НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-06-02-10-23
В преддверии юбилей Победы россияне задумываются о том, где похоронены их деды, прошедшие войну. Знают об этом не все.
15-
25 мая 2010 года в Ставрополе, на площади возле местного Дома культуры и спорта, прогремел мощный взрыв. ЧП произошло перед выступлением танцевального коллектива «Вайнах» из...
2025-05-13-07-22-53
В Курской области на панно с фронтовиками попал снимок американского порноактера. Панно с ветеранами Великой Отечественной и СВО было установлено возле администрации города...
2025-05-06-05-35-46
Важные вопросы о войне, ее последствиях и цене, которую приходится платить, ставит перед зрителями выходящий в прокат фильм «Группа крови» (12+). В этой ленте рассказывается о детском концлагере. Кино основано на реальных...
2025-05-07-04-23-46
Турист из Британии странным образом пропал в Амстердаме. 4 мая Райан прибыл с друзьями в аэропорт Схипхол и обнаружил, что забыл паспорт. Мужчина отошел от своих приятелей и потом перестал выходить на...

В сосисках нашли компонент, вызывающий рак

29 Января 2025 г.

Сосиски в рационе россиян гости нередкие. Но для любителей этого лакомства есть неважная новость. В Петербурге 60% такого продукта не соответствует ГОСТу. В сосисках нашли компонент, вызывающий рак.

В сосисках нашли компонент, вызывающий рак

В городе на Неве прошли проверки колбасных изделий. В продукции были обнаружены микроорганизмы и крахмал, не значащийся на упаковке. При взаимодействии с животным белком, согласно исследованиям, он вызывает рак, пишет ИА «URA.RU». А наличие в сосисках мезофильной микрофлоры значит то, что их нельзя есть сырыми.

Отличились наличием продукции, не соответствующей стандартам, торгсети «Лента» и «Вкустер 24». Все в порядке оказалось с сосисками только двух торговых марок. Это сосиски «Сливочные» ТМ «DELIKAISER» (МПК «АТЯШЕВСКИЙ», Мордовия) и сосиски «Молочные» ТМ «Владимирский стандарт» одноименного ООО из Владимирской области.

Сосиски, на заметку, товар скоропортящийся. Для купленных на развес срок годности составляет три-пять дней. В защитной атмосфере или вакуумной упаковке сосиски хранятся дольше – от 15 до 20 дней. И важно, чтобы были сосиски все-таки хорошего качества, а не с вредным составом.

Это интересно. Во время Второй мировой английские солдаты называли сосиски «фейерверками». А все потому, что дешевые изделия содержали так много жидкости, что при варке частенько взрывались. А вообще сосиски – продукт с более чем двухсотлетней историей. Их придумал в 1805 году венский мясник Ланнер.

С виду сосиска напоминает вареную колбасу, но только очень маленькую и худую. Есть сосиски можно подогретыми, сваренными или сырыми. Правда, в случае с изделиями с мезофильной микрофлорой, найденными в Питере, сырой вариант отменяется.

На нашем сайте читайте также:

По инф. URA.RU

  • Расскажите об этом своим друзьям!