НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-28-08-29-11
27 марта в Египте, недалеко от Хургады, затонул туристический батискаф. Жертвами этой трагедии стали шесть человек.
2025-03-28-05-18-52
Ставки по вкладам на протяжении продолжительного времени радовали россиян. Однако к концу марта она упала почти на два процентных пункта по сравнению с наибольшим ее значением в конце 2024-го...
75-21-
75 лет прошло с того момента, когда в школе села Гиска Молдавской ССР военрук Владимир Татарников устроил теракт. Он принес в учебное заведение бомбу. Взрыв унес жизни 21 школьника и двух педагогов. Погиб и сам...
2025-04-03-02-34-39
Человеку обязательно надо мучиться и терпеть лишения, считает протоиерей Андрей Ткачев. Представитель РПЦ заявляет, что если у человека в жизни все хорошо, то это может означать, что его оставил...
2025-03-26-06-48-07
Трое малышей с идентичной ДНК появились на свет в Ростове-на-Дону. А вообще в семье ожидали появление двойни.

Вот это бабушка: готовит, сплавляется по реке и прыгает с парашютом!

Наталья Ланина   
16 Января 2025 г.

Бабушка шести внуков точно должна уметь хорошо готовить. И это подтверждает блогер ТГ-канала «Кулинарные заметки от Елены из Алтая». На канале пенсионерки представлены рецепты домашней кухни из простых продуктов. Готовит Елена разные блюда, делает это женщина с любовью, а как красиво оформляет подачу – от готовых блюд на тарелке просто глаз не оторвать.

Вот это бабушка: готовит, сплавляется по реке и прыгает с парашютом!

Источник фото: ТГ-канал «Кулинарные заметки от Елены из Алтая»

А еще Елена делится рецептами заготовок. Живет блогер на селе, имеет свой сад-огород и выращивает там разные культуры. Чем еще занимается? Как и многие представительницы прекрасной половины мира, рукоделием. Также любит фотографировать. Кроме того, бабушка шести внуков получила удостоверение и сертификат по новым интернет-профессиям. Это специалист службы поддержки и куратор обучающих программ. Ничего себе!

Елена – пенсионерка не только разносторонняя, но и смелая и отчаянная. В 61 год она, исполняя свою мечту, спрыгнула с парашютом с высоты в 2700 метров. Два раза сплавлялась на рафте по горной реке Катуни. А на Крещение дама всегда купается в проруби, даже если на дворе стоит температура минус 40. Бр-р-р.

До своего теперешнего пенсионного состояния алтайский блогер трудилась в дошкольном учреждении.

Ну что же, начнем готовить вместе с Еленой? Например, в одном из постов блогер решила поделиться рецептом приготовления конвертиков из слоеного теста. Начинкой послужили здесь куриное мясо, сыр, лук, специи и при желании можно в компанию к этим ингредиентам добавить зелень.

Тесто слоеное было раскатано, разрезано, начинка внутрь утрамбована и все запечатывалось в конвертик. Выпекаются пирожки 20-25 минут при температуре 180 градусов. Процесс осуществляется до появления румяной корочки.

Примечательно, что Елена не только с любовью готовит и красиво оформляет свои блюда, демонстрируя по ним фотографии. Но и еще описывает историю представляемых рецептов и преподносит их в стихах. Вот один из них:

«Слоёное достала тесто -

Захотелось пирогов.

Раскатала потоньше пласт,

Куриным мясом с сыром начиняю,

Получилось просто класс!

Пирожки стоят в духовке

И румянятся пока.

Достаю готовых ловко

И кусаю за бока!»

А про пшеничную кашу, например, было написано следующее:

«Кашу я сварю с любовью,

С пользой своему здоровью!

Хорошо, коль в доме Вашем

на столе кастрюля с кашей.

Каша — вкусная еда!

Нужно есть её всегда!»

Может, не шедеврально, конечно, написано, но точно от всей души!

В своих постах Елена желает аудитории иногда доброго утра, а также легкого понедельника. Про понедельник блогер в своей заметке отмечает, что этот день – начало трудовой недели и первый шаг к пятнице. А ведь правда, стоит только понедельнику пройти и остальные дни быстрым вихрем прокружатся до выходных.

Встречаются на страничке Елены также советы. Например, есть о том, какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи. Так, в стоп-список попали: грудное молоко, брокколи, чеснок, еда в пленке или контейнерах и т.д.

А еще блогер размещает на своем канале вести с подоконника. Что там есть? Фото-, видеоматериалы и, конечно же, снова стихи:

«Помидорная рассада

«Колосится» на окне.

Я тому, конечно, рада,

Что заботы много мне.

Будет всё у нас в порядке,

Доживём до тёплых дней.

Будет «колоситься» в грядке,

Подрастёт ещё сильней!»

Наверное, ждет не дождется Елена весны, чтобы не только кулинарить с любовью, но и активно начать хлопотать в своем саду и на огороде.

На нашем сайте читайте также:

  • Расскажите об этом своим друзьям!