НА КАЛЕНДАРЕ
Праздники РоссииБлижайшие праздники России
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-07-05-26-35
Социальные пенсии будут проиндексированы в России с 1 апреля. Повышение произойдет на 14,75%. Средний размер таких госвыплат в итоге составит в стране 15 505 рублей.
2025-03-07-04-54-35
Ангарскому маньяку Михаилу Попкову, который отбывает пожизненное наказание за серийные убийства женщин, 7 марта отметил день рождения.
2025-03-28-08-29-11
27 марта в Египте, недалеко от Хургады, затонул туристический батискаф. Жертвами этой трагедии стали шесть человек.
2025-03-14-03-37-57
Появился трейлер комедии «На деревню дедушке» (6+) с Юрием Стояновым.
2025-03-18-15-21-21
На последнем публичном мероприятии Бедрос Киркоров, отец известного певца Филиппа Киркорова, вместе с Александром Матвеевым исполнил свою любимую песню —...
В России школьник воткнул ручку в глаз одноклассницы: СМИ

Почему икра стоит так дорого?

05 Сентября 2021 г.

Росрыболовство и ФАС собираются предотвратить искусственный рост цен на красную икру.

ФАС занялась проблемой искусственного повышения цен на икру

Росрыболовство и Федеральная антимонопольная служба (ФАС) «проводят совместную работу по недопущению искусственного повышения цен на красную икру», — сообщили в пресс-службе Росрыболовства.

В этих целях оба ведомства проводят анализ всей цепочки участников рынка, чтобы выяснить, как от действий каждого зависит итоговая стоимость продукта на розничном рынке.

«Как показывает опыт прошлых лет, периодически предпринимаются попытки спекуляций на новостной повестке с целью повышения цен на популярный продукт, — считают в Росрыболовстве. — В данный момент можно наблюдать искусственное нагнетание обстановки, которое было и перед Новым годом, и перед началом лососевой путины — 2021», — отмечают специалисты ведомства.

При этом отмечается, что в настоящее время ресурсная база внутреннего рынка не предполагает дефицита данной продукции. Поскольку объемы добычи тихоокеанских лососей к 24 августа достигли 474,3 тыс. тонн, что на 14,4% выше показателя аналогичного нечетного 2019 года и более чем вдвое больше уровня 2020 года.

Именно поэтому уже сегодня в Росрыболовстве уверенно прогнозируют, что объем производства красной икры тихоокеанских лососей за путину составит значительно больше первоначальных планов в примерно 18-20 тыс. тонн.

Между тем, средний объем потребления красной икры на российском рынке значительно меньше и составляет примерно 12-16 тыс. тонн в год. Однако, торговля не ожидает, что нынешнее резкое увеличение вылова лососевых приведет к удешевлению красной икры. Наоборот, текущие оптовые цены в 3-3,3 тыс. рублей за 1 кг уже начали расти на фоне высокого спроса со стороны покупателей из Японии и сложностей с логистикой.

Еще о товарах и ценах для наших дорогих читателей:

  • Расскажите об этом своим друзьям!