НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-06-02-10-23
В преддверии юбилей Победы россияне задумываются о том, где похоронены их деды, прошедшие войну. Знают об этом не все.
2025-05-05-18-31-30
Адвокат Ольга Власова заявила в беседе с Telegram-каналом «Звездач», что напавшую на народную артистку России Надежду Кадышеву девушку могут проверить на...
15-
25 мая 2010 года в Ставрополе, на площади возле местного Дома культуры и спорта, прогремел мощный взрыв. ЧП произошло перед выступлением танцевального коллектива «Вайнах» из...
2025-05-05-03-54-03
Сахалин, Курилы и Камчатку свяжет новая круизная линия, которую приморские власти планируют запустить в следующем году.
2025-05-04-17-59-42
Стоило актёру Михаилу Галустяну заявить о расставании с законной супругой, как по интернету поползли слухи о новом романе шоумена. В любовницы тут же записали визажистку Милену, которая, к тому же, сейчас ждёт второго...

Как выбрать правильные яйца, творог и куличи к Пасхе?

01 Мая 2021 г.

В преддверии праздника Пасхи, который в этом году отмечается второго мая, специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору яиц, творога и куличей. Важно всегда смотреть дату производства продуктов, сроки годности и условия хранения, а также сведения об изготовителе.

Как выбрать правильные яйца, творог и куличи к Пасхе?

Так, при покупке яиц нужно обращать внимание на дату их сортировки и внешний вид: они должны ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас, а также быть чистыми. Хранить сырые яйца можно только в холодильнике, чтобы избежать размножения патогенных микроорганизмов. Вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов!

При выборе творога важен его цвет. Хороший продукт всегда белого цвета с кремовым оттенком и имеет чуть кисловатый запах. В нежирном твороге может выделяться небольшое количество сыворотки. По консистенции продукт должен быть мягким, нежно-маслянистым и однородным.

По теме:

А вот покупая кулич, нужно посмотреть на его верхушку: она должна быть сухой. Если она подмокла, кулич может оказаться испорченным еще до окончания срока годности, пояснили в Роспотребнадзоре. Не допускается также наличие на куличе пустот и подгоревших участков.

Специалисты подчеркивают, что нельзя покупать яйца и другие пищевые продукты в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин.

  • Расскажите об этом своим друзьям!