Как покрасить яйца на Пасху без вреда для здоровья

Для безвредного для здоровья окрашивания яиц на Пасху можно использовать натуральные красители, такие как луковая шелуха, чай каркаде и куркума.

Об этом сообщает врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Мария Черняева.

«Лучше, конечно, выбирать натуральные красители, как всю жизнь красили наши мамы и бабушки. Это — луковая шелуха, чай каркаде. Очень модно сейчас красить в той же куркуме, например. Это то, чем мы точно себе не навредим», — рассказала Черняева.

По теме:

• В РПЦ рассказали, что не надо делать в предпасхальную неделю

Эксперт подчеркнула, что химические компоненты красителей, которые продаются в магазине, все равно могут проникать через скорлупу.

Говоря о куличе, диетолог добавила, что существует множество рецептов, и каждому человеку следует выбирать свой, исходя из индивидуальных потребностей. По ее словам, кулич представляет собой калорийный кекс, содержащий много масла, яиц и муки, поэтому важно соблюдать меру в его употреблении.

КСТАТИ

Покраска яиц луковой шелухой — это традиционный и натуральный способ, который придаёт им красивый оттенок и характерный узор. Вот пошаговая инструкция, как это сделать:

Вам понадобятся:

- Яйца (очищенные или сырые)

- Луковая шелуха (желательно использовать как светлую, так и тёмную)

- Вода

- Уксус (по желанию)

- Хлопковая ткань или марля

- Ножницы (если используете ткань)

- Овощи или растения для создания узоров (по желанию)

Инструкция:

1. Сбор шелухи: Соберите луковую шелуху. Чем больше её будет, тем насыщеннее будет цвет. Можно использовать шелуху от красного и желтого лука.

2. Подготовка яиц: Если вы хотите использовать сырые яйца, убедитесь, что они чистые. Для варёных яиц просто отварите их заранее.

3. Укладывание яиц:

- Если хотите создать узоры, можно обернуть яйца листьями или тонкими ломтиками овощей (например, петрушкой или морковью) и затем обернуть их луковой шелухой.

- Оберните яйца в хлопковую ткань или марлю, плотно закрутите и завяжите.

4. Приготовление отвара:

- Поместите луковую шелуху в кастрюлю и добавьте воду. Примерно на 1 часть шелухи нужно 2-3 части воды.

- По желанию добавьте немного уксуса — это поможет цвету лучше закрепиться.

- Доведите до кипения и варите 15-30 минут, в зависимости от желаемой яркости цвета.

5. Погружение яиц:

- После завершения варки отвар процедите и верните в кастрюлю. Добавьте яйца в горячий отвар и варите их в получившемся растворе в течение 10-15 минут (для варёных яиц) или 5-7 минут (для сырых).

6. Охлаждение и высыхание:

- После варки яйца выньте и дайте им остыть. Можно протереть их оливковым маслом для блеска.

7. Уборка: Снимите ткань и посмотрите на результаты! Яйца должны иметь необычный и красивый облик.

Советы:

- Чтобы получить более яркий цвет, оставьте яйца в отваре на длительное время.

- Не бойтесь экспериментировать с узорами разных овощей и растений для создания уникального дизайна!

По инф. ura.news

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Выбрать безопасный корм для питомца - целая наука
  
  Корма для животных – удобный продукт для хозяев. Голову, чем покормить, ломать не надо. Всего-то и дел, что открыл пачку и угостил своих голодных зверей. Вот только добавки в кормах бывают вредными, предупреждает эксперт.
• Стас Пьеха получил неожиданный совет от Аллы Пугачёвой
  
  Недавно Стас Пьеха выступил в Нижнем Новгороде. По словам певца, он хотел подарить жителям города настоящий праздник и поэтому прыгал, кричал и танцевал, не жалея сил.
• Итальянский мужчина не выжил, спасая в горах россиянку
  
  47-летняя Наталья застряла на пике Победы в Киргизии со сломанной ногой. Итальянец Лука вместе с немецким альпинистом пытались россиянке помочь.
• Обогатить почву после сезона урожая россиянам рекомендовали сидератами
  
  Сидераты – растения, специально выращиваемые для улучшения грунта. Сейчас как раз некоторые овощи закончили свой сезон, и наступает время работы над почвой. Так не забудем же про сидераты.
• В России средняя пенсия по старости превышает 25 тысяч рублей
  
  Пенсионная выплата часто составляет основной или единственный доход людей на заслуженном отдыхе. Есть данные Соцфонда о том, какова в России средняя пенсия по старости. Она составляла на 1 июля этого года почти 25,1 тыс. рублей.
• 92-летняя звезда сериала «Династия» Джоан Коллинз снялась в купальнике
  
  Джоан Коллинз – британская актриса, продюсер и писательница. Будучи на отдыхе в Сен-Тропе эта дама снялась в купальнике. Предмет гардероба на ней был белым и слитным. В нем актриса позировала, сидя в шезлонге на фоне цветущих растений.
• Квентин Тарантино перечислил свои лучшие фильмы
  
  Режиссер Квентин Тарантино, известный своей страстью к составлению всевозможных кинорейтингов, поделился списком своих наиболее ценных работ.
• В Монголии задержан российский ученый-физик
  
  Задержали Андрея Ожаровского в стране степей, лошадей и юрт представители полиции и миграционной службы. Ученый очень удивился тому, что его нашли в месте, где никто не проживает, которое было давно брошено. Исследователь приехал в Монголию по приглашению местных экоактивистов, борющихся с добычей урана. Сам инцидент случился во время обследования заброшенных урановых карьеров.
• Скатившиеся бревна насмерть раздавили двух мальчишек
  
  В городе Чусовой в Пермском крае двух десятилетних мальчиков насмерть задавило бревнами.
• Жестокость княгини Ольги подтвердилась современными учеными
  
  Находки, обнаруженные в археологическим комплексе Гнездово, позволяют дополнить первую русскую летопись «Повесть временных лет». Речь идет о целых абзацах.
• Одного из руководителей «Мемориала»* приговорили к шести годам колонии
  
  Сергей Давидис – один из руководителей центра «Мемориал»*. Заочно судом этот 56-летний мужчина приговорен к шести годам колонии общего режима. Ему вменяется в вину публичное оправдание терроризма, совершенное при помощи интернета.
• Мотоциклисту с Аляски передали «Урал» от Путина
  
  Президент России Владимир Путин через дипломатов подарил мотоциклисту с Аляски Марку Уоррену новый «Урал».
• Участник «Битвы экстрасенсов» Артур Микаберидзе погиб в ДТП
  
  Артур Микаберидзе – родом из Петербурга. Медиум участвовал в двух телесезонах популярного проекта «Битва экстрасенсов». После он переехал в Таиланд, где проводил для туристов духовные практики.
• Женщина смогла добиться ремиссии даже с четвёртой стадией рака
  
  В 50 лет у американки Луизы Альтезе-Исидори была обнаружена киста на яичнике. Образование было без злокачественных характеристик, поэтому женщина, выглядящая и чувствующая себя моложе своего возраста, успокоилась.
• ВЦИОМ выяснил, сколько россиянам нужно для счастья
  
  Сколько гражданам России нужно для счастья и благополучия? Ответ на это нашел ВЦИОМ. Согласно исследованию этой структуры, необходима для этого соотечественникам сумма в 226 921 рубль в месяц.
• Покупать билеты на поезда и садиться в них россияне смогут при помощи биометрии
  
  С 1 сентября пассажиры поездов дальнего следования смогут покупать билеты и проходить посадку с помощью биометрических данных, если у перевозчика будет в наличии необходимое оборудование.
• Певица Валерия не хочет становиться «тюнингованной старушкой»
  
  Певица Валерия заявила в интервью Ляйсан Утяшевой, что до сих пор не делала ни одной пластической операции. Она не исключила, что может сделать пластику, но пока такого желания нет.
• Борис Щербаков покинул больницу после сложной операции
  
  Актёр Борис Щербаков буквально на днях перенёс операцию на тазобедренном суставе. Несмотря на серьёзное вмешательство, артист уже через неделю сам решил покинуть больницу.
• Заслуженная артистка РСФСР заблудилась и погибла в лесу
  
  Артистка Софья Шельменкина трагически погибла в Нижегородской области. Информацию о смерти 79-летней заслуженной артистки РСФСР подтвердили в Нижегородском государственном академическом театре кукол.
• Лидер группы Aerosmith может никогда больше не выйти на сцену
  
  Гитарист Джозеф «Джо» Перри, звезда культовой рок-группы Aerosmith, не исключил, что лидер коллектива Стивен Тайлер может больше никогда не выйти на сцену. Об этом сообщает издание The Mirror.