Как покрасить яйца на Пасху без вреда для здоровья

Для безвредного для здоровья окрашивания яиц на Пасху можно использовать натуральные красители, такие как луковая шелуха, чай каркаде и куркума.

Об этом сообщает врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Мария Черняева.

«Лучше, конечно, выбирать натуральные красители, как всю жизнь красили наши мамы и бабушки. Это — луковая шелуха, чай каркаде. Очень модно сейчас красить в той же куркуме, например. Это то, чем мы точно себе не навредим», — рассказала Черняева.

По теме:

• В РПЦ рассказали, что не надо делать в предпасхальную неделю

Эксперт подчеркнула, что химические компоненты красителей, которые продаются в магазине, все равно могут проникать через скорлупу.

Говоря о куличе, диетолог добавила, что существует множество рецептов, и каждому человеку следует выбирать свой, исходя из индивидуальных потребностей. По ее словам, кулич представляет собой калорийный кекс, содержащий много масла, яиц и муки, поэтому важно соблюдать меру в его употреблении.

КСТАТИ

Покраска яиц луковой шелухой — это традиционный и натуральный способ, который придаёт им красивый оттенок и характерный узор. Вот пошаговая инструкция, как это сделать:

Вам понадобятся:

- Яйца (очищенные или сырые)

- Луковая шелуха (желательно использовать как светлую, так и тёмную)

- Вода

- Уксус (по желанию)

- Хлопковая ткань или марля

- Ножницы (если используете ткань)

- Овощи или растения для создания узоров (по желанию)

Инструкция:

1. Сбор шелухи: Соберите луковую шелуху. Чем больше её будет, тем насыщеннее будет цвет. Можно использовать шелуху от красного и желтого лука.

2. Подготовка яиц: Если вы хотите использовать сырые яйца, убедитесь, что они чистые. Для варёных яиц просто отварите их заранее.

3. Укладывание яиц:

- Если хотите создать узоры, можно обернуть яйца листьями или тонкими ломтиками овощей (например, петрушкой или морковью) и затем обернуть их луковой шелухой.

- Оберните яйца в хлопковую ткань или марлю, плотно закрутите и завяжите.

4. Приготовление отвара:

- Поместите луковую шелуху в кастрюлю и добавьте воду. Примерно на 1 часть шелухи нужно 2-3 части воды.

- По желанию добавьте немного уксуса — это поможет цвету лучше закрепиться.

- Доведите до кипения и варите 15-30 минут, в зависимости от желаемой яркости цвета.

5. Погружение яиц:

- После завершения варки отвар процедите и верните в кастрюлю. Добавьте яйца в горячий отвар и варите их в получившемся растворе в течение 10-15 минут (для варёных яиц) или 5-7 минут (для сырых).

6. Охлаждение и высыхание:

- После варки яйца выньте и дайте им остыть. Можно протереть их оливковым маслом для блеска.

7. Уборка: Снимите ткань и посмотрите на результаты! Яйца должны иметь необычный и красивый облик.

Советы:

- Чтобы получить более яркий цвет, оставьте яйца в отваре на длительное время.

- Не бойтесь экспериментировать с узорами разных овощей и растений для создания уникального дизайна!

По инф. ura.news

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Склепы с сокровищами нашли археологи на Кавказе
  
  Археологи нашли в башенном комплексе Нижний Пуй, который расположен в республике Ингушетия, склепы с сокровищами.
• Ларису Гузееву заподозрили в махинациях с недвижимостью
  
  Актриса и телеведущая Лариса Гузеева попала в неприятную ситуацию. Несколько граждан объединились и подали на неё заявление в полицию.
• Мать четверых детей не выжила после прыжка с парашютом
  
  Мать четверых детей впервые прыгнула с парашютом вместе с инструктором и не выжила.
• Лайма Вайкуле заявила, что морально пострадала от обстрелов Израиля
  
  Певица Лайма Вайкуле рассказала YouTube-каналу «Sheinkin 40», что очень любит Израиль и старается посещать страну «при каждой возможности».
• Группа из Красноярска выступила на одной сцене с Muse и Scorpions
  
  Российская блэк-метал группа Grima выступила на легендарном фестивале Hellfest в исторической коммуне Клисон во Франции. Запись выступления сибирского коллектива опубликована на YouTube-канале ARTE Concert.
• Пенсионер заревновал супругу к другу и забил его топором
  
  В Приморье пенсионер забил насмерть топором своего друга из-за ревности к супруге.
• 70-летний российский пенсионер поплатился за изнасилование ребенка в молодости
  
  В Москве арестован 70-летний пенсионер за совершенное почти 50 лет назад изнасилование пятилетней девочки.
• За убийство чихуахуа мужчине дали три года
  
  Из ревности он сначала избил подругу, а затем выместил злобу на ее животных.
• 11-летний мальчик умер из-за попадания в нос амебы
  
  Трагическая история случилась в Словакии. Там 11-летний парнишка искупался в термальном бассейне и не смог спастись от пожирающей мозг амебы-убийцы.
• Вейп у москвички взорвался прямо во рту
  
  Курить вейп – скверная привычка. И опасность, оказывается, может нести еще и сам аксессуар. Так, у москвички вейп взорвался прямо во рту. И россиянка попала в больницу в ожоговое отделение.
• Сибирячка выиграла в лотерею миллионы благодаря рыжему котенку
  
  Кто какие придумывает себе стратегии и талисманы для того, чтобы настигла его в итоге лотерейная удача. А вот женщина из Тюменской области приютила в день выигрыша рыжего котенка и, опираясь на окрас питомца, подумала, что это к деньгам.
• От смерти бойца на СВО спасла его же граната
  
  Командир батальона штурмовиков с позывным «Призрак» поведал удивительную историю своего спасения при помощи собственной же гранаты.
• Шестилетняя малышка попала под поезд из-за пьяной мамаши
  
  Инцидент произошел в Подмосковье около станции Хотьково. Ребенок вместе с пьяной матерью шел там вдоль железнодорожных путей. В итоге несовершеннолетняя девочка попала под электричку.
• Валентина Талызина незадолго до смерти рассказала о своей мечте
  
  Народная артистка РСФСР Валентина Талызина признавалась в одном из последних интервью, что мечтает о новой роли в кино. Её слова вспоминает mk.ru.
• Домработница-иностранка обчистила пенсионерку и уехала на родину
  
  Не все домработницы кристально честны. Не повезло, возможно, в этом плане и 65-летней москвичке, так как у нее пропало много ценностей – украшения и золотой кинжал.
• В Москве задержали мужчину, убившего людей еще в 90-е
  
  11 сентября 1993 года в авто «ОКА», припаркованном у дома на Щукинской улице, было найдено тело мужчины с огнестрельным ранением. Также в тот день было обнаружено и тело женщины с колото-резаными ранениями, но уже на улице Авиационной. Сразу личности преступников правоохранителям установить не удалось.
• Староверы с Дальнего Востока получат отсрочку от призыва
  
  Указ об отсрочке от призыва, подписанный главой государства, касается некоторых старообрядцев. С 2020 по 2025 год уже действовал указ об отсрочке, по новому – срок обозначен до 2030 года.
• Малыш, которого бросили на пол в аэропорту, не может открыть глаза
  
  23 июня двухлетний ребенок находился вместе со своей мамой в аэропорту Шереметьево. В зоне прилета женщина отошла за коляской и в этот момент незнакомец схватил малыша и бросил его на пол. Как себя чувствует пострадавший?
• С сентября фельдшеры и акушеры смогут заменять терапевтов
  
  Фельдшеры и акушерки с 1 сентября текущего года смогут исполнять обязанности врачей. Делать они это смогут при нехватке специалистов или при их отсутствии. Это коснется педиатров, терапевтов и акушеров-гинекологов.
• Адвокат Майкла Джексона считает, что его «убили» суды
  
  Бывший адвокат американского певца Майкла Джексона Брайан Оксман высказался о реальной причине ухода артиста. Его комментарий публикует газета The Sun.