НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-08-04-21-37
Алкоголизм остаётся распространённой проблемой современного общества. Как сообщает Роспотребнадзор Иркутской области, в 2024 году количество проданного алкоголя на душу населения составляло 85 литров. Также в докладе ведомства отмечается, что в прошлом году в результате отправления алкоголем около 680...
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-15-34-18
Информация о весеннем авитаминозе претерпела изменения в свете современных реалий. Хотя россияне имеют доступ к свежим овощам и фруктам круглый год, содержание витаминов и минералов в продуктах снизилось, полагает эксперт по питанию Сергей...

Свекольный сок - природное лекарство

05 Ноября 2014 г.

svekla


Сок свеклы не пьют как другие овощные соки - для удовольствия и ради витаминов. Свежеотжатый сок из сырой свеклы - природное лекарство, которым лечат многие болезненные состояния.

Но прежде чем готовить его и употреблять с этой целью, нужно знать некоторые правила:

для сока годится темно-бордовая свекла без белых колец внутри. Наземную часть корнеплода рекомендуется отрезать. Отжатый сок пьют свежим, однако перед употреблением ему лучше постоять 2-3 часа в открытом виде, чтобы при взаимодействии с воздухом из него улетучился избыток некоторых эфирных веществ, не нужных организму;

действие сока сильное, побочная реакция проявляется легкой тошнотой, слабостью и головокружением. По этой причине начинать желательно со смеси моркови и свеклы, постепенно переходя к свекле в чистом виде. В итоге свекольный сок можно будет пить по 100 г. трижды в день за 20 минут до приема пищи или в интервалах, чтобы он отдавал свои полезные свойства организму натощак. Общее количество выпитого в сутки свекольного сока разрешается довести до 1,5-2 стаканов. Курс такой сокотерапии - две недели.

Очищение свекольным соком

Свекольный сок воздействует на ЖКТ. Он обладает послабляющим эффектом, избавляет от запора и регулирует пищеварение. Очищение проявляется также в освобождении печени и всех клеточных тканей от токсинов, тяжелых металлов, радионуклидов. В кровеносных сосудах растворяются отложения на стенках, снижается уровень холестерина.
В чистых артериях, венах, капиллярах улучшается кровяной ток. Следовательно, снижается сердечная нагрузка, нормализуется давление, исчезает рассеянность и укрепляется память за счет более интенсивного снабжения кровью головного мозга.

Стимуляция кровотворения

Сок сырой свеклы незаменим при анемии. Он повышает уровень гемоглобина и приводит в норму состав крови. Свекольный сок компенсирует железодефицит, его безопасно пить даже беременным вместо препаратов железа из аптеки.

Лечение эндокринных нарушений

В свекле весом 250-300 г содержится суточная доза йода. При гипотиреозе сок, полученный из нее, обеспечит щитовидную железу йодом в необходимом количестве, вследствие чего активизируются и все обменные процессы, включая жировой. Очень полезен сок свеклы женщинам в климаксе для регулирования гормональных сбоев.

Наружное применение

Свекольный сок имеет противовоспалительное действие. При ОРЗ и ангинах им полощут горло, закапывают в нос. Эффективен свекольный сок в борьбе с хроническими тонзиллитом, насморком, гайморитом, бронхитом. Свекольным соком можно обрабатывать язвы на коже, раны и ожоги, опухоли и ушибы.

Онкология

Употребление свекольного сока - дополнительная терапия про наличии злокачественных заболеваний. Сок надо пить долго - до полугода и более. При раке кожи полезны марлевые повязки, смоченные соком. Их нужно менять через несколько часов.

Свежий свекольный сок принесет пользу и здоровым людям. Повысится выносливость и иммунитет, укрепятся нервы, станет более здоровым цвет кожных покровов.

Противопоказания:

мочекаменная болезнь и прочие заболевания почек - в свекле присутствует щавелевая кислота, способствующая образованию почечных камней;
сахарный диабет - из-за повышенного содержания в свекле сахара употреблять сок из нее надо осторожно;

склонность к диарее - слабительное воздействие свеклы в данном случае окажется излишним.

изжога, повышенная кислотность, пониженное артериальное давление.

Источник: http://www.zdoroviedetey.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!