комнату
  
  Когда покупаешь дом, обычно смотришь его со всех сторон, и внутри, и снаружи, и сюрпризов там точно быть не должно. Но вот жительница американского штата Вашингтон обнаружила в своем новом доме тайную комнату.
• Приют для женщин, нуждающихся в реабилитации от зависимости, откроют в Петербурге
  
  Открыть в Петербурге приют для женщин, которым нужна реабилитация от зависимости, планирует местная благотворительная организация «Ночлежка». Эта структура помогает бездомным. Приют будет называться «Дом на полдороги».
• Военные врачи пойдут под суд за поборы с раненых бойцов спецоперации
  
  Два уголовных дела о коррупции в 419-м военном госпитале Минобороны России будет рассматривать военный суд в Краснодаре. В получении взяток обвиняются три экс-руководителя медучреждения.
• Дочь Анастасии Заворотнюк «с удовольствием посмотрит» ремейк «Моей прекрасной няни»
  
  Дочь актрисы Анастасии Заворотнюк Анна призналась, что планирует посмотреть ремейк культового сериала «Моя прекрасная няня», в котором главную роль исполняла её мать, под названием «Няня Оксана».
• В России увеличили штрафы для нерадивых родителей
  
  Для родителей, не исполняющих свои обязанности, увеличены штрафы. Закон во втором и третьем чтениях приняла Госдума РФ.
• Россиянка наняла для своего экс-супруга киллера
  
  Не все пары, которые разошлись, потом мирно существуют. К примеру, у россиянки из Свердловской области были претензии к бывшему мужу по поводу его общения с ребенком. Из-за этого, да и вообще из личной неприязни женщина решила нанять бывшему благоверному киллера.
• Навести в доме порядок стоит в день памяти Сергия Радонежского
  
  В православии есть немало памятных дат. Так, 18 июля люди вспоминают о Сергии Радонежском. В Русской церкви это один из самых почитаемых святых. Он был основателем Троице-Сергиевой лавры, духовным покровителем, помогал многим людям. Отличался скромностью, трудолюбием. В миру был Варфоломеем.
• Режиссёра Юрия Кару похоронят на Троекуровском кладбище
  
  Заслуженного деятеля искусств РФ кинорежиссера, сценариста Юрия Кару похоронят 22 июля на Троекуровском кладбище.