НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-12-26-04-08-42
Отец предполагаемого подрывника двух инспекторов ДПС в Москве заявил, что его сын мог действовать под влиянием мошенников. Он высказался об этом в разговоре с RT.
2025-12-29-17-35-07
29 декабря появилась информация, что Лариса Долина отказалась покидать проданную квартиру до новогодних праздников. Певица объяснила это тем, что просто не успеет вывезти все свои...
2025-12-29-02-09-56
Владимира Путина облили вином на юбилее Михалкова. Оконфузившийся гость после этого даже сказал, что теперь вообще не будет пить. Кто же это был?
2025-12-29-17-02-36
В понедельник, 29 декабря, в Москве простились с актрисой Верой Алентовой. Ее похоронили на Новодевичьем кладбище рядом с мужем Владимиром Меньшовым.
2025-12-29-02-03-08
Удивительный на первый взгляд случай в медицинской практике: врачи спасли пациента от слепоты через прокол в паху. После этого и боль в голове прошла, и зрение...

Все меньше россиян делают домашние заготовки... Соленья уходят в прошлое?

28 Сентября 2019 г.

Исследовательский холдинг «Ромир» выяснил, что количество россиян, которые делают домашние заготовки на зиму, упало до рекордного минимума.

Число россиян, делающих домашние заготовки, упало до рекордного минимума

  • Опрос проводился среди 1,5 тысячи респондентов в возрасте от 18 до 60 лет и старше, проживающие во всех типах городов и в сельской местности во всех федеральных округах.

Исследование выявило, что 33% респондентов делают домашние заготовки на зиму. Этот показатель является самым низким за всю историю наблюдения: в 2015 году 47% делали домашние заготовки, а в 2011 году — половина опрошенных (50%).

  • При этом 15% респондентов, которые делают заготовки на зиму, сообщили, что домашние заготовки составляют половину и более их общей продуктовой корзины. В 2015 году показатель был также 15%, а в 2011 году — 30%. До 20% с 37% в 2015 году снизилась доля россиян, у которых доля заготовок в общем объеме потребляемых продуктов занимает 30-49%. Еще 37% опрошенных в 2019 году сообщили, что объем собственных фруктов и овощей составляет 10-29% от продуктовой корзины, тогда как в 2015 году таких было 31%, в 2011 году — 32%.

Президент «Ромира» Андрей Милехин поясняет: «Одной из причин отказа россиянами от домашних заготовок является развитие современной торговли, которая позволяет в какой-то степени снимать поведенческую тревожность. Однако это не отменяет того факта, что наши соотечественники все равно продолжают восполнять собственную продуктовую корзину за счет подсобного хозяйства, консервирования и прочего».

Polit.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!