НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-08-21-03-58-48
Пенсионерка из России, демонстрирующая выдающиеся способности в Counter-Strike 2, привлекла внимание широкой публики и стала интернет-сенсацией.
2025-09-02-01-31-42
Жительница Тюмени заявила, что ее вынудили заплатить за капельницу дочери в Сочи.
2025-08-25-14-09-34
Попытки спасти альпинистку Наталью Наговицину, которая застряла на пике Победы, прекращены. Существует предположение, что она останется на склоне навсегда.
-40-
В Кемерово открылась выставка самого известного русского пейзажиста Ивана Шишкина. Картины в Кузбасс привёз Русский музей.
2025-08-29-05-00-38
Военные медики за пару минут вытащили застрявший в нескольких сантиметрах от сердца бойца специальной военной операции (СВО) на Украине осколок.

Как правильно черешню на рынке выбрать? Есть пара советов

06 Июня 2020 г.

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать черешню. Ягоду надо выбирать с плодоножкой и лишь в местах, где проводится регулярный контроль качества фруктов.

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору черешни

«Практически на каждом крупном рынке функционирует лаборатория, занимающаяся таким контролем», — говорится в сообщении.

В ведомстве напомнили, что покупатель имеет право потребовать информацию о месте и условиях произрастания черешни у продавца, а документы на ягоды должны предоставить по первому требованию. Приобретать ягоды на стихийных рынках, или «с рук» не стоит, отметили эксперты.

Специалисты также подчеркивают, что у хорошей черешни кожица должна быть чистой, с глянцевым блеском, без вмятин. Если черешня мягкая, то скорее всего, она перезрела, или начала портиться. У ягоды должна быть плодоножка эластичная, зеленого цвета. Сухая, потемневшая плодоножка бывает у долго хранившихся ягод, что скорее всего негативно скажется на их вкусе. Если ее нет, то в месте ее прикрепления к ягоде образуются входные ворота для попадания грязи и микробов, говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Кроме того, в ведомстве напомнили, что употребление немытой ягоды может быть причиной развития отравлений, а также инфекционных заболеваний. Промывать черешню нужно под струей холодной проточной воды, выбирая рукой мусор, а после мытья ягоду надо тщательно просушить.

Хранить черешню лучше в бумажном пакете, или любой пластиковой емкости. В холодильнике ягоды сохраняют свежесть до десяти дней.

  • Другие полезные советы для покупателей - по ссылке.

По инф. pnp

  • Расскажите об этом своим друзьям!