Пернатый боец – тульский гусь

Про петушиные и собачьи бои слышали многие, а вот о том, что на Руси издревле существовала традиция проведения гусиных боев, знают далеко не все. Между тем, эта старинная забава была настолько популярна, что тульские птицеводы даже вывели особую бойцовую породу гусей, отличающихся недюжинной силой и воинственностью.

Народная потеха

Традиционными центрами разведения бойцовых гусей в нашей стране издавна были поселок Дубна Тульской области, г. Павлово Нижегородской области и древний Суздаль. Хотя птиц для этой народной потехи выращивали жители многих других городов и весей.

Поединки пернатых всегда вызывали большой интерес у публики. Особенно большие толпы зевак собирались на ярмарках, где обычно располагались целые развлекательные зоны. Там проходили выступления самодеятельных артистов, музыкантов и петрушечников, организовывались петушиные и гусиные бои. Для многих птицеводов эти зрелищные поединки были неплохим источником дополнительного заработка.

В XXI в. отдельные регионы России, в которых существовала традиция проведения гусиных боев, попытались возродить народную потеху, в основном, ради привлечения туристов. Об этом редактор журнала «Владимирский земледелец» Ольга Загоденко рассказала в статье «Гусиные бои в Суздале» (No 1 за 2012 г.). Автор отметила, что разведение боевых гусей – это хлопотное и непросто дело, которым увлекаются не только птицеводы-энтузиасты, но и ученые. Например, сотрудники Владимирского научно-исследовательского института сельского хозяйства (ВНИИСХ) уже несколько десятилетий проводят кропотливую работу по сохранению и улучшению генофонда бойцовой птицы.

Известно, что гусиные поединки весьма нравились самому Петру I, ими увлекались многие представители русской знати и богатые купцы.

Бой за любушку

Зоозащитники часто упрекают любителей старинной народной забавы в жестоком обращении с пернатыми. Хотя многие птицеводы считают эти обвинения беспочвенными. Такой вывод можно сделать из статьи журналиста Елены Шулеповой «В Тульской области гусиные бои прошли под девизом "За любушку"», которая вышла в «Российской газете» 27 февраля 2012 г. Автор отметила, что гусиный бой – это зрелище захватывающее и красивое, а вовсе не жестокая бойня.

Каждый поединок проходит «за любушку». То есть, за гусыню, которой противники стремятся доказать свою силу и бойцовскую удаль. Поэтому схватки чаще всего организуют в феврале, когда у птиц начинается пора любви. Подзадоренные молодой гусыней соперники вступают в бой, который внимательно контролируют судьи, начисляющие очки за каждый щипок.

«Бить друг друга птицы могут только крыльями, клевать противника позволительно только в шею и крылья. Если гусь схватит противника за голову или за ноги, то его за это дисквалифицируют», – написала Е. Шулепова.

Борьба бойцовых гусей, как правило, до крови не доходит. Этого не допускают судьи. Победитель обычно хватает своего соперника за крыло и прижимает его к земле. Чувствуя превосходящую силу, проигравший признает поражение и обращается в бегство. Такое фиаско никаких тяжелых последствий для него не несет, расстроенный гусь просто возвращается в птичник. А в прежние времена, говорят, хозяин мог отправить проигравшего в суп или на жаркое. Сейчас же каждый бойцовый гусь – это слишком большая ценность для энтузиастов-селекционеров.

Дело в том, что в годы Великой Отечественной войны почти все поголовье домашней птицы, несмотря на породу, было съедено. А возрождение утраченного генофонда – дело непростое, оно потребовало от птицеводов и ученых не один десяток лет.

Тульская порода

Столетие за столетием энтузиасты отбирали наиболее сильных и воинственных особей, получая потомство от гусей, ставших победителями во многих поединках. Так, методом народной селекции, туляки вывели особую бойцовую породу. Ее описание содержится в совместной книге доктора сельскохозяйственных наук Павла Салеева и кандидата сельскохозяйственных наук Екатерины Ионовой «Разведение и откорм гусей» (М., 1982 г.).

«По форме клюва различают три группы тульских гусей: прямоносые, крутоносые и ложеносые. У тульских гусей голова округлая, широколобая; глаза черные или голубовато-серого цвета; клюв короткий, массивный; шея короткая, толстая; спина широкая; грудь широкая и глубокая; ноги крепкие, широко расставлены», – рассказали П. Ф. Салеев и Е. И. Ионова.

Разумеется, бойцовые гуси заметно крупнее обычных, домашних. Они быстрее набирают массу. Средние представители тульской породы во взрослом возрасте достигают 8-9 кг, хотя отдельные экземпляры, по словам любителей, могут весить до 11 кг. Среди них особенно ценятся горбоносые. Гусыни данной породы тоже крупные, как правило, масса их тела составляет около 7 кг. Окрас оперения у них варьируется между серым, белесым и глинистым.

Этих птиц разводят, в основном, в Тульской, Калужской, Брянской и соседних с ними областях. Но благодаря их выносливости и неприхотливости порода приобрела популярность среди птицеводов северных регионов России, отличающихся своим суровым климатом.

Самый крупный гусь

Разведением тульских гусей занимаются и сотрудники Верхневолжского федерального аграрного научного центра, расположенного во Владимирской области. Результаты их работы описаны в статье кандидата сельскохозяйственных наук Ирины Жарковой «Генофондное стадо пород гусей», которая вышла в журнале «Эффективное животноводство» (No 8 за 2020 г.). Автор рассказала, что ученые-селекционеры оценивали молодняк 20 различных пород, как отечественных, так и иностранных, при достижении ими 52-недельного возраста.

«Наибольшая живая масса получена у тяжелых тульских бойцовых гусей – 6,6 кг у самок и 7,6 кг у самцов, а наименьшая у легких кубанских – 4,4 кг у самок и 5,2 кг у самцов», – отметила И. П. Жаркова.

Итак, тульский гусь, как и предполагалось, оказался самым крупным среди своих ровесников. К тому же, многие специалисты обращают внимание, что представители этой породы отличаются повышенной воинственностью, из-за чего в феврале-марте гусаков приходится содержать отдельно, дабы избежать ненужных стычек.

Еще одна особенность данной породы – сравнительно низкая яйценоскость. Это неудивительно, ведь тульские птицеводы при народной селекции оценивали, прежде всего, качества самцов, а не самок.

Возродили и запретили

Традиция проведения гусиных боев в России угасла неслучайно. Еще во второй половине XIX в. Общество покровительства животным объявило собачьи, петушиные и гусиные бои безнравственным и жестоким развлечением. Усилиями первых российских гуманистов-зоозащитников стравливание зверей и птиц ради забавы получило общественное порицание.

После Октябрьской революции 1917 г. и последовавшей Гражданской войны жителям Центральной России стало не до разведения бойцовых гусей. Затем грянула коллективизация. А окончательно уничтожила древнюю традицию Великая Отечественная война.

В начале XXI в. птицеводы-энтузиасты и представители региональной власти попытались возродить народную забаву. Гусиные бои проводились в тульской Дубне, нижегородском городе Павлово и в Суздале. Об этом писали местные и федеральные СМИ. Хозяева гусей-победителей получали солидные призы, а сами зрелищные мероприятия привлекали тысячи туристов из России и зарубежья.

Но с декабря 2018 г. подобные забавы в нашей стране не проводятся. По крайней мере, на официальном уровне. Пункт 2 статьи 11 федерального закона «Об ответственном обращении с животными и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» N 498-ФЗ от 27 декабря 2018 г. среди всего прочего запретил «натравливание животных (за исключением служебных животных) на других животных».

А если где-то и проходят гусиные бои, то исключительно в частном порядке, фактически подпольно.

Тульские гуси – отличные бойцы. Их поединок должен был длиться до тех пор, пока один из соперников не сдастся и не сбежит. Но противостояние пернатых, оказывается, могло измеряться часами. Так сильны были гуси – и телом, и духом, как говорится.

• Еще интересные публикации о животных на нашем портале  - по ссылке.

Источник: cyrillitsa.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Пятые сутки в Улан-Удэ идет поиск пропавшей таксистки
  
  Уже пятые сутки в Улан-Удэ идет поиск пропавшей таксистки. На звонки 30-летняя Сэсэг перестала отвечать в ночь с 11 на 12 апреля. Родные девушки обратились за помощью в поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт». Сейчас волонтеры заняты прочесыванием территории.
• Мужчина во сне сломал себе пенис
  
  Иногда некоторым людям не везет и они у себя что-то ломают. Часто это руки или ноги, бывает, что ребра. А вот парень из Туниса сломал себе, неудачно повернувшись во сне, пенис.
• Диетолог объяснил, чем могут быть опасны пасхальные яйца
  
  На Пасху принято печь куличи и красить яйца. Последние, по мнению диетолога Марии Морозовой, могут представлять опасность для человека.
• Никас Сафронов рассказал о трудностях развода с женой-итальянкой
  
  Художник Никас Сафронов рассказал о сложном разводе с итальянской фотомоделью Франческой Вендрамин. Он вспомнил, что сам бракоразводный процесс проходил в Великобритании.
• Дочь Агутина и Варум собралась замуж
  
  Дочь Анжелики Варум и Леонида Агутина Елизавета с самого раннего детства проживает в Соединённых Штатах. Поэтому неудивительно, что свою карьеру и личную жизнь она связывает только с этой страной.
• Певица Валерия восхитила поклонников идеальным шпагатом
  
  55-летняя певица Валерия много времени проводит в спортзале, чтобы поддерживать идеальную фигуру. И надо сказать, что результат выглядит совершенно потрясающе.
• Алла Пугачёва в свой юбилей выпустила новую песню
  
  Певица Алла Пугачёва в день своего 75-летия выпустила новую песню под названием «Жизнь слишком хороша». Музыку к синглу артистки написал Андрей Ступкевич, а слова – Юлия Старостина.
• Поклонница с телефоном вывела из себя Григория Лепса
  
  Неприятный для Григория Лепса инцидент произошел на концерте в Костроме 13 апреля. К счастью, никто при этом не пострадал.
• Мошенники попытались обмануть 97-летнего ветерана ВОВ
  
  97-летнего участника Великой Отечественной войны пытались обмануть на 100 тысяч рублей мошенники. Однако их план провалился благодаря находчивости курьера и преданности жены ветерана.
• Совенка достали из вентиляции жилого дома
  
  Необычная находка ждала хозяйку дома в Новороссийске. Женщина услышала из вентиляции непонятные звуки, оказалось, что это совенок.  
• Россиянин хотел незаконно пробраться в самолет, чтобы улететь к Наталье Ветлицкой
  
  Курьезный случай в Москве. Мужчина пробрался к аэропорту, чтобы якобы улететь на море и жениться на пляже на певице Наталье Ветлицкой.
• Россиянка смогла родить сразу четверых детей без ЭКО
  
  Россиянка удивила врачей тем, что смогла родить четверых малышей без ЭКО.
• В Москве зацвела сакура
  
  В Москве расцвела первая сакура. Это произошло 14 апреля. Красавица показала себя на Весеннем фестивале цветов в Ботсаду МГУ «Аптекарский огород».
• Отец, у которого в Санкт-Петербурге изъяли троих детей, очень по ним скучает
  
  В Санкт-Петербурге были обнаружены трое маленьких детей, которые в антисанитарных условиях проживали в подвале дома вместе с отцом.
• Иван Ургант помогает подопечным детского хосписа «Дом с маяком»
  
  Последние два года телеведущий Иван Ургант практически не появляется на публике. Он ограничивается скромными мероприятиями и корпоративными выступлениями.
• После продолжительной болезни умерла актриса, сыгравшая в «Склифосовском»
  
  Скончалась актриса Электротеатра «Станиславский» Инна Головина. Она долго вела борьбу с тяжелым недугом. Коллеги верили в ее огромную силу духа, которая должна была женщине помочь справиться с болезнью, однако чуда не произошло. Инны не стало. Актрисе было 49 лет.
• Рояль не в кустах, а в цветах: блогер Ольга делится красотой из Белгорода
  
  Огромные вазоны в половину человеческого роста с роскошными цветами, «шахматная доска» из цветов, фигурка коровы, разрисованная цветами, рояль не в кустах, а, конечно, в цветах.
• Светлана Разина призвала Гулькину и Суханкину помириться и возродить группу «Мираж»
  
  Певица Светлана Разина в эфире передачи «Центральное телевидение» на НТВ призналась, что ждет воссоединения группы «Мираж».
• Роза Сябитова использует амулеты для привлечения денег
  
  В беседе с журналистами телеведущая Роза Сябитова призналась, что для привлечения и удержания богатства использует разнообразные амулеты. Например, вешает банкноты на денежное дерево.
• Владимир Машков рассказал о съёмках новой экранизации романа «В списках не значился»
  
  Новую экранизацию повести Бориса Васильева «В списках не значился» представят к юбилею Победы в Великой Отечественной войне в мае 2025 года.