НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2026-05-21-15-21-10
Нутрициолог Coral Club Анна Педорич рассказала, какие ошибки в рационе и образе жизни могут приводить к появлению отеков. Их она перечислила в беседе с «Лентой.ру».
2026-05-21-15-01-19
Врачи Клинического кардиодиспансера в Пермском крае впервые самостоятельно провели процедуру ЭКМО для пациентки с тяжелым кардиогенным шоком.
2026-05-18-03-48-35
Ровно сто лет назад наш город посетил известный югославский гроссмейстер Бора Костич, ставший первым шахматистом мирового уровня, приехавшим в гости к иркутянам. Следующим таким посетителем станет гроссмейстер Сало Флор, но случится это уже через 20 лет – в 1946...
2026-05-21-16-05-19
Продюсер и актер Александр Цекало вместе с супругой, художницей Дариной Эрвин, посетил премию Ассоциации продюсеров кино и телевидения АПКиТ.
2026-05-20-17-20-04
Новый «Гамлет» с участием оскароносного актера Юры Борисова вызвал огромный ажиотаж. Одни скупают билеты в МХТ, другие от души критикуют постановку.

Шампиньонов в России с каждым годом все больше

01 Апреля 2022 г.

Хорошая новость для любителей грибов: в России растёт производство культивируемых видов. За последние пять лет оно увеличилось в 11 раз!

В России за последние пять лет производство грибов выросло в 11 раз

Многие россияне любят собирать грибы. По оценкам специалистов, их потребление в нашей стране достигает 500 тыс. т в год.

Cогласно последним статистическим данным Минсельхоза, в прошлом году производство грибов в нашей стране поставило новый рекорд. Оно увеличилось на 29% и достигло 111 тыс. тонн. До самообеспечения России этим видом продукции осталось совсем немного. По данным Национального союза производителей плодов и овощей, сейчас наша страна уже на 90% обеспечивает себя этим видом продукции. Таким образом, в 2022 г. импорт грибов в Россию будет практически полностью замещён. Что и говорить, в условиях настоящей санкционной войны, развязанной Западом, это серьёзное достижение.

Более того, как утверждают специалисты, среди отечественных производителей грибов на внутреннем рынке уже растёт конкуренция. Это способствует повышению качества продукции и увеличению ассортимента. Регионами – лидерами по выращиванию грибов в нашей стране являются Краснодарский край, Курская, Воронежская, Калужская, Ленинградская, Пензенская и Московская области.

По инф. argumenti.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!