Этой весной на Невском проспекте появилась новая звезда – это 71-летняя пенсионерка Ольга Богачева. Она стала звездой соцсетей, посмотреть на нее приходят сотни...
Редкая утренняя эрекция может говорить не только о возрастных изменениях, но и о проблемах со здоровьем. Об этом в беседе с изданием Metro рассказал врач общей практики Джефф...
«Ростелеком» и АНО «Цифровая экономика» при поддержке Минпросвещения России и Минцифры России запускают новый цикл уроков по цифровой грамотности. Школьники познакомятся с темой телефонного мошенничества, узнают, как правильно реагировать на тревожные звонки и манипуляции...
Среди продающегося в российских магазинах кваса обнаружился фальсификат, изготовленный по ГОСТам не кваса, а безалкогольных напитков. Экспертизу проводило Роскачество.
Так, отмечают эксперты организации, в квасе «Каждый день» состав летучих компонентов оказался нехарактерным для кваса. Это может говорить о том, что процесс брожения был нарушен. В напитке «Русский особый» состав летучих компонентов и органических кислот не соответствует квасу а сам напиток изготовлен по ГОСТу для «напитков безалкогольных» и полностью ему соответствует, а не по стандартам для кваса. Таким образом, «Русский особый» является не квасом, а безалкогольным напитком, что подтверждают исследования его состава. Название «квас» на этикетке «Русского особого» может ввести покупателей в заблуждение.
Квас как напиток брожения (в отличие от обычного газированного напитка) должен содержать продукты брожения, в том числе органические кислоты и летучие компоненты. Но если производитель сэкономил время и ресурсы и просто смешал ингредиенты, то нужных органических кислот и летучих компонентов в таком не квасе не будет.
Выбирая квас, нужно найти полное название продукта на этикетке и обратить внимание на срок годности. Если квас не подвергался пастеризации, то срок его годности не превышает месяца. Если на этикетке написано «Напиток безалкогольный газированный» или нечто подобное, то это не квас, а именно безалкогольный напиток, изготовленный по другой технологии. Настоящий квас изготавливается по ГОСТ 31494-2012.
Продукция семи исследованных торговых марок прошла лабораторные испытания. Квас «Букет Чувашии», «Вятский», «Желтая бочка», «Очаковский» и «Русский особый» исследованы повторно (первое исследование проходило в 2017 году). По итогам нового исследования квас четырех марок: «Очаковский», «Силич», «Букет Чувашии» и «Желтая бочка» после оценки уровня локализации производства смогут претендовать на присвоение российского «Знака качества».
В сравнении с прошлым исследованием производители кваса «Букет Чувашии» и «Желтая бочка» улучшили качество продукции, а максимальную оценку качества подтвердил квас «Вятский».
Китайские исследователи пришли к выводу, что дефицит витамина D может быть связан с повышенным риском внезапной потери слуха и более тяжелым течением этого состояния.
Американские ученые выяснили, что умеренное употребление кофе может снизить риск развития деменции в пожилом возрасте. Результаты исследования опубликованы в JAMA.
Россия и Саудовская Аравия отменили визовый режим. Теперь граждане РФ могут въезжать и пребывать на территории государства Аравийского полуострова без виз непрерывно или суммарно не более 90 дней в течение календарного года при определенных условиях.
Ученые пришли к выводу, что ходьба примерно по 8,5 тысяч шагов в день помогает людям дольше сохранять достигнутый результат похудения. Данные исследования были представлены на European Congress on Obesity 2026.
Ученые внимательно присмотрелись к зубу, который нашли в Чагырской пещере в Алтайских горах Сибири, и сделали неожиданный вывод о жизни неандертальцев.
Первые пять пациентов получили вакцину от рака кишечника, об этом заявила глава Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Вероника Скворцова в беседе с «Известиями».
Депутаты Госдумы приняли во втором и третьем, окончательном, чтениях законопроект об увеличении предельной продолжительности сверхурочной работы в два раза — со 120 до 240 часов в год.
Неизвестные осквернили могилу шоумена и радиоведущего Романа Трахтенберга (настоящая фамилия — Горбунов) на кладбище Памяти жертв 9 января в Санкт-Петербурге.
В России необходимо ввести штрафы за размещение фотографий в купальниках на аватарках в соцсетях, заявил глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин.
По итогам первого квартала 2026 года в федеральный бюджет поступило более 52 миллиардов рублей от налога на доходы физических лиц (НДФЛ), что на 38 процентов больше, чем в тот же период годом ранее.
Онколог Владимир Ивашков рассказал, какие распространенные фразы пациентов мешают врачам точнее ставить диагноз и подбирать лечение. Об этом специалист написал в своем Телеграм-канале.
Ученые из Университетского колледжа Лондона пришли к выводу, что чрезмерная нагрузка по уходу за больными или пожилыми близкими может ускорять снижение памяти и других когнитивных функций у людей после 50 лет.
