Вот это бабушка: готовит, сплавляется по реке и прыгает с парашютом!

Бабушка шести внуков точно должна уметь хорошо готовить. И это подтверждает блогер ТГ-канала «Кулинарные заметки от Елены из Алтая». На канале пенсионерки представлены рецепты домашней кухни из простых продуктов. Готовит Елена разные блюда, делает это женщина с любовью, а как красиво оформляет подачу – от готовых блюд на тарелке просто глаз не оторвать.

Источник фото: ТГ-канал «Кулинарные заметки от Елены из Алтая»

А еще Елена делится рецептами заготовок. Живет блогер на селе, имеет свой сад-огород и выращивает там разные культуры. Чем еще занимается? Как и многие представительницы прекрасной половины мира, рукоделием. Также любит фотографировать. Кроме того, бабушка шести внуков получила удостоверение и сертификат по новым интернет-профессиям. Это специалист службы поддержки и куратор обучающих программ. Ничего себе!

Елена – пенсионерка не только разносторонняя, но и смелая и отчаянная. В 61 год она, исполняя свою мечту, спрыгнула с парашютом с высоты в 2700 метров. Два раза сплавлялась на рафте по горной реке Катуни. А на Крещение дама всегда купается в проруби, даже если на дворе стоит температура минус 40. Бр-р-р.

До своего теперешнего пенсионного состояния алтайский блогер трудилась в дошкольном учреждении.

Ну что же, начнем готовить вместе с Еленой? Например, в одном из постов блогер решила поделиться рецептом приготовления конвертиков из слоеного теста. Начинкой послужили здесь куриное мясо, сыр, лук, специи и при желании можно в компанию к этим ингредиентам добавить зелень.

Тесто слоеное было раскатано, разрезано, начинка внутрь утрамбована и все запечатывалось в конвертик. Выпекаются пирожки 20-25 минут при температуре 180 градусов. Процесс осуществляется до появления румяной корочки.

Примечательно, что Елена не только с любовью готовит и красиво оформляет свои блюда, демонстрируя по ним фотографии. Но и еще описывает историю представляемых рецептов и преподносит их в стихах. Вот один из них:

«Слоёное достала тесто -

Захотелось пирогов.

Раскатала потоньше пласт,

Куриным мясом с сыром начиняю,

Получилось просто класс!

Пирожки стоят в духовке

И румянятся пока.

Достаю готовых ловко

И кусаю за бока!»

А про пшеничную кашу, например, было написано следующее:

«Кашу я сварю с любовью,

С пользой своему здоровью!

Хорошо, коль в доме Вашем

на столе кастрюля с кашей.

Каша — вкусная еда!

Нужно есть её всегда!»

Может, не шедеврально, конечно, написано, но точно от всей души!

В своих постах Елена желает аудитории иногда доброго утра, а также легкого понедельника. Про понедельник блогер в своей заметке отмечает, что этот день – начало трудовой недели и первый шаг к пятнице. А ведь правда, стоит только понедельнику пройти и остальные дни быстрым вихрем прокружатся до выходных.

Встречаются на страничке Елены также советы. Например, есть о том, какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи. Так, в стоп-список попали: грудное молоко, брокколи, чеснок, еда в пленке или контейнерах и т.д.

А еще блогер размещает на своем канале вести с подоконника. Что там есть? Фото-, видеоматериалы и, конечно же, снова стихи:

«Помидорная рассада

«Колосится» на окне.

Я тому, конечно, рада,

Что заботы много мне.

Будет всё у нас в порядке,

Доживём до тёплых дней.

Будет «колоситься» в грядке,

Подрастёт ещё сильней!»

Наверное, ждет не дождется Елена весны, чтобы не только кулинарить с любовью, но и активно начать хлопотать в своем саду и на огороде.

На нашем сайте читайте также:

• Почему этот блогер желает «ни хвоста, ни чешуи»?
• Блогер Ирина: «Я просто живу и наслаждаюсь жизнью – это так круто!»

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Найдены неизданные записи Владимира Высоцкого
  
  Создатели шоу-концерта «Высоцкий. Высота» случайно обнаружили неизданные записи культового музыканта Владимира Высоцкого. Об этом они сообщили изданию «Российская газета».
• Жену Брюса Уиллиса попала под шквал критики после рассказов о болезни мужа
  
  Супруга актёра Брюса Уиллиса, британская актриса Эмма Хеминг рассказала, как её раскритиковали за открытость о болезни мужа. Новым постом о жизни с человеком с лобно-височной деменцией она поделилась на своей странице в социальной сети.
• Доктор Мясников признался, что ненавидит арахисовое масло
  
  Врач общей практики и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» рассказал об одной особенности питания американцев, которая его сильно возмущала во время жизни в США.
• СМИ: у Евгения Петросяна обострились проблемы со здоровьем
  
  Юмористу Евгению Петросяну могло стать хуже из-за обострившихся проблем с сердцем. Об этом сообщает Телеграм-канал Shot.
• Юрий Антонов рассказал, что хотел бы вернуть со времен СССР
  
  Певец и композитор Юрий Антонов рассказал, что не испытывает ностальгических чувств по временам СССР. Но при этом один элемент тех времен было бы хорошо вернуть в сегодняшний день.
• Звезда «Папиных дочек» чуть не стала жертвой «цветочных» мошенников
  
  Актриса Елизавета Арзамасова рассказала, что едва не стала жертвой мошеннической схемы. Об этом пишет издание Super.ru.
• Уголок шахматиста. Чемпионат Прибайкалья 1945 года
  
  Продолжаем наш рассказ о первом послевоенном чемпионате Иркутской области, благо В. А. Сачков (скрывавшийся за псевдонимом С. Вал) продолжал подробно освещать его ход в газете «Восточно-Сибирская правда».
• Привычки россиян, шокирующие латиноамериканцев
  
  О нравах и укладе жизни людей из других стран узнавать очень интересно. Как и кому-то о россиянах. Есть несколько привычек соотечественников, к примеру, которые шокировали жителей Латинской Америки, а конкретнее сальвадорцев.
• Анастасии Волочковой грозит судебный иск за публичные оскорбления
  
  Блогер, ранее взявшая интервью у балерины Анастасии Волочковой, заявила о намерении подать на артистку иск в суд.
• Сюрприз на кукурузном поле
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Садальский назвал творчество Баскова «драной попсой»
  
  Заслуженный артист РСФСР Станислав Садальский раскритиковал творчество российского эстрадного певца Николая Баскова. Его слова прозвучали в ходе интервью журналистке Елене Ханге.
• Валерий Кипелов отказывается от гастролей из-за проблем с голосом
  
  Рок-музыкант Валерий Кипелов рассказал в интервью kp.ru, что задумывается о возрасте, когда испытывает проблемы со здоровьем.
• Прохор Шаляпин за одно выступление зарабатывает до 880 тысяч рублей
  
  По данным СМИ, стоимость частного концерта певца и телеведущего Прохора Шаляпина составляет порядка 880 тысяч рублей. Дополнительно заказчику необходимо заложить в бюджет около 100 тысяч рублей для выполнения условий райдера.
• С сентября изменятся правила выдачи микрозаймов
  
  Микрозаймы – популярное финансовое предложение. С 1 сентября в плане выдачи таких средств правила поменяются. В чем же новшество?
• Прах Щедрина и Плисецкой развеют над Россией
  
  Прах великой балерины Майи Плисецкой будет развеян над Россией в соответствии с её прижизненным завещанием, составленным вместе с супругом, композитором Родионом Щедриным.
• Трое травматологов не смогли спасти 15-летнего подростка
  
  15-летний парень умер 26 августа. А сама история с трагическим концом началась 19-го числа. Мальчик пожаловался тогда на сильную боль в руке. И медики скорой предположили, что у парня перелом. Но в травмпункте якобы рентген не работал и подростка отвезли в ЦРБ.
• Аркадию Стругацкому — 100 лет. Что сейчас читают россияне у братьев-фантастов?
  
  28 августа 2025 года исполнилось 100 лет Аркадию Стругацкому — старшему из двух братьев-писателей, которые навсегда вошли в историю мировой фантастики. Популярны ли произведения Стругацких сейчас?
• В Кремле высказались о фильме, где Путина сыграл Джуд Лоу
  
  Пресс-секретарь президента России Владимира Путина Дмитрий Песков прокомментировал съемки фильма «Кремлевский волшебник» (18+), в котором роль главы государства исполнил Джуд Лоу.
• Умер композитор и муж Майи Плисецкой Родион Щедрин
  
  Свою супругу Майю Плисецкую, которая была старше его на семь лет, Щедрин пережил на 10 лет. Вместе пара прожила 57 лет. Детей у них не было.
• Участник СВО утянул за собой на тот свет маму и брата
  
  Печальная история одной Забайкальской семьи словно отсылает к пословице «Пришла беда – отворяй ворота». Сначала эта семья потеряла сына – 23-летнего бойца СВО. Потом на его могиле мертвой нашли мать, которая не смогла пережить трагедию. И вот новая страшная новость. Ушел из жизни еще один сын – старший.