Как дешевле приготовить окрошку?

Приготовление окрошки на кефире обойдется россиянам почти на 50 руб. дешевле, чем на квасе, при этом средняя стоимость пяти порции составит 550 руб.

«Летом россияне делятся на два типа: одни готовят окрошку на квасе (чаще всего добавляя сметану), другие — на кефире. Но тем, кто предпочитает первый вариант, придется заплатить больше, чтобы приготовить любимое блюдо. Продуктовая корзина для окрошки на квасе оценивается в 573 рубля, в то время как окрошка на кефире обойдется в 524 рубля — на 49 рублей дешевле. Одна порция в этом случае будет стоить в среднем от 105 до 114 рублей», — приводит ПРАЙМ выдержки из исследования.

Отмечается, что продукты для пяти порций окрошки обойдутся примерно в 550 руб. Это полкилограмма картофеля, 400 грамм вареной колбасы, три яйца, 200 грамм редиса, 300 грамм огурцов, по 30 грамм укропа, петрушки и зеленого лука и, конечно, заправка — кефир или квас со сметаной. Финальная стоимость складывалась из средних цен на ингредиенты у крупнейших российских ритейлеров, следует из данных онлайн-сервиса доставки продуктов и товаров «СберМаркет».

Кроме того, констатируют аналитики, с наступлением тепла начал увеличиваться спрос на квас. Только за первые две недели лета россияне купили на 50% больше данного товара, чем за вторую половину мая. При этом подобного скачка в спросе на кефир не наблюдается.

Напомним также, ранее врач-диетолог Александр Андреев предупредил, что окрошка может оказаться опасной для некоторых людей. По его словам, блюдо «повышает усвояемость поступающей пищи и стимулирует метаболизм». В связи с этим, посоветовал эксперт, от окрошки лучше отказаться людям с расстройством ЖКТ.

• Полезные советы на все случаи жизни - по ссылке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Дэвид Духовны тайно женился на молодой возлюбленной
  
  Звезда сериала «Секретные материалы» Дэвид Духовны снова попал в объективы папарацци. Актёр вместе со своей девушкой Моникой Пендлберри выгуливал четвероногого питомца.
• Константин Меладзе распустил «ВИА Гру»
  
  Продюсер и композитор Константин Меладзе объявил о роспуске группы «ВИА Гра». Об этом он сообщил на своей странице в соцсети.
• Филипп Киркоров попал в больницу
  
  В пятницу, 23 мая, появилась информация об экстренной госпитализации певца Филиппа Киркорова. Событие не самое рядовое, ведь 58-летний артист очень редко жалуется на здоровье.
• Могила Березовского в Лондоне заросла травой
  
  Бывший главный редактор ликвидированной радиостанции «Эхо Москвы»*  Алексей Венедиктов опубликовал фотографию могилы российского Бориса Березовского. Снимок был сделан в Лондоне.
• Ведущий «Спокойной ночи, малыши!» Владимир Ухин стал отцом в 62 года
  
  Легендарный ведущий программы «Спокойной ночи, малыши!» Владимир Ухин является символом детства для миллионов советских и российских детей. Сегодня ему могло бы исполниться 95 лет.
• В США искусственный интеллект судят из-за смерти ребёнка
  
  Дело связано со смертью 14-летнего Сьюэлла Сетцера III, который, как утверждают, стал одержим чатботом, подталкивающим его к плохим мыслям.
• «Зенит» подарит медали всем малышам, родившимся 25 июня
  
  Главное — родиться в день 100-летия клуба в Санкт-Петербурге.
• Победителем «Евровидения-2025» стал певец из Австрии
  
  Певец выступает в Венской государственной опере в амплуа контратенора.
• Женщина вернулась из отпуска в Турции без сердца
  
  Британки Бет Мартин не стало во время семейного отпуска в Турции. Когда родные отправились хоронить ее в родном городе, то оказалось, что у Бет нет сердца.
• Сантехник вспомнил об одинокой пенсионерке и пришел к ней для грабежа
  
  В Тюмени правоохранительные органы арестовали экс-сантехника, который силой проник в жилище пожилой женщины, ограбил и жестоко избил её.
• Польские школяры нашли бутылку с любовным посланием, которому почти 70 лет
  
  Два польских школьника на пляже Гданьска обнаружили бутылку с любовным посланием 1959 года. Буквы были видны лишь на одном из листов и разобрать весь текст поэтому не получалось.
• Мама заказала убийство 12-летней дочки из-за ее плохого поведения
  
  Мама заказала убийство своей 12-летней дочери в Челябинской области, потому что девочка плохо себя вела.
• Евростат назвал страну ЕС, где быстрее всего убывает население
  
  Согласно данным Евростата, опубликованным в докладе «Демография Европы — издание 2025 года», Румыния стала страной Европейского союза с самой значительной убылью населения за последние двадцать лет. За этот период численность жителей страны сократилась более чем на 2,5 миллиона человек.
• Минсельхоз объяснил, когда начнут снижаться цены на картофель
  
  Овощи в России начнут дешеветь с июля. Срок снижения цен назвала глава Минсельхоза Оксана Лут, ее слова приводит РИА Новости.
• Новосибирские врачи спасли пациентку с глиобластомой
  
  Глиобластома – одна из самых грозных опухолей головного мозга. С ней столкнулась гражданка России, которая много лет проживала в Новой Зеландии. В этой стране женщине помочь не смогли. Зато спасли россиянку новосибирские медики.
• Володину не понравилась идея переименования Волгограда
  
  Председатель Государственной Думы Вячеслав Володин 22 мая обратил внимание, что инициаторам из КПРФ, выступающим за возвращение Волгограду прежнего названия, следует учитывать исторический факт: переименование города было осуществлено в советский период.
• Проживший 40 лет в Афганистане россиянин не проникся модой женщин на большие губы
  
  Сергей Красноперов – советский военнослужащий. Во время военного конфликта в Афганистане мужчина в 1985 году попал в плен к моджахедам. Прожил в Афганистане Сергей 40 лет. Сейчас ему 60. Приехав в Россию, он был удивлен одним модным трендом у женщин.
• Клавишник из команды певицы МакSим умер после инсульта в 41 год
  
  В Москве на 42-м году жизни скончался клавишник из команды поп-певицы МакSим (Марина Максимова) — Дмитрий Иванов.
• В Грузии от забоя была спасена свинка, прославившаяся в соцсетях
  
  Популярность свинка по кличке Груту обрела благодаря видео в интернете. В этом ролике она трогательно радуется первому весеннему снегу. Ролик со свинкой набрал обороты в апреле. Активисты веганской группы решили спасти забавное создание от забоя.
• За время проведения СВО звание Героя России получила первая женщина
  
  Звания Героя России была удостоена Людмила Болилая. Людмила – ефрейтор, медсестра мотострелкового подразделения. Она войдет в историю как первая женщина, получившая Золотую Звезду Героя за мужество и отвагу, проявленные в ходе СВО.