Немного подешевели некоторые продукты. Надолго ли?

В российских магазинах за последнюю неделю марта подешевели десять продуктов питания. О чем и сообщил нам Росстат. Эксперты "Российской газеты" предупреждают: ценовая ситуация в этом году не совсем характерна для продовольственного рынка. И объясняют, долго ли продлится это "таяние" цен и связано ли оно с резким падением стоимости продовольствия во всем мире.

Пока в России эта тенденция коснулась средних цен на сыр, курицу, сахар, морковь, капусту, картошку, лук, помидоры, огурцы и яблоки. Причем на некоторые из этих товаров они идут вниз не первую неделю. Хотя ждали этого совсем от других.

В последние годы падение спроса на мясную и молочную группы товаров в период поста начинает ощущаться все сильнее, говорит гендиректор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина. Так что неудивительно, что в период перед Пасхой цены стабилизируются или даже несколько снижаются на мясо, молоко, масло. Но вот снижение цен на овощи в это время - явление необычное. Как правило, плодоовощная группа товаров начинает дешеветь не раньше июня. "Обычно цены в этот период растут", - вспоминает эксперт "РГ".

Но это, продолжает Тюрина, наблюдалось в ситуации стабильного курса рубля и отсутствия ограничений во внешней торговле. В этом году после введения санкций и в связи с девальвацией рубля мы отмечали ажиотажный рост цен в конце 2014 года. "И хотя рост цен перед новогодними праздниками - это обычное дело, в этот раз они взлетели слишком сильно, на 50-70 процентов", - говорит эксперт.

В течение двух последних месяцев курс рубля постепенно укрепляется. За это время он вырос примерно на 15 процентов. И это стало одним из факторов, из-за которого стали снижаться цены. По крайней мере, на плодоовощную группу товаров, которая подорожала больше всего. На российском рынке сейчас примерно две трети овощей и фруктов - импортные. Они-то и стали терять в цене. "Если томаты в новогодние праздники стоили в Москве примерно 220 рублей за килограмм, сейчас они стоят 110 рублей. Подешевели примерно в два раза. Но к снижению цен приводит не только укрепление рубля, но и поведение производителей. Компании опасаются дальнейшего падения продаж, поэтому снижают отпускные цены", - рассказывает Тюрина.

Если бы цены не поднялись слишком сильно до этого, сейчас бы мы не видели такого снижения, объясняет она. Но слишком высокие цены уже начали приводить к тому, что объемы продаж падают, люди стали экономить на продуктах.

По мере того как цены вернутся к привычному для потребителей уровню, сезонные тенденции опять начнут определять их изменения. Например, перед майскими праздниками традиционно несколько увеличиваются цены на большинство продуктов питания. Но больше всего дорожает мясо, так как начинается период повышенного спроса. Особенно на свинину, популярную для шашлыков.

"Но повышение цены вряд ли окажется выше трех процентов. Иначе это опять отразится на спросе и приведет к падению продаж", - говорит Тюрина.

Потом, начиная с июня, начнется резкое падение цен на плодоовощную группу товаров. Правда, до уровня прошлого года они не снизятся, ожидают в Институте аграрного маркетинга. Дело в том, что российские аграрии в основном используют импортные семена для производства овощей. А в этом году их стоимость выросла на 30-40 процентов. Так что это отразится на цене. "Уровень цен будет на 10-15 процентов выше чем в прошлом году при условии сбора сопоставимого урожая", - прогнозирует Тюрина.

На молочную продукцию серьезного снижения цен ждать не стоит, хотя сыры и дешевели по 0,1 процента две последние недели, судя по данным, которые опубликовал Росстат. Дело в том, что как только Россия запретила ввоз сыров из Европы, российские производители массово нарастили собственное производство. И через пару месяцев уже уверенно заняли прилавки отечественных магазинов.

Но они установили слишком высокие цены. Качество отечественного сыра пока не дотягивает до итальянского или французского. "Спрос на российский сыр оказался достаточно низким. Я связываю это с тем, что цены предложения не соответствовали потребительским ожиданиям. Конечно, сейчас еще сказывается эффект поста. Но в основном, конечно, дело в низком спросе. Производителям приходится предлагать адекватную цену за свою продукцию", - говорит эксперт.

По ее словам, цены на сыры могут снизиться на несколько процентов в ближайшие месяцы. Особенно летом, когда стоимость сырого молока несколько снижается. Но вряд ли цены серьезно уйдут вниз. Все же в России пока наблюдается нехватка сырого молока. И хотя правительством в этом году финансирование отрасли увеличено, проекты по производству сырого молока выйдут на плановые мощности не раньше чем через 3-4 года.

В долгосрочной перспективе процессы на российском продовольственном рынке вряд ли будут совпадать с тем, что происходит на мировом. В последнее время ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) фиксирует существенное падение мировых цен на большинство основных продовольственных товаров. Например, цены на сахар вовсе находятся на многолетних минимумах.

Но в силу торговых ограничений Россия сейчас во многом оторвана от мирового рынка. И ценовые процессы внутри страны и вне ее идут разнонаправленно. "Падение цен на мировом рынке я как раз во многом связываю с введением санкций. Судя по информации, которая поступает из Европы, стоимость продуктов питания там в последнее время снизилась чуть ли не в два раза. Там наблюдается серьезный кризис перепроизводства, объем предложения превышает объем внутреннего спроса", - говорит Елена Тюрина.

Но все это слабо отражается на российском внутреннем рынке, так как сюда эти товары не поступают. "У нас сейчас главные партнеры это Северная Африка, Латинская Америка и Китай. Там, наоборот, цены растут, потому что увеличился спрос со стороны России. Так что я не думаю, что у нас можно ждать какого-то заметного падения цен в связи с тем, что происходит на мировом рынке", - считает эксперт. При этом она оговаривается, что самое большое влияние на российский продовольственный рынок будут оказывать курсы доллара и евро. А прогнозировать их сейчас - это гадать на кофейной гуще.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Чем грозят новые правила владельцам старых автомобилей в России
  
  В зоне риска — пенсионеры, ведь именно им не по карману часто обновлять машины, особенно на фоне их заметного подорожания. Пожилым автомобилистам стоит быть внимательными и следить за состоянием транспортного средства, чтобы не вызвать гнева "гаишников".
• На сколько с января 2025 года повысятся пенсии
  
  Хорошая новость для пенсионеров, причем для всех – и работающих, и неработающих. У этой категории россиян пенсии с января увеличатся на 7,3%.
• Если есть лишние «квадраты» — выгодно сдавать в аренду. Падения цен не ожидается
  
  Не секрет, что для части пожилых людей в России сдача жилья в аренду — существенный источник доходов. Когда дети-внуки выросли, большая квартира в собственности начинает становиться обузой с точки зрения расходов на ЖКХ. Можно сдавать внаем дачный домик. А некоторые люди (не все!) сумели обзавестись и двумя "крышами над головой". Для таких людей есть хорошие новости (хотя, по-большому счету, для населения страны они очень невеселые)
• Эксперт дал советы: как сэкономить на «коммуналке»
  
  По расчетам специалистов, до 40% выделяемого в наших домах тепла буквально уходит в атмосферу, что означает: жильцы оплачивают отопление улиц, а не своего жилья. Николай Кудлай, глава строительной компании "СКР", поделился способами устранения данной проблемы и снижения расходов на ЖКХ для россиян.
• 24 тысячи: обещают рост средней пенсии по старости в 2025-м. Хватит ли? Вопрос риторический
  
  Журналисты ознакомились с проектом бюджета Социального фонда РФ на три года. И обнародовали цифры, которые могут кого-то обрадовать - если этот кто-то, конечно, забудет про пугающие темпы инфляции, роста цен.
• Мошенники представляются сотрудниками пенсионного фонда, входят на Госуслуги и берут займы в МФО
  
  Злоумышленники от имени сотрудников пенсионного фонда обзванивают людей и узнают пароль из СМС для входа в личный кабинет на портале Госуслуг. Получив к нему доступ, мошенники могут оформлять кредиты на сайтах МФО, сообщает пресс-служба Сбера.
• Мошенники представляются полицейскими в мессенджерах, получают доступ к Госуслугам и оформляют займы в МФО
  
  Мошенники усовершенствовали схему, при реализации которой они получают кредиты в микрофинансовых организациях с помощью учётной записи людей на Госуслугах. Теперь злоумышленники начали совершать видеозвонки и предъявлять поддельные документы, сообщает пресс-служба Сбера.
• Финансовая грамотность: эксперты рассказали об основах управления кредитами и займами
  
  В современном мире финансовая грамотность является ключевым навыком, который помогает людям принимать обоснованные решения о своих деньгах, инвестициях, кредитах и займах. Особенно важно это становится, когда речь идёт о кредитах и займах – инструментах, которые могут как улучшить финансовое положение человека, так и привести к долговой яме. В этой статье финансовые консультанты рассмотрели основы управления кредитами и займами, которые могут помочь использовать эти финансовые инструменты с пользой и с минимальными рисками.
• Сбер: телефонные мошенники начали вербовать своих жертв для участия в обмане других граждан
  
  Ещё одну схему телефонного мошенничества раскрыли сотрудники Сбера и правоохранительных органов – преступники не только завладели денежными средства жертвы, но и впоследствии привлекли ее в качестве «сотрудника ЦБ» для реализации схем мошенничества в отношении других граждан. Об этом сообщает пресс-служба банка.
• Новости сферы финансов и полезные советы
  
  Как в текущем году получать пассивный доход? Можно рассмотреть для этого несколько вариантов. Среди них, например, накопительные счета, вклады в банках, доверительное управление, облигации, недвижимость и т.д. Как можно для пассивного дохода использовать недвижимость? Сдавать ее в аренду. Только стоит помнить, что для этого нужно заключить договор. Что касается облигаций, то они имеют заранее установленный доход. Это гарантирует получение пассивного заработка. Банковский вклад, если сумма на нем высока, позволит получать хороший регулярный доход. А если приличная сумма там еще не лежит, стоит попробовать ее накопить.
• Экономист рассказала о важности повышающих коэффициентов для впервые выходящих на пенсию в России
  
  Повышение пенсионного коэффициента является важным аспектом для определенных категорий граждан России, пояснила Людмила Иванова-Швец, доцент Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова.
• Пытаемся увеличить будущую пенсию: экономист напоминает о возможностях
  
  К выходу на пенсию у гражданина РФ человека должен быть накоплен определенный стаж и определенное количество пенсионных баллов, напомним кандидат экономических наук, финансовый аналитик Михаил Беляев. В беседе с «Лентой.ру» он перечислил по-прежнему актуальные, позволяющие попытаться увеличить размер будущего дохода на старости.
• Цифровой рубль в наших «кошельках »появится уже в 2024-м. Рассказываем, что это значит
  
  Согласно заявлению министра финансов Российской Федерации, Антона Силуанова, активное тестирование цифрового рубля начнется уже в следующем году. Новая форма национальной валюты России будет использоваться в социальных выплатах и субсидиях.
• Совет юриста: отказ банка в кредите можно попробовать обжаловать
  
  Россияне, нуждающиеся в заемных средствах, все чаще сталкиваются с отказами в кредитах - к этом их вынуждает ужесточение финансовой политики со стороны Центробанка.
• Страна одна, регионы разные: максимальная разница в размерах пенсий достигла 23 тысяч
  
  По последним данным газеты "Известия", разрыв между пенсиями в различных территориях России за прошедший год значительно возрос, на 1,3 тыс. до 23 тыс. рублей. Исследование показало, что в III квартале самые высокие выплаты осуществлялись на Чукотке в размере 40 тыс. рублей, в то время как в КБР самые низкие пенсии составляли 17 тыс.. Россияне считают систему начисления пенсий достаточно запутанной, но это объясняется тем, что размер пенсии, в том числе, зависит от инфляции и зарплат в регионах. Влияние также оказывает наличие региональных надбавок, как отмечают эксперты ВНИИ труда. Важно учитывать, что номинальная разница не всегда является показателем, поскольку, хотя начисления на севере выше, жить там куда как, отмечают специалисты в экономике.
• Финансист дал советы россиянам: во что можно вкладывать сбережения сегодня
  
  По словам Михаила Беляева, специалиста в области экономики и финансового анализа, самым выгодным способом вложения денег сегодня является размещение на банковском вкладе. В интервью «Ленте.ру» эксперт назвал и другие варианты хранения средств.
• Очередной перенос решения судьбы советских вкладов утвержден Совфедом
  
  Совет Федерации одобрил закон об очередном переносе решения по вопросу урегулирования обязательств по гражданским вкладам, которые были размещены в Сбербанке СССР до 20 июня 1991 года.
• Большинство россиян верят в какие-то еще доходы на старости, кроме пенсии
  
  Более половины (52%) россиян не рассчитывают только лишь на государственную пенсию в старости, так как они хотели бы иметь дополнительные финансовые средства. Это подтверждают результаты исследования от НАФИ.
• Эксперт посоветовал россиянам не оттягивать закупки для новогоднего застолья
  
  С целью снижения финансовой нагрузки, важно заранее продумать, какие блюда вы хотите видеть на новогоднем столе, считает Михаил Беляев, кандидат экономических наук и финансовый аналитик. В интервью «Ленте.ру» он дал совет россиянам, который позволит им сэкономить при покупке продуктов.
• Россиянам выданы рекомендации: как вести себя с телефонными жуликами
  
  Эксперт по информационной безопасности Лиги цифровой экономики, Виталий Фомин, дал рекомендации россиянам по сокращению звонков от мошенников. Первым шагом он рекомендует заботиться о безопасности личных данных, избегая раскрытия их через мессенджеры и СМС. Об этом пишет «Прайм».