Полезные советы на все случаи жизни

У разных народов и в разные времена нарцисс пользовался любовью и имел различное значение. Персидский царь Кир I, основатель династии Ахеменидов, был и первым садоводом Ирана. Он называл нарцисс «созданием красоты, бессмертной усладой».

Посадив берёзу на своём садовом участке, вы не только довольно быстро обеспечите себе тень в жаркие летние месяцы, но и приобретёте надёжного целителя и друга...

Ну вот и пришла на нашу сибирскую землю осень. Ещё зеленеют листья, ещё радуют глаз разноцветные лилии и гладиолусы, ослепительно жёлтые золотые шары рудбекии... Но уже холодает ночами, и частые дожди обильно поливают остывающую землю. В теплицах и парниках созревают перцы и томаты, огурцы, на грядках зелёными поросятами разлеглись кабачки. Пришла пора осенних заготовок. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов, которые, думается, пригодятся вам.

Шезлонг (по-английски — «длинное кресло») чаще всего ассоциируется с южным морем и пальмами, но и в российских условиях приятно летом посидеть на даче на солнышке в мягком кресле. Да только купить удобный, компактный, прочный и легкий шезлонг в магазинах проблематично. В то же время сделать простое, но обладающее всеми вышеперечисленными достоинствами кресло, достаточно просто.

Несмотря на тропическое происхождение, перец можно успешно выращивать в Сибири в открытом грунте. Перец – многолетнее растение, но в наших климатических условиях выращивается как однолетник. Все культурные сорта перца относятся к мексиканскому виду.

Огородники замечали, что возделывание одной и той же культуры на одном и том же месте несколько лет подряд снижает её урожайность. Это происходит в результате одностороннего истощения почвы некоторыми питательными веществами. Чтобы избежать этого, следует чередовать овощные культуры. При этом необходимо учитывать следующие факторы.

Консервировать можно целые, крепкие томаты, некрупные и желательно не ребристые. Лучше всего брать мелкоплодные помидоры грушевидной формы. Плоды надо тщательно вымыть, уложить в дуршлаг и опустить в кастрюлю с горячей водой на 1–2 минуты. Быстро вынуть и в том же дуршлаге погрузить в холодную воду также на 1–2 минуты. В результате такой обработки на кожице плодов образуются трещины, и её можно довольно легко снять с помощью ножа.

Июль не только середина лета, а и года. Не зря в народе говорят, что июль – середина года, сердце лета, его маковка, вершина, перелом. Его ещё называют громовиком, хлебосбором, страдником, сенокосом, медовиком, дождевиком и т. д.

Июль – время полного лета, наиболее благодатный и жаркий месяц года, одаривает нас хлебом, овощами, ягодами, грибами. Травы достигли своего наибольшего развития. Пока они не образовали семян, проводят сенокос.

Характер лилий многим кажется непредсказуемым. Одни из них растут и пышно цветут, поражая владельцев своей неприхотливостью. Другие в тех же условиях вымерзают, болеют и отказываются цвести.

Июль – самый благодатный для огородника месяц, когда земля начинает воздавать за труд со всей своей материнской щедростью.

Поспевают первые огурчики, помидоры и перцы. Это и месяц изобилия всевозможной зелени: салата, лука, петрушки, укропа, базилика, фенхеля, шпината, свёклы, редиса, моркови, бораго и т.д. Поспевает урожай раннего картофеля.

На каком дачном участке не растут цветы?! И сейчас, в разгаре лета, как и овощам, цветам, декоративным культурам нелегко без благодатной живительной влаги. Трудно корням в подсохшей почве отыскать влагу, вот и привядают листья, сникают стройные стебли, съёживаются цветки, блекнут их яркие краски. Чтобы растения хорошо перенесли жару, не потеряли сочность и пышность, не забывайте почаще их поливать, особенно если дожди не балуют.

Июль принято считать самым тёплым месяцем в году, ведь средняя температура в июле +18,3 °С. В июле растения становятся природными часами: картофель, лён и осот раскрывают цветки в 7 часов утра, колокольчики — в 8 утра, а ноготки — в 9.

Сочетание ранней и поздней капусты с зелёными культурами. Капусту высаживают ранней весной рядами на расстоянии 60 сантиметров ряд от ряда в таком порядке: 2 ряда поздней капусты, 1 ряд ранней и так далее. Позднюю капусту сажают на расстоянии 60 сантиметров в ряду, а раннюю — на 40 сантиметров. Междурядья через одно занимают тремя рядами зелёных культур, которые высевают, отступая на 20 сантиметров от ряда капусты, на расстоянии 10 сантиметров ряд от ряда.

Нет дачникам покоя, даже, когда, казалось бы, всё цветёт, и семья отдыхает в своё удовольствие. Ну, ничего не поделать, богатый урожай требует жертв! Так какие работы необходимо выполнить дачникам в июле?

Очень много хлопот приносит огородникам медведка. Это вредное насекомое подгрызает молодые корни растений, портит корнеплоды свёклы и моркови, уничтожает рассаду помидоров, перцев, капусты и других овощей. Можно ли избавиться от медведки и каким способом?

На сегодняшний день данный вопрос волнует многих огородников. Причин этому много.

Плодожорка яблоневая – посадка полыни возле яблони.

В приусадебных садах всех районов, как правило, применяется полив. Даже в северных районах и тем более в средней полосе нашей страны в отдельные годы, когда осадков весной и в первой половине лета выпадает мало и потому рост плодовых деревьев и ягодников задерживается, а урожайность резко падает, приходится применять поливы. Особенно страдают от недостатка влаги земляника, малина, чёрная смородина, меньше – красная смородина, крыжовник, вишня и яблоня. Вредное действие засухи иногда сказывается не только на урожае текущего года, но и следующего года. Поэтому приусадебные сады и в северных и в центральных районах должны быть обеспечены водой.

Первое, что нужно применять при избавлении от муравьёв на садовом участке и огороде – это методичность. Участок это не квартира, тут не получится «помазал и нету». Муравьи могут переместится на несколько метров в сторону, например, с грядки в парник или из сада под сарай. И если даже вам удастся перетравить на своём участке всех муравьев, придут другие.

Работы на участке в июне: В июне ещё возможны ночные заморозки, которые могут погубить рассаду даже в теплицах. Осмотрите ягодные кусты и плодовые деревья – не появились ли на них вредители. Своевременная обработка может спасти урожай. Июнь – начало созревания ирги и жимолости.

— Как избавиться от грибка в подполье? Сергей Иванович, г. Иркутск

В июне появляются всходы овощных культур. Садоводы выполнили большую, трудоёмкую работу. Хорошие всходы – это половина урожая, вторую половину – надо отстоять. Это месяц основного ухода за растениями: прополки, поливы, подкормки, рыхление, окучивание, мульчирование и др.

Июнь — назван по имени богини Юноны, супруги Юпитера, богини плодородия, повелительницы дождя и охранительницы брака. По другой версии, название месяца восходит к слову «юниор», что означает «юный», «более молодой».

Советы огороднику.

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на лёгкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как ещё можно разнообразить дачный стол? Коптить!.

Выращивание картофеля – трудоёмкое дело с непрогнозируемым результатом. Здесь имеют значение множество факторов: погодные условия – дождливое или очень жаркое лето, возвратные заморозки или резкие перепады температуры, качество земли и посевного материала, всевозможные вирусы и вредители. Трудоёмкое, но не безнадёжное. Сегодня разработаны технологии и выведены сорта, позволяющие получать очень высокие урожаи. Что же нужно сделать, чтобы при минимальных трудозатратах и на небольшом участке земли обеспечить семью картофелем?

Одно из наиболее важных дел в мае для садовода – защита плодовых деревьев, ягодных кустарников и других растений от вредителей и болезней. Старайтесь избегать при этом ядохимикатов. Для этих целей лучше использовать старинные, «дедовские» способы – ручной сбор вредителей и опрыскивание различными отварами и настоями растений, встречающихся в саду или рядом с ним: полыни, одуванчика, ромашки, тысячелистника и т. д., а также с помощью зелёной, не поражённой болезнями ботвы картофеля, томатов, плодов стручкового перца.

Многие владельцы садовых и приусадебных участков не выращивают сами рассаду, а покупают её. Дело это непростое, если учесть, что не всегда качество рассады соответствует цене. С какими нежелательными моментами может столкнуться покупатель рассады? Во-первых, с несоответствием гибрида, сорта, заявляемого продавцом; во-вторых, неудовлетворительными размерами (рассада либо мелкая, либо переросшая с длинным, тонким стеблем и длинными черешками листьев); в-третьих, с чахлой рассадой бледно-зелёного цвета с синим или фиолетовым оттенками. Признаками хорошей рассады являются её тёмно-зелёный цвет, коренастость, короткие черешки, широкие листовые пластинки.

Вишню можно сажать и весной, и осенью. Важно только, чтобы посадка была произведена в оптимальные сроки: осенью – не позже начала октября, весной – в апреле, до распускания почек. Саженцы, купленные поздно осенью, лучше прикопать до весны.

А не боятся холода петрушка, укроп, салат. Как только земля оттаяла, смело высаживайте их на грядки. Пройдёт всего несколько недель – и свежая зелень у вас на столе!

В апреле есть время ещё раз проверить состояние и исправность садово-огородного инвентаря, пополнить запасы необходимых для подкормки удобрений, закупить ядохимикаты для весеннего опрыскивания деревьев. Следует проверить общее состояние перезимовавших деревьев и ягодников.

Наступление весны – это время ожиданий и надежд на получение высоких урожаев теплолюбивых культур – зелени, томата, огурца, перца в остеклённых и плёночных теплицах. И осуществление ваших надежд на успех в значительной степени будет зависеть от своевременного укрытия теплиц плёнкой и подготовки почвы.

Если на участке в марте лежит снег, то это хорошо. Но если его почти нет, нужно укрыть растения лёгкими утепляющими материалами, спрятать их от слишком яркого и довольно тёплого солнышка. Особенно это относится к хвойным, рододендронам, самшитам и магониям. Весной, без притенения и опрыскивания, в тёплые дни рододендроны (а также хвойные) могут подгореть и подсохнуть.

Наступила весна, а с нею и напряжённая пора выращивания рассады овощных культур.

В 2011 году дачные участки садоводств Иркутского, Шелеховского, Ангарского, Братского, Усольского районов проверят на предмет правильного использования.

Март – первый весенний месяц! Дни становятся теплее. «Март – капельник» – дано ему название. На Масленицу жгут костры, уничтожая чучело зимы. 21 марта – день весеннего равноденствия, день становится равен ночи. 22 марта в народе называют «сороки». После этого дня должно быть ещё сорок заморозков. Начинают распускаться давно ожидавшие тепла набухшие почки вербы. Погода в марте неустойчива, меняется в течение дня не один раз.

За окном ещё только март, но не успеем оглянуться, как нагрянет лето... Млеющая жара, трепещущий над асфальтом воздух, раскалённые автомобили… А за городом хорошо – ветерок, деревья нежно шелестят листвой. И люди из городов устремляются поближе к природе, тем более что у многих эта природа, что называется, своя собственная – на даче. Тут и домик, и садик, и лес невдалеке, а если повезло – так и озеро или речка. Но жара настигает везде, и приходится устраиваться в шезлонге под яблоней, ловя малейшее дуновение слабого, разморённого летом ветерка...

По мнению известного в Сибири учёного-овощевода, заведующего лабораторией СИФИБР СО РАН, доктора сельскохозяйственных наук Юрия Фёдоровича Палкина, овощи – основной источник витаминов, определяющих наше здоровье, рождение здоровых ребятишек, наше долголетие. Но, к сожалению, на огромной территории Восточной Сибири, включающей Красноярский край, Иркутскую область, Республику Бурятию, Забайкальский край, нет институтов, опытных станций, занимающихся научным овощеводством. С 1969 года и по сей день этим занимается небольшой коллектив лаборатории физиологии продуктивности растений Сибирского института физиологии и биохимии растений Сибирского отделения РАН, руководит которым Юрий Фёдорович.

«Февраль – кривые дороги» – народная мудрость

Февраль (лат. Februarius, от лат. februare – чистить, в честь древнеримского ритуала очищения Februa) – второй месяц Григорианского календаря. Латинское название связано с луперкалиями, проводившимися в Древнем Риме ежегодно 15 февраля. Старое русское название февраля – сечень или лютень. В обычный, невисокосный год, имеет 28 дней, в високосный год – 29 дней. В 1930 и 1931 в СССР февраль имел 30 дней.

Многие любители комнатных цветов рано или поздно сталкиваются с проблемой их размещения, места на подоконниках уже не хватает, да и подоконники зачастую узкие. Как быть? Как нашим зелёным питомцам создать благоприятные условия для роста и цветения? Об этом данная статья.

Для защиты посадок от вредителей опытные садоводы и огородники всегда стараются привлечь на свои участки птиц. Порой такая забота о пернатых позволяет в весенне-летний период обходиться без ядохимикатов.

Январь-февраль – время для стратификации семян плодовых и ягодных деревьев. Чем я займусь в это время? Сухие семена яблони и груши будут замочены на двое суток, косточковые культуры – на 4 дня. При этом вода будет меняться ежедневно. После семена будут смешаны с торфом или опилками, уложены в ящики и присыпаны снегом. Внизу ящиков будут сделаны специальные отверстия для стока воды и доступа воздуха. Потом ящики перенесут в помещение с «плюсовой» 2–5-градусной температурой. Если субстрат окажется переувлажнённым, его перемешают, а если пересушен – добавят снег. Когда семена начнут наклёвываться, ящики накроют плёнкой и закопают в снежную кучу, уложив сверху опилками слоем примерно в 35–50 см. Высеивать данные семена мы будем в мае. Числа 15–20-го.

С чем может сравниться, например, огурец или помидор, засолённые в дубовой кадке. А в липовом бочонке прекрасно хранится мёд, яблочный сок, в нём можно приготовить квас. Наконец, дубовая кадка с лимонным или лавровым деревцем и сегодня не испортит интерьер даже городской квартиры. Вот только не найти эти нехитрые изделия ни в магазине, ни на рынке. Но можно бочку сделать самому своими руками, и хотя задача эта не из простых, справиться с ней мастеру-любителю вполне по силам.

В это время необходимо проверить состояние хранящихся клубней корневищ, при обнаружении загнивания сделать обрезку поражённых тканей, обработать и подсушить.

Морозы чередуются с потеплениями, потому-то февраль и Лютень, и Бокогрей. Другое его название – Сечень: именно в этот период получают самую хорошую древесину, в деревьях меньше всего сока.

Холод, зима, в это время как никогда наш организм нуждается в витаминах, которых так много в свежей зелени! Сейчас, конечно, в любом супермаркете можно купить овощи и фрукты круглый год, но выращенные дома, намного безопаснее и полезнее. Кроме того, зелень на подоконнике посреди осени или зимы всегда приятно порадует вас.

У меня давно была мечта — развести на окнах цикламены. Для сельской местности это редкий цветок. Первый опыт оказался неудачным: купила их, когда была на экскурсии в Москве, но клубни сохранить не сумела — сгнили. Тогда и выписала семена цикламена персидского (Cyclamen persicum) по почте.

Мне подарили две луковицы нерине, но я ничего не знаю об этом растении. Нужно ли их выкапывать на зиму, где хранить, как размножать? Расскажите, пожалуйста.

Л. Стюхина, Саратовская область

Аромат мандаринов неразрывно связан у нас с запахом лесной красавицы ёлки. Обычно эти цитрусовые доставляют к нам с юга, но можно вырастить их собственноручно в горшке на подоконнике.