НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-10-26-18-01-15
Народная артистка СССР София Ротару на своей странице в соцсети опубликовала фото с кладбища. 23 октября певица посетила могилу мужа Анатолия Евдокименко, похороненного в...
2024-10-25-18-36-10
Известная певица Таисия Повалий уже несколько лет проживает в Москве, много гастролирует по России и участвует в различных проектах.
2024-11-08-04-50-04---
Глава поселка Чернышевский в Мирнинском районе Якутии, Артем Ширшов, объяснил людям задержку в выплате зарплаты "запоем" бухгалтера.
2024-11-06-18-32-25
Юлия Барановская и Александр Гордон уже много лет работают вместе. Их по праву считают одними из лучших телеведущих на российском телевидении.
2024-10-28-04-10-18
Бывает, к сожалению, в жизни так, что дети решаются на самоубийство. И нередко потом к религиозным деятелям люди обращаются с вопросом о возможности отпевания таких...

Россиянка вырастила огромную тыкву

13 Сентября 2023 г.

Овощ показал на весах целых 16,5 килограмма! Из нее получается ароматное варенье, которое радует своим вкусом и прекрасно подходит к чаю зимними вечерами.

Жительница Туймазинского района вырастила огромную тыкву

Ильмира Шайхутдинова из села Тюменяк выращивает овощи у себя в огороде уже десять лет, после того, как вышла на пенсию. У нее растут не только тыквы, но даже арбузы и дыни. Правда, тыква - все равно в фаворитах. В этом году у пенсионерки выросло целых 90 штук. Одна из них переплюнула по размеру всех.

Особого секрета выращивания такого овоща-гиганта у женщины нет. Главное - чтобы овощу было достаточно света и влаги, поэтому обязательно поливать ее каждый день. Также надо рыхлить почву почаще. Кстати, внуки тоже помогают бабушке выращивать урожай - поливают тыковки из маленьких леечек. Важный момент - защищать семена от ворон.

Ильмира признается, что очень любит работать на огороде - поливать, полоть, рыхлить, и, конечно же, собирать урожай. А тыкву она добавляет во все блюда - в супы, выпечку. Этот овощ содержит много микроэлементов, клетчатки и витаминов.

"Чтобы иметь возможность питаться правильно круглый год, я очищаю и замораживаю ее порционно", - говорит пенсионерка.

Из свежих крупных тыкв Ильмира Гильмутдиновна варит варенье, добавляя курагу, апельсин и лимон, прокрученные через мясорубку. Варенье получается густым и ароматным, его можно использовать как начинку для пирогов. Внуки Ильмиры Гильмутдиновны обожают есть его просто с хлебом. А маленькие тыквы она фарширует рисом, изюмом, курагой и сливочным маслом или мясным фаршем, а затем запекает в духовке.

Читайте также:

По инф. tuvest.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!