НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
-1-
С 1 сентября в России вступит в силу обновленный список заболеваний и патологий, с которыми нельзя садиться за руль.
-telegram-whatsapp-
Больше всего преступлений в России с использованием соцсетей и мессенджеров совершаются через зарубежные Telegram и WhatsApp.
2025-08-05-19-09-28
Народный артист РСФСР Юрий Назаров заявил в беседе с изданием «Абзац», что получает около 70 тысяч рублей пенсии.
2025-08-06-10-46-43
Экстравагантный "бизнесмен-христианин" Герман Стерлигов анонсировал открытие в России... невольничьего рынка. Шокирующее объявление он опубликовал в Telegram.
2025-08-11-06-03-34
Все наслышаны о семи смертных грехах. А вот священник Владимир Головин считает, что их четыре. К таким поступкам религиозный деятель отнес убийство, разврат, хулу на Бога и серьезное унижение родителей. Эти грехи карались в Ветхом Завете смертной казнью через побитие...

Как правильно выбрать к столу корюшку?

22 Апреля 2020 г.

Размер корюшки и блеск в ее глазах помогут правильно выбрать традиционное для Северной столицы угощенье. О некоторых рекомендациях при покупке рассказали продавцы рыбы.

Продавцы рассказали, как правильно выбрать корюшку для обеденного стола

По словам Дениса Проскурина, именно мелкая корюшка окажется самой вкусной.

«Люди выбирают разную, бывает и крупную, бывает и помельче. Но большинство берут помельче, конечно, потому что она вкуснее», — отметила продавец Наталья Осадченко.

При выборе стоит обратить внимание и на другие признаки. Так, если рыбки не слипаются между собой, рассыпаются, то корюшка свежая. Также надо посмотреть на глаза. «Если глаза мутные, рыба несвежая, если блестят, то можно брать», — добавила продавец.

Сезон корюшки обычно начинается в апреле. Эта некрупная рыба обитает в бассейнах Балтийского и Северной морей, Ладожского и Онежского озер. Самый распространенный рецепт приготовления корюшки — обвалять в муке и обжарить на сковороде до румяной корочки.

  • Другие полезные советы на все случаи жизни - по ссылке.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!