НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-12-07-15-32-29
Прошлым летом СМИ сообщили, что дети певца Филиппа Киркорова будут учиться за границей. Знаменитый папа отправил их в Swiss International Scientific School в Дубае.
-4-
Народная артистка России Раиса Рязанова передала 4 млн рублей мошенникам, которые обвинили ее в поддержке ВСУ. Злоумышленники представились актрисе сотрудниками...
-53-
Звезда юмористического шоу Comedy Woman Марина Федункив родила сына в 53 года. Правда, поначалу и она сама, и её окружение эту новость опровергали, но потом артистка всё же решила...
2024-12-04-18-38-55
Шоумен Гоген Солнцев признался в беседе со «СтарХит», что его супруге Полине пришло письмо от Екатерины Терешкович, пропавшей несколько месяцев назад в ОАЭ, с требованием выслать ей...
2024-11-25-14-32-41
В результате жесткой посадки поздним вечером в турецкой провинции Анталия загорелся еще один «Сухой суперджет». В этот раз обошлось без жертв, в отличие от инцидента в Москве, когда погиб 41...

В магазинах стали находить творог и колбасу с ферментом, вызывающим болезнь Альцгеймера

06 Декабря 2024 г.

В последнее время в магазинах всё чаще находят продукты с добавлением микробной трансглютаминазы. Исследования говорят, что когда этот фермент попадает в организм, он вызывает серьезные проблемы со здоровьем.

В магазинах стали находить творог и колбасу с ферментом, вызывающим болезнь Аллцгеймера

Среди осложнений, которые несет за собой употребление пищи с этой добавкой - болезнь Альцгеймера, подавление работы имунной системы, проблемы с кишечником.

За первые шесть месяцев 2024 года выявлено 28 случаев использования опасной добавки, что превышает показатели за весь прошлый год.

Пищевые технологи называют микробную трансглютаминазу «мясным клеем». Она позволяет снизить себестоимость колбас, сосисок и других мясных продуктов, улучшить их внешний вид и увеличить массу. Но так как эта добавка склеивает любые белки, то ее моно найти в выпечке, и в мороженом, и даже в детском питании.

По инф. lenta.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!