Росту цен на хлеб в России нашли оправдания

Согласно информации, опубликованной Ассоциацией производителей и поставщиков продовольствия («Руспродсоюз»), цены на хлеб в России в 2023 году выросли на пять процентов.

Это соответствует уровню инфляции. В ноябре 2022 года средняя стоимость хлеба в розничных магазинах составляла 85,07 рублей за килограмм. Официальные данные Росстата показывают, что к концу сентября средняя розничная цена на смесь ржаной и пшеничной муки выросла на 3,4 процента и составила 72,16 рублей за килограмм.

По итогам года цены на хлеб и хлебобулочные изделия поднялись на 5 процентов. В то же время затраты на логистику, повышение заработной платы, сервисное обслуживание оборудования и запчастей возросли на 25-35 процентов. Производственные ресурсы хлебопекарных заводов изношены, и производители борются за сохранение прибыльности. Представители отрасли отмечают, что государственной поддержки не хватает из-за повышения ключевой ставки.

Производители также указывают, что стоимость муки все меньше влияет на цены хлеба. Увеличение цен на масложировую продукцию, сахар, транспортные расходы, нехватка кадров и рост оплаты труда, стоимость энергии, упаковочных материалов и запчастей оказывают большее влияние на общую стоимость продукта.

Кстати, полезные советы:

Для того чтобы снизить нагрузку на финансы, важно заранее продумать, какие блюда вы хотите видеть на праздничном столе, считает Михаил Беляев, эксперт в области экономики. По его мнению, уже в ноябре можно начать закупаться деликатесами. Есть смысл еще приобрести продукты, которые имеют достаточно длительный срок хранения, а также алкоголь. Эксперт уверен, что к Новому году все эти товары будут стоить дороже.

Он также советует не спешить с приобретением недорогих товаров, например, картофеля, зеленого горошка и майонеза. По его мнению, стоимость этих продуктов не имеет большого значения в общей стоимости новогодних блюд. Кроме того, даже если их цена возрастет, покупка этих товаров будет все равно доступной.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Юморист Николай Бандурин во время операции на сердце пел матерные частушки
  
  Юморист и куплетист Николай Бандурин признался в шоу «Звезды сошлись», как перенес операцию на сосудах. Во время вмешательства комик находился в сознании.
• Жан-Клод Ван Дамм стал фигурантом дела о торговле детьми
  
  Актер Жан-Клод Ван Дамм, известный по культовым боевикам 80-х и 90-х, обвиняется в использовании услуг преступной сети торговли людьми, среди которых были и дети.
• Алла Пугачёва выпустила две песни о войне
  
  Накануне на официальном Ютуб-канале Аллы Пугачёвой вышли две новые песни: «Мама» и «Поцелуй войны».  
• Нерпенок потерялся на льду Байкала
  
  Неравнодушные туристы, посетившие Байкал, обнаружили потерявшегося новорожденного детеныша нерпы и спасли его.
• Звезда 80-х и 90-х Вэл Килмер ушел из жизни
  
  В Лос-Анджелесе скончался известный американский актёр Вэл Килмер. Об этом сообщила его дочь Мерседес.
• Суд посчитал оскорблением верующих изображение Христа с сигаретой
  
  Кузьминский суд Москвы запретил страницу юмористического сайта ruanekdot.ru, на которой был изображен Иисус Христос с сигаретой.
• Картины импрессионистов из Пушкинского музея привезут в города Сибири
  
  В следующем году жители и гости Сибири смогут увидеть шедевры импрессионистов из коллекции Пушкинского музея. Всего можно будет посмотреть около 30 картин, среди которых и работы легендарных художников.
• Адам Кадыров стал куратором МВД Чечни
  
  Адам Кадыров, несовершеннолетний сын главы Чечни Рамзана Кадырова, стал куратором МВД региона.
• «Госуслуги» помогут россиянам вычислить мошенников
  
  Портал «Госуслуги» пополнился новыми возможностями. Так, в рамках этой площадки заработал сервис проверки оформленных сим-карт.
• Владимир Познер разменял десятый десяток
  
  Известному журналисту и телеведущему 1 апреля исполняется 91 год. В течение своей более чем пятидесятилетней карьеры он взял интервью у множества выдающихся личностей, работал на ведущих телеканалах США и России и посетил десятки стран.
• Все больше регионов собираются платить беременным ученицам
  
  Беременным ученицам власти Кемеровской области постановили выплачивать единовременно 100 тысяч рублей. Такой же указ был подписан на Орловщине. А в Брянской области выплата оказалась еще более щедрой – в 150 тысяч рублей.
• Россиянин о землетрясении в Мьянме: в нашем доме в живых остались я и сосед
  
  Два мощных землетрясения обрушились 28 марта этого года на Мьянму. Россиянин Владлен рассказал, что из его дома в живых осталось лишь двое – он и сосед.
• Пенсионерка скончалась сразу же после путешествия на Канары
  
  Несчастье произошло с 67-летней пассажиркой, которая с мужем возвращалась домой после отдыха на Канарах.
• Для 81-летней официантки неравнодушные люди собрали миллионы
  
  Официантке Бетти 81 год. На пенсию она выйти не может, потому что размеры счетов, которые должна оплачивать, больше получаемого ей госпособия.
• Вика Цыганова считает, что квартиру Ларисе Долиной вернули несправедливо
  
  Певица Виктория Цыганова в Telegram-канале возмутилась возвращению квартиры народной артистке России Ларисе Долиной.
• Работодатели стали ухудшать условия ДМС
  
  Стоимость медуслуг растет. И именно с этим связывает представитель страховой сферы Наталья Красненкова то, что работодатели стали ухудшать условия ДМС.
• Отпуск до 35 дней могут получить родные участников СВО
  
  Неоплачиваемый дополнительный отпуск до 35 дней может получить часть россиян. Соответствующий закон был принят в Государственной Думе. Кто может рассчитывать на такие дни?
• Мужчина прибирался на могилке и устроил страшный пожар
  
  Трагедия произошла в Южной Корее в конце марта. Мужчина ухаживал за могилами бабушки и дедушки и попытался сжечь свисающие ветки, используя зажигалку. И в итоге случайно устроил пожар, который специалисты назвали самым масштабным и разрушительным за всю историю государства.
• В Германии малыша родила 66-летняя женщина
  
  В Германии в марте 66-летняя женщина родила ребенка. Зачат был малыш без ЭКО, назвали младенца Филиппом.
• Ольга Дроздова призналась, что совсем не хотела замуж за Дмитрия Певцова
  
  Семейный союз Ольги Дроздовой и Дмитрия Певцова по праву считается одним из самых крепких в мире отечественного театра и кино. За эти годы у пары были сложные времена, но они смогли преодолеть все невзгоды и стараются помогать другим.