НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
75-21-
75 лет прошло с того момента, когда в школе села Гиска Молдавской ССР военрук Владимир Татарников устроил теракт. Он принес в учебное заведение бомбу. Взрыв унес жизни 21 школьника и двух педагогов. Погиб и сам...
2025-04-03-02-34-39
Человеку обязательно надо мучиться и терпеть лишения, считает протоиерей Андрей Ткачев. Представитель РПЦ заявляет, что если у человека в жизни все хорошо, то это может означать, что его оставил...
2025-04-08-04-13-00
Школьница почти ослепла на один глаз из-за ссоры на детской площадке в Омске.
2025-04-04-05-33-00
Ужасно закончился поход в лес для 29-летнего мужчины. Он пошел туда, чтобы найти сброшенные рога лосей и оленей. Но на молодого человека напал медведь. Инцидент случился около деревни...
2025-04-18-02-19-36
Анна Коркина – сиамский близнец. С сестрой Татьяной они родились сросшимися животами. 35 лет назад хирург Лев Новокрещенов прооперировал девочек с одной печенью и малышки были разделены. И теперь вот у Ани родился уже второй...

Россиянка вырастила огромную тыкву

13 Сентября 2023 г.

Овощ показал на весах целых 16,5 килограмма! Из нее получается ароматное варенье, которое радует своим вкусом и прекрасно подходит к чаю зимними вечерами.

Жительница Туймазинского района вырастила огромную тыкву

Ильмира Шайхутдинова из села Тюменяк выращивает овощи у себя в огороде уже десять лет, после того, как вышла на пенсию. У нее растут не только тыквы, но даже арбузы и дыни. Правда, тыква - все равно в фаворитах. В этом году у пенсионерки выросло целых 90 штук. Одна из них переплюнула по размеру всех.

Особого секрета выращивания такого овоща-гиганта у женщины нет. Главное - чтобы овощу было достаточно света и влаги, поэтому обязательно поливать ее каждый день. Также надо рыхлить почву почаще. Кстати, внуки тоже помогают бабушке выращивать урожай - поливают тыковки из маленьких леечек. Важный момент - защищать семена от ворон.

Ильмира признается, что очень любит работать на огороде - поливать, полоть, рыхлить, и, конечно же, собирать урожай. А тыкву она добавляет во все блюда - в супы, выпечку. Этот овощ содержит много микроэлементов, клетчатки и витаминов.

"Чтобы иметь возможность питаться правильно круглый год, я очищаю и замораживаю ее порционно", - говорит пенсионерка.

Из свежих крупных тыкв Ильмира Гильмутдиновна варит варенье, добавляя курагу, апельсин и лимон, прокрученные через мясорубку. Варенье получается густым и ароматным, его можно использовать как начинку для пирогов. Внуки Ильмиры Гильмутдиновны обожают есть его просто с хлебом. А маленькие тыквы она фарширует рисом, изюмом, курагой и сливочным маслом или мясным фаршем, а затем запекает в духовке.

Читайте также:

По инф. tuvest.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!