Открываем кондитерскую на дому: плюсы и минусы

Практически все любят шоколад, сладости и различные кондитерские изделия. А умелые хозяйки, которые красиво и вкусно умеют готовить торты, десерты и пирожки, могут на этом зарабатывать прямо из дома. В этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим их сегодня в этой статье.

Сначала поговорим о плюсах:

• Не нужно арендовать помещение и закупать дорогое оборудование. Все, что понадобится, уже есть на кухне. Стол, кухонная утварь, мойка, плита, миксер и холодильник. Останется только купить промышленный шоколад и другое пищевое сырье в достаточных объемах и можно приступать к делу.
• Для домашней кондитерской не нужно нанимать персонал. Вы самостоятельно занимаетесь всеми рабочими процессами.
• Сами выбираете меню. Можно не ограничивать свою фантазию и изобрести собственный рецепт торта или пирога. Либо на заказ делать только те блюда, которые хорошо у вас получаются.
• Можно работать и в то же время заниматься личными и домашними делами. Ваш бизнес находится дома, поэтому вы в любой момент сможете сделать паузу и переключиться на домашние хлопоты. А домочадцы не будут расстраиваться из-за вашего отсутствия.
• Свободный график. Только вы решаете, когда и во сколько начинать работать. Если вы сова и любите поспать, то легко можете принимать заказы после полудня. Или наоборот, вам удобнее все делать утром. Только вы строите свой рабочий график так, как вам удобно.
• Креатив и импровизация в украшении кондитерских изделий. Если вы – творческий человек, то данный бизнес раскроет весь ваш потенциал художника.

Теперь рассмотрим несколько минусов данного бизнеса:

• Большая конкуренция. Среди домашних кондитеров на сегодняшний день достаточно большая конкуренция. Нужно выделяться среди них, чтобы потенциальные клиенты выбрали именно вас.
• Вложения в рекламу. Как бы банально не звучало, но именно реклама – двигатель торговли.
• Однообразие жизни. Каждый день на кухне не только по бытовой надобности, но и по рабочим вопросам может быстро наскучить. Поэтому нужно тщательно планировать свой отдых.
• Расходы на инвентарь. Все таки для настоящего бизнеса придётся купить некоторое профессиональное оборудование или даже второй холодильник. Для соблюдения товарного соседства продуктов.
• Нужно тщательно следить за чистотой и свежестью продуктов. Иначе для клиентов несоблюдение этих пунктов может закончиться отравлением.
• Придётся следить за фигурой. Трудно удержаться от пробы собственных сладких шедевров. Поэтому это может плохо сказаться на фигуре, ведь все знают, что сладкое способствует прибавлению веса.

Кондитерская на дому – отличный старт для начинающего кондитера, творческий и интересный бизнес. И пусть несколько минусов не останавливают вас в ваших начинаниях.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем
  
  Американскую певицу и актрису Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем, которого она наняла после расставания с актером Беном Аффлеком. Об этом пишет RadarOnline.
• Кейт Уинслет рассказала о съемках знаменитой сцены из «Титаника»
  
  Фильм Джеймса Кэмерона «Титаник» до сих пор популярен среди любителей кино. Фанаты спорят, мог ли Джек спастись вместе с Роуз, забравшись на дверь рядом с ней.
• Актер из сериала «Глухарь» с третьей попытки отдал мошенникам 5,7 млн рублей
  
  Актер из сериала «Глухарь» Николай Трифилов стал жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
• Светлане Немоляевой стало плохо на съемочной площадке
  
  Народная артистка РСФСР, звезда фильма «Служебный роман» Светлана Немоляева почувствовала себя плохо во время съемок фильма «Буратино».
• Врач рассказала, что нужно съесть перед сном, чтобы быстрее заснуть
  
  Теплое молоко может помочь подготовиться ко сну. Оно содержит аминокислоту триптофан, благоприятно воздействующую на нервную систему.
• Бабушка Полина расскажет о народных поверьях и праздниках
  
  Вместе с Полиной Рожновой, блогером Яндекс Дзен, можно с интересом полистать русский народный календарь. Полина Константиновна, например, знает, почему 3 ноября девушки искали особый лист. Этот лист посеребрен морозом. И если этого листочка дотянуться, то девушке прибавится красоты. И обязательно встретиться молодой человек, который увидит в девушке свою суженую.
• Ученые доказали, что Интернет положительно влияет на пожилых
  
  К такому выводу пришли мужи науки. Благотворно Сеть влияет на самооценку, удовлетворенность жизнью, здоровье и снижение симптомов депрессии у людей в 50+.
• Учитель на уроке высказался о теракте на Крымском мосту и получил срок
  
  Преподаватель истории и обществознания выразил свое мнение об инциденте на Крымском мосту во время урока и был осужден за это.
• Россиянам посоветовали в Михайлов день проявить к другим доброту
  
  21 ноября – Михайлов день. Этот народный праздник посвящен архангелу Михаилу – главному защитнику и покровителю воинов. Что можно и нельзя делать в этот день и и какой была чудесная помощь новгородцам от Михаила?
• Россиянам посоветовали выходить на пенсию позже ради увеличения выплаты
  
  Сенатор Ольга Епифанова раскрыла, какие способы могут помочь россиянам увеличить свою пенсию.
• В Крыму студенческим семьям с первенцем будут давать сертификаты в 1 млн рублей
  
  Глава Крыма Сергей Аксенов объявил, что планирует предоставлять студенческим семьям в регионе жилищные сертификаты на сумму в 1 миллион рублей при рождении первого ребенка. Соответствующий законопроект уже направлен на согласование.
• Мошенники начали отправлять россиянам подарки, чтобы получить секретный код
  
  В России появилась новая схема мошенничества с взломом аккаунтов на госуслугах: киберпреступники отправляют цветы или другие подарки жертве, после чего запрашивают у нее "код подтверждения доставки", который фактически дает доступ к порталу госуслуг.
• Собака пришла из ниоткуда и спасла потерявшуюся в тайге сибирячку
  
  В тайге, заблудившись при сборе брусники, оказалась жительница севера Иркутской области по имени Галина.
• Мужчине подарили полёт на самолёте, который разбился
  
  В Словении разбился самолет, на борту которого находились три человека. Легкомоторное судно совершало обзорный полет и разбилось из-за туманной погоды.
• Половина всех оставшихся в России самолетов Airbus стала недоступна для полетов
  
  Российские авиакомпании временно прекратили эксплуатацию 34 самолетов Airbus A320/A321neo, это половина от всего количества таких самолетов в стране.
• Ученые нашли способ борьбы с глухотой и слепотой на генном уровне
  
  Ученые из Гарвардской медицинской школы совершили значительный прогресс в разработке генной терапии для лечения синдрома Ашера типа 1F - редкого заболевания, которое приводит к потере слуха и прогрессирующей слепоте.
• Загадочную смерть Брюса Ли раскрыли спустя 51 год
  
  После 51 года загадочную смерть Брюса Ли раскрыли. Испанские медики подтвердили, что причиной не стал ни обезболивающий препарат, ни заказ мафии, а простая вода.
• Дмитрий Маликов считает, что семейные кризисы могут укрепить брак
  
  Певец Дмитрий Маликов признался, что переживал кризисы в отношениях с супругой Еленой Изаксон, с которой состоит в браке с 1999 года. Об этом он сообщил на RuTube-шоу «По душам» Романа Костомарова.
• Хью Джекман рассказал о своей борьбе с раком и призвал пользоваться солнцезащитным кремом
  
  В 2013 году у звезды Голливуда Хью Джекмана обнаружили рак кожи – базальноклеточную карциному. Благодаря своевременному обращению к врачам, актёру была оказана вся необходимая помощь.
• София Ротару выставила на продажу квартиру в Москве
  
  В интернете появилось объявление о продаже трёхкомнатной квартиры Софии Ротару в центре Москвы. Покупатель пока не нашелся, но любопытные граждане выстроились в очередь, чтобы увидеть апартаменты своими глазами.