Правильное здоровое питание

Диетологи вычислили, сколько километров нужно пробежать, чтобы сжечь калории из банки газировки.

Калифорнийские ученые провели исследование и обнаружили, что мужчинам высококалорийная пища вредит гораздо больше, чем женщинам.

Если в рационе ребенка много продуктов с добавленным сахаром, он не только наберет вес, но и будет страдать от проблем с памятью. К такому выводу пришли специалисты Университета Южной Калифорнии.

Рост потребления энергетических напитков в мире представляет опасность для здоровья населения, в особенности для молодежи. Такой вывод сделали специалисты из европейского регионального офиса Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по итогам проведенного ими масштабного исследования, посвященного изучению последствий настоящего «энергетического» бума, накрывшего развитые страны в последнее десятилетие. Результаты исследования опубликованы 14 октября в журнале Frontiers in Public Health.

 С наступлением похолодания и дождливых дней потребности организма меняются, а потому должен измениться и рацион питания. Ученые из Университета Миссури пришли к выводу, что утренний прием пищи в осеннее время обязательно должен содержать яйца - источник белков и витаминов.

10 октября мир отметил очередной «яичный» праздник – Международный день яйца, World Egg Day. Вот уже 18 лет каждую вторую пятницу октября жителям планеты, в особенности беднейших стран мира, напоминают о том, что им нечего бояться голода, пока существуют яйца – этот прекрасный, доступный источник высококачественного белка, витаминов и микроэлементов. Однако, как и практически все на свете, яйца небезупречны, и у них есть свои достоинства и недостатки. И стоит помнить об этом, делая на завтрак яичницу или омлет.

Хотя это не самый эффективный план лечения глаукомы – серьезного заболевания глаз, приводящего к слепоте – испанские ученые из Университета Валенсии полагают, что симптомы данного недуга могут быть облегчены путем употребления шоколада, красного вина и зеленого чая.

Пить фруктовый сок ежедневно может быть не так полезно, как казалось раньше. Ученые обнаружили, что у тех, кто регулярно пьют соки, кровяное давление выше, чем у тех, кто употребляет их изредка.

Диетологи: Манго помогает снизить уровень сахара в крови.

 Ученые представили список бодрящих напитков, которые действуют не хуже чашки крепкого кофе.

Чай обладает множеством полезных качеств для организама человека. Его компоненты оказывают положительное воздействие практически на все человеческие органы. Тем не менее, существуют и ограничения по его употреблению. А чтобы еще больше увеличить лечебные свойства чая вам следует использовать следующие добавки:

В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая.
Овсянка по праву считается одной из самых полезных каш, а в некоторых странах, например в Англии, она уже давно стала блюдом №1 в рациональном и диетическом питании. Кроме овсяных остаются популярными, хотя и не так широко, как раньше, и каши из ячменя – ячневая и перловая.

Мы с детства по горло сыты советами, самым надоедливым из которых, кажется, является следующий совет – надо есть медленно, тщательно пережевывая пищу. Однако многие из нас даже не думают следовать этому правилу. Причем причина такой беспечности очень проста – нам просто никто не объяснил, почему же так важно тщательно пережевывать поглощаемую еду.

Большинство людей искренне верит в то, что экологически чистые фрукты и овощи они выращивают на своих дачных участках. Однако по этому поводу свое мнение имеют экологи. Согласно их исследованиям, в настоящее время невозможно практически получить абсолютно чистые фрукты и овощи, без нитратов. Тем не менее, вполне возможно сократить поступление нитратов в организм.

Овощи помогают нормализовать пищеварение при потреблении большого количества недожаренного мяса, пишет Prothom Alo.

Минздрав всерьез беспокоится за здоровье подрастающего поколения. С каждым годом стремительно увеличивается количество детей с ожирением.

Оливковое масло поможет при сердечной недостаточности.

Ученые провели опрос среди женщин в возрасте от 25 до 26 лет и установили, что почти половина (43%) боятся употреблять хлеб из-за риска набрать лишние килограммы.

Диетологи признали огурец одним из самых полезных продуктов.

Абсолютная власть, которой можно пользоваться всего один день. Этого времени недостаточно, чтобы решить проблему бедности, найти лекарство от рака и гарантировать одинаковое уважение по отношению к академическому и профессиональному образованию. Я мог бы сделать Queens Park Rangers чемпионом Премьер-лиги, однако я не стану чрезмерно углубляться в фантазии.

Согласно данным нового исследования, женщинам в период постменопаузы стоит включить в свой дневной рацион питания больше продуктов, которые богаты калием. Это в некоторой степени поможет им предотвратить появление инсульта.

В Казахстане фастфуд и газированные напитки необходимо приравнять к сигаретам и запретить их продажу детям до 18 лет. С такой инициативой выступил старший научный сотрудник Казахской академии питания Гаухар Датхабаева.

Сахарозаменители стали уже привычным продуктом в нашем питании. Мы употребляем их, даже иногда не зная об этом. Например, вместе с "полезными", "низкокалорийными" и "не содержащими сахара" напитками и другими продуктами. Кто-то добавляет их в кофе и чай вместо сахара. Полезны или вредны заменители сахара, разбиралась "МК-Латвия".

Онкологи выяснили: ягоды могут усилить эффект химиотерапии при лечении рака поджелудочной. По данным Королевского колледжа Лондона и Университета Саутгемптона, была доказана эффективность экстракта аронии (Aronia melanocarpa). Он быстро убивал раковые клетки, вызывая апоптоз, запрограммированную клеточную смерть.

Искусственные подсластители, обычно рекомендуемые в качестве низкокалорийной альтернативы натуральному сахару в диете людей, борющихся с ожирением или склонных к диабету, могут, наоборот, способствовать развитию ведущего к диабету нарушения обмена веществ, негативным образом влияя на состав и функции кишечной микрофлоры. Авторы исследования, опубликованного в журнале Nature, предположили, что именно с широким распространением сахарозаменителей, входящих в состав множества напитков и продуктов питания, связана эпидемия ожирения и диабета, наблюдаемая во многих странах мира.

За витаминами и панацеей от вирусных заболеваний не обязательно далеко ходить. Красивое и полезное растет рядом с нами, напоминает «МК-Латвия». Главное - правильно собрать их и сохранить.

 Доктор Кэрол Лефевр из Университета Лидса (Великобритания) установила, что привлекательный оттенок кожи лица – это не результат загара, а результат употребления ярких фруктов и овощей: тыквы, дыни, моркови, помидоров, шпината, брокколи.

Ученые советуют забыть о диетах для подростков. Исключение одно – диета, назначенная лечащим врачом. В подростковом возрасте в организме происходит сильная перестройка и диета может сильно навредить здоровью.

Эксперты вывели важный показатель продолжительности жизни. Это обхват талии.

Для многих куриные яйца кажутся, в первую очередь, источником вредного холестерина, но ученые-диетологи уверены в том, что регулярное употребления в пищу этого продукта поможет быстро похудеть.

Не секрет, что ожирение и избыточный вес приводят к серьезным заболеваниям. Они повышают риск развития ишемической болезни сердца, диабета 2 типа, гипертонии, рака, инсульта, апноэ сна, проблем с дыханием и других болезней. Однако не так много известно о том, как небольшая прибавка в весе (2-5 килограммов) влияет на здоровье.

Ученые: Белковая диета снижает кровяное давление.

Ученые пришли к выводу, что для профилактики потери слуха необходимо придерживаться рыбной диеты. Морепродукты помогают полностью или частично предотвратить проблему.

Американские ученые на основе множества научных экспериментов доказали, что головной мозг практически любой особи имеет свойство вырабатывать привыкание и серьезную зависимость от здоровой и полезной пищи.

Все больше людей сегодня предпочитают здоровое питание и здоровый образ жизни. Многочисленные забегаловки и рестораны быстрого питания, конечно, не теряют своих клиентов, но контроль за питанием и качеством продуктов входит в моду среди очень большого количества людей. Однако, как бы люди ни следили за своим здоровьем и весом, выпечка, особенно домашняя выпечка, будет пользоваться спросом всегда.

Ученые: рыбий жир может помочь людям с эпилепсией.

 Ученые провели глобальное исследование и установили, какая диета наиболее эффективна для похудения.

О пользе каши известно, пожалуй, всем. А какая каша самая полезная? А самая низкокалорийная? Смотрите рейтинг.

Аюрведа советует пить молоко в дневное время: «Молоко, принятое в полдень, питает и действует как тонизирующее средство, а также как стимулятор пищеварения, аппетита, увеличивает силы, а также облегчает мочеиспускание. Об этом пишет МК-Латвия.

Британские ученые обнаружили, что, например, количество соли в кипрском сыре Халлуми, импортном голубом сыре с плесенью и греческом сыре Фета превышает содержание соли в морской воде. При этом в твороге количество соли было минимальным.

Тем, кто страдает от бессонницы, врачи советуют есть на ночь рис. Он действует на организм не хуже, чем снотворное. Рис позволяет быстро засыпать и крепко спать всю ночь.

Медики: Рассеянный склероз не совместим с солеными продуктами.

Согласно последним исследованиям британских и немецких ученых, гранатовый сок, который и ранее считался очень полезным для организма, обладает еще одним качеством, которое трудно переоценить. Он весьма позитивно влияет на головной мозг.

Чай снижает смертность от не связанных с сердцем болезней на 24 %. Это одна из закономерностей, обнаруженных в ходе анализа данных по связи между здоровьем и потреблением чая и кофе среди французов. О результатах исследования было заявлено на конференции Европейского кардиологического общества.

Американские исследователи сделали новые выводы касательно лишнего веса. Оказывается, небольшой лишний вес не только не представляет особой угрозы, но и может продлить жизнь человека.

Австралийские ученые делали выводы, что чрезмерное потребление нездоровой пищи меняет поведение человека, ослабляет его самообладание и приводит к перееданию и ожирению. Это доказало исследование на крысах. Нездоровая диета не только увеличивала вес грызунов, но и подавляла их естественное стремление питаться здоровой едой.

По данным сотрудников Кливлендского центра нарушений сна, причиной кошмаров может быть неправильный рацион: когда человек ест, активность его мозга повышается, поэтому количество снов и их детальность увеличивается.

По утверждению британских ученых, постулат о пользе завтрака слишком преувеличен.

Зеленый чай богат полифенолами — сильнодействующими антиоксидантами. Ученые выяснили, что полифенолы защищают нейроны спинного мозга от повреждений и минимизируют возможный ущерб.

Датские ученые сформулировали 10 правил здорового питания.