В чем польза сухофруктов и могут ли они заменить сладости?

Как известно, сладости – это первое, от чего рекомендуется отказаться людям, решившим похудеть или начать питаться правильно для поддержания здоровья. При этом многие, задумываясь об альтернативе сладким продуктам, вспоминают о сухофруктах. И не зря, ведь они действительно вкусные и полезные, содержат большое количество микроэлементов (даже больше, чем в свежих фруктах), являются источниками клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Это действительно неплохая замена сладостям, но, как говорится, всего хорошего должно быть в меру, поэтому и в употреблении сухофруктов тоже есть определенные ограничения. В этой статье мы рассмотрим популярные виды сухофруктов, их пользу и вред, а также влияние на похудение.

Популярные виды сухофруктов

Сухофрукты – это высушенные фрукты или ягоды, в которых сохраняется около 20% влаги, а остальное - это пищевые волокна, природные сахара, углеводы и высокая концентрация питательных и полезных веществ. К наиболее популярным видам сухофруктов можно отнести изюм, курагу, чернослив, инжир и финики. Все они имеют схожие характеристики (калорийность, содержание белков/жиров/углеводов, состав полезных веществ), благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, энергообмен и др. Однако у некоторых видов все же есть незначительный перевес. Так, из-за большего содержания клетчатки выше окажутся полезные свойства инжира, особенно для пищеварения. Далее в списке по полезности можно назвать курагу, за ней изюм и чернослив, затем сушеные яблоки, груши, вишня и т.д.

Польза сухофруктов

Для тех, кто придерживается правильного питания, сухофрукты являются неотъемлемой частью рациона. Как уже отмечалось выше, в них содержится много полезных веществ, таких как железо, калий и магний, марганец, витамины и антиоксиданты, благодаря чему укрепляется иммунитет, повышается устойчивость к вирусам, предотвращается гиповитаминоз, а также углеводов, дающих нашему организму энергию. Употребление богатых клетчаткой сухофруктов помогает нормализовать пищеварительные процессы и моторику кишечника. Кроме того, их прием способствует усилению сердечной мышцы, укреплению стенок сосудов, применяются они также для профилактики анемии. К полезным свойствам сухофруктов можно отнести стимуляцию обмена веществ и метаболизма, очищение организма, в том числе от токсинов и вредного холестерина, благотворное влияние на центральную нервную систему, кожу, волосы и кости, суставы, почки.

Противопоказания

Вместе с тем, сухофрукты богаты природными сахарами и калориями, так что употреблять их стоит в ограниченном количестве, особенно тем, кто нацелен на похудение. Помимо этого, медики рекомендуют быть очень осторожными с поеданием

сухофруктов людей, которые страдают от воспалительных заболеваний ЖКТ, в том числе язв и панкреатита в острой форме, ожирения и диабета, подагры и болезней печени. Худеющим людям сушеные плоды вполне могут заменить сладости, придать энергии и обогатить полезными веществами, но употреблять их для этого надо в совсем небольшом количестве (от 50 до 100 грамм в день).

Итак, подведем итог вышесказанному: взяв на заметку различные блюда с сухофруктами (в интернете есть множество рецептов), можно вкусно и с пользой разнообразить свой рацион и придерживаться правильного питания.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Мужчинам придумали новый метод контрацепции
  
  Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.
• ТОП-3 инфекций, которые можно подцепить от комаров
  
  Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами комаров.
• Назван вид тренировок, который улучшает работу мозга у пожилых
  
  Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций, таких как скорость обработки информации и рабочая память.
• У антидепрессантов могут быть необычные побочки
  
  В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС).
• Снижение стрессоустойчивости указывает на авитаминоз
  
  Информация о весеннем авитаминозе претерпела изменения в свете современных реалий. Хотя россияне имеют доступ к свежим овощам и фруктам круглый год, содержание витаминов и минералов в продуктах снизилось, полагает эксперт по питанию Сергей Чудаков.
• Зависимости: статистика по алкоголизму и наркомании в Иркутске и области, причины, последствия и способы преодоления
  
  Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680 человек попали в больницы и наркологические клиники в Иркутске.
• Здоровью человечества угрожает опасный грибок
  
  Изменения климата могут оказывать значительное влияние на распространение различных видов грибков, включая Aspergillus.
• Как меняется лицо после брекетов? Рассказали стоматологи-ортодонты
  
  Многих пациентов интересует вопрос: меняется ли лицо после брекетов? Да, изменения действительно есть и, как правило, в лучшую сторону, рассказали врачи клиники MY ORT.
• Алопеция: причины появления, симптомы, диагностика и способы лечения
  
  Алопеция, или потеря волос, характеризуется аномальным выпадением волосяного покрова на голове, лице и других областях тела.
• Мир эстетической медицины: выставки в Казани и российской столице, борьба с возрастными изменениями, что даёт популярная процедура – чистка лица
  
  Разные события, касающиеся миры эстетической медицины, проводятся на просторах России. В Казани, например, проходит Международный конгресс по пластической, реконструктивной и эстетической медицине. Продолжаться мероприятие будет до 26 апреля.
• Зачем человеческому организму 3 кг бактерий в кишечнике: функции и значение микробиома
  
  Человеческий организм никогда не бывает одинок. В кишечнике взрослого человека обитает около 3 килограммов микроорганизмов – сложная экосистема из тысяч разных видов бактерий. Эта микрофлора не просто соседствует с нами, а выполняет множество жизненно важных функций.
• Врачи перечислили методы лечения хронических заболеваний горла
  
  Хронические болезни горла являются группой заболеваний, оказывающих существенное влияние на общее самочувствие человека. Хронические ларингиты, фарингиты и тонзиллиты – это лишь некоторые из распространённых заболеваний, которые нуждаются в комплексном подходе к лечению.
• Проблемы пищеварения: запоры – симптомы, методы решения и профилактика
  
  Запоры – неприятное состояние, знакомое многим. Нарушение регулярности стула создаёт дискомфорт и негативно влияет на качество жизни. По статистике, около 20% взрослого населения периодически сталкивается с этой проблемой, а у 2-5% она приобретает хронический характер.
• Планирование ЭКО: репродуктологи рассказали, какие обследования и анализы понадобятся
  
  Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО) является важным методом помощи при бесплодии, позволяющим парам, испытывающим трудности с зачатием, реализовать свою мечту о родительстве.
• Стоматологи-ортопеды: виниры позволяют достичь ровной и эстетичной улыбки
  
  Желание сделать виниры возникает у тех, кто мечтает о ровной, белоснежной и эстетичной улыбке без длительного ортодонтического лечения. Виниры – это тонкие накладки, которые крепятся к передней поверхности зубов и позволяют скрыть множество эстетических недостатков. Современные технологии позволяют добиться естественного вида, долговечности и комфорта при ношении этих микропротезов.
• В США придумали жевательную резинку для борьбы с гриппом
  
  Разработка в США и Финляндии жевательной резинки, способной снижать количество вирусов гриппа и герпеса, открывает новые перспективы в области профилактики инфекционных заболеваний.
• Поставлена точка в дискуссии о пользе погружений в холодную воду
  
  Ученые озвучили новые аспекты по части пользы регулярных погружений в холодную воду.
• Наука тестирует новый способ возвращения мужской детородной функции
  
  Тема трансплантации стволовых клеток спермы представляет собой интересное направление в медицине, особенно в контексте лечения бесплодия у мужчин, которые перенесли химиотерапию или другие процедуры, влияющие на фертильность.
• Фитнес-браслеты могут подстегнуть развитие рака
  
  Современные наручные фитнес-устройства, такие как умные часы и браслеты, могут представлять угрозу для здоровья из-за наличия полифторалкильных соединений (PFAS) в их материалах.
• Роспотребнадзор проверяет популярные препараты для похудения на сибутрамин
  
  В России продолжается обсуждение проблематики безопасности препаратов для похудения, особенно в свете недавних находок сибутрамина в таких продуктах, как «Молекула» и «Молекула плюс».