НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
15-
25 мая 2010 года в Ставрополе, на площади возле местного Дома культуры и спорта, прогремел мощный взрыв. ЧП произошло перед выступлением танцевального коллектива «Вайнах» из...
2025-05-13-07-22-53
В Курской области на панно с фронтовиками попал снимок американского порноактера. Панно с ветеранами Великой Отечественной и СВО было установлено возле администрации города...
2025-05-13-05-56-16
Мир несколько отошел от шока нашествия коронавируса. И теперь озвучиваются интересные результаты исследований ученых. Там американские мужи науки, применив искусственный интеллект, пришли к выводам, что большая часть смертей, первоначально связываемых с COVID-19, была вызвана другим...
2025-05-07-18-41-09
Режиссёр и журналист Тигран Кеосаян до сих пор находится в коме. Напомним, в конце прошлого года он пережил клиническую смерть.
2025-05-12-18-12-42
Недавно актриса Эвелина Бледанс отпраздновала свой 56-й день рождения. Она по-прежнему находится в хорошей форме и продолжает много работать.

Как правильно черешню на рынке выбрать? Есть пара советов

06 Июня 2020 г.

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать черешню. Ягоду надо выбирать с плодоножкой и лишь в местах, где проводится регулярный контроль качества фруктов.

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору черешни

«Практически на каждом крупном рынке функционирует лаборатория, занимающаяся таким контролем», — говорится в сообщении.

В ведомстве напомнили, что покупатель имеет право потребовать информацию о месте и условиях произрастания черешни у продавца, а документы на ягоды должны предоставить по первому требованию. Приобретать ягоды на стихийных рынках, или «с рук» не стоит, отметили эксперты.

Специалисты также подчеркивают, что у хорошей черешни кожица должна быть чистой, с глянцевым блеском, без вмятин. Если черешня мягкая, то скорее всего, она перезрела, или начала портиться. У ягоды должна быть плодоножка эластичная, зеленого цвета. Сухая, потемневшая плодоножка бывает у долго хранившихся ягод, что скорее всего негативно скажется на их вкусе. Если ее нет, то в месте ее прикрепления к ягоде образуются входные ворота для попадания грязи и микробов, говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Кроме того, в ведомстве напомнили, что употребление немытой ягоды может быть причиной развития отравлений, а также инфекционных заболеваний. Промывать черешню нужно под струей холодной проточной воды, выбирая рукой мусор, а после мытья ягоду надо тщательно просушить.

Хранить черешню лучше в бумажном пакете, или любой пластиковой емкости. В холодильнике ягоды сохраняют свежесть до десяти дней.

  • Другие полезные советы для покупателей - по ссылке.

По инф. pnp

  • Расскажите об этом своим друзьям!