Согласно информации, опубликованной Ассоциацией производителей и поставщиков продовольствия («Руспродсоюз»), цены на хлеб в России в 2023 году выросли на пять процентов.

Это соответствует уровню инфляции. В ноябре 2022 года средняя стоимость хлеба в розничных магазинах составляла 85,07 рублей за килограмм. Официальные данные Росстата показывают, что к концу сентября средняя розничная цена на смесь ржаной и пшеничной муки выросла на 3,4 процента и составила 72,16 рублей за килограмм.
По итогам года цены на хлеб и хлебобулочные изделия поднялись на 5 процентов. В то же время затраты на логистику, повышение заработной платы, сервисное обслуживание оборудования и запчастей возросли на 25-35 процентов. Производственные ресурсы хлебопекарных заводов изношены, и производители борются за сохранение прибыльности. Представители отрасли отмечают, что государственной поддержки не хватает из-за повышения ключевой ставки.
Производители также указывают, что стоимость муки все меньше влияет на цены хлеба. Увеличение цен на масложировую продукцию, сахар, транспортные расходы, нехватка кадров и рост оплаты труда, стоимость энергии, упаковочных материалов и запчастей оказывают большее влияние на общую стоимость продукта.
Кстати, полезные советы:
Для того чтобы снизить нагрузку на финансы, важно заранее продумать, какие блюда вы хотите видеть на праздничном столе, считает Михаил Беляев, эксперт в области экономики. По его мнению, уже в ноябре можно начать закупаться деликатесами. Есть смысл еще приобрести продукты, которые имеют достаточно длительный срок хранения, а также алкоголь. Эксперт уверен, что к Новому году все эти товары будут стоить дороже.
Он также советует не спешить с приобретением недорогих товаров, например, картофеля, зеленого горошка и майонеза. По его мнению, стоимость этих продуктов не имеет большого значения в общей стоимости новогодних блюд. Кроме того, даже если их цена возрастет, покупка этих товаров будет все равно доступной.
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Дарья Донцова в 73 года продолжает активно работать и заниматься спортом
Писательница Дарья Донцова является источником вдохновения для поклонников – и не только благодаря творчеству, но и тому образу жизни, который она ведёт.
-
Следующие длинные выходные ждут россиян в ноябре
Следующие длинные выходные ждут россиян в начале ноября.
-
Археологи обнаружили корабль капитана Кука — от судна мало что осталось
Археологи окончательно идентифицировали место последнего упокоения «Индевора» — легендарного корабля капитана Джеймса Кука.
-
Оззи Осборн выставил на продажу свою ДНК
Британский рок-музыкант и лидер группы Black Sabbath Оззи Осборн выставил на продажу свою ДНК. Об этом пишет People.
-
Анна Семенович купила квартиру с привидениями, но не смогла в ней жить
Певица Анна Семенович рассказала, что однажды столкнулась с мистической ситуацией, которую до сих пор не может объяснить.
-
Почему перед смертью вся жизнь проносится перед глазами
Некоторые из умирающих людей за короткое время до смерти начинают вспоминать важнейшие события своей жизни — этот феномен известен, как «вся жизнь пролетела перед глазами».
-
В Америке у умершей женщины родился ребенок
Адриана Смит обратилась за медпомощью в феврале. Женщину мучили сильные головные боли и медики выяснили, что у нее образовались тромбы в сосудах головного мозга, что привело к смерти органа. Но медики решили искусственно поддерживать жизнедеятельность организма умершей. Почему?
-
Сброшенный в шутку незнакомцем в бассейн турист сломал позвоночник
31-летний турист из Великобритании Мартин был на отдыхе в испанском городе Бенидорм. 10 июня вечеринка у бассейна закончилась для этого молодого мужчины слишком плохо.
-
В Краснодарском крае осудят мужчину, забившего двух пенсионерок молотком
41-летний мужчина предстанет перед судом в Краснодарском крае. Он обвиняется в разбойных нападениях на двух пенсионерок, где все закончилось трагически. Мужчина этих женщин забил молотком.
-
С 1 августа у работающих пенсионеров вырастут пенсии
Приятная новость ожидает в августе работающих пенсионеров. С 1 числа у этой категории россиян несколько подрастут пенсии.
-
На мужчину упала машина шефа во время ремонта – придавило насмерть
Ремонт автомобиля – мероприятие часто не из простых. Нужно четко знать технику безопасности при проведении таких работ. В Пермском крае при ремонте машины начальника погиб водитель. Почему же так произошло?
-
В России наконец-то дешевеют яйца
Яйца – один из важных и любимых продуктов на столах россиян. В последнее время цены на них граждан совсем не радовали. Продукт обходился дорого личным кошелькам, но вот радостная новость: яйца стали дешеветь.
-
Пожизненный срок получил убийца по кличке «Душитель»
На счету Владимира Миргорода убийство 15 женщин и одного мужчины. А также покушение на убийство, сопряженное с похищением, изнасилованием, насильственными действиями сексуального характера.
-
Мошенники придумали программу для кражи денег с банковских счетов россиян
Приложение позволяет похищать данные банковских карт путем перехвата NFC-трафика. В дальнейшем это позволяет мошенникам красть деньги уже с банковских счетов пользователей.
-
Ни пылинки, ни соринки: в СССР убирались гораздо тщательнее
Уборка дома – привычный труд. Особенно он был в чести в советское время. Люди тогда, как считает эксперт сферы клининга Мария Нагибова, убирались чаще и тщательнее.
-
Подросток-геймер выпал с 12 этажа, оставив записку
В Санкт-Петербурге случилась трагедия. Там с 12 этажа дома по улице Большой Пороховской из окна выпал подросток-геймер. Незадолго до этого семиклассник потратил около миллиона рублей с карты бабушки на внутриигровые покупки.
-
Эвелина Бледанс отвезла сына на реабилитацию в Турцию
Актриса и телеведущая Эвелина Бледанс сообщила в беседе с mk.ru, что отправилась в Турцию вместе с младшим сыном Семёном.
-
У 39-летней спортсменки, ведущей ЗОЖ, обнаружили рак
39-летняя тренер Данни Дункан вела здоровый образ жизни, который включал правильное питание и регулярную физическую активность. Однако это не помогло ей избежать колоректального рака.
-
Внучка Путина свободно говорит по-китайски
Владимир Путин не только президент огромной России. Есть у него и почетные семейные статусы – он папа и дедушка. В Петербурге, во время встречи с руководителями международных информагентств, глава РФ рассказал об изучении китайского языка его дочкой и внучкой.
-
Патриарх Кирилл призвал уходить от высотной застройки
Для повышения рождаемости российские города нужно начать развивать горизонтально.
|