Родители смогут проверить, чем кормят детей в школах

Минпросвещения вместе с Роспотребнадзором разработало правила доступа родителей в школьные столовые.

Специальная родительская комиссия оценит соответствие блюд утверждённому меню, чистоту обеденного зала, наличие санитарной одежды у сотрудников. Заранее заплатив, можно будет провести дегустацию, но посмотреть на процесс приготовления еды не разрешат.

Документ направили в регионы, а первый замглавы Минпросвещения Дмитрий Глушко опубликовал его в своём Telegram-канале.

Допуск после теста

Порядок доступа в столовые утвердил Оперативный штаб Минпросвещения по организации горячего питания. В инструкции сказано, что родительский контроль обязателен при мониторинге школьной еды, который проводят учреждения образования и надзорные органы.

Родители, которые хотят войти в состав комиссии по контролю за питанием детей, должны письменно или устно уведомить об этом директора школы. Перед каждым посещением столовой нужно предоставить отрицательный тест на коронавирус. После этого оформят допуск в столовую. Итоги проверок обсудят на родительских собраниях. Если что-то не так, это может стать поводом для жалоб руководству образовательной организации или в надзорные органы.

Ранее вопрос о контроле за питанием в школах поднимал президент Владимир Путин. Глава государства предложил разрешить мамам и папам проверять, насколько хорошо кормят их детей.

Родительский контроль повысит качество школьной еды, считает первый зампред Комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский. По его словам, такие проверки уже проводят в Ульяновской области: «Родители помогают составлять меню, оказывают помощь в организации дежурств в столовых, — сказал сенатор. — Они видят, что ребята довольны, не выбрасывают пищу в корзину, умеют за собой убирать. Это не замена санитарному надзору, но дает уверенность мамам и папам в том, что их ребенка хорошо кормят».

По теме:

• Почти четверть детей не довольна обедами в школах: невкусно и некрасиво

Путь на кухню закрыт, но не совсем

Родительская комиссия будет оценивать соблюдение графика питания, соответствие блюд утверждённому меню. Также родители проверят чистоту столовой, убирают ли зал после каждого приёма пищи, моют ли школьники руки перед едой, посмотрят на состояние мебели в зале, наличие санитарной одежды у сотрудников, которые раздают горячие блюда, и много ли выбрасывают в отходы. Комиссия имеет право расспросить школьников, довольны ли они ассортиментом и качеством блюд, или даже провести анкетирование детей на эту тему. Во время проверки можно попробовать что-то из школьного меню, но тогда заказать и оплатить еду надо заранее.

«Родители должны иметь право увидеть, как питаются дети, достаточно ли времени на то, чтобы поесть, горячая ли пища, каким образом организовано питание», — сказала первый зампред Комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Ольга Окунева. Она подчеркнула, что школы должны обеспечивать детям с определёнными заболеваниями особую диету с учётом требований врачей.

Проходить в производственные помещения, где готовят пищу, мамам и папам не разрешили из опасения, что проверяющие могут нарушить производственный процесс и технику безопасности. Однако родители вправе потребовать результаты работы бракеражной комиссии школы и лабораторных исследований пищевой продукции и готовых блюд. Бракеражная комиссия следит за качеством продуктов и контролирует соблюдение санитарно-гигиенических требований. В неё могут входить помимо директора школы или его заместителя медицинские работники, педагоги, кладовщик, повара, члены профкома школы и, кстати, представители родительского комитета.

Готовы не все

Закон о горячем питании школьников президент подписал в марте 2020 года. Все организации среднего образования должны обеспечить учеников с 1-го по 4-й класс, независимо от достатка семьи, бесплатным горячим завтраком или обедом. Но многие школы оказались к этому не готовы. По закону, они должны наладить этот процесс не позже 1 сентября 2023 года.

Сейчас бесплатной горячей еды нет в 300 образовательных учреждениях, сообщила 11 марта замруководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина. Она отметила, что в целом качество школьного питания улучшилось. Детям стали давать в два раза больше фруктов и в полтора раза больше овощей. Но при этом в меню каждой десятой школы нашли выпечку и колбасные изделия, запрещённые санитарными нормами.

Также интересно:

• Меню внучат в школах: выпечки и колбасы поменьше, овощей и фруктов — побольше

По инф. Парламентской газеты

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Прохор Шаляпин призвал артистов с «кривыми лицами» уйти со сцены
  
  Певец и шоумен Прохор Шаляпин призвал уйти со сцены артистов, которые не несут людям радость. Свое мнение он высказал в «ШОРТС ШОУ».
• Ирина Хакамада написала завещание и выбрала опекуна для взрослой дочери
  
  Ирина Хакамада слегка озадачила общественность, рассказав, что уже составила завещание. По словам 70-летней Ирины Муцуовны она сделала это из практических соображений, а не из-за страха или ожидания смерти.
• Цискаридзе признался, что завидует Шнурову: «Он прожил восемь жизней, пока я бегал за мечтой по сцене»
  
  Артист балета и педагог Николай Цискаридзе признался в YouTube-беседе с Лаурой Джугелией, что считает фронтмена группы «Ленинград» Сергея Шнурова героем времени.
• Актёра Ивана Краско поместили в реабилитационный центр
  
  Народного артиста России Ивана Краско поместили в реабилитационный центр. Об этом рассказал NEWS.ru художественный руководитель театра имени Комиссаржевской Виктор Минков.
• В кино покажут фильм о последних годах жизни Джона Леннона
  
  Документальный фильм «Неизвестный Джон Леннон» (12+), посвящённый последнему десятилетию жизни основателя The Beatles, начнут показывать в российском прокате 9 октября 2025 года — в день 85-летия со дня рождения музыканта.
• Отец погибших из-за дихлофоса детей может подать в суд на производителя дихлофоса
  
  Обвиняемый в гибели четверых своих детей от отравления дихлофосом мужчина из села Красная Сопка в Красноярском крае Дмитрий Виноградов может обратиться в суд с иском к производителю химиката.
• 200-летний презерватив с эротической гравюрой показали в Голландии
  
  В художественном музее в Амстердаме (Рейксмузеум) показали 200-летний презерватив. Предположительно, его изготовили в 1830-е из овечьего аппендикса.
• Женщинам посоветовали летом не носить нижнее белье
  
  Россиянки могут не носить нижнее белье летом, посоветовала врач-дерматолог Кристина Радина.
• Егору Летову не будут ставить памятник в Омске
  
  В Омске не будут устанавливать памятник Егору Летову. Такое решение, как уточняет Национальная служба новостей, приняли решение наследники лидера панк-группы «Гражданская оборона».
• Семья енотов обосновалась в строящемся самолете
  
  Казалось бы, на таком производстве, как выпуск самолетов, все должно быть предусмотрено до мелочей. И ничто не может повлиять на процесс создания летательных аппаратов. Но вот в Канаде на завод авиастроительной корпорации Airbus рядом с Монреалем забралось семейство енотов. И все, выпуск лайнеров встал.
• Банки вновь снизили ставки по вкладам
  
  Четыре крупных российских банка Т-банк, Совкомбанк, Газпромбанк и Альфа-банк снизили ставки по вкладам.
• Почтальон украла 80 тысяч у ветерана войны
  
  Почтальон пыталась забрать 80 тысяч у ветерана ВОВ в Козульке. Заявила, что деньги украли.
• Мальчик умер во время тихого часа в детском саду
  
  В детском саду в городе Боровичи семилетний мальчик умер во время тихого часа, по данному факту проводится доследственная проверка.
• Умер композитор Евгений Дога, написавший музыку к популярным советским фильмам
  
  Умер советский, молдавский и российский композитор Евгений Дога. Об этом сообщила в соцсетях депутат парламента Молдавии Наталья Давидович.
• Бизнес-тренера, оскорблявшего чеченцев, похитили в Москве и увезли в багажнике Mercedes
  
  У Ярославского вокзала в Москве человека затолкали в багажник черного Mercedes со спецсигналами.
• Россиянка рассказала о том, как действительно живут люди в КНДР
  
  Москвичка Валентина в Северную Корею отправилась в составе тургруппы. Россиянка – бывалая путешественница, посетила уже 30 стран. Жизнь в КНДР она посчитала очень тяжелой, несмотря на то, что туристам старались показать самое лучшее.
• Подрывы мостов в Брянской и Курской областях признали терактами
  
  Подрывы мостов в Брянской и Курской областях признали актами терроризма.
• Стало известно, кому в России платят 150 тысяч рублей
  
  Согласно одному из исследований, 44% россиян оптимальным назвали заработок, составляющий 110-150 тысяч рублей. Как отметила карьерный консультант Елена Фокина, в стране на такие деньги могут рассчитывать электрики и монтажники радиоэлектронной аппаратуры и приборов.
• Мужчину привезли в больницу с большой рыбьей костью в горле
  
  Пациент с застрявшей в гортани рыбьей костью обратился за помощью к медикам Краснодарской краевой КБ № 2. В приемном отделении мужчина говорил о боли при глотании и активном слюнотечении. Оказалось, что за несколько дней до этого пациент ел рыбу. И врачи предположили, что болезненное состояние дает ему инородное тело.
• Во время перелета из Петербурга в Якутск у пассажира взорвался пауэрбанк
  
  Надолго, наверное, запомнят свой перелет из города на Неве в Якутск пассажиры рейса, во время которого взорвался пауэрбанк. В результате салон воздушного судна был сильно задымлен, а одна из женщин получила ожоги.