Любое блюдо приготовит и эффектно украсит блогер Клавдия Корнева

Блогеры старшего поколения. Кого только не встретишь среди этих людей! Есть музыканты и певцы, физкультурники и доки видеомонтажа, мастера столярного дела и большие любители охоты. А еще блогеры старшего поколения очень любят готовить и с удовольствием делятся на своих каналах разными рецептами.

Так поступает и Клавдия Корнева. Видно, что искусство приготовления блюд эта дама очень любит и ей никому не жалко рассказать о простых и доступных способах, чтобы в итоге получилось что-то очень вкусненькое. Смотрите, уважаемые читатели, и пользуйтесь! Она творит на платформе YouTube.

Филе индейки с гречкой, кекс на кефире из рисовой муки, запеканка из тыквы с творогом, вареники с творогом и смородиной, сырники с тыквой, кабачки с орехами, шашлык в духовке, брынза домашняя, пирог яблочный, хлеб домашний, мороженое, пряники и многое другое. Кажется, сложно будет найти то, что блогер Клавдия не умеет готовить. А как насчет зефира? Все искушенные домоводы могут делать такое лакомство? Наверное, нет. Давайте поучимся вместе.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Видео называется «Яблочный зефир, очень нежный, на агар-агаре». Кто не в кусре, агар-агар – это желатиновый полисахарид, его применяют в кулинарии в качестве стабилизирующего агента и загустителя для многих пищевых продуктов, в числе которых пудинги, десерты, желе, зефир, мармелад и т.д.

В своем ролике блогер-кулинар пообещала, что процесс приготовления будет проходить быстро, а вот сушиться продукту предстоит долговато (теперь мы знаем, на что идем!). Итак, Клавдия перечислила, сколько понадобится ингредиентов и что именно. Отметила: для лакомства нужно будет сварить яблочное пюре и приготовить сироп. Потом был в ролике показан весь этот увлекательный процесс. Поэтапно, шаг за шагом, все поясняя и объясняя. Видео действительно может научить готовить вкусный зефир, который, оказывается, и правда застывает достаточно долго – в течение целых шести часов. Так что, если такой десерт хозяйка захочет подать гостям, приготовить его нужно будет заранее. Закончено приготовление зефира в ролике было посыпанием его сахарной пудрой и склеиванием частей (напомним, лакомство же обычно состоит из двух половинок). И в конце видео блогер пожелала аудитории приятного аппетита, удачи и готовить с удовольствием.

Стоит отметить, что Клавдия не только прекрасный кулинар, но и отличный оформитель приготовленных блюд. Интересно, эффектно выглядят многие представленные ей вкусности. Например, запеканка-пирог картофельный с мясом и грибами «Петушок», творожная запеканка «Зебра», салат из печени трески названный так же – «Петушок», салат «Розочки», салат «Морковь» с грудкой курицы и грибами, салат «Гроздь винограда», салат «Гриб» и т.д. Можете убедиться сами, насколько здорово выполнено оформление.

Можно подумать, что блогера интересует только бесконечная готовка. Но это, конечно, не так. У Клавдии на канале есть видео, посвященные храмам, фрагментам из жизни города Покров, пляжному отдыху, заграничным вояжам и т.д. Видно, что не скучает автор канала в зрелые годы, живет весело, интересно, с удовольствием. И всем, наверное, стоит этого пожелать!

• Еще о блогерах старшего поколения (и советы им!) - по ссылке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Пилот, посадивший самолет на пшеничное поле, из героя перешел в фигуранты уголовного дела
  
  Осенью 2023 года командир воздушного судна Сергей Белов посадил самолет А320, летевший из города Сочи в Омск, в пшеничном поле под Новосибирском. Пилот тем самым спас 167 пассажиров, но в итоге стал фигурантом уголовного дела.
• Женщину случайно смертельно ранило во время разборок с шумной компанией
  
  Мужчина вышел во двор, чтобы успокоить шумную компанию. Взял с собой самодельный огнестрел, выстрел раздался непреднамеренно.
• Жерар Депардье вновь предстанет перед судом
  
  Актёр Жерар Депардье снова предстанет перед судом во Франции. Об этом сообщает РИА Новости.
• 15 человек погибли в Лиссабон из-за схода с рельс популярного желтого трамвайчика
  
  В Лиссабоне сошел с рельсов фуникулер Глория, погибли 15 человек, около 20 человек пострадали. На железнодорожном пути оборвался один из тросов, в результате чего трамвай скатился с крутого холма и врезался в здание.
• Суд решил не штрафовать главу киноклуба «Ельцин Центра» за дискредитацию ВС
  
  Суд в Екатеринбурге решил не назначать наказание главе киноклуба «Ельцин Центра» Вячеславу Шмырову по статье о дискредитации ВС России, а возвратить протокол в МВД. Документ, как оказалось, был составлен с нарушениями и полиции надо исправить ошибки.
• Самая дорогая квартира в России: надо всего-то выложить 7 миллиардов
  
  Самая дорогая квартира в России экспонируется в Москве. Отдать за пентхаус на Остоженке нужно 7 миллиардов рублей.
• Власти отчитались о снижении младенческой смертности в два раза
  
  В России за последнее десятилетие детская смертность снизилась почти в два раза, заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко. По словам госчиновника, в стране был достигнут исторический минимум показателя младенческой смертности.
• Елена Малышева рассказала о звонке от матери 52-летнего «ребёнка»
  
  Врач и телеведущая Елена Малышева рассказала в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале об удивившем ее случае, который произошел, когда она работала на радио.
• Путин и Си Цзиньпин поговорили о бессмертии
  
  О чем общаются сильные мира сего без протокола и без прицелов камер узнать хотели бы многие. И это удалось сделать в отношении лидеров России и КНР Владимира Путина и Си Цзиньпина. Так, на параде в Пекине телевизионщики не выключили один из микрофонов. И в это время главы государств поговорили о бессмертии.
• Мошенники обманули пенсионерку от имени оперного певца
  
  В Санкт-Петербурге мошенники обманули пенсионерку от имени немецкого оперного певца Йонаса Кауфмана. Об этом сообщает «Фонтанка».
• Михаил Ефремов развёлся с пятой женой
  
  Накануне стало известно, что актёр Михаил Ефремов официально развёлся с Софьей Кругликовой. Супруги прожили в браке 23 года.
• Шуфутинского «нарисовали» листьями на асфальте в честь 3 сентября
  
  Российская художница выложила портрет заслуженного артиста России певца Михаила Шуфутинского из листьев.
• Создатель Су-25 Юрий Ивашечкин скончался на 92-м году
  
  Умер создатель штурмовика Су-25 Юрий Ивашечкин. Также Ивашечкин стал первым главным конструктором Sukhoi Superjet 100.
• Путин сказал, что делать прогнозы об окончании спецоперации «нецелесообразно»
  
  Президент России Владимир Путин воздержался от прогнозов относительно дальнейшего развития специальной военной операции.
• Погибшая альпинистка Наговицина могла заплатить за восхождение полмиллиона
  
  Погибшая на пик Победы Наталья Наговицына могла заплатить за восхождение 500 тысяч рублей.
• «Дочери ГУЛАГа» повторно отказали в выделении жилья
  
  Кассационный суд отклонил жалобу рожденной в сталинской ссылке 77-летней Елизаветы Михайловой — дочери репрессированных москвичей, родившейся в ссылке.
• Умершая на линейке школьница проходила с кардиостимулятором шесть лет
  
  Школьнице, которая умерла на линейке 1 сентября в Ульяновской области, поставили кардиостимулятор шесть лет назад.
• На отдыхающего старика из шутки вылили 30 ведер холодной воды
  
  Отдыхающего на частном пляже туриста десятки раз облили водой и довели до сердечного приступа в Италии.
• Ребенок, которому оторвало руку на эскалаторе, учится обходиться одной левой
  
  Мальчик, чью руку оторвало эскалатором, хорошо перенес операцию. Конечность сохранить не удалось: сильно раздробило кость. Сейчас малыш учится обходиться одной левой.
• Вуди Аллен хотел бы снять Дональда Трампа в новом фильме
  
  Американский режиссер и продюсер Вуди Аллен заявил, что был бы не прочь поработать с президентом США Дональдом Трампом на съемочной площадке.