Вот это бабушка: готовит, сплавляется по реке и прыгает с парашютом!

Бабушка шести внуков точно должна уметь хорошо готовить. И это подтверждает блогер ТГ-канала «Кулинарные заметки от Елены из Алтая». На канале пенсионерки представлены рецепты домашней кухни из простых продуктов. Готовит Елена разные блюда, делает это женщина с любовью, а как красиво оформляет подачу – от готовых блюд на тарелке просто глаз не оторвать.

Источник фото: ТГ-канал «Кулинарные заметки от Елены из Алтая»

А еще Елена делится рецептами заготовок. Живет блогер на селе, имеет свой сад-огород и выращивает там разные культуры. Чем еще занимается? Как и многие представительницы прекрасной половины мира, рукоделием. Также любит фотографировать. Кроме того, бабушка шести внуков получила удостоверение и сертификат по новым интернет-профессиям. Это специалист службы поддержки и куратор обучающих программ. Ничего себе!

Елена – пенсионерка не только разносторонняя, но и смелая и отчаянная. В 61 год она, исполняя свою мечту, спрыгнула с парашютом с высоты в 2700 метров. Два раза сплавлялась на рафте по горной реке Катуни. А на Крещение дама всегда купается в проруби, даже если на дворе стоит температура минус 40. Бр-р-р.

До своего теперешнего пенсионного состояния алтайский блогер трудилась в дошкольном учреждении.

Ну что же, начнем готовить вместе с Еленой? Например, в одном из постов блогер решила поделиться рецептом приготовления конвертиков из слоеного теста. Начинкой послужили здесь куриное мясо, сыр, лук, специи и при желании можно в компанию к этим ингредиентам добавить зелень.

Тесто слоеное было раскатано, разрезано, начинка внутрь утрамбована и все запечатывалось в конвертик. Выпекаются пирожки 20-25 минут при температуре 180 градусов. Процесс осуществляется до появления румяной корочки.

Примечательно, что Елена не только с любовью готовит и красиво оформляет свои блюда, демонстрируя по ним фотографии. Но и еще описывает историю представляемых рецептов и преподносит их в стихах. Вот один из них:

«Слоёное достала тесто -

Захотелось пирогов.

Раскатала потоньше пласт,

Куриным мясом с сыром начиняю,

Получилось просто класс!

Пирожки стоят в духовке

И румянятся пока.

Достаю готовых ловко

И кусаю за бока!»

А про пшеничную кашу, например, было написано следующее:

«Кашу я сварю с любовью,

С пользой своему здоровью!

Хорошо, коль в доме Вашем

на столе кастрюля с кашей.

Каша — вкусная еда!

Нужно есть её всегда!»

Может, не шедеврально, конечно, написано, но точно от всей души!

В своих постах Елена желает аудитории иногда доброго утра, а также легкого понедельника. Про понедельник блогер в своей заметке отмечает, что этот день – начало трудовой недели и первый шаг к пятнице. А ведь правда, стоит только понедельнику пройти и остальные дни быстрым вихрем прокружатся до выходных.

Встречаются на страничке Елены также советы. Например, есть о том, какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи. Так, в стоп-список попали: грудное молоко, брокколи, чеснок, еда в пленке или контейнерах и т.д.

А еще блогер размещает на своем канале вести с подоконника. Что там есть? Фото-, видеоматериалы и, конечно же, снова стихи:

«Помидорная рассада

«Колосится» на окне.

Я тому, конечно, рада,

Что заботы много мне.

Будет всё у нас в порядке,

Доживём до тёплых дней.

Будет «колоситься» в грядке,

Подрастёт ещё сильней!»

Наверное, ждет не дождется Елена весны, чтобы не только кулинарить с любовью, но и активно начать хлопотать в своем саду и на огороде.

На нашем сайте читайте также:

• Почему этот блогер желает «ни хвоста, ни чешуи»?
• Блогер Ирина: «Я просто живу и наслаждаюсь жизнью – это так круто!»

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Старая травница Агафья и Весы
  
  В небольшой деревне на окраине сибирской тайги жила старая травница по имени Агафья. С раннего утра до позднего вечера она собрала травы, чая и снадобья, которые помогали её деревенским друзьям с их болезнями и недугами. Каждый, кто приходил к ней за советом, никогда не уходил с пустыми руками: она всегда делала запаси скромных даров из своих целебных умений и доброты.
• Почему немцам нравится есть сырой фарш на хлебе
  
  О других странах узнавать интересно. Например, какие блюда предпочитают в Германии? Путешественница из России дала такое определение: «мы брезгуем есть». Что там за еда, интересно?
• В школах перед уроками предлагают ввести физзарядку
  
  Обязательную физзарядку предлагает ввести в школах страны перед первым уроком депутат Госдумы Георгий Арапов. Набору базовых упражнений для разминки, как считает народный избранник от «Новых людей», надо посвящать 10-15 минут.
• Мошенники стали обманывать граждан при помощи авиабилетов
  
  Аферисты придумали, как еще можно обманывать россиян и стали создавать фейковые сайты по продаже авиабилетов. А то, что их билетов в природе не существуют, жертвы мошенников обнаруживают уже в аэропорту.
• Екатеринбурженка, впавшая в кому в Таиланде, почувствовала приехавшего отца
  
  Во время отпуска в Таиланде после двух остановок сердца фотограф Дарья Толстухина впала в кому. Девушке была диагностирована инфекция в крови. Она была устранена, а также нормализованы сердечный ритм и давление. Но состояние Даши остается критическим – третья стадия комы.
• Опасный для здоровья БАД попал в свободную продажу в России
  
  В России граждане любят употреблять БАДы. Если уже есть заболевание и так, на всякий случай. Но с такими препаратами, как и со всеми другими, надо быть настороже. Стало известно, к примеру, что под видом БАДа в страну попал опасный психостимулятор, который может вызвать серьезный побочный эффект.
• Что нельзя делать в Светлый понедельник
  
  21 апреля началась Светлая седмица. Каждый день на этой неделе имеет свое название. Понедельник, например, называют Поливальным или Светлым. Существуют и традиции этого дня.
• Стало известно, когда будет следующее повышение пенсий
  
  С 1 октября, как рассказала депутат ГД Светлана Бессараб, осеннее повышение таких госвыплат коснется вышедших на заслуженный отдых военнослужащих и сотрудников силовых структур.
• Собака, потерявшаяся в ураган, вернулась к хозяйке через пять лет
  
  Трогательная история с возвращением после пятилетней разлуки питомца-йорика Кингстона произошла в США. Когда милой собачке было шесть лет, она исчезла во время урагана Лора.
• Патриарх Кирилл рассказал о мечте побывать в космосе
  
  Практически у каждого человека в детстве была какая-то большая мечта. У патриарха Кирилла, к примеру, отправиться в космос. О том, что он хотел бы стать космонавтом, религиозный деятель рассказал экипажу МКС.
• Для семей с детьми вернут льготные автокредиты
  
  Автомобиль давно уже перестал быть роскошью. И это транспортное средство хотела быть иметь практически каждая семья. Родители с ребятишками – тоже. Но из программы льготного кредитования такие семьи в 2023 году были исключены.
• Утерянный две тысячи лет назад кошелек нашли в Анапе
  
  Кошелек с монетами, утерянный две тысячи лет назад, нашли на месте бывшей античной усадьбы Верхнее Джемете II в Анапе.
• Татьяна Буланова узнала из соцсетей, что в квартиру её сына вломился неадекватный фанат
  
  Певица Татьяна Буланова прокомментировала появившиеся в СМИ сообщения о том, что её сын, 18-летний Никита, подрался со своим фанатом.
• Девушка стала невестой по найму и разбогатела
  
  В Китае незамужняя девушка стала профессиональной невестой. Об этом пишет South China Morning Post.
• Юрий Лоза не собирается бесплатно выступать в День Победы
  
  Певец и композитор Юрий Лоза ответил на слова депутата Государственной думы Нины Останиной о бесплатных концертах ко Дню Победы. Его комментарий приводит «Абзац».
• Православные отмечают Воскресение Христово
  
  Православные христиане отмечают 20 апреля праздник Пасхи, Воскресение Христово. В этот день на столах у верующих - крашеные яйца и куличи. Принято говорить: "Иисус Воскрес", на что отвечают "Воистину Воскрес!".
• Надежда Крыгина рассказала, как увела мужа у Людмилы Зыкиной
  
  Гостьей проекта «Секрет на миллион» стала известная советская певица Надежда Крыгина. Многие называют Надежду Евгеньевну «заклятым врагом» легендарной Людмилы Зыкиной.
• Образ Кейт Миддлтон в «кепке деда» вызвал умиление у поклонников
  
  Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон прогулялась по улице «в кепке деда» и восхитила пользователей Сети. На соответствующие кадры, опубликованные Кенсингтонским дворцом, обратило внимание Page Six.
• Михаил Боярской упал во время репетиции и сломал ребро
  
  Народный артист РСФСР Михаил Боярский, госпитализированный с переломом ребра и ушибом легкого после падения в театре, сейчас чувствует себя хорошо, его выпишут на следующей неделе.
• Звезда «Игры престолов» хотел бы сняться в российском кино
  
  Исландский актёр Хафтор Бьернссон, известный по роли Григора «Горы» Клигана в сериале «Игра престолов», сообщил о готовности сняться в российском кино.