НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
15-
25 мая 2010 года в Ставрополе, на площади возле местного Дома культуры и спорта, прогремел мощный взрыв. ЧП произошло перед выступлением танцевального коллектива «Вайнах» из...
2025-05-13-07-22-53
В Курской области на панно с фронтовиками попал снимок американского порноактера. Панно с ветеранами Великой Отечественной и СВО было установлено возле администрации города...
2025-05-13-05-56-16
Мир несколько отошел от шока нашествия коронавируса. И теперь озвучиваются интересные результаты исследований ученых. Там американские мужи науки, применив искусственный интеллект, пришли к выводам, что большая часть смертей, первоначально связываемых с COVID-19, была вызвана другим...
2025-05-07-18-41-09
Режиссёр и журналист Тигран Кеосаян до сих пор находится в коме. Напомним, в конце прошлого года он пережил клиническую смерть.
2025-05-12-18-12-42
Недавно актриса Эвелина Бледанс отпраздновала свой 56-й день рождения. Она по-прежнему находится в хорошей форме и продолжает много работать.

Пиво в России: Нужны свои хмельники

07 Апреля 2022 г.

Россия может остаться без пива, поскольку в стране выращивают лишь 2% хмеля, необходимого для приготовления напитка, остальное закупается в «недружественных» странах — Чехии, Германии и США.

Россия из-за санкций может остаться без пива

Как отмечает «Парламентская газета», в случае, если эти страны прекратят поставки, придется ввозить ингредиент через третьи страны. Эффект от запуска производства хмеля в РФ наступит только через 3—5 лет.

В России сегодня насчитывается более двух тысяч пивоваренных заводов, и, если отечественный рынок покинут из-за санкций зарубежные гиганты, объемы производства можно сравнительно быстро восполнить. Однако остро встанет проблема с хмелем, без которого пиво не приготовить.

Председатель совета Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов пояснил, решить системно проблему помогла бы государственная комплексная поддержка хмелеводства. Об этом уже говорили на уровне Минсельхоза, но решения пока нет.

«Для этого нужно восстановить хмельники. А им, как и винограду, потребуется от трех до пяти лет, чтобы получить первый качественный урожай, соответствующий нужным индустрии характеристикам», — уточнил Мамонтов.

Однако и для хмельников необходимо будет закупить за границей высокотехнологичное, дорогостоящее оборудование и хмелеуборочные комбайны, которые в России не производят.

  • Расскажите об этом своим друзьям!