Видеоблогер Жорж: готовит быстро, вкусно... и от души делясь секретами!

В блогерской среде старшего поколения есть немало кулинаров. Сегодня мы немного поближе познакомимся с одним из них.

Канал  "У Жоржа" был зарегистрирован на видеохостинге YouTube в ноябре 2017 года. И видимо тема приготовления вкусных блюд в исполнении Жоржа не оставила зрителей равнодушными. Подписчиков у автора этого видеоблога за период в чуть больше года набралось свыше 360 тысяч.

Начал Жорж свою кулинарную видеодеятельность с ролика, где приготовил люля-кебаб из курицы. Полюбопытствуем.

Поздоровавшись и пожелав приятного просмотра, блогер деловито описал подобранные ингредиенты. Затем рассказ шел о каждом этапе приготовления блюда.

Бойко на электромясорубке прокручивался фарш, обратил здесь внимание автор и на разные добавки. Среди них оказались черный молотый перец, красная паприка, базилик и непременная морская соль, из-за которой блюдо получается очень сочным. Второй этап - тщательно перемешивание фарша и добавленных компонентов. Запоминаем: процессу, по мнению Жоржа, следует посвятить целых десять минут!

Третий этап - зачерпнуть часть фарша из общей массы и резко кидать его на положенную на стол доску. (Напоминало чем-то игру со снегом, когда ударе обо что-то он превращается в лепешку). Затем фаршу, так прилично отбитому и разровненному толщиной в 5-6 сантиметров в плоской емкости, нужно, в соответствии с рекомендациями Жоржа, дать выстояться в холодильнике в течение 24-х часов. Что и было сделано.

Продолжилось видео, понятно, на следующий день. Автор приготовил начинку к "кебабу", нанизал фарш на шампур, продемонстрировал  процесс приготовления на мангале и объяснил тонкость снятия. Заключительный аккорд - показ красиво выложенного блюда и приглашение задавать вопросы в комментариях. Отвечать при этом зрителям было обещано.

На видео, кстати, пришло много откликов. Все они в положительном ключе. Люди хвалили автора за показанные подробности, писали, что и не знали о некоторых показанных нюансах процесса приготовления "люля".

Какие еще вкусняшки можно найти у Жоржа? Голубцы из листьев красной свеклы, семгу к новогоднему столу, креветки в сливочном соусе к празднику, тушеную свинину по-армянски, сочных перепелок с гарниром из шпината и т.д. Наряду с разнообразной армянской кухней, автор обращается к кулинарным рецептам других народов. Например, показывает, как готовит узбекский плов.

Продемонстрировано в видео блогера много способов приготовления шашлыка. Например, вот в этом ролике, где состоялась у автора трогательная встреча с подписчиками. Великолепная народная музыка, колоритные места, памятник, посвященный главным героям фильма "Мимино", внимание людей и еще много чего было показано интересного. Приятно было попутешествовать вместе с Жоржем и стать заочным участником этого мероприятия!

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Еще один запоминающийся ролик - про фестиваль шашлыка-2018 в городе Ахтала в Армении. Музыкальное сопровождение которое погружает в атмосферу страны, Жорж, общающийся с шашлычниками и не только. И хоть перевода как такового здесь нет, но в видео и без того все понятно про шашлычный праздник. Весело, дымно, шумно! И главное вкусно - как и повсюду в видеоработах Жоржа.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Банкам запретят повышать лимит по кредитным картам в одностороннем порядке
  
  Госдума приняла в первом чтении законопроект, который запрещает банкам повышать лимит кредитования по банковским картам без согласия заемщика. Об этом сообщает ТАСС.
• Пожилая женщина расправилась с кабаном, который держал в страхе всю деревню
  
  77-летняя пенсионерка устала от проказ дикого животного и вышла с серпом на него.
• Работодателей хотят заставить оплачивать сотрудникам проезд до работы
  
  Депутаты от ЛДПР считают, что если человек ездит на работу, то ему должны компенсировать затраты на проезд.
• Дело калининградских врачей пересмотрит Верховный суд
  
  Два года назад медиков, которые обвинялись в убийстве младенца после родов, приговорили к 9 и 9,5 годам заключения.
• Власти обсуждают возможность отпускать лечиться без больничного
  
  В России обсуждается возможность отпускать работников, которые простудились, домой на лечение без оформления больничного.
• Умер мужчина, который старел со скоростью света
  
  В среднем без должного лечения больные прогерией живут до 13 лет, а Сэмми Бассо скончался в 28.
• Самой красивой девушкой России стала 18-летняя студентка медуниверситета
  
  Юная жительница Чувашии стала самой красивой девушкой России. Ее зовут Валентина и она мечтает стать врачом.
• Сотрудницу салона связи убил бывший возлюбленный
  
  Трагедия личного масштаба в Саратове: здесь молодую сотрудницу салона связи убил бывший возлюбленный.
• Медсестру приговорили за «фейки» о действиях ВС РФ
  
  В Москве суд назначил медсестре восемь лет лишения свободы в колонии общего режима за "фейки" о российской армии.
• Павел Дуров узнал о беременности возлюбленной на допросе
  
  Основатель мессенджера Telegram, Павел Дуров, узнал о том, что его подруга Юлия Вавилова беременна, когда был арестован во Франции и проходил допрос в полицейском участке.
• Актер, сыгравший депутата Наливкина, умер в 48 лет
  
  В ночь на 6 октября скончался актер Андрей Неретин, известный по роли депутата Наливкина. Ему было 48 лет.
• Фермер нашел в земле большой кусок съедобного древнего масла
  
  Необыкновенный случай в Ирландии: найденная странная плита во время работ на участке оказалась древним маслом, причем съедобным до сих пор.
• Владимиру Путину исполнилось 72 года
  
  День рождения у российского лидера 7 октября. Путин – выпускник юрфака Ленинградского госуниверситета, долгое время служил в КГБ, а потом сделал головокружительную политическую карьеру.
• Дворник и повар оказались в числе самых востребованных профессий в России
  
  Самыми дефицитными профессиями в России по числу кадров являются дворники, токари, фрезеровщики, шлифовщики, врачи, повара и продавцы-консультанты.
• В Госдуме предлагают многодетным выделять землю без всяких условий
  
  Решение демографических проблем у государства в приоритете. В частности, ведется работа в этих рамках и по многодетным семьям. Народные избранники из Госдумы решили внести в нижнюю палату парламента законопроект, в соответствии с которым предоставлять многодетным семьям землю будут без всяких условий.
• За гадание, порчу и привороты в России предлагают отдавать под суд
  
  Для тех, кто наводит порчу и делает привороты, могут ввести уголовную ответственность. Об этом заявил депутат Государственной Думы Александр Спиридонов.
• Ушел из жизни хирург Ренат Акчурин
  
  Это был гениальный хирург и мудрый наставник для молодых врачей. В последнее время Ренат Сулейманович тяжело болел.
• Путешественники поделились секретами комфортного путешествия на поезде
  
  Приближающийся отпуск или длительная командировка приводят вас в ужас при мысли о поездке в купе с неприятными попутчиками и утреннем чае в стакане? Не волнуйтесь, есть несколько секретов, которые могут помочь по достоинству оценить романтику размеренного стука колес и вид бескрайних полей за окном, а заодно и сделать жизнь в пути более комфортной.
• Уголок шахматиста. Итоги тренировочного конкурса
  
  Завершился наш летний тренировочный конкурс. Он стартовал 21 июня этого года (то есть с момента возобновления в газете шахматной рубрики) и продлился до конца сентября, включив в себя 14 заданий.
• «Он всегда был потным парнем»: названа неожиданная причина неудач в личной жизни Тома Круза
  
  Причиной неудач в отношениях голливудского актера Тома Круза с женщинами может быть неприятный запах. Об этом сообщает RadarOnline.