НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
-1-
С 1 сентября в России вступит в силу обновленный список заболеваний и патологий, с которыми нельзя садиться за руль.
2025-08-05-19-09-28
Народный артист РСФСР Юрий Назаров заявил в беседе с изданием «Абзац», что получает около 70 тысяч рублей пенсии.
2025-08-06-10-46-43
Экстравагантный "бизнесмен-христианин" Герман Стерлигов анонсировал открытие в России... невольничьего рынка. Шокирующее объявление он опубликовал в Telegram.
2025-08-11-06-03-34
Все наслышаны о семи смертных грехах. А вот священник Владимир Головин считает, что их четыре. К таким поступкам религиозный деятель отнес убийство, разврат, хулу на Бога и серьезное унижение родителей. Эти грехи карались в Ветхом Завете смертной казнью через побитие...
2025-08-21-03-58-48
Пенсионерка из России, демонстрирующая выдающиеся способности в Counter-Strike 2, привлекла внимание широкой публики и стала интернет-сенсацией.

Если по карману: как разобраться в качестве красной икры?

20 Декабря 2018 г.

holodilnik

Специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору качественной и безопасной красной икры.

ikra 47

Небезопасно покупать икру с рук и в местах незаконной торговли. Сами икринки должны быть мелкими, рассыпчатыми и целыми. Если икринки сдувшиеся, значит продукт уже размораживали.

Можно проверить икру, положив ее в горячую воду. Натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится.

Специалисты не советуют покупать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Все дело в том, что при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются формальдегиды.

Ранее сообщалось, что в России в два раза снизилась цена на красную икру в декабре текущего года. Причиной этой стало увеличение улова лососевых рыб, который в 2018 году достиг 675 тыс. тонн.

Тем временем, по данным Росстата, в ноябре цены на икру лососевых снизились на 1,8%.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!