НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-09-17-04-36-08
72-летний Эверетт Хоули и 65-летний Кларенс Оуэнс пропали в феврале 1976 года. В тот день пенсионеры были на митинге, а после поехали на фермерский аукцион. Далее мужчины должны были назначить встречу, но на связь так и не вышли. И тогда их семьи обратились в...
2024-09-13-01-24-29
История случилась в последнем летнем месяце 2022 года. В квартире на втором этаже два обнаженных парня находились у окна, за которым размещалась ванная. Студентов заметили дети, игравшие на площадке, и рассказали об увиденном родителям. Ребятишки сказали, что молодые люди забрались на подоконник. В деле...
2024-09-13-02-30-54
Жителя Башкирии, который уничтожил все свои документы, задержали правоохранители. Мужчина является участником организации «Граждане СССР»* (экстремистская организация, запрещена в...
-39-
39-летний сын Ирины Понаровской, Энтони Родд, скончался 20 сентября 2024 года в Москве.
2024-09-19-18-18-11
Режиссера и актера Василия Шукшина могли отравить при помощи кофе. Об этом рассказала его дочь, заслуженная артистка РФ Мария Шукшина.

Пиво в России: Нужны свои хмельники

07 Апреля 2022 г.

Россия может остаться без пива, поскольку в стране выращивают лишь 2% хмеля, необходимого для приготовления напитка, остальное закупается в «недружественных» странах — Чехии, Германии и США.

Россия из-за санкций может остаться без пива

Как отмечает «Парламентская газета», в случае, если эти страны прекратят поставки, придется ввозить ингредиент через третьи страны. Эффект от запуска производства хмеля в РФ наступит только через 3—5 лет.

В России сегодня насчитывается более двух тысяч пивоваренных заводов, и, если отечественный рынок покинут из-за санкций зарубежные гиганты, объемы производства можно сравнительно быстро восполнить. Однако остро встанет проблема с хмелем, без которого пиво не приготовить.

Председатель совета Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов пояснил, решить системно проблему помогла бы государственная комплексная поддержка хмелеводства. Об этом уже говорили на уровне Минсельхоза, но решения пока нет.

«Для этого нужно восстановить хмельники. А им, как и винограду, потребуется от трех до пяти лет, чтобы получить первый качественный урожай, соответствующий нужным индустрии характеристикам», — уточнил Мамонтов.

Однако и для хмельников необходимо будет закупить за границей высокотехнологичное, дорогостоящее оборудование и хмелеуборочные комбайны, которые в России не производят.

  • Расскажите об этом своим друзьям!