НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-01-09-15-13
Среди современных процедур в стоматологической практике отдельно выделяется одномоментная имплантация. Она позволяет удалить поврежденный зуб и установить имплантат за одно посещение...
2025-02-15-10-03-26
Бурса представляет собой небольшую полость с синовиальной жидкостью. Она выполняет амортизационную функцию и помогает избежать трения между суставными поверхностями. В организме человека находится много таких полостей, одна из которых – бурса локтевого...
2025-02-25-02-39-35
Острая диарея может застать врасплох в самый неподходящий момент. Частый жидкий стул существенно снижает качество жизни и требует быстрых действий. Промедление с началом лечения увеличивает риск развития осложнений, отмечают...
2025-02-19-12-30-48
С возрастом требования к комфорту и качеству сна становятся выше. Матрас для пенсионера должен обеспечивать поддержку позвоночника, снижать нагрузку на суставы и способствовать полноценному расслаблению. Какой вариант выбрать? Попробуем разбираться вместе с экспертами интернет-магазина кроватей и...
2025-02-27-11-01-12
Деменция – это прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, которое приводит к ухудшению памяти, когнитивных функций и способности к самостоятельной жизни. Это состояние чаще всего развивается у пожилых людей и связано с различными заболеваниями головного мозга, такими как болезнь Альцгеймера,...

В чем польза сухофруктов и могут ли они заменить сладости?

Агнесса ЛИ   
26 Апреля 2021 г.

В чем польза сухофруктов и могут ли они заменить сладости?

Как известно, сладости – это первое, от чего рекомендуется отказаться людям, решившим похудеть или начать питаться правильно для поддержания здоровья. При этом многие, задумываясь об альтернативе сладким продуктам, вспоминают о сухофруктах. И не зря, ведь они действительно вкусные и полезные, содержат большое количество микроэлементов (даже больше, чем в свежих фруктах), являются источниками клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Это действительно неплохая замена сладостям, но, как говорится, всего хорошего должно быть в меру, поэтому и в употреблении сухофруктов тоже есть определенные ограничения. В этой статье мы рассмотрим популярные виды сухофруктов, их пользу и вред, а также влияние на похудение.

Популярные виды сухофруктов

Сухофрукты – это высушенные фрукты или ягоды, в которых сохраняется около 20% влаги, а остальное - это пищевые волокна, природные сахара, углеводы и высокая концентрация питательных и полезных веществ. К наиболее популярным видам сухофруктов можно отнести изюм, курагу, чернослив, инжир и финики. Все они имеют схожие характеристики (калорийность, содержание белков/жиров/углеводов, состав полезных веществ), благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, энергообмен и др. Однако у некоторых видов все же есть незначительный перевес. Так, из-за большего содержания клетчатки выше окажутся полезные свойства инжира, особенно для пищеварения. Далее в списке по полезности можно назвать курагу, за ней изюм и чернослив, затем сушеные яблоки, груши, вишня и т.д.

В чем польза сухофруктов и могут ли они заменить сладости?

Польза сухофруктов

Для тех, кто придерживается правильного питания, сухофрукты являются неотъемлемой частью рациона. Как уже отмечалось выше, в них содержится много полезных веществ, таких как железо, калий и магний, марганец, витамины и антиоксиданты, благодаря чему укрепляется иммунитет, повышается устойчивость к вирусам, предотвращается гиповитаминоз, а также углеводов, дающих нашему организму энергию. Употребление богатых клетчаткой сухофруктов помогает нормализовать пищеварительные процессы и моторику кишечника. Кроме того, их прием способствует усилению сердечной мышцы, укреплению стенок сосудов, применяются они также для профилактики анемии. К полезным свойствам сухофруктов можно отнести стимуляцию обмена веществ и метаболизма, очищение организма, в том числе от токсинов и вредного холестерина, благотворное влияние на центральную нервную систему, кожу, волосы и кости, суставы, почки.

Противопоказания

Вместе с тем, сухофрукты богаты природными сахарами и калориями, так что употреблять их стоит в ограниченном количестве, особенно тем, кто нацелен на похудение. Помимо этого, медики рекомендуют быть очень осторожными с поеданием

сухофруктов людей, которые страдают от воспалительных заболеваний ЖКТ, в том числе язв и панкреатита в острой форме, ожирения и диабета, подагры и болезней печени. Худеющим людям сушеные плоды вполне могут заменить сладости, придать энергии и обогатить полезными веществами, но употреблять их для этого надо в совсем небольшом количестве (от 50 до 100 грамм в день).

Итак, подведем итог вышесказанному: взяв на заметку различные блюда с сухофруктами (в интернете есть множество рецептов), можно вкусно и с пользой разнообразить свой рацион и придерживаться правильного питания.

  • Расскажите об этом своим друзьям!