Тренд сезона - агротуризм по родному краю

Тренд нынешнего сезона - эко- и агротуризм по родному краю: модно, полезно и в меру патриотично.

В то время как жители «замкадья» стремятся в столицу на заработки или за покупками, обитатели мегаполиса мечтают отдохнуть на природе с максимальной пользой для организма. Турецкие отели с системой «все включено» с их обжорством и туры по Европе с ее дороговизной уже не так привлекают отпускников. А вот чистый воздух, тишина, свежая натуральная еда, прогулки по живописным да к тому же родным местам — это же сплошное здоровье! Плюс немного обычной «крестьянской» работы: прополоть грядки, собрать урожай, покормить скот — без напряжения и исключительно для собственного удовольствия.

К тому же к этим атрибутам деревенской жизни теперь прилагаются комфорт и блага цивилизации. Такое сочетание невозможно получить в городе, да и на даче чаще всего тоже.

А тем временем российский агротуризм принимает разнообразные формы. Тут вам и классические экофермы, где можно снять домик и прожить все лето, и страусиные или лосиные питомники, куда приезжают лишь на однодневную экскурсию, но она стоит недели хорошего отдыха. Есть даже пчелиные хозяйства — например, пасека Савина в селе Дивное в Крыму: хозяин упорно доказывает, что его «правильные» пчелы исцеляют от рака. Что же, главное — верить! Наконец, существуют целые экопоселения, где можно прикупить кусочек земли, построить экодом и влиться в причудливую жизнь экокоммуны (например, экопоселение «Ковчег» около деревни Мосолово Калужской области). Справедливости ради надо заметить: день проживания на российской экоферме, скажем, Ваньково, может сравниться со стоимостью аренды домика в оливково-масличном хозяйстве в солнечной Апулии. Но прибавим сюда траты на билеты, переезды и визы... И получается, что отдых на наших фермах близок нам по духу и менее затратен. Одним словом, поддержим отечественного производителя! Теперь о паролях и явках.

Коновалово

Александр Коновалов утверждает, что первым в России создал настоящую экоферму, где не используют химических удобрений, гербицидов, усилителей роста и не лечат животных антибиотиками. Коз здесь доят вручную, а у коров в стойлах установлены телевизоры, по которым показывают альпийские пейзажи под лирическую музыку: благодаря этому увеличиваются надои. Практически ко всему, что относится к ферме Коновалово, можно добавить «эко». Коновалов и его семья строили свой бизнес добротно и старательно, о чем Александр даже написал книгу. Желающим он устраивает по ферме трехчасовую экскурсию, которая заканчивается обедом в экостоловой. Стоимость мероприятия — 2500 рублей для взрослых и 1500 — для детей. Но постояльцам экоотеля эта услуга обходится бесплатно. Самый дешевый двухместный номер на ферме Коновалово стоит 4500 рублей в день.

Чем заняться: кататься по окрестностям на арендованных роликах, велосипедах (300 рублей в час) и лошадях (1000 рублей), париться в экобане (2500 рублей), арендовать площадку для барбекю (1500 рублей), рыбачить в искусственном пруду (300 рублей в час, выловленная рыба оценивается в 300 рублей за килограмм), съездить в Иосифо-Волоцкий и Новоиерусалимский монастыри (на своей машине).

Где: 120 км от Москвы по Новорижскому шоссе, Шаховской район, деревня Степаньково.

Маленькая Италия

Эта «фаттория» была организована еще в 1999 году итальянцем Пьетро Мацца и его русской женой Жанной. Главной специализацией фермы стало производство сыров по традиционным рецептам: рикотта, моцарелла, буррата, качиотта, пармиджанино... Для этого решено было завести собственных коров и коз, а чтобы их кормить, прикупили еще и окрестные поля. Затем хозяева построили конюшню на 30 лошадей — для души, огород — для себя и на продажу и постоялый двор — для гостей. Самый дешевый двухместный номер (завтрак входит в стоимость) обходится в 3000 рублей в день.

Чем заняться: отправиться на экскурсию на сыроварню и продегустировать сыры (за 1000 рублей получите сырную тарелку, свежевыпеченный хлеб и минеральную воду), кататься в лесу на лошадях или же заняться выездкой с инструктором (от 100 до 1000 руб-лей в час), объедаться в ресторане итальянскими блюдами из натурпродуктов, закупить эти продукты в лавке фермы и повезти эту драгоценную добычу домой.

Где: Тверская область, Калининский район, село Медное.

Сумароково

Это не частная ферма, а государственное научно-исследовательское учреждение. Здесь занимаются трудным и благородным делом: разводят лосей. Как известно, лосиное молоко очень жирное, в нем огромное количество белка, оно обладает удивительной биохимической активностью: лучше многих лекарств регенерирует ткани, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта и иммунной системы. К счастью, животных здесь выращивают только ради молока, на мясо их не забивают. Впрочем, лосят продают всем желающим — надеемся, люди покупают их в мирных целях. Чтобы больше узнать о жизни этих прекрасных животных и соприкоснуться с природой, приезжайте на ферму в экскурсионное время с 10 до 14 часов каждый день.

Чем заняться: пройти с экскурсией по лосеферме (ее продолжительность в зависимости от времени года длится от получаса до полутора часов, взрослый билет — 150 рублей, детский — 100 рублей, в эту цену входит корм для животных), покормить сохатых, продегустировать лосиное молоко (50 граммов стоят 50 рублей, 1 литр — 800 рублей), сделать примерно миллион селфи на фоне хорошеньких лосят.

Где: 20 км от Костромы, рядом с деревней Сумароково.

Изборский страус

Если уж вы доберетесь до Изборска, то, конечно, страусами ваша поездка не ограничится. Потому что рядом — знаменитая Изборская крепость, и Печоры с уникальным монастырем и чудодейственными пещерами, и Псков с древним кремлем и Мирожским собором, где сохранились византийские фрески, да и до эстонской границы можно пешком дойти. А через 100 км — Пушкиногорье...

Но вернемся к страусиной экоферме. Отеля на ней нет (гостиницы есть в Печорах и Изборске), зато есть ежедневные экскурсии стоимостью всего 100 рублей. Экскурсовод расскажет вам все о жизни черных африканских страусов — пожалуй, красивейших представителей этого вида птиц. Также на ферме живут северные олени, с которыми тоже можно вволю пообщаться. Кстати, рога у оленей теплые, а носят их не только самцы, но и самки.

Чем заняться: кормить страусов, есть страусиное мясо и яйца в ресторане фермы, покупать их в лавке, объездить с экскурсиями все окрестности.

Где: Псковская область, Печорский район, Изборск, деревня Залавье.

Кстати

Вот несколько вариантов агротуризма во Франции и Италии.

Agriturismo Villa Caprareccia

Вилла Caprareccia расположена в итальянской Тоскане, на территории частной фермы площадью 35 гектаров. Она находится в 7 км от ближайших пляжей в Марина-ди-Биббона. В 50 минутах езды — Ливорно и порт Пьомбино, откуда отправляются паромы на остров Эльба.

Что делать на ферме? Есть вкусные домашние блюда, приправляя их местным оливковым маслом, и вволю пить «выросшее» здесь же вино. Купаться в бассейне, при желании — принимать участие в некоторых сельхозработах.

В отеле при ферме всего 11 номеров, ночь в двухместной комнате стоит около 4700 рублей.

Entre Vinas

Добротное винное хозяйство, расположенное в испанской Валенсии, недалеко от городков Куадете-де-лас Фуэнтес и Вента-дель-Моро. Вы думаете, здесь можно только с удовольствием выпивать, закусывать и при желании наблюдать процесс производства вина и выдавливания масла, ну а еще в сезон — собирать виноград? Нет! Здесь куча «активитис»: рафтинг, каякинг, байдарки, стрельба из лука, скандинавская ходьба, пейнтбол, походы в пещеры...

Проживание на двоих с завтраком стоит примерно от 3700 рублей.

Le Verger sous les Vignes

Деревенский отель во французской Бургундии, недалеко от Дижона. Состоит из нескольких домов виноделов, которые окружают старый сад и, конечно, виноградники. Вообще французская модель сельского туризма перекликается с итальянской и испанской: здесь все держится на кулинарии и вине. Туристов селят в отдельные домики, любовно кормят и доверчиво пускают в винный погреб.

Чем еще заняться здесь на досуге? Поплавать в бассейне, отдохнуть в сауне или гидромассажной ванне, порелаксировать в саду и, конечно, поездить по живописным окрестностям и знаменитым бургундским виноградникам.

Проживание в двухместном номере обойдется примерно в 4300 рублей за ночь.

По инф. trud.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Уголок шахматиста. Поздравили с юбилеем
  
  Как мы уже сообщали, недавно свое 90-летие отметил сын первого сибирского мастера по шахматам Николай Петрович Измайлов. Ассоциация любителей шахматной игры Сибири и Дальнего Востока не могла пройти мимо этого события, и двое представителей ее иркутского отделения – автор этих слов и главный спонсор всех изданий Геннадий Хусаинов – на днях побывали у юбиляра в гостях.
• Повезло!
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Малинина, Баскова и Киркорова лишили званий народных артистов Украины
  
  Певцы Николай Басков и Филипп Киркоров были лишены звания «Народный артист Украины» указом президента Украины Владимира Зеленского. Об этом говорится в сообщении на официальном сайте администрации Зеленского.
• Сын Александра Градского недоволен памятником, который установила вдова на могиле композитора
  
  Сын Александра Градского Даниил раскритиковал воздвигнутый на могиле отца памятник, установкой которого занималась вдова композитора Марина Коташенко. Слова наследника передает «Пятый канал».
• Двухлетний малыш выпил наркотик из бутылки и скончался
  
  В Москве двухлетний ребёнок случайно выпил бутират из бутылки для взрослых и умер через несколько часов.
• Пожаловавшейся на плохую дорогу россиянке власти предложили купить вертолет
  
  Власти иногда просто шокируют своими ответами на обращения граждан. Например, руководство села Студеновка в Воронежской области в ответ на жалобу местной жительницы на плохие дороги предложило… приобрести ей вертолет.
• Матрёна Зимняя: избавьтесь от старых и ненужных вещей
  
  22 ноября – Матрена Зимняя. В этот день на Руси провожали осень и начинали подготовку к зиме. Какие есть приметы и традиции у народного праздника?
• С 2025 года в России усложнится выход на пенсию
  
  Пенсия в следующем году будет связана с новыми условиями. Речь идет о выходе на заслуженный отдых по возрасту и условий, которые были введены в рамках пенсионной реформы 2019 года.
• Врач назвал плохой сон возможным началом деменция
  
  Эксперт по медицине Надежда Чернышова предупредила о том, что бессонница в пожилом возрасте может свидетельствовать о начале деменции.
• Стали известны города с наименьшим первоначальным взносом по ипотеке
  
  В городе Челябинске для покупки двухкомнатной квартиры по программе семейной ипотеки с 50% первоначальным взносом требуется наименьшая сумма среди крупных российских городов.
• Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем
  
  Американскую певицу и актрису Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем, которого она наняла после расставания с актером Беном Аффлеком. Об этом пишет RadarOnline.
• Кейт Уинслет рассказала о съемках знаменитой сцены из «Титаника»
  
  Фильм Джеймса Кэмерона «Титаник» до сих пор популярен среди любителей кино. Фанаты спорят, мог ли Джек спастись вместе с Роуз, забравшись на дверь рядом с ней.
• Актер из сериала «Глухарь» с третьей попытки отдал мошенникам 5,7 млн рублей
  
  Актер из сериала «Глухарь» Николай Трифилов стал жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
• Светлане Немоляевой стало плохо на съемочной площадке
  
  Народная артистка РСФСР, звезда фильма «Служебный роман» Светлана Немоляева почувствовала себя плохо во время съемок фильма «Буратино».
• Врач рассказала, что нужно съесть перед сном, чтобы быстрее заснуть
  
  Теплое молоко может помочь подготовиться ко сну. Оно содержит аминокислоту триптофан, благоприятно воздействующую на нервную систему.
• Бабушка Полина расскажет о народных поверьях и праздниках
  
  Вместе с Полиной Рожновой, блогером Яндекс Дзен, можно с интересом полистать русский народный календарь. Полина Константиновна, например, знает, почему 3 ноября девушки искали особый лист. Этот лист посеребрен морозом. И если этого листочка дотянуться, то девушке прибавится красоты. И обязательно встретиться молодой человек, который увидит в девушке свою суженую.
• Медики рассказали, как легко определить биологический возраст
  
  Таким тестом, как отметили специалисты Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Уфы, можно определить не только биологический возраст, но и общее состояние здоровья. Проверить надо будет в рамках теста баланс тела.
• Ученые доказали, что Интернет положительно влияет на пожилых
  
  К такому выводу пришли мужи науки. Благотворно Сеть влияет на самооценку, удовлетворенность жизнью, здоровье и снижение симптомов депрессии у людей в 50+.
• Учитель на уроке высказался о теракте на Крымском мосту и получил срок
  
  Преподаватель истории и обществознания выразил свое мнение об инциденте на Крымском мосту во время урока и был осужден за это.
• Россиянам посоветовали в Михайлов день проявить к другим доброту
  
  21 ноября – Михайлов день. Этот народный праздник посвящен архангелу Михаилу – главному защитнику и покровителю воинов. Что можно и нельзя делать в этот день и и какой была чудесная помощь новгородцам от Михаила?