Видеоблогер Жорж: готовит быстро, вкусно... и от души делясь секретами!

В блогерской среде старшего поколения есть немало кулинаров. Сегодня мы немного поближе познакомимся с одним из них.

Канал  "У Жоржа" был зарегистрирован на видеохостинге YouTube в ноябре 2017 года. И видимо тема приготовления вкусных блюд в исполнении Жоржа не оставила зрителей равнодушными. Подписчиков у автора этого видеоблога за период в чуть больше года набралось свыше 360 тысяч.

Начал Жорж свою кулинарную видеодеятельность с ролика, где приготовил люля-кебаб из курицы. Полюбопытствуем.

Поздоровавшись и пожелав приятного просмотра, блогер деловито описал подобранные ингредиенты. Затем рассказ шел о каждом этапе приготовления блюда.

Бойко на электромясорубке прокручивался фарш, обратил здесь внимание автор и на разные добавки. Среди них оказались черный молотый перец, красная паприка, базилик и непременная морская соль, из-за которой блюдо получается очень сочным. Второй этап - тщательно перемешивание фарша и добавленных компонентов. Запоминаем: процессу, по мнению Жоржа, следует посвятить целых десять минут!

Третий этап - зачерпнуть часть фарша из общей массы и резко кидать его на положенную на стол доску. (Напоминало чем-то игру со снегом, когда ударе обо что-то он превращается в лепешку). Затем фаршу, так прилично отбитому и разровненному толщиной в 5-6 сантиметров в плоской емкости, нужно, в соответствии с рекомендациями Жоржа, дать выстояться в холодильнике в течение 24-х часов. Что и было сделано.

Продолжилось видео, понятно, на следующий день. Автор приготовил начинку к "кебабу", нанизал фарш на шампур, продемонстрировал  процесс приготовления на мангале и объяснил тонкость снятия. Заключительный аккорд - показ красиво выложенного блюда и приглашение задавать вопросы в комментариях. Отвечать при этом зрителям было обещано.

На видео, кстати, пришло много откликов. Все они в положительном ключе. Люди хвалили автора за показанные подробности, писали, что и не знали о некоторых показанных нюансах процесса приготовления "люля".

Какие еще вкусняшки можно найти у Жоржа? Голубцы из листьев красной свеклы, семгу к новогоднему столу, креветки в сливочном соусе к празднику, тушеную свинину по-армянски, сочных перепелок с гарниром из шпината и т.д. Наряду с разнообразной армянской кухней, автор обращается к кулинарным рецептам других народов. Например, показывает, как готовит узбекский плов.

Продемонстрировано в видео блогера много способов приготовления шашлыка. Например, вот в этом ролике, где состоялась у автора трогательная встреча с подписчиками. Великолепная народная музыка, колоритные места, памятник, посвященный главным героям фильма "Мимино", внимание людей и еще много чего было показано интересного. Приятно было попутешествовать вместе с Жоржем и стать заочным участником этого мероприятия!

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Еще один запоминающийся ролик - про фестиваль шашлыка-2018 в городе Ахтала в Армении. Музыкальное сопровождение которое погружает в атмосферу страны, Жорж, общающийся с шашлычниками и не только. И хоть перевода как такового здесь нет, но в видео и без того все понятно про шашлычный праздник. Весело, дымно, шумно! И главное вкусно - как и повсюду в видеоработах Жоржа.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Россиянам объяснили, как вернуть переведенные мошенникам деньги
  
  Есть два способа — написать заявление в полицию или подать исковое заявление в суд по факту неосновательного обогащения.
• Юрий Лоза спасается от хандры на российских курортах
  
  Певец и композитор Юрий Лоза рассказал о том, как он справляется с плохим настроением из-за непогоды в Москве. Его слова передает Общественная служба новостей.
• Дочь Анастасии Волочковой хочет отказаться от фамилии матери
  
  Жена бывшего гражданского мужа Анастасии Волочковой Елена Николаева рассказала, что дочь артистки Ариадна после замужества планирует отказаться от известной фамилии матери.
• Продюсер назвал Надежду Кадышеву новой Примадонной
  
  Продюсер Сергей Дворцов заявил, что народную артистку России Надежду Кадышеву можно назвать новой Примадонной. Об этом он рассказал сайту «Страсти».
• Герой Пола Уокера появится в финальной части «Форсажа»
  
  Актёр Вин Дизель объявил дату выхода одиннадцатой части франшизы «Форсаж (18+)» — апрель 2027 года — и анонсировал появление Брайана, персонажа Пола Уокера, погибшего в 2013 году в возрасте 40 лет.
• Обязательный ЕГЭ по истории появится не в самое ближайшее время
  
  Для того, чтобы в России появился обязательный ЕГЭ по истории для абитуриентов-гуманитариев, необходим плавный переход.
• Кадыров рассказал о вип-гостях на свадьбе сына
  
  Глава Чечни Рамзан Кадыров рассказал о многочисленных гостях на свадьбе своего сына, секретаря совета безопасности Чеченской Республики Адама Кадырова.
• Дачников предупредили о штрафах за обработку участков от вредителей
  
  Неправильная обработка дачных участков химикатами от вредителей может грозит россиянам штрафами в размере до 20 тысяч рублей.
• Лолита вспомнила о встрече с Дональдом Трампом в его казино
  
  Певица Лолита Милявская рассказала, как нынешний президент США Дональд Трамп «затаскивал» её в лимузин после ночи в казино. Этой историей она поделилась в шоу «Модный подкаст».
• Бумага за подписью Александра III помогла выехать из страны призывникам
  
  Власти Львовской области согласовали выезд из страны группы мужчин, использовавших в качестве обоснования обращение от несуществующей организации за подписью русского императора Александра III.
• Фильм о группе Scorpions снимут в Лондоне
  
  Биографический фильм «Ветер перемен» (Wind of Change) о знаменитой немецкой рок-группе Scorpions обзавёлся первыми актёрами.
• Женщину избили из-за замечания о громкой музыке
  
  В Дзержинске пять человек жестоко избили женщину. До этого она пожаловалась на громкую музыку во дворе.
• Теплый открытый круглогодичный бассейн заработал в Петербурге
  
  На Крестовском острове в Санкт-Петербурге заработал первый круглогодичный комплекс с открытыми бассейнами.
• «Чебубу» — наш ответ «Лабубу»
  
  Киностудия «Союзмультфильм» подала заявку в Роспатент на регистрацию бренда «Чебубу».
• 26-летний футболист внезапно умер во время матча
  
  26-летний футболист Артем Калмыков умер в Подольске во время матча Лиги «B-3» первенства Московской области между местным ФК «Парковый» и «Нарой» из Наро-Фоминска.
• У 86-летней женщины родился сотый правнук
  
  У 86-летней Нины Дюк из Тюрингии родился 100-й правнук. Мальчик по имени Левин появился на свет в больнице города Гера.
• 30 июня стал самым холодным днем в Москве за историю наблюдений
  
  Столица России 30 июня была теплом не обласкана. Наоборот, этот день в 2025 году стал самым холодным концом первого месяца лета за всю историю наблюдений метеостанции ВДНХ.
• Дети во время прогулки набрали диких ягод, поели их и умерли
  
  Трагедия с детьми произошла в Саратовской области. Там три ребенка сорвали во время гуляния дикие ягоды, поели их, отравились и двое умерли. Ребятишки были из многодетной семьи. Их мама в тот день находилась в медучреждении на родах шестого ребенка.
• Школьников оденут по ГОСТу
  
  Государственный стандарт (ГОСТ) на школьную форму для российских школьников начнет действовать с 1 июля.
• Шарлиз Терон разочаровали мужчины в приложениях для знакомств
  
  Актриса Шарлиз Терон призналась в беседе с шоуменом Энди Коэном, что разочаровалась в приложениях для знакомств. 49-летнюю американскую артистку цитирует People.