В чем польза сухофруктов и могут ли они заменить сладости?

Как известно, сладости – это первое, от чего рекомендуется отказаться людям, решившим похудеть или начать питаться правильно для поддержания здоровья. При этом многие, задумываясь об альтернативе сладким продуктам, вспоминают о сухофруктах. И не зря, ведь они действительно вкусные и полезные, содержат большое количество микроэлементов (даже больше, чем в свежих фруктах), являются источниками клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Это действительно неплохая замена сладостям, но, как говорится, всего хорошего должно быть в меру, поэтому и в употреблении сухофруктов тоже есть определенные ограничения. В этой статье мы рассмотрим популярные виды сухофруктов, их пользу и вред, а также влияние на похудение.

Популярные виды сухофруктов

Сухофрукты – это высушенные фрукты или ягоды, в которых сохраняется около 20% влаги, а остальное - это пищевые волокна, природные сахара, углеводы и высокая концентрация питательных и полезных веществ. К наиболее популярным видам сухофруктов можно отнести изюм, курагу, чернослив, инжир и финики. Все они имеют схожие характеристики (калорийность, содержание белков/жиров/углеводов, состав полезных веществ), благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, энергообмен и др. Однако у некоторых видов все же есть незначительный перевес. Так, из-за большего содержания клетчатки выше окажутся полезные свойства инжира, особенно для пищеварения. Далее в списке по полезности можно назвать курагу, за ней изюм и чернослив, затем сушеные яблоки, груши, вишня и т.д.

Польза сухофруктов

Для тех, кто придерживается правильного питания, сухофрукты являются неотъемлемой частью рациона. Как уже отмечалось выше, в них содержится много полезных веществ, таких как железо, калий и магний, марганец, витамины и антиоксиданты, благодаря чему укрепляется иммунитет, повышается устойчивость к вирусам, предотвращается гиповитаминоз, а также углеводов, дающих нашему организму энергию. Употребление богатых клетчаткой сухофруктов помогает нормализовать пищеварительные процессы и моторику кишечника. Кроме того, их прием способствует усилению сердечной мышцы, укреплению стенок сосудов, применяются они также для профилактики анемии. К полезным свойствам сухофруктов можно отнести стимуляцию обмена веществ и метаболизма, очищение организма, в том числе от токсинов и вредного холестерина, благотворное влияние на центральную нервную систему, кожу, волосы и кости, суставы, почки.

Противопоказания

Вместе с тем, сухофрукты богаты природными сахарами и калориями, так что употреблять их стоит в ограниченном количестве, особенно тем, кто нацелен на похудение. Помимо этого, медики рекомендуют быть очень осторожными с поеданием

сухофруктов людей, которые страдают от воспалительных заболеваний ЖКТ, в том числе язв и панкреатита в острой форме, ожирения и диабета, подагры и болезней печени. Худеющим людям сушеные плоды вполне могут заменить сладости, придать энергии и обогатить полезными веществами, но употреблять их для этого надо в совсем небольшом количестве (от 50 до 100 грамм в день).

Итак, подведем итог вышесказанному: взяв на заметку различные блюда с сухофруктами (в интернете есть множество рецептов), можно вкусно и с пользой разнообразить свой рацион и придерживаться правильного питания.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Почему ногти скручиваются и как с этим справиться? Рассказали подологи
  
  Скрученные и деформированные ногти на ногах могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях. В этой статье эксперты Центра подологии «Две стопы» рассказали о причинах, последствиях и решениях такой проблемы.
• Швеция начала практиковать «сонный туризм»
  
  Швеция становится популярным направлением для тех, кто ищет улучшение качества сна и отдых на природе.
• В Китае мужчина решил испытать ощущения как при родах и потерял часть кишечника
  
  Жених и невеста из Китая решились на рискованный эксперимент. Парень решил испытать те же ощущения, с которыми сталкиваются женщины при родах, но в итоге оказался на операционном столе.
• В России намерены следить за репродуктивными функциями подростков
  
  План Минздрава РФ по мониторингу репродуктивных функций подростков вызывает интерес и обсуждения.
• Любителей жирных супов предупреждают о риске подагры
  
  Профессор Светлана Каневская сообщила о том, что наваристый бульон не является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Иван-чай может взбодрить лучше кофе
  
  Многие люди считают кофе основным источником кофеина, однако некоторые чаи, такие как мате, черный и зеленый чай, могут содержать даже больше этого вещества.
• Девочки в Сибири стали быстрее созревать и страдают ожирением
  
  Гинеколог Елена Храмова рассказала о проблемах  со здоровьем, с которыми сталкиваются современные девочки-подростки в Иркутской области и, возможно, в других регионах России.
• Фронтит: опасное воспаление лобных пазух
  
  Фронтит представляет собой воспаление лобных пазух, которое может быть вызвано различными факторами. Он относится к разновидности синусита – воспалительного процесса придаточных пазух носа.
• Одномоментная имплантация зубов: особенности, показания, противопоказания и основные этапы процедуры
  
  Среди современных процедур в стоматологической практике отдельно выделяется одномоментная имплантация. Она позволяет удалить поврежденный зуб и установить имплантат за одно посещение врача.
• Врачи рассказали о современных методах и подходах лечения деменции
  
  Деменция – это прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, которое приводит к ухудшению памяти, когнитивных функций и способности к самостоятельной жизни. Это состояние чаще всего развивается у пожилых людей и связано с различными заболеваниями головного мозга, такими как болезнь Альцгеймера, сосудистая деменция, лобно-височная деменция и другие. Лечение деменции направлено на замедление прогрессирования заболевания, улучшение качества жизни пациента и поддержание его когнитивных функций.
• Кому стоит установить брекеты? Рассказали стоматологи-ортодонты
  
  Брекеты продолжают оставаться эффективным методом исправления прикуса. Они помогают убрать искривления, возникшие при росте зубов.
• Хит-парад комнатных растений, полезных для здоровья
  
  Комнатные растения могут существенно улучшить качество воздуха в помещениях и способствовать созданию более комфортной атмосферы.
• Масленица на дворе: какова безопасная для фигуры порция блинчиков?
  
  Гастроэнтеролог Елена Шатрова рассказала, что россияне едят блины на Масленицу, но не стоит забывать, что это очень жирный продукт и может привести к лишнему весу.
• Береги сустав смолоду
  
  Человеческий организм ‒ это сложный механизм, состоящий из деталей как относительно статичных, так и подвижных. В каждом механизме движущиеся детали – это его слабое место. В машинах первыми ломаются шестерёнки, амортизаторы, шаровые. У человека происходит также.
• Названо меню против седины
  
  Связь между употреблением флавоноидов, таких как лютеолин, и замедлением процесса поседения волос может открыть новые горизонты в области профилактики старения и ухода за волосами.
• Чай сразу после еды может плохо сказаться на ЖКТ
  
  Употребление чая сразу после еды может иметь как плюсы, так и минусы. Эндокринолог Рустем Садыков подчеркивает важные аспекты, которые стоит учитывать.
• Лечение диареи: эффективные средства на основе доказательной медицины
  
  Острая диарея может застать врасплох в самый неподходящий момент. Частый жидкий стул существенно снижает качество жизни и требует быстрых действий. Промедление с началом лечения увеличивает риск развития осложнений, отмечают врачи.
• Республика Корея возобновляет поставки медицинского оборудования в Россию
  
  Власти Южной Кореи объявили о том, что ограничения на экспорт медицинского оборудования, в том числе рентгеновских аппаратов, на территорию Российской Федерации будут сняты с 28 февраля.
• От занятий спортом перед сном больше вреда, чем пользы
  
  Доктор спортивной медицины Виктория Соболенкова высказалась о потенциальном вреде поздних тренировок для здоровья.
• Жир на талии может появиться от недосыпа
  
  Висцеральный жир представляет собой серьезную угрозу для здоровья. Его накопление связано с множеством заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже некоторые формы рака.