НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
75-21-
75 лет прошло с того момента, когда в школе села Гиска Молдавской ССР военрук Владимир Татарников устроил теракт. Он принес в учебное заведение бомбу. Взрыв унес жизни 21 школьника и двух педагогов. Погиб и сам...
2025-04-03-02-34-39
Человеку обязательно надо мучиться и терпеть лишения, считает протоиерей Андрей Ткачев. Представитель РПЦ заявляет, что если у человека в жизни все хорошо, то это может означать, что его оставил...
2025-04-08-04-13-00
Школьница почти ослепла на один глаз из-за ссоры на детской площадке в Омске.
2025-04-04-05-33-00
Ужасно закончился поход в лес для 29-летнего мужчины. Он пошел туда, чтобы найти сброшенные рога лосей и оленей. Но на молодого человека напал медведь. Инцидент случился около деревни...
2025-04-18-02-19-36
Анна Коркина – сиамский близнец. С сестрой Татьяной они родились сросшимися животами. 35 лет назад хирург Лев Новокрещенов прооперировал девочек с одной печенью и малышки были разделены. И теперь вот у Ани родился уже второй...

В сосисках нашли компонент, вызывающий рак

29 Января 2025 г.

Сосиски в рационе россиян гости нередкие. Но для любителей этого лакомства есть неважная новость. В Петербурге 60% такого продукта не соответствует ГОСТу. В сосисках нашли компонент, вызывающий рак.

В сосисках нашли компонент, вызывающий рак

В городе на Неве прошли проверки колбасных изделий. В продукции были обнаружены микроорганизмы и крахмал, не значащийся на упаковке. При взаимодействии с животным белком, согласно исследованиям, он вызывает рак, пишет ИА «URA.RU». А наличие в сосисках мезофильной микрофлоры значит то, что их нельзя есть сырыми.

Отличились наличием продукции, не соответствующей стандартам, торгсети «Лента» и «Вкустер 24». Все в порядке оказалось с сосисками только двух торговых марок. Это сосиски «Сливочные» ТМ «DELIKAISER» (МПК «АТЯШЕВСКИЙ», Мордовия) и сосиски «Молочные» ТМ «Владимирский стандарт» одноименного ООО из Владимирской области.

Сосиски, на заметку, товар скоропортящийся. Для купленных на развес срок годности составляет три-пять дней. В защитной атмосфере или вакуумной упаковке сосиски хранятся дольше – от 15 до 20 дней. И важно, чтобы были сосиски все-таки хорошего качества, а не с вредным составом.

Это интересно. Во время Второй мировой английские солдаты называли сосиски «фейерверками». А все потому, что дешевые изделия содержали так много жидкости, что при варке частенько взрывались. А вообще сосиски – продукт с более чем двухсотлетней историей. Их придумал в 1805 году венский мясник Ланнер.

С виду сосиска напоминает вареную колбасу, но только очень маленькую и худую. Есть сосиски можно подогретыми, сваренными или сырыми. Правда, в случае с изделиями с мезофильной микрофлорой, найденными в Питере, сырой вариант отменяется.

На нашем сайте читайте также:

По инф. URA.RU

  • Расскажите об этом своим друзьям!