Родители смогут проверить, чем кормят детей в школах

Минпросвещения вместе с Роспотребнадзором разработало правила доступа родителей в школьные столовые.

Специальная родительская комиссия оценит соответствие блюд утверждённому меню, чистоту обеденного зала, наличие санитарной одежды у сотрудников. Заранее заплатив, можно будет провести дегустацию, но посмотреть на процесс приготовления еды не разрешат.

Документ направили в регионы, а первый замглавы Минпросвещения Дмитрий Глушко опубликовал его в своём Telegram-канале.

Допуск после теста

Порядок доступа в столовые утвердил Оперативный штаб Минпросвещения по организации горячего питания. В инструкции сказано, что родительский контроль обязателен при мониторинге школьной еды, который проводят учреждения образования и надзорные органы.

Родители, которые хотят войти в состав комиссии по контролю за питанием детей, должны письменно или устно уведомить об этом директора школы. Перед каждым посещением столовой нужно предоставить отрицательный тест на коронавирус. После этого оформят допуск в столовую. Итоги проверок обсудят на родительских собраниях. Если что-то не так, это может стать поводом для жалоб руководству образовательной организации или в надзорные органы.

Ранее вопрос о контроле за питанием в школах поднимал президент Владимир Путин. Глава государства предложил разрешить мамам и папам проверять, насколько хорошо кормят их детей.

Родительский контроль повысит качество школьной еды, считает первый зампред Комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский. По его словам, такие проверки уже проводят в Ульяновской области: «Родители помогают составлять меню, оказывают помощь в организации дежурств в столовых, — сказал сенатор. — Они видят, что ребята довольны, не выбрасывают пищу в корзину, умеют за собой убирать. Это не замена санитарному надзору, но дает уверенность мамам и папам в том, что их ребенка хорошо кормят».

По теме:

• Почти четверть детей не довольна обедами в школах: невкусно и некрасиво

Путь на кухню закрыт, но не совсем

Родительская комиссия будет оценивать соблюдение графика питания, соответствие блюд утверждённому меню. Также родители проверят чистоту столовой, убирают ли зал после каждого приёма пищи, моют ли школьники руки перед едой, посмотрят на состояние мебели в зале, наличие санитарной одежды у сотрудников, которые раздают горячие блюда, и много ли выбрасывают в отходы. Комиссия имеет право расспросить школьников, довольны ли они ассортиментом и качеством блюд, или даже провести анкетирование детей на эту тему. Во время проверки можно попробовать что-то из школьного меню, но тогда заказать и оплатить еду надо заранее.

«Родители должны иметь право увидеть, как питаются дети, достаточно ли времени на то, чтобы поесть, горячая ли пища, каким образом организовано питание», — сказала первый зампред Комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Ольга Окунева. Она подчеркнула, что школы должны обеспечивать детям с определёнными заболеваниями особую диету с учётом требований врачей.

Проходить в производственные помещения, где готовят пищу, мамам и папам не разрешили из опасения, что проверяющие могут нарушить производственный процесс и технику безопасности. Однако родители вправе потребовать результаты работы бракеражной комиссии школы и лабораторных исследований пищевой продукции и готовых блюд. Бракеражная комиссия следит за качеством продуктов и контролирует соблюдение санитарно-гигиенических требований. В неё могут входить помимо директора школы или его заместителя медицинские работники, педагоги, кладовщик, повара, члены профкома школы и, кстати, представители родительского комитета.

Готовы не все

Закон о горячем питании школьников президент подписал в марте 2020 года. Все организации среднего образования должны обеспечить учеников с 1-го по 4-й класс, независимо от достатка семьи, бесплатным горячим завтраком или обедом. Но многие школы оказались к этому не готовы. По закону, они должны наладить этот процесс не позже 1 сентября 2023 года.

Сейчас бесплатной горячей еды нет в 300 образовательных учреждениях, сообщила 11 марта замруководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина. Она отметила, что в целом качество школьного питания улучшилось. Детям стали давать в два раза больше фруктов и в полтора раза больше овощей. Но при этом в меню каждой десятой школы нашли выпечку и колбасные изделия, запрещённые санитарными нормами.

Также интересно:

• Меню внучат в школах: выпечки и колбасы поменьше, овощей и фруктов — побольше

По инф. Парламентской газеты

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Умер Дмитрий Галицкий — клавишник «ДДТ» и солист «Синей птицы»
  
  В возрасте 65 лет умер известный советский, российский музыкант Дмитрий Галицкий, клавишник, певец, автор песен. Он скончался после операции на поджелудочной железе.
• В подмосковном селе, где мигранты убили пенсионерку, появился пункт полиции
  
  В поселке Бужаниново Сергиево-Посадского округа появился опорный пункт полиции. Решение о его открытии приняли после того, как жители вышли на стихийный сход в сентябре из-за убийства пенсионерки двумя мигрантами.
• «У человека деревня в голове»: Дана Борисова ополчилась на Татьяну Буланову за слова о харрасменте
  
  Телеведущая Дана Борисова бурно отреагировала на заявление певицы Татьяны Булановой, осудившей на днях жертв домогательств и назвавшая их проститутками.
• Горе, а не врачи: девочке лечили перелом... мазью от ушибов!
  
  И снова о «профессионализме» врачей. Читинские медики больше недели лечили перелом ключицы у двухлетней девочки мазью от ушибов.
• Ночь на пятницу станет самой теплой в Москве за 70 лет
  
  Ночь на пятницу, 22 октября, в Москве обещает стать рекордно теплой. Об этом сообщил ведущий специалист Центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.
• Патриарх Кирилл знает, как прекратить стрельбу в школах
  
  Патриарх Московский и всея Руси Кирилл считает, что от трагических инцидентов со стрельбой в школах может «застраховать» преподавание там основ религии.
• Названы страны, которые могут развязать третью мировую
  
  Британская газета составила список регионов, в которых наиболее велик риск начала третьей мировой войны.
• Вологда: убийца девочки дала признательные показания
  
  Задержанная по подозрению в убийстве девятилетней девочки жительница Вологды Ульяна Ланская дала признательные показания. Женщина заявила, что пошла на убийство «на почве возникших неприязненных отношений».
• Финн побывал в петербургской больнице и остался в шоке
  
  В Боткинскую больницу Петербурга попал гражданин Финляндии. Иностранца не устроили условия в учреждении, и он поделился шокирующими фотографиями.
• Плюсы и минусы судебной системы в защите интеллектуальной собственности назвали эксперты
  
  На «Неделях российского бизнеса» прошел форум по креативным индустриям и интеллектуальной собственности, где представители власти, бизнеса и институтов развития обсудили проблемы защиты интеллектуальной собственности в России, введения третейских судов и регулирования оборота продуктов, созданных искусственным интеллектом.
• На ТВ — что-то новенькое: реалити-шоу о ветеринарах!
  
  Программы о врачах сегодня есть на каждом уважающем себя телеканале. Но о тех, кто лечит животных, до сих пор реалити-шоу, например, не снимали.
• Кто вдохновил писателя Яна Флеминга создать авантюрный образ агента 007?
  
  Джеймса Бонда придумал британский писатель Ян Флеминг. Сначала прославился литературный агент 007, затем кинематографический. Многие фильмы бондианы стали одними из самых кассовых, побив рекорды сборов. Первый фильм вышел в 1954 году. За 67 лет на экранах появились 25 фильмов про Джеймса Бонда. Последний — «Не время умирать» — увидел свет в этом году.
• Мошенники убедили пожилого профессора продать квартиру
  
  Полиция в Москве возбудила дело против мошенников, которые убедили 76-летнего профессора философии РГГУ Игоря Яковенко продать квартиру, дачу и отдать им полученные деньги.
• Иван Краско восстанавливается после инсульта
  
  На днях директор известного российского актёра Ивана Краско рассказал о его самочувствии после перенесенного инсульта.
• Без мата: Охранник магазина сломал позвоночник ребенку
  
  В Новосибирске охранник магазина «Пятерочка» заподозрил 13-летнего мальчика в краже лимонада и ударил его. Как выяснилось позднее, у ребенка оказался сломан позвоночник.
• Петербуржцев будут штрафовать за маски на подбородке
  
  Петербуржцев, которые носят в общественном транспорте маску на подбородке, будут штрафовать также, как и тех горожан, что маску не носят вообще.
• Каким собакам лучше не гулять под дождем?
  
  Декоративным собакам, породам с короткими лапами, пожилым и питомцам без шерсти лучше не выходить гулять осенью в дождливую погоду, но если все же требуется погулять, необходимо позаботиться о защите питомца.
• Маша Распутина и её муж заразились коронавирусом
  
  Муж певицы Маши Распутиной Виктор Захаров попал в больницу с поражением 80% легких. У артистки и ее супруга обнаружили коронавирус.  
• Омичка 35 лет живет... в бочке!
  
  Пенсионерка из Омска Светлана Чернова более 35 лет живет в железной бочке без света, газа и воды.
• Максим Мернес и Сергей Мавроди: яблочко от яблоньки…
  
  26-летний Максим Мернес продолжил дело своего отца-авантюриста Сергея Мавроди и тоже занялся финансовыми пирамидами. Напомним, что Сергей Мавроди известен как создатель АО «МММ», которая считается классической и крупнейшей финансовой пирамидой России по ущербу и количеству пострадавших. В 2003 году Мавроди был осужден за мошенничество в крупных размерах. Потерпевшими в суде признали более 10 тысяч человек.