Видеоблогер Жорж: готовит быстро, вкусно... и от души делясь секретами!

В блогерской среде старшего поколения есть немало кулинаров. Сегодня мы немного поближе познакомимся с одним из них.

Канал  "У Жоржа" был зарегистрирован на видеохостинге YouTube в ноябре 2017 года. И видимо тема приготовления вкусных блюд в исполнении Жоржа не оставила зрителей равнодушными. Подписчиков у автора этого видеоблога за период в чуть больше года набралось свыше 360 тысяч.

Начал Жорж свою кулинарную видеодеятельность с ролика, где приготовил люля-кебаб из курицы. Полюбопытствуем.

Поздоровавшись и пожелав приятного просмотра, блогер деловито описал подобранные ингредиенты. Затем рассказ шел о каждом этапе приготовления блюда.

Бойко на электромясорубке прокручивался фарш, обратил здесь внимание автор и на разные добавки. Среди них оказались черный молотый перец, красная паприка, базилик и непременная морская соль, из-за которой блюдо получается очень сочным. Второй этап - тщательно перемешивание фарша и добавленных компонентов. Запоминаем: процессу, по мнению Жоржа, следует посвятить целых десять минут!

Третий этап - зачерпнуть часть фарша из общей массы и резко кидать его на положенную на стол доску. (Напоминало чем-то игру со снегом, когда ударе обо что-то он превращается в лепешку). Затем фаршу, так прилично отбитому и разровненному толщиной в 5-6 сантиметров в плоской емкости, нужно, в соответствии с рекомендациями Жоржа, дать выстояться в холодильнике в течение 24-х часов. Что и было сделано.

Продолжилось видео, понятно, на следующий день. Автор приготовил начинку к "кебабу", нанизал фарш на шампур, продемонстрировал  процесс приготовления на мангале и объяснил тонкость снятия. Заключительный аккорд - показ красиво выложенного блюда и приглашение задавать вопросы в комментариях. Отвечать при этом зрителям было обещано.

На видео, кстати, пришло много откликов. Все они в положительном ключе. Люди хвалили автора за показанные подробности, писали, что и не знали о некоторых показанных нюансах процесса приготовления "люля".

Какие еще вкусняшки можно найти у Жоржа? Голубцы из листьев красной свеклы, семгу к новогоднему столу, креветки в сливочном соусе к празднику, тушеную свинину по-армянски, сочных перепелок с гарниром из шпината и т.д. Наряду с разнообразной армянской кухней, автор обращается к кулинарным рецептам других народов. Например, показывает, как готовит узбекский плов.

Продемонстрировано в видео блогера много способов приготовления шашлыка. Например, вот в этом ролике, где состоялась у автора трогательная встреча с подписчиками. Великолепная народная музыка, колоритные места, памятник, посвященный главным героям фильма "Мимино", внимание людей и еще много чего было показано интересного. Приятно было попутешествовать вместе с Жоржем и стать заочным участником этого мероприятия!

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Еще один запоминающийся ролик - про фестиваль шашлыка-2018 в городе Ахтала в Армении. Музыкальное сопровождение которое погружает в атмосферу страны, Жорж, общающийся с шашлычниками и не только. И хоть перевода как такового здесь нет, но в видео и без того все понятно про шашлычный праздник. Весело, дымно, шумно! И главное вкусно - как и повсюду в видеоработах Жоржа.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Главные ошибки при накоплении денег
  
  Доцент кафедры финансов устойчивого развития РЭУ им. Г.В. Плеханова, международный финансовый советник Мария Ермилова в беседе с агентством «Прайм» объяснила россиянам главные ошибки при накоплении денег.
• Андрей Макаревич* получил учёную степень «за пользу человечеству»
  
  Лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич* получил почетную докторскую степень в израильском Университете имени Бен-Гуриона. Об этом артист сообщил на своей странице в соцсети.
• Убийцу арестовали через 47 лет после преступления благодаря пачке сигарет
  
  В США арестовали преступника, который расправился с девушкой в 1977 году.
• Стало известно, когда школьники пойдут на каникулы в 2025 году
  
  Минпросвещения определило продолжительность летних каникул в России.
• Экс-супруга Джонни Деппа родила двойню – отцом малышей может быть Илон Маск
  
  Несколько дней назад у актрисы Эмбер Хёрд родилась двойня – дочь Агнес и сын Оушен. Кто является отцом детей, пока неизвестно, поэтому поклонники и недоброжелатели Эмбер делают свои собственные предположения.
• Елена Малышева призвала дагестанцев «не позорить республику» отказом от прививок
  
  Врач и телеведущая Елена Малышева в программе «Жить здорово!» на Первом канале обратилась к жителям республики Дагестан, которые не хотят делать прививку от кори.
• Александр Цекало с супругой вернулся из США в Москву
  
  Уехавший в США несколько лет назад продюсер Александр Цекало вместе со своей супругой посетил Москву. Об этом сообщает Telegram-канал Super.ru.
• Самый бедный президент решил больше не бороться с болезнью и умереть
  
  Бывший президент Уругвая Хосе Мухика, которого за скромный образ жизни называли «самым бедным президентом в мире», скончался после продолжительной болезни в возрасте 89 лет.
• iPhone можно будет управлять силой мысли
  
  Корпорация Apple запланировала запустить функцию управления iPhone силой мысли.
• Немец провозгласил себя королем Германии и попал под арест
  
  В ФРГ запретили сепаратистскую организацию «Королевство Германия» и арестовали самопровозглашенного монарха Петера Фитцека.
• Для ряда категорий россиян власти хотят ввести налоговую выплату
  
  Идея о налоговой выплате для определенных категорий работников появилась у народных избранников из Госдумы из фракции «Справедливая Россия – За правду». Соответствующий законопроект в нижнюю палату парламента уже внесен.
• Кот из Турции тайком на корабле приплыл в Россию
  
  Необычное путешествие совершил один из котов Турции. Из Стамбула он тайком доехал на российском судне до Новороссийска и был спасен моряками компании Fesco.
• В Кембридже нашли древний манускрипт о короле Артуре
  
  В Англии, в библиотеке Кембриджского университета, был обнаружен манускрипт 13 века о Мерлине и короле Артуре. Рукопись была «замаскирована» под книжную обложку.
• В Мариуполе под домом обнаружены гранаты времен Великой Отечественной
  
  В Мариуполе под домом нашли гранаты Ф-1 времен Великой Отечественной. Шел ремонт этого объекта и схрон был обнаружен строителями.
• Задержан управляющий кафе, где ребенок насмерть отравился картошкой фри
  
  Малышка в кафе в Лодейном Поле пришла 9 мая вместе с родителями. Там трехлетняя кроха отравилась картошкой фри. Через час девчушку доставили в больницу в тяжелом состоянии. Спасти ребенка врачам не удалось.
• Боец, после клинической смерти очнувшийся в мешке, решил вернуться на фронт
  
  Боец с позывным Катунь отправился на СВО летом 2023 года. Во время одного из боев военнослужащий попал под танковый обстрел, последствия которого были очень тяжелыми.
• 77-летний шутник нашел даму сердца в «Tinder для пожилых»
  
  Джон Плейфэр и его супруга Прю Лейт, ведущая популярного шоу «Лучший пекарь Британии», стали гостями программы «Этим утром». И в ответ на вопрос, где пара познакомилась, Джон заявил, что в «старческом Tinder».
• В Польше неизвестный заявил, что нашел «золотой поезд нацистов»
  
  Согласно легенде, в последние месяцы войны бронепоезд с ценностями выехал в Польше из Вроцлава и по дороге в Валбжих исчез.
• Дональд Трамп высказался о применении «Оземпика» для похудения
  
  О препарате от диабета «Оземпик» известно, наверное, всем желающим похудеть. И некоторые люди в целях избавления от лишних килограммов испытывают на себе действие этого лекарства. Президент США Дональд Трам рассказал о своем друге, который тоже что-то покупал, чтобы снизить вес. И, наверное, это был «Оземпик», предполагает глава Америки.
• «Это не изменится»: Джеки Чан пообещал всегда выполнять трюки в фильмах самостоятельно
  
  Известный актер и режиссер Джеки Чан ответил на вопрос о том, когда прекратит самостоятельно выполнять трюки в фильмах. Его слова приводит Deadline.