Крыжовник - многолетний, многоствольный кустарник с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью - до 20-25 кг с 1 куста. Кусты крыжовника достигают до 1,5 м высоты и до 2 м в диаметре. Крыжовник называют "виноградом севера", его ягоды имеют высокую пищевую ценность. В них содержатся сахара, органические кислоты, витамины А, В, С, Р, соли железа, фосфора, калия и микроэлементы.
Кроме потребления в свежем виде, из незрелых плодов крыжовника готовят компоты, из полузрелых - варенье, а из зрелых - мармелад, различные кулинарные изделия.
Крыжовник - растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив. Корневая система крыжовника располагается на глубине до 40 см. Его лучше всего размещать вдоль забора на расстоянии 1-1,5 м куст от куста. Со временем они разрастаются, образуя сплошную колючую стену.
Начинает расти крыжовник при относительно невысоких температурах, поэтому лучше всего сажать его осенью, хотя можно это сделать и ранней весной.
Размножается крыжовник горизонтальными и вертикальными отводками. Для этого длинные однолетние побеги пригибают к земле, фиксируют их и присыпают влажной почвой. В течение лета из них вырастают новые побеги, которые окучивают, поливают, а осенью отрезают от маточного куста и пересаживают на постоянное место.
Уход за крыжовником заключается в удалении сорняков, рыхлении, удобрении почвы и, при необходимости, поливе. Начиная с 8-9-летнего возраста, кусты регулярно прореживают. Сорта крыжовника: Английский желтый, Изумруд, Русский, Смена, Медовый, Розовый ранний, Московский, Красный, Розовый 2, Родник, Сувенир, Десертный, Черномор.
Узелки на память "Крыжовник на даче":
Одна из наиболее урожайных культур, плодоносит 25, иногда до 40 лет, хотя наиболее урожайными являются первые 15 лет (до 15-23 кг).
В ягодах содержится до 9 - 12 % сахара, в гармоническом сочетании с кислотой. Ягоды отличаются не только питательной, но и лечебной ценностью, благодаря наличию сбалансированного соотношения органических кислот, сахаров и витаминов С, Р, В1, В2, В9, РР,ЕиК, каротинов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Зрелые ягоды улучшают обмен веществ, укрепляют стенки сосудов и эластичность капилляров, повышают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.
Наиболее урожайные сорта: Русский, Десертный, Северный виноград, Смена, Рекорд, Изумруд, Малахит и Колхозный. Наиболее крупноплодные сорта крыжовника (более 4 гр): Ленинградец, Финик, Сувенир, Красно-славянский, Салют, Родник, Сливовый, Балтийский, Розовый 2, Русский и Русский 4. Наибольшее количество Сахаров накапливают: Медовый (12%), Английский желтый (9,4%). Кроме них, лучшими десертными сортами считаются - Розовый ранний, Десертный, Розовый 2, Родник, Московский красный. Эталон для столовых сортов - Русский.
Измельченные стебли люпина, зарытые вокруг кустов крыжовника и смородины в канавки 10x10 см и посыпанные золой, увеличивают урожай в 1,5 раза.
Народная артистка СССР композитор Александра Пахмутова в 2024 году отметит 95-летие юбилейными торжествами «В песне – жизнь моя!». Об этом сообщает пресс-служба телеканала «Россия».
Не так давно пожилой продюсер Бари Алибасов вновь связал себя узами брака – на этот раз со своей сиделкой. И на счастливую новобрачную практически сразу посыпались обвинения в корысти.
Кристина Орбакайте вышла в свет в наряде с портретом своей знаменитой матери, певицы Аллы Пугачёвой. Соответствующий ролик появился на ее странице в соцсети.
Журналистка и телеведущая Ксения Собчак поделилась в соцсети новыми фото. Фанаты уличили ее в использовании фотошопа и прокомментировали снимки словами «как чупа-чупс на палочке».
39-летняя дочь актёра Владимира Машкова уже много лет вместе с семьёй проживает в США. После начала спецоперации на Украине отношения между ней и звёздным папой окончательно испортились.
Жительница Таиланда подала в суд на сотрудников полиции, которые необоснованно обвинили ее в причастности к делу о наркотиках и провели обыск, ища наркотики в ее влагалище.
Эксперт Петр Щербаченко, кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при Правительстве Российской Федерации, представил семь способов увеличения будущей пенсии по старости.
В регионах, где живут некоторые любители шести соток, можно выращивать виноград. И помочь в этом деле может YouTube-канал человека, который знает о том, как ухаживать за этой культурой, кажется абсолютно все. Это Алексей Бойко.
За призыв к экстремизму и терроризму читинскую десятиклассницу приговорили к трем с половиной годам колонии. 16-летняя девушка по имени Любовь нарисовала на заборе в одном из гаражных кооперативов города антигосударственное граффити «Смерть режиму!».
Оказалось, что в Великобритании. В Англии, согласно отчету Всемирной организации здравоохранения, употребляли горячительные напитки каждый третий 11-летний ребенок и половина тех, кому 13. Всего исследование ВОЗ проводилось в 44 государствах.