НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-10-25-18-36-10
Известная певица Таисия Повалий уже несколько лет проживает в Москве, много гастролирует по России и участвует в различных проектах.
2024-10-26-18-01-15
Народная артистка СССР София Ротару на своей странице в соцсети опубликовала фото с кладбища. 23 октября певица посетила могилу мужа Анатолия Евдокименко, похороненного в...
2024-11-08-04-50-04---
Глава поселка Чернышевский в Мирнинском районе Якутии, Артем Ширшов, объяснил людям задержку в выплате зарплаты "запоем" бухгалтера.
2024-11-06-18-32-25
Юлия Барановская и Александр Гордон уже много лет работают вместе. Их по праву считают одними из лучших телеведущих на российском телевидении.
2024-10-28-04-10-18
Бывает, к сожалению, в жизни так, что дети решаются на самоубийство. И нередко потом к религиозным деятелям люди обращаются с вопросом о возможности отпевания таких...

Почему икра стоит так дорого?

05 Сентября 2021 г.

Росрыболовство и ФАС собираются предотвратить искусственный рост цен на красную икру.

ФАС занялась проблемой искусственного повышения цен на икру

Росрыболовство и Федеральная антимонопольная служба (ФАС) «проводят совместную работу по недопущению искусственного повышения цен на красную икру», — сообщили в пресс-службе Росрыболовства.

В этих целях оба ведомства проводят анализ всей цепочки участников рынка, чтобы выяснить, как от действий каждого зависит итоговая стоимость продукта на розничном рынке.

«Как показывает опыт прошлых лет, периодически предпринимаются попытки спекуляций на новостной повестке с целью повышения цен на популярный продукт, — считают в Росрыболовстве. — В данный момент можно наблюдать искусственное нагнетание обстановки, которое было и перед Новым годом, и перед началом лососевой путины — 2021», — отмечают специалисты ведомства.

При этом отмечается, что в настоящее время ресурсная база внутреннего рынка не предполагает дефицита данной продукции. Поскольку объемы добычи тихоокеанских лососей к 24 августа достигли 474,3 тыс. тонн, что на 14,4% выше показателя аналогичного нечетного 2019 года и более чем вдвое больше уровня 2020 года.

Именно поэтому уже сегодня в Росрыболовстве уверенно прогнозируют, что объем производства красной икры тихоокеанских лососей за путину составит значительно больше первоначальных планов в примерно 18-20 тыс. тонн.

Между тем, средний объем потребления красной икры на российском рынке значительно меньше и составляет примерно 12-16 тыс. тонн в год. Однако, торговля не ожидает, что нынешнее резкое увеличение вылова лососевых приведет к удешевлению красной икры. Наоборот, текущие оптовые цены в 3-3,3 тыс. рублей за 1 кг уже начали расти на фоне высокого спроса со стороны покупателей из Японии и сложностей с логистикой.

Еще о товарах и ценах для наших дорогих читателей:

  • Расскажите об этом своим друзьям!